Лимонник має цілющі властивості, тому не дивно, що він знайшов застосування в народній медицині. Його використовують в якості імуномодулятора, а також для поліпшення працездатності і підвищення активності мозкових центрів. Людям, у яких є проблеми з артеріальним тиском, важливо розібратися в яких випадках його приймати, а в яких краще відмовитися, щоб не погіршити стан.
Хімічний склад лимонника
Лимонник китайський — це досить габаритна, кучерява ліана з сімейства Магнолієвих. Стебло в довжину може досягати 15 м. В північних широтах рослина приймає форму куща. Листя лимонника світло-зелена, черешкова. Розташовується на рослині пучками. При розтиранні між пальцями виділяє яскраво виражений лимонний аромат. Квіти кремові або білі з приємним запахом. Ягоди мають усередині 2 кісточки, пахнуть лимоном. Пофарбовані в яскраво-червоний колір. На гілках формуються кистями подібно винограду. Володіють кислим смаком.
Ягода лимонника володіє масою корисних властивостей. До її складу включено велику кількість аскорбінової кислоти: на 100 г продукту припадає 580 мг.
Також плоди містять:
- пектини;
- флавоноїди;
- сапоніни;
- селен;
- йод;
- альфа токоферол;
- танины;
- антрахиноны;
- кальций;
- магний;
- железо;
- цинк;
- кобальт;
- алюминий;
- медь;
- марганец.
Найбільшу цінність становлять кислоти (лимонна, винна, яблучна) і ефірні масла. До складу насіння олії входить близько 33% масла, що складається з ненасичених жирних кислот — олеїнової та лінолевої.
Корисні властивості
Розглянуте рослина виявляє яскраво виражену адаптогенну вплив на організм.
- Стимулює процес:
- виведення рідини з тканин;
- відновлення на клітинному рівні;
- поліпшення стану дерми;
- виділення шлункового соку, що поліпшує апетит;
- мозкової діяльності;
- очищення крові від токсинів;
- підвищення припливу крові до судин;
- вироблення інтерферону;
- зниження кількості глікогену в печінці і одночасного його підвищення в м'язової тканини;
- підвищення тонусу судин і їх скорочення.
Коли використовується
У лимонника досить велика сфера застосування. Однак важливо розуміти, як його прийом буде впливати на організм, особливо якщо в анамнезі є хронічні захворювання. За рахунок стимуляції мозкової діяльності, посилення тонусу судин, буде прискорюватися скорочення серцевого м'яза, що в свою чергу буде підвищувати приплив крові до органів.
Відповідно прийом лимонника буде не доцільний, якщо у людини в анамнезі гіпертонія, т. к. тиск буде підвищуватися. Засоби на основі розглянутого рослини актуальні для тих, у кого знижений артеріальний тиск, спостерігається занепад сил (часто буває після тривалих фізичних, розумових навантажень або після виснажливої хвороби) або розлади з боку нервової системи (невроз, депресія і подібні).
Якщо є гостра необхідність знижувати підвищений індекс тиску, то варто пошукати інше ліки для цих цілей.
- Крім можливості підвищити низьке ПЕКЛО, вживання засобів на основі лимонника дозволяє:
- знизити ріст хвороботворних мікроорганізмів при простудних захворюваннях;
- вивести токсини і надати жовчогінний ефект при відхиленнях в роботі печінки, жовчного міхура;
- підняти кількість гемоглобіну при анемії;
- прискорити відведення мокротиння з легень при туберкульозі, обструктивному бронхіті;
- знизити рівень цукру в крові при діабеті;
- поліпшити травлення при зниженій кислотності;
- захистити шкіру від шкідливого впливу ультрафіолетових променів, усунути вугрові висипання;
- прискорити вироблення естрогену;
- підвищити статевий потяг за рахунок посилення припливу крові до статевих органів.
Збір і заготівля сировини
Щоб отримати максимальну користь від лікарського засобу, лимонник слід правильно зібрати і підготувати. Приступають до цієї маніпуляції в кінці серпня – початку вересня. Для збереження цілісності плодів, краще зрізати грона ягід ножицями. Просто в такому стані плоди розвішують в добре провітрюваному теплому приміщенні, в яке не проникають прямі сонячні промені. Через тиждень, всю продукцію слід розкласти на деку і досушити в духовій шафі при температурі +50°С і відкритих дверцятах протягом 6 годин.
