Помідор завжди входив в число одних із самих популярних овочів в сільському господарстві. Серед усіх сортів томатів особливою популярністю користується Красень — складно знайти городника, який жодного разу не садив би його на своїй ділянці. Наша стаття пропонує ознайомитися з детальною характеристикою сорту, його перевагами і недоліками, а також основними правилами вирощування та особливостями догляду.
Характеристика та опис сорту
Підвищена увага і любов до Красунчика обумовлені його відмінними смаковими якостями, високою врожайністю та невибагливістю у догляді. Сорт відноситься до високорослим томатам, але це залежить здебільшого від погодних умов. При сприятливому теплому кліматі кущ здатний вирости до 4 метрів, однак у північних регіонах максимальна висота Красеня не буде перевищувати 2-2,5 метрів.
Суцвіття просте — кожна гілка зазвичай дає від 9 до 13 плодів. Сорт відрізняється досить розвиненою кореневою системою, міцним стеблом і дуже розлогими гілками, які необхідно підв'язувати.
Дізнатися томати сорту Красень не складе труднощів — їх легко можна визначити за зовнішнім виглядом і смаком. Плоди циліндричної форми, яскраво-червоного кольору, їх середня маса варіюється від 60 до 110 р. Відмінною їх особливістю є тривалий термін зберігання — від 2 до 3 тижнів після збору. За своїми смаковими якостями сорт не поступається новомодним гібридам — плоди дуже солодкі, з м'ясистою м'якоттю і щільною шкіркою, що дозволяє томатам добре переносити транспортування.
Крім цього, Красень також може похвалитися мінімальною кількістю насіння та трьома камерами всередині кожного плоду, і це далеко не всі переваги сорту. Рівень його врожайності дуже високий — за умови дотримання всіх агротехнічних прийомів з одного куща можна зібрати до 8 кг помідорів. Чималу роль у цьому відіграє і стійкість сорту до несприятливих погодних умов, хвороб і шкідників.
Плюси і мінуси сорти
Плоди розглянутого сорти, як і будь-якого іншого, мають свої сильні і слабкі сторони.
- Серед численних переваг Красеня можна виділити наступні:
- висока врожайність;
- невибагливість у вирощуванні;
- хороша стійкість до різких погодних змін, хвороб і шкідників;
- висока транспортабельність;
- презентабельний товарний вигляд;
- відмінні смакові якості;
- універсальність у застосуванні;
- тривалий термін зберігання.
Оптимальні строки вирощування томата
Оскільки Красень належить до сортів з середнім терміном дозрівання, повної стиглості помідори досягають вже через 100-115 днів після перших сходів.
Основні правила вирощування
Культивування томатів Красень можливо як у відкритому грунті, так і в тепличних умовах — врожайність буде однаково висока як у першому, так і в другому випадку. Сорт досить невибагливий, а тому процес вирощування не викличе труднощів — достатньо лише своєчасно виконувати стандартні агротехнічні процедури по догляду за рослиною.
Вирощування розсади
Садити розсаду бажано за 1,5–2 місяці до висадки на постійне місце — тобто в кінці лютого – початку березня. Перед цим насіння в обов'язковому порядку повинні бути піддані знезараженню, щоб ліквідувати можливих збудників різних захворювань. Для цього можна скористатися 1%-м розчином марганцівки (1,5 г на 100 мл води): посівний матеріал загортається в марлю на 15-20 хвилин, після чого промивається водою. Крім знезараження, ця процедура також сприяє прискоренню сходів.
Грунт для розсади помідорів може бути як покупних, так і взятим з городу — головне, щоб земля була легкої і пухкої. Непоганим варіантом буде використання торф'яних таблеток — крім економії місця, насіння в них будуть почувати себе цілком комфортно і добре розвиватися. Найбільш відповідною ємністю для розсади томатів описуваного сорти виступають розсадні ящики — насіння садять в неглибокі ямки, злегка присипають землею і накривають зверху плівкою або кришкою.
Подальший догляд за розсадним матеріалом включає в себе створення відповідного режиму температури, освітлення і своєчасний полив. Оскільки помідори дуже вимогливі до освітлення, оптимальна кількість часу, проведеного розсадою на світлі, має становити не менше 16 годин на добу.
