Назад
Капуста Этма: характеристика сорти, вирощування і догляд

Капуста Этма: характеристика сорти, вирощування і догляд


Навігація по розділу
Капуста Этма: характеристика сорти, вирощування і догляд
Історія селекції
Нідерланди
Сімейство
хрестоцвіті
Характеристика
дозріває за 45-50 днів
Врожайність
середня, 8-10 кг/м2
Вихід товарної продукції
93%
Смакові якості
високі
Форма плодів
округла
Маса плодів
0,7–1,5 кг
Способи вживання
у свіжому вигляді,

заготівля на зиму

Товарні якості
добре транспортується,

зберігається недовго

До вибору сорту капусти слід підходити відповідально. Правильний підбір рослини під кліматичні і рельєфні умови регіону підвищує шанси на високий і якісний урожай, тому, перш ніж висаджувати який-небудь сорт на дачній ділянці, слід ознайомитися з його характеристиками і перевагами. Зі статті ви дізнаєтеся про гібрид капусти Этма F1.


Виведення та регіони вирощування сорту

Гібрид Этма Ф1 був отриманий голландськими селекціонерами з компанії Rijk Zwaan. На відкритих місцевостях його рекомендується вирощувати в регіонах з теплим кліматом.

Опис та характеристика

Гібрид підходить для культивування на відкритих грядках. Однак найкращі врожаї дає в теплиці, парнику, під плівкою чи агроволокном.

Агроволокно

При дотриманні рекомендацій по посадці та проведенні якісного догляду гібрид в середньому дає від 7 до 10 кг з 1 м2. Рослини мають хороший імунітет до фузаріозу та внутрішнього некрозу.

Знаєте ви? Капусту вагою 63 кг виростив у 2012 році житель США Скотт Робб. Зазвичай качани в залежності від сорту здатні досягати максимальної ваги до 15 кг, а середній їх вага складає 2,5 кг.

Опис головки капусти

Головки цього сорту компактні за розмірами, мають середній вага від 0,7 до 1,5 кг, за формою округлі. Вони характеризуються щільністю. Верхні листя пофарбовані в світло-зелений колір. Зовнішній вид капусти Єтма

Терміни дозрівання

Гібрид достигає в дуже ранні терміни — від появи сходів або висадки розсади до визрівання головок проходить 45-50 днів. Дозрівання відбувається дружно.

Смакові якості

Головки відрізняються відмінними смаковими характеристиками. Вони соковиті, солодкі, практично позбавлені гіркоти. Розрізана головка капусти Єтма

Плюси і мінуси сорти

  • У гібрида Этма є ряд переваг, серед яких:
    • ранні терміни дозрівання і ранній висів;
    • відмінні смакові якості плодів;
    • привабливий зовнішній вигляд качанів;
    • стійкість до небезпечним хворобам;
    • відсутність схильності до розтріскування головок;
    • здатність плодів добре переносити транспортування.
  • Мінуси
  • До мінусів капусти можна віднести нетривалий термін зберігання.

Особливості вирощування сорту

Цю капусту можна вирощувати розсадним і безрозсадним способом. Перший метод краще, оскільки дозволяє уберегти молоді рослини від поворотних заморозків і добитися хорошого відсотка схожості насіння.

Розсаду висаджують в домашніх умовах, а потім переміщають на постійне місце зростання у відкритий або закритий грунт. Процес посадки насіння капустиДля посадки розсади необхідно придбати насіння, заготовити грунт і ємності — безпосередньо для посадки і для пікіровки.

Підготовка насіння до посадки

Так як капуста Этма є гібридом, вирощувати її необхідно лише з насіння, придбаних в спеціалізованому магазині. Для упакованого посівного матеріалу додаткових обробок не потрібно — про протравленні і вибракування подбав виробник. Якщо на упаковці не вказано, що замочувати насіння не потрібно, то для кращого проростання їх можна помістити в теплу воду, підігріту до +40...+50°С, на 15-20 хвилин, а потім на пару хвилин занурити в холодну. Висівати слід лише повністю висушені насіння.