Досягли кондиції ягоди необхідно звільнити від плодоніжок. Потім скласти в суху скляну посуд. Зберігати в сухому, темному шафі. Також ягоди можна заморозити. Для цього їх одразу відокремлюють від плодоніжок, а потім розкладають невеликими порціями (приблизно за 100-200 г) по поліетиленовим пакетам. Для приготування різних лікарських засобів ягоди можуть використовуватися і в сирому вигляді.
Способи приготування і застосування
Для поліпшення стану здоров'я лимонник рідко вживають у свіжому вигляді за неординарного смаку, який подобається далеко не всім.
З нього можна приготувати:
- відвар;
- настоянку;
- сік;
- сироп.
Відвар
Для приготування відвару беруть:
- 100 г свіжих або 50 г сушених ягід;
- 1 л води.
Приготування:
- сировину Попередньо помити і занурити в киплячу воду.
- Варити 10 хвилин, потім зняти з вогню, остудити при закритій кришці.
- Відвар відцідити.
Пити по 1 ст. л. перед їдою тричі на день протягом місяця. Ця ж схема підійде, щоб знижувати частоту рецидивів простудних захворювань. Крім вищесказаного, відвар можна використовувати в якості тоніка для обличчя після вмивання вранці і ввечері. Це допоможе очистити пори, усунути вугри та прищі.
Особливо корисні такі процедури для підліткової шкіри.
Настоянка
Це засіб потрібно приймати по 10 крапель перед їдою тричі на день. Курс лікування становить один місяць.
Для настоянки потрібно:
- 100 г свіжих або 50 г сухих ягід;
- 500 мл горілки.
Інструкція приготування:
- Ягоди перетерти блендером.
- Залити сировину горілкою, добре струснути тару.
- Відставити на місяць у прохолодне, темне місце. Періодично рідину слід збовтувати.
- Коли настоянка буде готова, її потрібно процідити.
- Зберігати в холодильнику не більше 12 місяців.
Сік
Для приготування цього засобу потрібно 1 кг свіжих ягід лимонника.
Поетапне приготування:
- З ягід вичавити сік.
- Перелити його в миску і над водяною банею тушкувати 10 хвилин.
- Потім рідину злити в банку і щільно закрити кришкою.
- Зберігати в холодильнику не більше місяця.
Вживати сік можна разом з чаєм, водою або кави. Допустима норма 3 ч. л. в день (за один раз або розділити на 3 прийоми). Курс лікування від 2 тижнів до місяця.
Сироп
Щоб нормалізувати знижений артеріальний тиск також можна скористатися сиропом. Для цього використовують наступний рецепт, який передбачає такий інгредіентний складу:
- 1 кг свіжих ягід лимонника;
- 1 кг цукру.
Поетапне приготування:
- Ягоди викласти в каструлю, рівномірно розподілити по дну, пересипати цукром.
- Прибрати сировину в темне прохолодне місце на 2 тижні.
- Після закінчення зазначеного часу, злити всю рідину, що утворилася в заготівлі і розлити її в банки або пляшки.
Сироп приймають по 1 ст. л. перед їжею, запиваючи водою або додають в чай, кава, сік.
Обмеження і протипоказання
Як вже було сказано вище лікарські засоби на основі лимонника мають протипоказання — гіпертонічний криз.
- Крім цього лимонник не варто вводити в свій раціон:
- вагітним;
- годуючим мамам;
- пацієнтам з відхиленнями в роботі ШЛУНКОВО-кишкового тракту, що супроводжуються підвищеною кислотністю;
- дітям до 12 років;
- алергікам;
- астматикам.
Вживання лимонника допомагає швидко відновити сили і поліпшити самопочуття при зниженому тиску. Він робить благотворний вплив на мозкові центри, що підвищує стресостійкість організму, а також збагачує тканини антиоксидантами, що покращує імунітет.