Для того щоб паростки не витягнулися, температурний режим потрібно забезпечити помірний — у денний час посіви повинні знаходитися при температурі від +17 до +23°С, а вночі необхідно знижувати цей показник до +13...+15°С. Що стосується поливу, то дуже важливо не перестаратися і не залити розсаду, інакше посіви швидко загинє. Починати процедуру слід тільки після появи на пагонах першого листка — у подальшому частота поливів зводиться до одного разу в тиждень.
Підготовка грунту для висадки розсади
Підготовку грунту для розсади слід починати ще восени, щоб взимку верхні його шари добряче промерзли. Зазвичай підготовчі процедури включають в себе ретельну очистку грядки від сміття та рослинних залишків, перекопування грунту і закладання добрив.
Вже в середині вересня необхідно провести повну прибирання бур'янів та опалого листя — рослинний сміття не тільки забруднює ділянку, але і служить осередком розвитку небезпечних мікробів і бактерій. Далі грунт слід перекопати на глибину близько 25 см — так грунт у повній мірі насититься необхідною кількістю вологи та повітря.
Завершальним етапом у підготовці грунту є її насичення поживними речовинами, і тут слід діяти дуже обережно, оскільки надлишок добрив може серйозно нашкодити помідорів, і замість передбачуваної посиленою зав'язі плодів рослини почнуть активно нарощувати зелену масу. Найбільш підходящої грунтовою сумішшю для помідорів є наступний склад: 50% торфу, 30% піску і 20% компосту. Виходячи з цього, в якості добрив можна використовувати як органічні компоненти — гній або перегній, так і мікроелементи.
Особливо томатам необхідний калій і азот (45-50 г на 1 м2.). Вносити добрива рекомендується не після, а під час перекопування, щоб всі шари грунту однаково просочилися корисними речовинами. Після якісного проведення всіх необхідних процедур можна сміливо приступати до висадки розсади.
Технологія висадки розсади
Пересадка — завжди стрес для рослин, тому за кілька тижнів до запланованої процедури розсаду рекомендується загартовувати. Для цього спочатку недовго провітрюють приміщення, в якому знаходяться посіви, після чого висаджують розсаду на відкрите повітря.
Цей захід краще всього проводити в похмурий день, однак у випадку сонячної погоди слід дочекатися вечора, щоб рослини встигли зміцніти і добре перенесли палюче сонце. Строки висаджування розсади залежать здебільшого від регіону — у середній смузі це зазвичай початок або середина червня. Важливо, щоб до цього часу встановилася стабільна температура повітря — не менше +13°С, без ризику можливого похолодання.
Загальні рекомендації по висадці розсади томатів виглядають наступним чином:
- Безпосередньо перед процедурою пересадки розсаду слід добре полити — так ймовірність пошкодження коренів в процесі пересадки істотно знизиться, а витяг рослин з ємності викличе набагато менше труднощів.
- Наступний крок — викопування лунок, причому глибина їх має бути на 8-9 см більше, ніж ємності, в яких рослини перебували до цього. Готові лунки заливають водою і залишають на деякий час.
- Після того як вода в лунках остаточно вбереться, розсаду акуратно витягують з колишніх ємностей і заглиблюють в грунт. Оптимальна відстань між кущами має становити не менше 60 см — тоді рослини будуть добре розвиватися, не заважаючи один одному.
- Після виконаних маніпуляцій з рослинами лунки злегка присипають землею, утрамбовують її і заливають водою (1-1,5 л під кожен помідор).
- Відразу після пересадки розсади грядку необхідно накрити плівкою, щоб захистити рослини від непередбачених нічних холодів. Через якийсь час, після того, як розсада приживеться, плівку можна буде зняти.
- Перший час, поки відбувається процес адаптації рослин, поливати їх забороняється. Зазвичай у томатів це займає близько 8-10 днів, після закінчення яких можна зробити першу процедуру поливу.
Особливості догляду за сортом
Невибагливість цього красеня серед томатів дозволяє домогтися гарного смачного врожаю без особливих витрат — важливо лише правильно дотримуватися всі необхідні агротехнічні процедури.
Добрива і полив
За запевненням городників, Красень здебільшого байдужий до підкормкам, однак для підвищення рівня врожайності це обов'язкова процедура.
