Некоторые огородники, определив для себя любимый сорт овощей, выращивают его из года в год. Другие же находятся в постоянном творческом поиске, следя за появляющимися новинками и проводя эксперименты с новыми сортами и гибридами. Именно таким любителям разнообразия советуем обратить внимание на относительно новый гибрид томатов с манящим названием «Махитос».
Описание сорта
Гибрид «Махитос F1» — это продукт усилий голландских селекционеров. Томат был выведен компанией «Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.», расположенной в деревеньке Де-Лир на юге Нидерландов. За четверть века своего существования компания не только завоевала местный рынок, но и активно продвигает свою продукцию в другие страны, в том числе Россию, Украину, Беларусь.
Среди главных характеристик гибрида следует отметить следующие:
| Тип куста | Индетерминантный, высокорослый, может достигать 200 см. |
| Описание куста | Мощное, симметрично сформированное растение открытого типа с хорошей облиственностью. Стебель и корневая система отлично развиты. Листья крупные, тёмно-зелёные, расстояние между двумя соседними узлами (ветками) небольшое. |
| Сроки созревания | Раннеспелый (от 90 до 100 дней с момента появления всходов). |
| Плоды | Довольно крупные, в среднем от 220 до 260 г, округлой формы, немного приплюснутые у плодоножки, глянцевые. Мякоть и кожица имеют одинаково насыщенный ярко-красный цвет, без зелёного участка на плодоножке. Плотные, мясистые, очень вкусные (с тонкими сладковатыми нотками). |
| Урожайность сорта | Высокая: более 3 кг с куста, при условии выращивания под плёнкой. |
Фотогалерея
Достоинства и недостатки
- К неоспоримым достоинствам голландского гибрида относится то, что этот томат:
- отличается великолепной всхожестью (до 100 % семян);
- неприхотлив, очень хорошо приживается, подстраивается под предложенные условия и восстанавливается после пересадки или другого стресса;
- формирует мощную корневую систему, позволяющую растению переносить неблагоприятные условия;
- быстро вырастает до внушительных размеров;
- хорошо завязывается и плодоносит, плоды дозревают дружно и имеют по всей кисти одинаково крупные размеры;
- обеспечивает высокие и длительные урожаи, показатель которых почти не зависит от погодных условий, в частности, не снижается с понижением температуры;
- засухоустойчив, не подвержен ожогам;
- даёт красивые и равномерно окрашенные плоды с очень высокими вкусовыми качествами благодаря значительному содержанию сахара;
- характеризуется хорошей лёжкостью плодов, что обеспечивает возможность их относительно долгого хранения и транспортировки;
- универсален: благодаря плотной кожице помидоры не трескаются в процессе термической обработки, поэтому подходят как для употребления в свежем виде, так и для консервации либо приготовления соков или кетчупов;
- устойчив к таким распространённым заболеваниям, как вирус табачной мозаики, вертициллёз, бурая пятнистость, фузариозное увядание;
- почти не поражается нематодами.
- Среди недостатков гибрида в первую очередь отмечают:
- плохую приспосабливаемость к выращиванию в открытом грунте;
- мелкоплодность и низкую урожайность при переувлажнении, густой посадке и других нарушениях агротехники;
- неравномерно окрашенную мякоть (обычно это связано с недостатком магния и калия);
- невозможность размножения семенами от выращенных растений при очень высокой стоимости семенного материала (оптовая цена за 100 семечек составляет около 9 евро).
Самостоятельное выращивание рассады
Рассаду «Махитос» лучше выращивать самостоятельно. Дело в том, что даже опытный огородник не сможет идентифицировать сорт томата по внешнему виду рассады (в лучшем случае определить можно тип будущего куста — детерминантный или индетерминантный). Учитывая очень высокую стоимость оригинальных семян гибрида, при покупке готовой рассады велик риск вместо него приобрести обычные сортовые томаты, высаженные из семян собственной сборки.
Сроки для посева
Сроки высадки рассады томатов нужно определять самостоятельно, ориентируясь на климатическую зону, прогнозы синоптиков и собственную интуицию.
