Садова культура агрус досить популярна серед садівників: його плоди смачні, багаті вітамінами, а отже — корисні. Ягоди агрусу універсальні за своїм застосування — з нього роблять компоти, джеми, варення, вживають в свіжому вигляді, заморожують, наполягають лікер. Сорт Уральський рожевий заслужено вважається одним з найбільш солодких і ароматних сортів аґрусу.
Опис сорту Уральський рожевий
Аґрус — це плід літа, але в залежності від регіону (де посаджений кущ) можуть відрізнятися і строки плодоношення, і його технічна стиглість. Опис зовнішнього вигляду сорти Уральський рожевий і його основні характеристики докладно розглянуті вище.
Історія сорти
Сорт Уральський рожевий був створений як результат робіт за схрещування двох сортів, Муромець і Левеня, співробітником Південно-Уральського НДІ В. С. Ільїним. Цей сорт занесений до державного реєстру селекційних досягнень у 2004 р. і дозволений до використання по Західно-Сибірському регіону.
Зовнішній вигляд, характеристика ягід, час дозрівання, врожайність
Саджанці культури утворюють сильні, рослі, в міру розлогі кущі висотою 120 див. Прямі пагони зеленого кольору відрізняються помірною товщиною і шипованостью. Одинарні шипи тонкі, прямі, невеликого розміру і коричневого кольору, розташовані перпендикулярно до втечі.
Лист агрусу насиченого зеленого забарвлення має середній розмір, п'ятилопатева форму. Поверхня листа м'яка, шкірясте, з глянцевим блиском, по довжині центральної прожилки увігнута всередину. Середня лопать листа витягнута, трохи довше бічних, базальні лопаті практично не розвинуті. Край листа порізаний невеликими рівними зубцями.
Квітки культури розташовуються на довгих тонких квітконіжках, не великі, блідо пофарбовані. Суцвіття поодинокі.
Плоди агрусу — овальної або еліптичної форми, насиченого рожевого забарвлення, великі (до 7 м), одного розміру. Шкірочка ягід щільна, без опушення, з матовим нальотом. Кількість насіння в ягоді невелике. М'якоть плодів солодка, з невеликою приємною кислинкою.
Переваги і недоліки сорту
- До достоїнств сорти Уральський рожевий можна віднести наступні показники:
- хороша опірність до хвороб (септоріоз, антракноз, грибкові захворювання);
- транспортабельність плодів агрусу;
- високі показники врожайності;
- відмінні смакові показники плодів;
- відмінні показники самоплідність рослини, тобто врожай буде навіть без підсаджування агрусу іншого сорту, який використовували в ролі запилювачів;
- універсальність плодів — їх споживають як у свіжому вигляді, так і у вигляді варений, не втрачають своїх властивостей при тривалому заморожуванні і зберіганні;
- висока зимостійкість культури.
- До недоліків сорту відносять:
- можливість ураження борошнистою росою;
- шиповатость рослини;
- вимогливість до складу ґрунту і умов вирощування.
Агротехніка
Догляд за рослиною включає в себе полив, розпушування грунту, підживлення поживними речовинами, обробку від шкідників, обрізку рослини. При дотриманні всіх агротехнічних умов Уральський рожевий може плодоносити більше 20 років.
Вибір місця
Агрус — культура світлолюбна, тому для його посадки вибирають добре освітлену ділянку, захищений від вітру і протягів, з родючим грунтом. Найкраще рослина відчуває себе в слабокислою супіщаному або суглинному ґрунті. Кислі грунти можна нейтралізувати за допомогою доломітового борошна або вапна.
Для посадки культури не слід вибирати ділянку в низині та в інші місця, де є ризик застою води — рослина не переносить зайву вологість, є велика ймовірність гниття кореневої системи. Вибирати потрібно сухе місце, рівень ґрунтових вод повинен залягати на глибині не менше 1,5 м.
Посадка і догляд
Посадка культури проводиться в осінній або весняний період. Восени треба приступати до роботи за місяць-півтора до настання заморозків, навесні цей час коротше — необхідно скористатися моментом, коли земля відтане, а бруньки на агрусі ще не набухнуть.
