Зазвичай агрус асоціюється з смарагдовою овальної ягодою розміром з велику квасолю. Проте насправді існує безліч різновидів цього чагарнику, що відрізняються між собою кольором, розмірами, формою плоду, термінами дозрівання, врожайністю та іншими критеріями, так що у садівника, який вирішив виростити на своїй ділянці дану культуру, вибір багатий. Цікавим варіантом є, наприклад, бесшипный черноплодный агрус сорти Орлятко, про який і піде мова далі.
Історія виведення сорту
Орлятко був виведений всього кілька років тому фахівцями ФГБНУ «Всеросійський селекційно-технологічний інститут садівництва та розсадництва», Москва, методом схрещування батьківській лінії Рожевий-2 (гібрид сортів Фінік і Сіянець Луфора) з Сіянцем 310-14.
Автором сорту є Ірина Василівна Попова, причому цікаво, що гібрид Рожевий-2, взятий за основу для створення Орлятка, був створений нею самою.
В даний час новий сорт ще не пройшов всю процедуру випробувань та Державний реєстр селекційних досягнень РФ не внесено. Проте вже можна сказати, що незабаром ці формальності будуть виконані, оскільки всі передумови для цього однозначно є.
Найімовірніше, вчені будуть рекомендувати вирощувати Орлятко у центральних регіонах РФ, до кліматичних умов яких цей агрус демонструє найкращу толерантність.
Характеристика, опис
Ботанічний опис сорту можна представити у формі таблиці:
Висота куща | До 150 см |
Форма крони | Полураскидистая, компактна |
Сила росту | Середня |
Особливості будови гілок | Відсутність шипів |
Колір листя | Темно-зелений, з вираженим блиском |
Розташування плодів на гілці | Кисті по 1-2 ягоди |
Середня маса ягоди | 3-4 р |
Форма ягоди | Округла |
Колір шкірки | Чорний з восковим нальотом |
Колір м'якоті | Рубіновий |
Плоди Орлятка володіють приємним кисло-солодким смаком і, хоча дегустаційна оцінка ягід є досить середньої, вважаються універсальними з погляду можливих напрямів використання. В Європі агрус почали цілеспрямовано розводити в ХV столітті, причому першими на плодовий чагарник звернули увагу французи. Правда, кислуватий смак смарагдових ягід місцевим гурманам здався більш доречним в супах і соусах, ніж в десертах. Крім усього іншого, характерний темний колір м'якоті і соку дозволяє використовувати агрус для приготування різного роду натуральних харчових барвників.
Плюси і мінуси
- Серед переваг Орлятка перед іншими сортами агрусу називають:
- відсутність шипів;
- зручність у вирощуванні (компактна форма куща);
- швидкоплідність (швидкий вступ у фазу плодоношення);
- довгий період плодоношення пагонів (до 5-6 років);
- високу врожайність;
- ранні терміни дозрівання;
- універсальне призначення плодів;
- невибагливість і витривалість;
- стійкість до борошнистої роси та антракнозу;
- відносно високу морозостійкість і посухостійкість;
- хороший імунітет, здатність пристосовуватися до різних кліматичних умов і швидко відновлюватися після хвороб, підмерзання та інших стресових факторів.
Є, втім, у Орлятка і деякі недоліки.
- В їх числі варто згадати:
- недостатньо великі розміри плодів;
- невисокі смакові характеристики ягід;
- низька стійкість до різких коливань температури.
Посухостійкість, морозостійкість
Орлятко володіє середніми показниками посухостійкості: в умовах дуже спекотного літа, характерного для Центрального району РФ, кущ може обходитися без регулярного поливу, але в більш південних регіонах чутливість сорту до відсутності вологи в грунті різко підвищується.
Приблизно так само йдуть справи і з зимостійкість сорту. Під щільним сніговим покривом і при стабільній температурі агрус здатний переносити навіть дуже сильні морози, однак різкі переходи від відлиги до новим похолоданням можуть стати для чагарнику фатальними.
Тим не менш садівники відзначають, що навіть сильно подмерзшее рослина може швидко відновити зелену масу, якщо на ньому збереглося хоча б кілька живих нирок.