Вирощування розсади

Грунт під вирощування розсади також купують в спеціалізованому магазині або змішують своїми руками. Ось декілька відповідних варіантів ґрунтового субстрату для вирощування розсади капусти:

  • торф + пісок (50/50%);
  • торф + дерен + пісок (75/20/5%);
  • перегній + дерен + пісок (45/50/5%).
Посадка розсади

Посів проводять за 55-65 днів до запланованої висадки паростків на постійне місце, дотримуючись наступної інструкції:

  1. Укласти шар ґрунтового субстрату висотою 3-4 см в ємність для вирощування.
  2. Полити його «Алерином-Б» і «Гамаиром» (2 таблетки на відро води).
  3. Через 1-3 доби зробити у ґрунті борозни глибиною 1 см на відстані 3 см один від одного.
  4. Засипати в борозни посівний матеріал на відстані 1-1,5 см один від одного.
  5. Присипати насіння шаром ґрунту висотою 1,5–2 див.
  6. Помістити ємність в приміщення, де підтримується температура +18...+20°С.
  7. Після появи паростків знизити її до +7...+9°С.
Пікірування розсади капустиПриблизно через 1-1,5 тижні після того, як здалися сходи, потрібно провести пікіровку.

Для пікіровки потрібно заготовити горщики діаметром 6-8 см і грунт з тим же складом, що і при посадці. До неї треба додати подвійний суперфосфат (1 ст. л. на 1 відро суміші) і деревну золу (2 ст. л.). Поверх ґрунтового шару слід насипати річковий пісок — це необхідно для запобігання розвитку чорної ніжки.

Важливо! Розсаду можна вирощувати без пікірування. В цьому випадку по 1-2 насінини висівають відразу ж в окремі горщики з грунтовим субстратом.

Пикированные рослини слід помістити в температуру +17...+18°С. Через пару днів умови роблять більш прохолодними: вдень — до +13...+14°С, вночі — до +10...+12°С. Коли на рослинах сформується по 2 аркуші, їх підгодовують комплексним мінеральним добривом. У цей же період добрива вносять вдруге. Застосовують сечовину (1 ст. л.) і сульфат калію (1 ст. л.), розчинені у відрі води.

Загартовування розсади капустиЗа 2-2,5 тижні до передбачуваної дати переміщення розсади у відкритий грунт її починають загартовувати — щодня виносять на свіже повітря, починаючи з 15-20 хвилин, поступово збільшуючи тривалість перебування.

Підготовка місця і ґрунту

Вдале культивування капусти у відкритому грунті можливо лише за умови вдалого підбору ділянки та дотримання правил сівозміни. Підбір правильного місця для посадки розсади капустиЦе городня рослина буде добре рости і плодоносити лише на добре освітленій ділянці, захищеному від північних вітрів.

Краще висаджувати його на грядки, де раніше росли морква, картопля, огірки, цибуля, бобові, зернові, часник. Не варто розташовувати її після хрестоцвітих культур, помідорів, редиски, ріпи, буряка.

Кращі врожаї у капусти виходять при посадці в суглинистих ґрунтах з нейтральною кислотністю. Шкала кислотності грунту

Підготовчі роботи на ділянці необхідно починати з осені. Його потрібно очистити від рослинних залишків, глибоко перекопати і удобрити перегноєм, гноєм або компостом.

Навесні, за кілька тижнів до висадки розсади, на грядки вносять суміш сечовини (1 ст. л.), суперфосфату (1 ст. л.) і деревної золи (1 склянка).

Важливо! Згідно з правилами сівозміни, капусту не можна культивувати на одній ділянці довше, ніж 2 роки поспіль. В іншому випадку у рослини знижується продуктивність і зростає ризик розвитку хвороб і атак шкідливих комах.