Досвідчені садівники рекомендують підгодовувати сорт не частіше 3 разів за сезон — для цього краще заздалегідь скласти графік проведення цих заходів:
- Перший раз підгодівлю слід провести через 20 днів після пересадки розсади в грунт, тобто в період початку цвітіння. Під час першої процедури важливо не навантажити рослини азотними добривами, які викличуть активний приріст зеленої маси і сповільнять початок плодоношення, тому краще обмежитися слабкою заправкою — настоєм пташиного посліду або коров'яку. Для більшої ефективності можна також додати в нього склянку золи — це відмінно простимулює бутонизацию молодих рослин і наситить їх всіма необхідними речовинами.
- Така підгодівля проводиться через тиждень після утворення перших зав'язей. Для цього можна скористатися таким нескладним рецептом — в уже готовий розчин пташиного посліду (10 л) додати 1 столову ложку будь-якого мінерального добрива (ідеально підійдуть такі препарати, як «Кеміра» і «Растворін») і 4 грама марганцівки. Оскільки Красень відноситься до високорослим сортам, витрата розчину має становити не менше 2 л на кожен кущ.
- Третя і остання процедура підживлення має відбутися під час збору перших плодів. Її можна здійснити тим же розчином, що і другу підгодівлю, а можна віддати перевагу калійним добривам — золі або сульфату калію. Для цього необхідно додати 1 столову ложку золи у відро води і витрачати з розрахунку 2,5 л на кущ. Опадання квіток і зав'язей свідчить про брак бору рослинам. Проблему легко вирішити, обприскати квітки і листя розчином борної кислоти (1 г на 1 л води).
Що стосується поливу, то важливо не перезволожувати грунт, але і не давати їй пересихати. Помідори сорту Красень потребують рясному поливі 1-2 рази в тиждень виключно теплою водою. Важливо виробляти цю процедуру під вечір, після заходу сонця, витрачаючи не менше 1 відра води на кожен кущ. Дочекавшись, поки вона вбереться, бажано неглибоко рихлити грунт, намагаючись не пошкодити коріння.
Пасинкування і формування куща
Одна з головних особливостей сорту — необхідність формування куща в одне стебло. Починати це захід слід вже на самому початку вегетаційного періоду, тобто через кілька тижнів після висадки розсади, оскільки вже з раннього віку рослини починають утворювати бічні пагони.
Формування куща — одна з найважливіших процедур для якнайшвидшого отримання врожаю: завдяки їй рослини своєчасно і якісно починають плодоносити, не концентруючись на формуванні зайвої зеленої маси.
Для індетермінантних сортів, в число яких входить і Красунчик, допускається наявність одного стебла з 7-8 квітковими китицями. Швидше всього буде розвиватися пасинок, залишений під першої квіткової пензлем. У високорослих томатів вона повинна бути досить високо — приблизно над 11-13 листом.
Велику роль також відіграє своєчасне видалення нижніх листків — до відстані 35-40 між ними і землею. Це необхідно в першу чергу для того, щоб захистити рослини від різних джерел захворювань і забезпечити приплив повітря. Наступний крок після формування 7-8 кистей — прищипування верхівки для того, щоб обмежити зростання стебел. Частота такої процедури залежить від активності рослин — томатах сорту Красень рекомендується проводити пасинкування не рідше 2 разів у тиждень.
Розпушування грунту і прополка
Розпушування і прополка грунту — не менше обов'язкові агротехнічні прийоми для збільшення урожаю. Дуже важливо, щоб земля під рослинами завжди була пухкою — для цього процедуру проводять після кожного поливу, періодично поєднуючи її з прополкою. Глибина розпушування томатів залежить від періоду вегетації — у перші кілька тижнів після висадки допустима норма становить 11-13 см, після чого цей показник знижується до 7-9 см, щоб не нашкодити кореневій системі. У разі важкого грунту рихлити необхідно глибше, але тільки ті місця, які ще не пробилися коріння.
Через деякий час до розпушування необхідно додати і прополку: процедура дозволить уникнути оголення коренів і значно прискорить початок плодоношення, оскільки наявність бур'янів вкрай негативно позначається на рості і якості врожаю. Видаляти бур'янисті рослини рекомендується вручну, оскільки механічні прилади здатні пошкодити корені, що розрослися томатів.