Врожайність і плодоношення
Після посадки дворічного саджанця перший урожай Орлятко дає вже в наступному році. З одного дорослого куща, в залежності від якості догляду і зовнішніх умов, можна зібрати від 5 до 7 кг ягід, причому середні показники зазвичай ближче до верхнього із зазначених параметрів. З точки зору термінів дозрівання, Орлятко класифікується як ранньостиглий сорт: біологічної зрілості його ягоди досягають приблизно в середині або в кінці липня.
Посадка
Орлятко складно назвати примхливим рослиною — культура здатна непогано розвиватися в різних кліматичних умовах і не пред'являє високих вимог до догляду. Але при невдалому виборі місця і порушення технології садіння врожайність агрусу може сильно розчарувати садівника.
Терміни
Багаторічні садові культури висаджують на початку весни або в другій половині осені, коли рослина знаходиться в стані максимального спокою. У цьому випадку кореневій системі набагато легше пережити стрес, з яким завжди пов'язана процедура пересадки. Крім того, літня спека (як і зимовий холод) являють собою екстремальні з точки зору можливості вкорінення умови.
Більшість досвідчених садівників відзначають, що осінній варіант посадки має цілий ряд незаперечних переваг перед весняним. Як не дивно, висаджена незадовго до настання холодів рослина приживається набагато краще, ніж саджанець, переміщений на нове місце з приходом теплих днів. Тому в південних регіонах, а також в середній смузі варто вибирати для посадки саме кінець сезону.
Весняна висадка агрусу є кращою тільки в районах, що відрізняються суворими зимами, особливо якщо сильні морози поєднуються з відсутністю рясного снігового покриву. В таких умовах молодий кущ дійсно може не пережити холодний період року і не прокинутися навесні.
Вибір відповідного місця
Для аґрусу Орлятко потрібно вибрати відкрите і добре освітлюване місце, в той же час захищене від сильних поривів північного і східного вітру парканом або іншою капітальною спорудою. Кущ середньорослий непогано виглядає в якості живої огорожі, однак для нормального розвитку кореневої системи необхідно забезпечити мінімальну дистанцію від найближчої перешкоди в 1,5 м. Неподалік від високорослих дерев агрус також садити не слід, оскільки в цьому випадку рослини будуть конкурувати один з одним за площу живлення. Крім того, тінь від крони створить додаткову перешкоду у розвитку куща.
Коренева система агрусу не терпить перезволоження, тому для рослини не підходить низина або місце, де грунтові води проходять ближче метра до поверхні землі. Але невеликий ухил не стане перешкодою нормальному розвитку культури.
До складу грунту Орлятко не дуже вимогливий, але краще росте і плодоносить на легкому, родючому і добре пропускає повітря і вологу в ґрунті. Супесчанік, суглинок або чорнозем є відмінним варіантом.
В піщаному ґрунті агрус також дасть непогані врожаї, а от важкий глинистий грунт рослині не підходить, таку землю потрібно полегшити додаванням піску або торфу. Оптимальний кислотно-лужний баланс — слабокислий або нейтральний.
Добрими попередниками для Орлятка є бобові і зернові культури, а також овочі сімейства Пасльонові. Після споріднених агрусу жимолості, смородини або малини кущі садити небажано.
Відбір і підготовка посадкового матеріалу
Вирощувати Орлятко фахівці рекомендують з однорічного чи дворічного саджанця, придбаного в максимальній близькості від кінцевого місця посадки. Якісний посадковий матеріал краще всього шукати в розташованому по сусідству професійному розпліднику або у знайомих садівників з хорошою репутацією.
Замовлення саджанця через Інтернет — допустимий, але не самий вдалий варіант, оскільки різка зміна кліматичної зони завжди ускладнює процес приживлення рослини на новому місці.
Щоб переконатися в життєздатності саджанця, слід звертати увагу на такі важливі характеристики:
Оптимальна висота | 40 см |
Кількість здорових пагонів | 2-3 |
Колір кори | Зелений, без вкраплень або плям будь-якого забарвлення (жовті, коричневі, темні тощо). |
Стан кори і гілок | Без яких-небудь пошкоджень. |
Листя | В ідеалі повинні бути відсутніми, але при весняній посадці на здоровому саджанці завжди присутні «прокинулися» нирки. |
Коренева система | Не менше 15 см в довжину, що складається з 3-4 головних відростків і безлічі дрібних, однотонного світлого жовтого кольору, не пересохла і не містить ознак пошкоджень. |
Схема посадки
Висаджувати агрус потрібно в яму об'ємом приблизно 60×60×60 см, засипаючи її заздалегідь підготовленої живильним грунтовою сумішшю. В цьому випадку перші 2-3 роки після посадки плодовий кущ можна буде не підгодовувати — внесених у ґрунт добрив рослині цілком вистачить для того, щоб укорінитися і почати активне зростання.
