Новинка російської селекції — томати Петро Великий F1 — швидко завоювали затребуваність у дачників, оскільки здатні повною мірою задовольнити запити по врожайності та смаковими якостями плодів. Помідори описуваного сорти відмінно підходять для вживання в свіжому вигляді, а також для виготовлення консервації. У чому ще переваги сорту, і які умови його вирощування, давайте розберемося.
Характеристика і опис томатів
Петро Великий являє собою томатний гібрид середньораннього терміну дозрівання індетермінантного типу, призначений для вирощування у відкритому ґрунті в південних регіонах і в умовах теплиці — у північних смугах держави. Описуваний сорт помідорів був виведений селекціонерами Росії і занесений до Держреєстру овочевих культур в 2015 році.
Кожен плід являє собою ягоду довгасто-овальної форми, довжиною до 12 см і вагою 100-120 р. В зрілому вигляді плоди мають червону або насичено-малинове забарвлення. М'якоть досить щільна, соковита, з класичним помідорним смаком. Шкірка — тверда, гладка, блискуча, стійка до розтріскування і деформацій.
Плюси і мінуси сорти
- Гібрид має ряд ключових переваг, які вигідно відрізняють його від інших сортів томатів:
- хороші показники врожайності;
- відмінні естетичні та смакові якості плодів;
- хороша лежкість, можливість транспортування і тривалого зберігання томатів;
- універсальне застосування;
- стійкість до вертицильозного в'янення і грибкових уражень;
- відмінний товарний вигляд.
- Серед недоліків сорти досвідчені городники відзначають:
- необхідність обов'язкової підв'язування кущів;
- деякі нюанси в догляді.
Особливості посіву та вирощування в домашніх умовах
Культивування томатів Петро Великий починається з вирощування якісної і сильної розсади.
Яким повинен бути мікроклімат
У північних регіонах або середній смузі держави помідори описуваного сорти вирощують виключно в тепличних умовах або під плівковим укриттям. У південних регіонах допускається висадка рослин у відкритий ґрунт, однак показники врожайності при цьому істотно знижуються.
Технологія посіву
Петро Великий відноситься до гібридних сортів першого типу, насіння якого практично неможливо отримати самостійно. Насіннєвий матеріал рекомендується купувати в спеціалізованих магазинах або агрофірмах.
Як правило, покупні насіння не потребують знезараженні, оскільки виробники обробляють їх спецпрепаратами проти грибків та вірусів. Однак перед посівом фахівці радять замочити насіннєвий матеріал в розчині будь-яких стимуляторів росту або скористатися народними засобами — соком алое або медом.
Посів матеріалу на розсаду проводять через 60-65 днів до передбачуваної дати висадки в грунт, приблизно в першій декаді березня. Для вирощування паростків необхідно вибирати універсальний грунт для томатів або приготувати грунтосуміш самостійно, змішавши в рівних пропорціях торф, садову землю і річковий пісок.
Власноруч зроблену грунт необхідно продезінфікувати будь-яким зручним методом:
- прожарити в духовці протягом півгодини при температурі +180...+200°С;
- заморозити на добу в морозильній камері;
- пролити слабким розчином перманганату калію, просушити.
Технологія посіву насіння досить проста і складається з таких етапів:
- у підготовлені ємності (пластикові ящики, касети, торф'яні стаканчики) засипають ґрунт, розрівнюють;
- в лунках глибиною 0,5–1 см розташовують насіння, засипають невеликим шаром грунту;
- поверхню грунту зволожують теплою водою з пульверизатора;
- ємність з майбутніми сходами вкривають поліетиленовою плівкою.
Догляд за посівами
Якість майбутньої розсади буде залежати від особливостей догляду за нею. До появи перших сходів всередині ємності слід підтримувати температурні показники на рівні +23...+25°С, вдень близько +18°С вночі. Обов'язково потрібно організувати гарне, розсіяне освітлення впродовж 12 годин. Поливати саджанці рекомендується по мірі необхідності, не допускаючи надмірного пересихання або перезволоження грунту.