Пересаджування розсади в грунт

Висаджувати розсаду в грунт необхідно, коли їй виповниться 55-65 днів. У момент пересадки вона повинна виглядати міцною, бути заввишки не менше 15 см, мати розвинену кореневу систему і 6-8 листків. Паростки переміщують у грунт з кінця весни по середину червня методом перевалки. Це означає, що після виїмки з горщиків кореневу систему від землі не очищають, а пересаджують її разом із земляною грудкою. Схема посадки насіння в грунт

Лунки повинні бути трохи ширше і глибше, ніж земляний ком. Рекомендована схема посадки при краплинному поливі — 50×30 см, без поливу — 45×35 см (ряди×лунки). Глибина посадки — до нижнього листка.

Пересаджування розсади у відкритий грунтДля пересадки розсади вибирають похмурий день. Після переміщення розсади в грунт її вкривають агроволокном.

Догляд за рослиною

Капуста не вимагає багато уваги. Достатньо лише регулярно поливати, періодично підгодовувати, доглядати за грунтом, підгортати і проводити профілактичні обробки проти хвороб і шкідливих комах.

Полив і підгодівля

У перший місяць після того, як розсада висаджений в грунт, її потрібно поливати 3-4 рази в тиждень. Під одну рослину слід виливати 2-3 л води. В період наливу качанів зволоження необхідно обмежити. Краплинний спосіб поливуКращий спосіб поливу капусти — крапельний.

Через місяць після висадки варто налагодити режим поливів в кількості 1 раз в тиждень. На 1 м2 потрібно витрачати 10-12 л води, підігрітою до +18°С і вище. Кращий спосіб поливу капусти — крапельний.

Важливо! Зволоження городньої культури холодною водою не рекомендується. Воно підвищує ризик розвитку грибкових інфекцій.

За сезон рекомендується проводити 3-4 внесення добрив, дотримуючись наступного графіку:

Період внесення добрив Варіанти добрив
Через 2 тижні після переміщення розсади в грунт
  • азотовмісні суміші: «Агрікола», «Сударушка», «Ефектон»;
  • аміачна селітра (10 г на відро води);
  • курячий послід.
Через 10 днів після першої
  • аміачна селітра з суперфосфатом і хлористим калієм (1:2:1)
  • коров'як (400 г на 1 рослину)
Перед формуванням плодів
  • калій - і фосфорвмісні добрива
  • деревна зола
В останньому літньому місяці
  • «Осінь»
  • нітрофоска
  • діамофоска

Розпушування і прополка

Кожен раз, коли проводиться полив або випадають опади, потрібно розпушувати грунт у приствольной зоні і міжряддях. Це потрібно для запобігання ущільнення верхнього ґрунтового шару і поліпшення волого - і воздухопроводимых якостей грунту. Глибина розпушування повинна становити приблизно 7 див. Прополка розсадиОскільки бур'янисті трави створюють тінь для светолюбивой капусти, чим заважають їй нормально розвиватися, і стають джерелом розмноження хвороб і паразитів, потрібні регулярні прополки. Прополюють капусту дбайливо, щоб уникнути пошкодження кореневої системи.

Підгортання кущів

Однією з обов'язкових процедур при вирощуванні капусти є підгортання. Воно необхідно, щоб простимулювати зростання бічних коренів і поліпшити розвиток рослини. Його виробляють шляхом згрібання сапою землі з приствольной зони з відстані 25 см і присипання її гіркою до стебла. Підгортання розсади

За сезон рекомендується зробити 2 підгортання в такі строки:

  • через 20 днів після висадки розсади в грунт;
  • через 10-12 днів після проведення першої процедури.

Боротьба з шкідниками і хворобами

При помилках в посадці і догляду за капустою її можуть вражати шкідливі комахи. Як і всі рослини раннього терміну дозрівання, гібрид Этма може страждати від таких паразитів:

  1. Попелиця. Комаха випиває соки з рослини. Поселяється на нижній листової пластини. Видалити його можна обприскуванням настоями з інсектицидних рослин, цибулиння.
  2. Попелиця на капусті

  3. Капустянка. Цей паразит завдає серйозної шкоди коріння і призводить до загибелі рослини. Профілактикою є регулярна і глибока перекопка грунту. Повністю видалити шкідників допоможуть отруйні приманки «Феноксин плюс» і «Грім». Капустянка