Для підготовки відповідного за складом субстрату потрібно змішати:
- верхній шар (приблизно ½ загальної глибини) городньої землі, отриманої у процесі викопування посадкової ями;
- органічні добрива, краще всього компост або перегній (15-20 л);
- деревну золу в якості калійної підгодівлі і дезінфекції (400 мл);
- суперфосфат (50 мл).
Добре показує себе додавання в грунт перед посадкою біогумусу (500-800 г) або органічного препарату «Ягідка» (250-300 г). Розміщуючи кущ в ямі і засипаючи її підготовленої грунтовою сумішшю, важливо стежити за тим, щоб коренева шийка саджанця опинилася на глибині близько 7 см від поверхні землі.
Висаджений агрус слід ретельно полити, попередньо зробивши невеликі бортики по периметру ґрунтового кола та уникаючи попадання води на стовбур. Коли волога вбереться, поверхня ґрунту мульчують торфом, компостом, перегноєм або свіжоскошеною травою.
При посадці в ряд декількох кущів аґрусу, у тому числі з метою використання їх в якості запилювачів один для одного, відстань між рослинами повинна становити приблизно 100-150 див.
Особливості сезонного догляду
Сезонний догляд за агрусом сорти Орлятко передбачає виконання стандартних агротехнічних заходів, що включають в себе полив, розпушування, прополювання, внесення добрив, профілактичну обробку від хвороб і шкідників, а також формує і омолоджуючу обрізку.
Всі ці процедури важливо проводити вчасно, враховуючи при цьому ботанічні особливості рослини, — і ніяких проблем з розвитком куща виникати не буде.
Догляд за ґрунтом
Агрус Орлятко не потребує частого поливу.
Для отримання хорошого приросту і рясного врожаю досить полити кущ всього кілька разів за сезон:
- навесні, в стадії початку цвітіння;
- за 2-3 тижні до збору врожаю;
- після зняття ягід;
- пізньої осені.
Агрус не дуже добре реагує на дощування, тому поливати кущ потрібно строго під корінь.
Однак воду в процесі поливу жаліти не слід: на один кущ потрібно 10-15 л, в залежності від віку і стану рослини. Оптимальний час для поливу — ранок або пізній вечір, коли сонце не є дуже активним.
На наступний день після поливу землю в області пристовбурового кола потрібно добре розпушити, одночасно видаляючи всю бур'янисту траву. При використанні мульчування у проведенні цих процедур необхідності немає, проте шар мульчі важливо час від часу оновлювати, укладаючи поверх поступово разлагающейся органіки свіжу.
Профілактична обробка
Орлятко проявляє високу стійкість до найбільш поширених грибкових інфекцій, вражаючим аґрус — борошнистої роси та антракнозу, але все ж ворогів у чагарнику на ділянці може бути досить багато. Щоб уберегти рослину від хвороб і шкідників в період вегетації, хороший садівник починає сезон з кількох профілактичних обробок, кожна з яких спрямована проти конкретних проблем.
Всього, в залежності від ступеня активності грибкових інфекцій і шкідників у саду, рекомендується проводити не менше двох і не більше чотирьох профілактичних обробок. Перша завжди здійснюється ранньою весною, ще до початку розпускання бруньок, і спрямована проти зимуючих в землі шкідників, а також деяких патогенних грибів.
Для обприскування можна використовувати мідний купорос (бордоська суміш), сечовину або комплексні препарати з фунгіцидну та інсектицидну дію — «Брунька», «Чистий сад», «Профилактин» та ін. Далі плодові кущі можна обробити до початку цвітіння та після нього. Тут наголос робиться на знищення шкідливих комах і кліщів. Рекомендовані засоби — «Каліпсо», «Клещевит», «Тіовіт Джет», «Актеллік» та ін.