При підтримці комфортних умов перші паростки з'являться через тиждень. У цей період слід прибрати плівкове укриття. Коли на саджанцях утворюється повноцінна друга пара листків, їх можна пересаджувати в окремі ємності.
Через 2 місяці розсада готова до пересадки на постійне місце, проте за 2 тижні до висадки в грунт її необхідно загартувати. Для цього паростки виносять на балкон або в приміщення з температурою +14...+16°С, спочатку на 1-2 години, потім щодня збільшуючи час до повного дня. За день до посадочних робіт розсаду залишають при заданій температурі на добу.
Терміни і технологія висадки саджанців
Фахівці рекомендують проводити висадку розсади в грунт по досягненні 60-денного віку, приблизно у другій половині травня. Грунт у теплиці готують ще з осені: перекопують, вносять органічні добрива — перепрілий гній у дозі на 1 м2 землі — 1 відро органіки, і суперфосфат у пропорції на 1 м2 — 1 ст. л. препарату.
- на 1 м2 висаджують 3 кущі помідорів при формуванні рослини в 2 стебла;
- на 1 м2 садять 4 куща при формуванні в 1 стебло.
Догляд за сортом помідорів
Догляд за рослиною описуваного сорту включає ряд традиційних заходів, які полягають у гарному поливі, якісних підгодівлі, своєчасному пасинкуванні, прополці і розпушуванні грунту.
Підживлення і поливання
Оскільки культура характеризується високою інтенсивністю росту, що потребує хороших, рясних поливах, необхідність яких визначається підсихання верхнього шару грунту. При проведенні зрошувальних процедур слід орієнтуватися на рясність зволожень, а не на їх частоту.
Часті, але дрібні поливи сприяють утворенню дрібних кореневих відростків, які не здатні повноцінно підживлювати рослину і наситити необхідною кількістю вологи. Рідкісне, але рясне зволоження сприяє розвитку сильної і потужної кореневої системи, яка може забезпечити кущі потрібними поживними речовинами і вологою. Однак при проведенні зрошення не можна допускати застою води в грунті, оскільки це призведе до гниття коренів. Для зволоження слід застосовувати відстояну, нехолодну, м'яку воду.
Не менш важливо організувати культурі систематичні підживлення, в якості яких дозволяється використовувати органіку або комплексні мінеральні засоби. Будь-які добрива потрібно вносити тільки у вологий грунт, саме тому фахівці рекомендують поєднувати підживлення з поливами.
Внесення добрив в перший раз здійснюють через 10 днів після висадки розсади. Для цього готують настій пташиного посліду або коров'яку і трави. Концентрований розчин розводять водою у співвідношенні 1:10 і поливають кущі. Одного відра добрив достатньо для підгодівлі 10-13 кущів. Другу порцію добрив вносять у фазі цвітіння культури, третю — в період формування плодів. При цьому застосовують мінеральні препарати на основі калію і фосфору. В кінці літа кущі томатів обприскують розчином борної кислоти, з розрахунку 2-3 г на 1 відро води.
Пасинкування і формування куща
Формування кущів є однією з обов'язкових процедур при вирощуванні сорту Петро Великий. При ігноруванні цього етапу отримати гідний урожай якісних, великих плодів не вийде.
Формування рослини можна проводити двома способами:
- В одне стебло. При цьому всі бічні пагони видаляють, залишаючи тільки один головний, самий сильний стебло. Обрізання бічних відростків здійснюють кожні 10 днів, після того як вони досягнуть довжини в 5-6 див. Паралельно з цим прищипують першу квітучу кисть, що дає можливість знизити навантаження на культуру і сприятиме кращій врожайності.