Рассада томатов растёт и развивается достаточно быстро, а у ранних и высокопродуктивных голландских гибридов эти сроки могут быть ещё более сжатыми. Поэтому нужно рассчитывать срок посева таким образом, чтобы предполагаемая высадка в открытый грунт могла состояться уже через 55 дней.
Почвосмесь
С началом «рассадного» сезона в продаже появляется большое количество готовых субстратов для рассады — сбалансированные и обеззараженные почвенные смеси, с которыми не нужно проводить никаких подготовительных манипуляций. Однако при всём удобстве работы с таким грунтом, опытные огородники всё же советуют приготовить почву для рассады самостоятельно, настаивая на том, что в этом случае растение при последующей пересадке в открытый грунт переживёт гораздо меньшее потрясение и быстрее укоренится на новом месте.
- садовую землю, взятую в месте, где будет выращиваться растение;
- торф;
- речной песок;
- компост или другую органику (свежий навоз в почве для рассады использовать нельзя).
Все ингредиенты смешивают в равных долях, к ним добавляют древесную золу в качестве источника калия, затем заготовленный грунт протравливают (обеззараживают) обильным поливом раствором перманганата калия, выдерживанием в духовом шкафу, разогретом до 70–90 °С, либо, напротив, на морозе при температуре ниже –15 °С. В последнем случае рекомендуется провести несколько последовательных выносов почвы на мороз, между которыми подержать грунт в тепле, позволив проснуться всем находящимся в ней микроорганизмам, чтобы гарантированно уничтожить их следующим замораживанием.
Ёмкость для выращивания
Проще всего выращивать рассаду в специальных кассетах. Для томатов оптимально подойдёт голландский или польский стандарт. Поскольку семена «Махитос» отличаются практически 100%-й всхожестью, их можно сразу же закладывать по одному экземпляру в отдельные кассеты достаточного объёма (не менее 300 куб. см) и позже не тратить время на пикировку — прореживание с пересадкой в более крупные ёмкости.
Конечно, очень удобным вариантом выращивания томатов являются торфяные таблетки. Их высаживают в землю целиком, без извлечения из них растения, но подобное удовольствие стоит довольно дорого, если учесть, что приобретать их нужно на каждый куст без возможности повторного использования.
Подготовка семян
В некоторых источниках можно встретить рекомендации по предварительному замачиванию семян «Махитос» в укореняющих растворах типа «Иммуноцитофита», «Виртан-Микро», «Эпина», «Корневина» и др. Однако в действительности этого делать не нужно.
Дополнительные процедуры по протравливанию, насыщению влагой и питательными веществами для семян «Махитос» не только не нужны, но и вредны, поскольку в такой ситуации растение может получить дополнительный ожог или перенасытиться подкормками, что в дальнейшем увеличит интенсивность роста куста и резко уменьшит его урожайность.
Также нет никакой нужды предварительно проверять семена на всхожесть: при заявленной цене на товар европейский производитель, дорожащий своей репутацией, гарантирует практически полное отсутствие непригодного к посадке брака в упаковке.
Посев семян
Семена томатов обычно закладывают на глубину 10 мм. Проще всего насыпать в подготовленные ёмкости такое количество земли, которое позволит выложить семена прямо на её поверхность, после чего останется лишь присыпать семечки тонким слоем субстрата. 
Уход за рассадой
После высадки семян ёмкости затягивают плёнкой или накрывают стеклом и ставят в тёплое место (температура должна быть не менее 25 °С, для этой цели идеально подойдёт подоконник рядом с батареей или другим отопительным прибором). В таком состоянии ящики с рассадой выдерживают первые 5 дней — этого времени обычно достаточно, чтобы «Махитос» дал первые всходы. Периодически плёнку с почвы следует ненадолго убирать и, если земля подсохла, проводить её увлажнение с использованием пульверизатора.
Когда появляются всходы, тепличный режим постепенно отменяют (снимают плёнку сначала на несколько часов, затем увеличивают это время, и в конце концов убирают её вовсе, чтобы она не мешала росту рассады). Одновременно нужно снизить внешнюю температуру примерно до 20 °С — на этом уровне проходит основной процесс формирования кустиков.