Обробка агрусу содою від борошнистої росиКрім весняних обробок отрутохімікатами, для захисту агрусу від хвороб і шкідників використовуються також народні методи.
Зокрема, досвідчені садівники рекомендують висаджувати неподалік від агрусу такі рослини, як календула, часник, цибулю або чорнобривці. Різкий запах цих культур відлякує шкідників і не дає їм атакувати плодовий чагарник.
Також помічено, що Орлятко практично не хворіє, якщо поруч з ним посаджені високорослі і великоплідні сорти томатів — наприклад, рожевий Мікадо.
Підгодівлі
Починаючи з третього року після садіння, Орлятко регулярно підгодовують. Ранньою весною, ще по снігу, навколо куща можна розсипати сечовину, яка наситить грунт азотом і забезпечить активний набір чагарником зеленої маси. Якщо час упущений, сечовина вноситься у вигляді робочого розчину — 1 ст. л. на відро води.
Перед цвітінням агрус потрібно забезпечити калієм, для чого використовується деревна зола або сульфат калію (300 г або 1 ст. л. на відро води відповідно). В цей же час вносяться фосфорні добрива, наприклад, суперфосфат з розрахунку 1 ст. л. на ту ж кількість води.
Після цвітіння, в стадії формування плодів, кущ варто підживити гуматами (2 ст. л. гумату калію на відро води). Органічні добрива — гній, компост, перегній та ін. — традиційно вносять восени під перекопування. Норма витрати на кущ — не менше 8-10 кг органіки. Одночасно під агрус корисно підсипати 30 г хлористого калію і 80 г суперфосфату.
Для збагачення грунту корисними мінералами в доступній для рослини і безпечною з точки зору можливих передозувань формі корисно використовувати сидерати. З таких рослин для аґрусу дуже добре підходить люпин. Його висаджують навколо чагарнику, а по закінченні сезону обрізають, рубають і закладають в грунт методом глибокого перекопування.
Нарешті, ще один спосіб добрива агрусу — позакореневе підживлення. З цією метою зазвичай використовуються так звані мікродобрива (борна кислота, сірчанокислий цинк, сірчанокислий марганець, молібденовокислий амоній). Препарати розводять у воді відповідно до інструкції і обприскують робочим розчином кущ в період формування плодів. Іноді за сезон проводять до двох таких підживлень.
Опора
Кущ середньорослий Орлятка не потребує додаткової опори. Під вагою великої кількості плодів деякі пагони можуть схилятися до землі і навіть обламуватися, однак таке явище, як правило, свідчить про те, що формування агрусу проведено неправильно.
В якості тимчасового виходу з ситуації під прогнувшимися до землі гілками можна встановити кілочки з розгалуженим у вигляді рогатки кінцем. Після обрізки плодових дерев нестачі в гілках підходящої форми на ділянці зазвичай не буває, а після збору врожаю, якщо пагони не випростовується, слід приділити більш ретельне увагу формувального обрізування куща.
Обрізка
Орлятко, за свідченнями багатьох садівників, найкраще розвивається, якщо сформувати його штамбовым методом, або, як це іноді називають, «на п'яті». При цьому залишаються лише кілька бічних гілок, інші бічні пагони видаляються.
Зазвичай такий метод використовують, щоб у процесі догляду за чагарниками не вколотися про гострий шип, в той час як у розглянутого сорти гілки практично позбавлені такого захисту.
Однак, виявляється, на штамбі багато сортів аґрусу формують більш високий урожай, причому ягоди в цьому випадку бувають крупніше і рідше уражаються плодовою гниллю.
Крім того, в процесі виконання процедури потрібно видаляти слабкі, хворі, сухі і заважають один одному гілки.
При проведенні обрізки слід мати на увазі, що найбільш високоврожайних віком пагонів є проміжок між другим і шостим роками, потім кількість плодів на гілках починає різко знижуватися.
Тому старі пагони потрібно вчасно видаляти, а для того, щоб до формування молодої плодоносної порослі не залишитися без врожаю, про пагонах заміщення слід подбати заздалегідь.