- В два стебла. При даній схемі формування залишають центральний стебло і самий сильний боковий відросток, на якому є мінімум 5 квітучих кистей. Решта регулярно видаляють пасинки, кожні 7-10 днів.
Як показує практика, найкращі результати врожайності сорт показує при формуванні кущів у два стебла.
Розпушування грунту і прополка
1-2 рази в тиждень досвідчені городники радять проводити розпушування ґрунту, яке дозволяє:
- наситити грунт поживними компонентами і збагатити його киснем, тим самим активізувавши ріст кореневої системи;
- створити сприятливі умови для росту куща;
- знищити деяких шкідників і личинок паразитів, що мешкають на кореневих відростках.
![Розпушування грунту]( "Розпушування грунту")
Перше розпушування з поглибленням в 8-10 см здійснюють через кілька днів після висадки розсади, друга і наступні — в міру необхідності, мінімум 1 раз в 7 днів.
Крім розпушування обов'язковою процедурою при догляді за помідорами є прополка бур'янів, наявність яких гальмує розвиток куща і негативно впливає на врожайність. Прополку проводять регулярно, при першій появі бур'янів. Особливо важливо знищити рослини-паразити до їх цвітіння.
Щоб попередити появу бур'янів, а також зберегти вологу в грунті, фахівці рекомендують вкрити грунт під кущами шаром мульчі — соломи, тирси, сіна.
Труднощі при вирощуванні
Незважаючи на те що сорт досить стійкий до багатьох вірусних і грибкових захворювань, при його вирощуванні початківці дачники можуть зіткнутися з низкою труднощів, які, як правило, пов'язані з порушенням базових правил агротехніки. Надмірне зволоження ґрунту, а також надлишок добрив можуть призвести до ураження фітофторозом, фузаріозом, борошнистою росою. Для боротьби з цими недугами, а також для профілактики використовують сучасні фунгіцидні препарати, наприклад, «Фітоспорин», або народні засоби — бордоську рідину.
Проти паразитів, таких як слимаки, білокрилка, попелиця, особливу ефективність мають інсектицидні препарати «Актофіт», «Профі» або народні засоби — мильна або часниковий розчини, марганцівка, суміш з перцю і гірчиці.
Попередити розвиток хвороб і поява шкідників допоможуть прості заходи профілактики:
- дотримання сівозміни;
- своєчасне розпушування грунту і знищення бур'янів;
- дотримання правил поливу і підгодівлі;
- систематична профобработка кущів біопрепаратами.
Варто зазначити, що сорт практично ніколи не уражається збудником вертициллезного в'янення.
Терміни збору і зберігання плодів
Петро Великий відноситься до рослин з середньораннім вегетаційним періодом, збирання врожаю яких починається через 100-110 днів після появи паростків. Перші плоди можна збирати вже в серпні, коли вони досягнуть фази зрілості. Дозволяється збирання помідорів у незрілому зеленому вигляді.
Стиглі, червоного забарвлення томати рекомендується зберігати в прохолодному, сухому місці при температурі +10...+12°С і відносній вологості 80%. Томати у стадії дозрівання слід зберігати в теплому приміщенні, де вони швидко достигають. Помідори мають прекрасною лежкістю і здатні зберігати свій товарний вигляд і корисні якості протягом декількох місяців.
Плоди характеризуються універсальністю застосування. Їх широко використовують в свіжому вигляді для приготування салатів, закусок, кетчупів, пасти та соусів. Завдяки своїй компактній формі і щільній структурі, вони вважаються найбільш оптимальним варіантом для консервації і приготування різних заготовок на зиму.
Петро Великий F1 — гібрид, який відрізняється чудовою товарним виглядом плодів, їх відмінну лежкість і високими смаковими якостями. Незважаючи на деякі складності в вирощуванні, що стосуються формування куща і пасинкування, сорт досить невимогливий у догляді і здатний порадувати стабільними якісними врожаями навіть початківців городників.