Поливать томаты в первые недели их роста нужно обильно, но не чрезмерно. Как пересыхание, так и переувлажнение одинаково пагубно для всходов. А вот в подкормке на этапе выращивания рассады «Махитос» не нуждается.
После формирования 2 настоящих листочков саженцы пикируют, но проведение этой процедуры необходимо только при плотной посадке в общие ящики или при использовании кассет с мелкой ячейкой. «Махитос» довольно легко переносит пересадку, но даже для этого устойчивого гибрида такая процедура является стрессом.
Закаливание рассады
Закаливание рассады начинается примерно за 2 недели до предполагаемой даты высадки её рассады в открытый грунт. Смысл процедуры состоит в подготовке молодых растений к будущему радикальному изменению внешних условий.
Высадка рассады на постоянное место
Рассада голландского гибрида считается готовой к высадке в открытый грунт, когда на кустике сформировалось примерно 6 настоящих листочков. Если условия для выращивания рассады были созданы грамотно, то к этому моменту кусты должны вырасти на 20–25 см. Закладка первой плодовой кисти приветствуется, но если на ней начали распускаться цветы, такую ветку придётся удалить.
Чтобы не потерять активно формирующиеся бутоны, «Махитос» не следует высаживать в открытый грунт раньше, чем почва успеет окончательно прогреться. Оптимальная температура грунта для развития гибрида составляет 18 °С, так что торопиться с пересадкой не стоит, тем более что неожиданные заморозки, характерные для апреля и даже начала мая, могут полностью погубить первый урожай на этапе его закладки.
Уход в открытом грунте
Следует отметить, что при выведении гибрида селекционеры из Голландии исходили из того, что «Махитос» будет выращиваться в теплицах. Жители Украины и южных регионов России практикуют высаживание этого томата в открытый грунт, однако несмотря на то что мощные кусты неплохо развиваются в таких условиях, урожайность в этом случае всё равно сильно страдает. Более того, помидоры, созревающие под открытым небом, серьёзно уступают тепличным по своим вкусовым характеристикам.
Полив
Гибрид «Махитос» не следует поливать слишком обильно. При переизбытке влаги растение будет направлять все жизненные соки на активный рост и формирование зелёной массы, плоды же при этом будут завязываться не очень активно и не будут вырастать до заявленных размеров. Поливать куст нужно по мере подсыхания верхнего слоя почвы, а во время похолодания процедуру лучше вообще прекратить.
Ещё одна хитрость состоит в том, что томат нельзя поливать поверх куста. Воду (принципиально важно — не очень холодную) нужно лить исключительно под корень. Идеально для этой цели подходит система капельного орошения.
Подкормки
Характерной особенностью гибрида является генетическая склонность к интенсивному росту. Однако этот положительный момент может превратиться в недостаток при злоупотреблении удобрениями. Излишняя энергия, которую куст получает благодаря богатой подкормке, как и в случае с неадекватно обильным поливом, направляется в рост и закладку дополнительных пасынков, в ущерб количеству формируемых завязей и размерам плодов. Такое состояние куста фермеры называют жированием.
По этой причине подкармливать «Махитос» нужно очень ограниченно, причём азотные удобрения гибриду не нужны вовсе. Примерно после формирования на кусте 3-й плодовой ветки нужно внести в почву подкормку, содержащую калий и магний. Эти минералы обеспечат более быстрое вызревание томатов и их равномерное окрашивание. При необходимости можно повторить процедуру примерно через месяц, и на этом внесение удобрений заканчивается.
Видео: Подкормка томатов
Пасынкование
Правильное формирование «Махитоса» предполагает оставление 1, максимум 2 стеблей. Все прочие пасынки следует удалять немедленно по мере их появления, иначе слишком ветвистый куст начнёт создавать проблемы сам себе и не сможет обеспечить ожидаемый от него урожай.
Кроме того, голландский гибрид нуждается в частичном прореживании листвы. Лишние листья затеняют формирующиеся томаты и к тому же вытягивают из почвы много влаги. При повышенной облиственности куста помидоры формируются позже, имеют более мелкие размеры и получаются не такими сладкими, как нужно. С другой стороны, листва нужна томату для правильного развития, поэтому переусердствовать с её удалением тоже нельзя. Опытный фермер осторожно отщипывает листочки в нижней части растения, придавливая пальцами место разрыва, чтобы избежать выделения сока.