Збирання врожаю і його зберігання
Дозрівання плодів агрусу Орлятко починається рано, приблизно в середині червня. При бажанні вжити ягоду в свіжому вигляді, гурмани рекомендують дочекатися досягнення нею повної біологічної стиглості.
Однак якщо планується заморожування або переробка у вигляді варений з цілими плодами, аґрус краще збирати в стані технічної стиглості, тобто злегка недозрілим. У будь-якому випадку, в момент збору ягоди повинні придбати властивий сорту темний колір.
Терміни зберігання агрусу Орлятко залежать від температурних умов, способу заготівлі і якості вихідної сировини.
В середньому потрібно орієнтуватися на такі показники лежкості ягід:
Стиглі ягоди, кімнатна температура | 1-2 дня |
Стиглий ягоди, холодильник | 4-5 днів |
Плоди в стані технічної стиглості, кімнатна температура | 5-6 днів |
Плоди в стані технічної стиглості, холодильник | 14-15 днів |
Плоди в стані технічної стиглості після легкої просушування, погріб | 35-40 днів |
Заморозка | 12 місяців |
Плоди, перетерті з цукром (1:2), холодильник | 1,5 року |
Сушені або в'ялені ягоди | 12 місяців |
Підготовка до зими
Орлятко відрізняється високою зимостійкістю, тому в укритті на зиму кущ не потребує.
Стандартні заходи з підготовки рослини до холодів включають в себе лише:
- санітарне прибирання ділянки навколо кущів, видалення листя і залишків плодів як із землі, так і з гілок;
- глибоку перекопування (до 10 см) з внесенням органічних і мінеральних добрив згідно з викладеною вище схемою;
- рясний полив (полуторна норма води) для запобігання промерзання кореневої системи в сухій землі;
- при необхідності, в північних регіонах, — підгортання кущів землею на висоту близько 10 див.
Способи розмноження
Орлятко, як і будь-яка інша садова або городня культура, отримана шляхом схрещування декількох сортів, не може розмножуватися за допомогою насіння (які виростають з насіння рослини не зберігають якості, властиві батьківського куща).
Однак існуючі вегетативні методи розмноження дозволяють досить легко отримати кілька молодих рослин з одного дорослого куща.
найпростіший спосіб — відводки. Він передбачає виконання наступних процедур:
- обкопати і добре розпушити грунт навколо кущів;
- полити землю бовтанку з коров'яку (1 частина добрива на 10 частин води);
- пригнути до землі розташований в нижній частині куща втеча, закріпити за допомогою шпильки і присипати родючим грунтом;
- рясно поливати відводок до самої осені;
- навесні, коли молода рослина дасть власні відростки, обережно відокремити його від материнського куща і разом із земельною грудкою пересадити на нове місце.
Старий кущ можна омолодити і одночасно розмножити, викопавши і розділивши його на кілька частин, так, щоб на кожній було приблизно рівне співвідношення коренів і пагонів. Живцювання являє собою ще один можливий метод розмноження аґрусу, але з усіх перерахованих він є найскладнішим і ненадійним.
Хвороби і шкідники
При ігноруванні основних правил агротехніки, в тому числі профілактичної обробки чагарнику, Орлятко можуть уразити грибкові інфекції (біла плямистість, парша, сферотека, іржа тощо), так і більш небезпечні вірусні захворювання (наприклад, мозаїка), лікування від яких не існує.
З шкідників сорт найчастіше вражає попелиця, павутинний кліщ, галиця, а також п'ядуна, пильщики, златки, вогнівки, жужелиці, златки.
При виявленні ознак хвороби або життєдіяльності шкідника рослину слід обробити фунгіцидною («Топаз», «Фітоспорин»), інсектицидним («Іскра», «Карбофос», «Гордона», «Фуфанол») або акарицидну («Тіовіт Джет», колоїдна сірка) препаратом, попередньо уважно ознайомившись з інструкцією і з'ясувавши ступінь токсичності використовуваного отрути і строк, по закінченні якого плоди обприскати чагарнику можна вживати в їжу.
Отже, Орлятко — молодий і перспективний сорт черноплодного агрусу, серед основних переваг якого садівники найбільше цінують практично повна відсутність шипів. Не менш важливими перевагами рослини є його висока врожайність, невибагливість і доступність до вирощування в регіонах з різними кліматичними умовами.