Перед посадкою рослини необхідно провести підготовчі роботи. Якщо посадка агрусу запланована на весну, то вирити ями потрібно вже восени. Діаметр ями повинен бути дорівнює 60 см, глибина — 50 см. Відстань між рослинами в ряду має становити близько 1,5 м, а відстань між рядами — не менше 2 м.
Родючість грунту збільшують за допомогою наступного складу:
- 5 кг добрива (гною);
- 1-1,5 відра торфу;
- 60-120 г суперфосфату;
- 100 г меленого вапняку;
- 150 г золи.
Дану суміш ретельно перемішують з грунтом. Саджанець у ямі розміщують вертикально, заглиблюючи кореневу шийку на пару сантиметрів. Навколо саджанця ущільнюють землю, роблять полив і обрізку рослини, залишаючи від 3 до 5 нирок.
Сорт Уральський рожевий дуже вимогливий до родючості грунту, тому необхідно вносити кілька підживлень за сезон:
- на початку весни вносять азотні добрива (20 г на 1 м2);
- влітку — калійно-фосфатні добрива;
- восени — під кожну рослину по 30 г суперфосфату.
Даний сорт культури є самоплідних рослиною, тому допомоги рослини-запилювачів не потребує.
Боротьба з хворобами і шкідниками
На початку весни проводять профілактику певних захворювань рослини, профілактику ураження шкідниками. Для цього його обробляють бордоською рідиною, настоєм деревного попелу (1 кг на 10 л води) або іншим хімічним препаратом.
Обрізка і формування куща
Існує певні види обрізки рослини:
- Формуюча — пагони обрізають на 1/3, а стебла, що ростуть неправильно (всередину куща або горизонтально) — повністю видаляють.
- Санітарна — вирізають заражені, нерозвинені, ослаблені або засохлі стебла.
- Омолоджуюча — вирізають старі стебла, ті, від яких не варто чекати врожаю, залишаючи тільки 2-3-річні гілки.
Зимівля
Уральський рожевий — зимостійкий сорт, що він не вимагає, щоб його переховували на зиму нетканим або іншим матеріалом. Перед початком зими бажано просто прибрати опале листя та засохлу траву під кущами, розпушити грунт, обробити культуру засобом від шкідників, а пристовбурові круги замульчувати компостом або торфом.
Збирання та транспортування врожаю
Час збору врожаю залежить від місця проростання культури (регіон) і призначення ягоди (для чого хочуть її використовувати).
Збір врожаю проводиться кілька разів за сезон: спочатку обривають великі, практично дозрілі ягоди, а дрібні, тверді і зелені — залишають, дозволяючи їм доспеть. Через два тижні виробляють таку збирання врожаю. Збір ягід виробляють або вранці, після того як висохне роса, або вечором, коли ягода охолоне від літньої спеки. Зібрані в суху погоду ягоди можуть зберігатися в холодильнику до двох тижнів.
Якщо збір урожаю проводився в дощовий день або до висихання роси — ягоди слід просушити. Їх розкладають у сухому приміщенні на рушник тонким шаром. Періодично їх слід перевертати, щоб не допустити загнивання.
Збір врожаю можна зробити трьома способами:
- Механічний — з використанням пристосувань, які, вібруючи, відривають ягоди від гілочок. Такий метод є не дуже зручним, так як разом зі стиглими ягодами видаляються листя і зовсім ще зелені ягоди.
- Ручна — самий надійний спосіб, при якому ягоди не травмуються, що дозволяє їм довше зберігатися.
- Методом гребінки — збір врожаю за допомогою пристосування, яке просто «зчісує» ягоди з гілочки.
Висока транспортабельність ягід дозволяє перевозити їх на далекі відстані без втрати товарних і смакових якостей.
Згідно відгуками садівників-любителів, ягоди агрусу Уральський рожевий є одними з найбільш ароматних і солодких, а врожаї, при дотриманні агротехнічних умов, стабільно високі. При забезпеченні правильного догляду, аґрус буде радувати власника не один десяток років.