При обилии освещения (в случае выращивания томатов в открытом грунте в жарких регионах) количество подлежащей удалению листвы возрастает. Также всегда нужно избавляться от подсохших веток — их сохранение повышает риск развития грибковых инфекций.
Уход за почвой
Традиционно уход за почвой вокруг куста томата предполагает проведение 2 процедур: рыхления после каждого полива (иначе земля покрывается трещинами, через которые происходит активное испарение из неё влаги) и удаления сорняков.
Впрочем, современные агротехнические приёмы позволяют избежать этих утомительных процедур. Для этого достаточно использовать систему капельного орошения, исключающую заливание почвы большим количеством воды и, соответственно, не вызывающую растрескивания, а также накрывать грунт слоем мульчи (в этом качестве можно использовать сено, солому, торф или хвою), сквозь которую не прорастает сорная трава. Мульчирование, кстати, обеспечивает отличное сохранение влаги в почве и не требует рыхления даже при использовании обычного корневого полива, без применения капельных систем.
Подвязывание куста
Индетерминантный куст голландского гибрида, вырастающий до 2 м и формирующий довольно крупные плоды в больших количествах, нуждается в обязательной подвязке. Без этой процедуры плодовые кисти будут обламываться или опускаться на землю, а при контакте с почвой помидоры поражаются различными гнилями и не вызревают равномерно.
Существуют 2 основных способа подвязки:
- Вертикальная — с использованием индивидуальных кольев или других подставок под каждый куст, к которым привязывается стебель.
- Горизонтальная, или шпалерная: по бокам ряда вбивают мощные стационарные опоры, а между ними протягивают горизонтальные канаты в несколько ярусов. И уже к ним производят подвязку кустов по мере их роста.
Профилактическая обработка
Если обеспечить гибриду хорошие условия, то обладающее отличным иммунитетом на генетическом уровне растение самостоятельно может справиться с болезнями и вредителями, а потому в проведении профилактических процедур нет необходимости. В открытом грунте, для которого «Махитос» подходит плохо, обеспечить здоровье кусту несколько сложнее, поэтому в такой ситуации особенно важно соблюдать основные правила севооборота.
Чтобы не использовать токсичные инсектициды и фунгициды (традиционные ядохимикаты против насекомых и грибковых инфекций), в профилактических целях грядки можно обработать современными биопрепаратами, которые практически безопасны для людей и не исключают употребление плодов едва ли не сразу после применения. Выбор подобных средств очень велик, в качестве примеров можно привести такие:
- «Фаберлик» (против фузариоза, фитофтороза и мучнистой росы);
- «Фитоверм» (против колорадского жука и всех видов клещей);
- «Липидоцид» (против совки, моли, капустницы и других чешуйчатокрылых насекомых);
- «Немабакт» (против колорадского жука);
- «Битоксибациллин» (против колорадского жука, паутинного клеща, капустной моли) и др.
Сбор урожая
К сбору урожая можно приступать уже через 3 месяца после появления всходов томатов и, соответственно, чуть более чем через 1 месяц после его высадки в открытый грунт. На первом этапе «Махитос» выдаёт не слишком крупные плоды, которые очень хорошо использовать для закатки целиком. Однако спустя примерно 1 месяц после начала плодоношения помидоры достигают своих полноценных размеров, а их количество заметно увеличивается. По этой причине огородники часто говорят, что урожай «Махитос» собирают дважды за сезон.
В отличие от многих других сортов и гибридов, помидоры у «Махитос» легко перевозятся и могут сохранять свою плотность на протяжении нескольких дней.
Итак, «Махитос» — великолепный голландский гибрид томатов с высокой урожайностью и невероятно вкусными плодами, которые хорошо транспортируются, хранятся, могут употребляться как в свежем в виде, так и в качестве заготовок. Но желающие попробовать вырастить у себя на грядке эти помидоры должны быть готовыми к тому, что в открытом грунте растения никогда не продемонстрирует тех потрясающих товарных качеств, которые были в них заложены в процессе селекции.