  4. Слимаки. Щоб ці комахи не підбиралися до капусти, необхідно посипати міжряддя крейдою або товченої яєчною шкарлупою. Стовбурову зону слід перекопати і полити «Актофітом».
  5. Слимаки на капусті

  6. Хрестоцвіті блішки. Шкідник призводить до появи виразок на рослині і відмирання тканин. Запобігти атаки блішок можна розсипанням міжрядь попелом, тютюновим пилом, обприскуванням рослин настоєм попелу.
  7. Хрестоцвіті блішки

  8. Капустяний листоїд. Про присутність листоїда свідчать отвори і выгрызенные краю на листках. Позбутися шкідника дозволяє застосування біопрепаратів, наприклад, «Фитоверма», «Бітоксибациліну».
  9. Капустяний листоїд

  10. Капустянка. Щоб не пустити метелика в город, можна проводити обприскування валеріаною, настоями хвої, картоплиння, соляним, мильно-зольним розчинами. Боротьбу з нею здійснюють «Актофітом», «Фитовермом», «Битоксибациллином», «Актара», «Децисом».
  11. Капустянка гусениця

Для профілактики появи шкідників грядки посипають деревною золою, тютюновим пилом, чорним меленим перцем. Ефективні висаджування в міжряддях сильно пахучих рослин, наприклад, чорнобривців, кропу, петрушки, нагідок.

З хвороб найбільш небезпечні:

  1. Біла гнилизна. Біла гниль або склеротинія порушується грибками, які проявляють активність при підвищеній вологості і різких температурних стрибків. Розповсюдженню збудника сприяють загущені грядки. Ознаками хвороби є утворення білих плям сірого нальоту на головках. При виявленні ознак потрібно негайно видалити хворі органи, провести обробку посадок марганцівкою, змішаної з крейдою і розведеною у воді, присипати грядки вугіллям або вапном. Щоб уникнути зараження під час зберігання, слід дезінфікувати сховища.
  2. Біла гнилизна

  3. Кила. Хвороба розвивається при підвищеній вологості. Перші симптоми — відмирання нижніх листків, поява на них наростів. При виявленні ознак потрібно позбутися від хворих рослин. Лікування посадок виробляють системними фунгіцидами. У міжряддях закопують бурякову гичку.
  4. Кіла на капусті

  5. Чорна ніжка. Недуга розвивається при високій вологості і кислотності грунту, надлишку азоту. При зараженні відбувається гниття листя і стебел. Для позбавлення від хвороби застосовують обробки «Фундазолом», «Планриз».
  6. Чорна ніжка

Особливості збору і зберігання врожаю

Прибирати качани необхідно в день, коли немає сонця і опадів. Голівки потрібно зрізати гострим ножем, залишаючи качан висотою 8-12 див. Збір капусти

Зберігати овоч потрібно в холодильнику або льосі при:

  • температурі від 0°С до +5°С;
  • хорошій циркуляції повітря;
  • вологості 90-95%.
В підвалі качани укладають в картонні або дерев'яні ящики. У холодних умовах капуста Этма зберігається недовго — близько 3 місяців. Термін її придатності можна продовжити, обмазавши головки глиною або обернувши їх папером.

Подовше зберегти капусти також можна, якщо піддати її сушінні або заморожуванню. Сухий продукт придатний до вживання 2 роки, заморожений — 1 рік. Капусту Этма найчастіше вирощують, щоб вживати у свіжому вигляді.

Знаєте ви? Після термічної обробки капусти в ній не зменшується, а збільшується кількість вітаміну С. Справа в тому, що аскорбіген, що входить в хімічний склад рослини, після нагрівання переходить у аскорбінову кислоту.

Таким чином, гібрид Этма має ряд переваг і може вирощуватися у відкритому або захищеним грунті розсадним або безрозсадним способом. Для отримання врожаю важливо дотримуватися терміни посадки і виробляти якісний догляд.

Ця стаття була корисною?
5 раз вже допомогла
Немає коментарів
Останні коментарі