Фавероль — порода кур, отличающихся своим изяществом и красотой. Кроме необычного внешнего вида, птицы этой породы имеют ряд особенностей, выделяющих их среди других пернатых. Давайте детальнее их рассмотрим.
Немного истории
Породу вывели в XVIII столетии, в небольшом французском городке Фавероллез. Изначально целью выведения было получение высококачественного мяса для бульонов. Новая порода, выведенная селекционерами путём скрещивания кур гудан, мантских, кохинхин и доркинг, получила своё имя в 1866 г. Стандарты породы приняли ровно через 20 лет.
Описание и отличительные черты
Среди других кур фавероль выделяется своей конституцией, присущим только ей окрасом и лапами с 5 пальцами. Давайте рассмотрим другие характеристики породы и её особенности.
Внешний вид
Основные характеристики породы:
| Внешний вид | |
| Голова | Небольшая, имеет приплюснутую форму, пышную бороду и бакенбарды |
| Гребень | Низкий, с равномерными зубцами, стоит прямо |
| Клюв | Короткий, желтовато-розовый, мощный |
| Шея | Средней длины, плотная, покрыта гривой |
| Грудь | Широкая, глубокая |
| Живот | Глубокий |
| Крылья | Расположены высоко, плотно прилегающие |
| Хвост | Приподнят, короткий |
| Лапы | Средней длины, с 5 пальцами, частично оперены |
| Оперение и окрас | Оперение пышное. По окрасу выделены 3 разновидности фаверолей: лососёвая, колумбийская, голубая |
Характер
Характер у фаверолей довольно мирный, слегка флегматичный. Они склонны к приручению, способны узнавать хозяина. Хорошо уживаются с другими пернатыми, не проявляют агрессии, однако их рекомендуют содержать отдельно от буйных птиц, чтобы те не навредили им.
Достоинства и недостатки
Как и у каждой породы, у фаверолей есть свои преимущества и недостатки. Ознакомимся с ними поближе.
- Достоинства породы:
- высокие показатели продуктивности;
- приспособленность к холодному климату (благодаря пышному оперению птицы неплохо переносят холод);
- дружелюбный характер;
- красивый внешний вид;
- цыплята рождаются сильными, выносливыми;
- отсутствуют специфические болезни породы;
- яйцекладка не прекращается даже зимой.
- Недостатков немного, но они всё же есть:
- птицы склонны к ожирению;
- слабо развит (почти утрачен) инстинкт насиживания;
- при скрещивании с другими породами резко снижается продуктивность;
- высокая стоимость цыплят и яиц.
Особенности содержания
Фавероль довольно проста в содержании, тем не менее есть особенности ухода за породой, которые необходимо учесть при её разведении.
Курятник
Из-за своих крупных размеров птица не приспособлена к содержанию в клетке. Фаверолям необходим просторный курятник и дворик для выгула.
Курятник должен быть:
- просторным (нежелательно допускать высокой скученности кур во избежание инфекционных заболеваний);
- сухим;
- без сквозняков;
- тёплым (несмотря на то что птицы неплохо переносят холод, рекомендуется утеплять курятник на холодный сезон).
На полу обязательно должна быть соломенная или сенная подстилка.
Дворик для выгула
Поскольку фавероли склонны к ожирению, им необходимо много двигаться, а для этого им нужно просторное место для выгула. Советуют выделять не менее 1 кв. м на каждую особь. Фавероли летают плохо, поэтому дворик достаточно оградить невысоким забором. Желательно выгуливать их и кур других пород раздельно, во избежание нежелательных скрещиваний и агрессии.
Кормушки, поилки, зольные ванны
Фавероли склонны к разбрасыванию корма, это нужно учитывать при выборе кормушек и их расположении. Кормушки желательно подвешивать, чтобы у птицы не было возможности в них забираться и чтобы корм не выпадал. Рекомендуют кормушки и поилки делать глубже обычного с перекладиной посередине.
Во избежание появления паразитов во дворике ставят зольную ванну больших размеров, в которой можно очистить перья.
Сезонная линька и перерыв в яйценоскости
Куры очень болезненно переносят период линьки, который наступает осенью и длится 2–3 месяца. В этот период птица плохо ест, прячется в укромных уголках, снижается её активность, прекращается яйцекладка. В это время важно включить в рацион достаточное количество витаминов и микроэлементов, а также поддерживать оптимальные условия содержания. По окончании периода линьки яйцекладка возобновляется.
Плановая замена стада
Максимально продуктивный период птицы — первые 2 года с момента начала яйцекладки. При содержании более 3 лет резко снижается качество мяса и яйценоскость птицы. Таким образом, задумываться о замене стада стоит по достижении птицами 2-летнего возраста.
Рацион кормления
При организации кормления важно учитывать склонность этих птиц к ожирению, поэтому нельзя допускать переедания. Питание взрослых особей и молодняка различается. Рассмотрим основные требования к рациону фаверолей.
Цыплят
Преимущество фаверолей в том, что для кормления цыплят не нужны особые условия или корма.
- В первые 2 месяца жизни цыплят необходимо кормить от 6 до 8 раз в сутки, желательно по часам. К 3 месяцам число кормлений уменьшают до 4. К 4 месяцам птицу переводят на 3-разовое питание.
- В первые дни птенцов кормят мелко порубленным варёным яйцом. На 3–4 день в питание вводят творог и кукурузную крупу. Когда птенцы подрастают, их кормят специализированными комбикормами.
- Неотъемлемая часть рациона — свежая зелень, перед подачей её нужно измельчить.
- Необходим постоянный доступ цыплят к чистой воде. Важно использовать поилки, которые не переворачиваются.
Взрослых кур
Основные рекомендации по кормлению взрослых птиц:
- Кормление должно быть трёхразовым.
- Норма комбикорма или зерна составляет 150 г на 1 взрослую особь в сутки. При начальных стадиях ожирения суточную норму уменьшают до 80 г.
- В летнее время не менее 30% рациона составляют зелёная трава и подножный корм, которые птица способна самостоятельно добыть при выгуле. После него птиц докармливают комбикормом (зерновыми).
- В холодный период траву можно заменить пророщенным зерном либо мякотью овощей (морковь, кабачок, тыква). Можно также давать хвою.
- В рационе постоянно должны присутствовать белки и протеины (особенно во время линьки). Для этого можно использовать цельные зёрна, витаминные добавки, корнеплоды, нежирные пищевые отходы.