Захворювання і шкідники
Городники, вже довгий час вирощують описуваний сорт на своїх грядках, відзначають разючу стійкість Красеня до різних недуг, зокрема, до фузаріозу, мозаїці і кладоспоріозу. Однак стійкість рослин не звільняє від профілактичних заходів, здатних запобігти зараженню.
В умовах відкритого ґрунту помідори набагато частіше схильні до захворювань, оскільки більшість з них поширюється в умовах підвищеної вологості. До числа найбільш небезпечних хвороб пасльонових відноситься фітофтороз — про його появу вам розкажуть бурі плями на всіх наземних органах рослини, в тому числі і на плодах.
У разі надлишку азотних добрив не виключена також ймовірність зараження томатів сірої або кореневою гниллю — на рослинах з'являються невеликі круглі плями, поступово покриваються цвіллю. Ще одне фізіологічне захворювання, що виникає внаслідок перезволоження грунту, — розтріскування томатів. Часті рясні поливи здатні спровокувати розрив шкірки плодів, в результаті чого ті втрачають свій товарний вигляд і привабливість.
Що стосується шкідників, то в процесі вирощування культури найбільш часто можна зіткнутися з такими шкідливими комахами:
- Павутинний кліщ. Для нього характерне ураження листкової пластини — спочатку він висмоктує з неї весь сік, після чого обплітає тонкою білою павутиною. Основна причина появи цього шкідника — сухе повітря, тому найбільшу небезпеку павутинний кліщ несе рослинам, які погано або поливають провітрюють.
- Білокрилка — знищує врожай в основному на стадії личинок. Прикріплюючись до листя, вона висмоктують з них всі соки, а на самих рослинах з'являється чорний грибковий наліт, провокуючий стрімку загибель плодів.
- Дротянка — шкодить не стільки наземних органів рослин, скільки їх коренів. Пробираючись в саму глиб грунту, вони активно пожирають коріння, а потім і стебла помідорів.
Уникнути перерахованих вище напастей допоможе лише належне дотримання всіх агротехнічних заходів, а саме:
- використання здорового садивного матеріалу;
- висадка рослин на оптимальну відстань один від одного;
- негайне видалення заражених примірників;
- глибоке перекопування грунту;
- правильний і своєчасний полив рослин;
- регулярне видалення з ділянки рослинних залишків і бур'янів;
- дотримання сівозміни;
- правильне внесення мікроелементів;
- обробка рослин фунгіцидами широкого спектру дії, такими як «Фундазол», «Фітоспорін-М», «Квадріс» і «Фуназим».
Правила збору і зберігання врожаю
Починати збір врожаю томатів сорту Красень можна вже в кінці липня – початку серпня. Якщо після закінчення цієї процедури ви хочете відправити плоди на довготривале зберігання, в такому випадку збір необхідно проводити виключно в суху погоду і краще всього вранці. Відбирати слід великі, здорові, не перезрілі плоди без видимих дефектів шкірки.
Ємність для зберігання помідорів може бути самої різної — від картонних коробок до пластмасових ящиків, дно яких устелено папером. Кришка коробок і ящиків повинна бути підібрана так, щоб при закритті вона не тиснула на помідори. Ємності з пластмаси найкраще вкривати зверху мішковиною або іншим достатньо щільним матеріалом. Це зумовлено необхідністю збереження етилену, який надає позитивний вплив на томати.
Місце зберігання плодів не менш важливо — не рекомендується для цієї мети використовувати погріб, оскільки в умовах підвищеної вологості вони швидко згниють. Взимку за температурою повітря в приміщенні, де зберігається врожай, необхідно стежити особливо ретельно, інакше плоди замерзнуть. Якщо помідори були відібрані на тривале зберігання, не забувайте регулярно оглядати їх на наявність загнилих і хворих примірників, адже вчасно впровадження заходів, можна зберегти решті урожай.
Сорт помідорів Красень з самого початку появи на ринку вигідно зарекомендував себе як один із кращих для вирощування. Позитивна репутація та відгуки досвідчених городників не залишають сумнівів у відмінних смакових якостях сорту, його невибагливості і високої врожайності, а тому це відмінний вибір для вирощування в теплиці, так і у відкритому грунті.