Часто садівники не женуться за великими врожаями, а намагаються виростити щось незвичайне або екзотичне, прикрашає ділянку і, в той же час, радує смачними плодами. Одним з таких рослин, по праву, можна вважати гібрид малини з ожиною. Про нього і піде мова у статті.
Історія селекції: гібридизації малини з ожиною
Малино-ожиновий гібрид з'явився випадково в 1881 р. у Каліфорнії. Це сталося при вирощуванні поруч червоної малини і ожини, між якими відбулося перехресне запилення.
Сорт ожиномалини Тейберрі, або як її ще називають Тайбері, створений шотландським селекціонером Д. Л. Дженнінгсом в 1962 р. при схрещуванні ожини Аврора і малини Моллінг Джуел. Назву рослина отримала на честь річки Тай, на березі якої знаходиться інститут, в якому воно виведено. Для остаточного закріплення сортових якостей та їх випробування витрачено 19 років невпинної праці. І тільки в 1981 р. молоді рослини запущені в продаж.
Характеристика, опис сорту
При виборі ожиномалини для вирощування, необхідно більш детально ознайомитися з усіма її характеристиками, а також недоліками і перевагами.
Переваги і недоліки
- Сорт відрізняється наявністю безлічі плюсів:
- відмінні смакові якості;
- ягоди великі (близько 6 м);
- стабільна і середня врожайність (до 5 кг з дорослого куща);
- раннє дозрівання плодів;
- відмінні адаптаційні якості;
- не потребує опылителях;
- завдяки хорошої гнучкості лози, легко вкривається на зиму;
- невибагливий до грунту;
- володіє стійкістю до багатьох захворювань.
- Недоліки:
- стебла вкриті численними шипами;
- перестиглі плоди стають м'якими і темними;
- рослини, вік яких перевищує 6 років, практично не формують пагони заміщення;
- середня морозостійкість і потребу в укритті на зиму.
Оптимальний регіон і клімат
Гібриду притаманні хороші адаптаційні якості. Це дає можливість культивування і в південних і в північних регіонах. Але найбільш оптимальний клімат — умови середньої смуги Росії, північній частині України і Білорусь. На цих територіях ежемалина не так піддається спеки, як на півдні, хоча і потребує укриття на зиму.
Особливості плодоношення
Процес формування і розвитку плодів Тайбері має особливості:
- в плодоношення вступають кущі, які досягли дворічного віку;
- дозрівання плодів збігається з ранньостиглої малиною (середина червня);
- період плодоношення триває 4-5 тижнів;
- дозрілі ягоди швидко переспевают і обсипаються;
- листові пластини не прикривають ягоди від сонячних променів, тому при постійному перебуванні на сонці, плоди піддаються запіканню, що погіршує смакові якості;
- вирощування кущів в тіні робить ягоди набагато кисліше.
Характеристика ягід
Плоди ожиномалини Тайбері характеризуються наступними показниками:
- подовжені і великі (близько 5-7 м);
- яскравий червоний колір при повному достиганні змінюється на темний вишневий;
- присутній типовий ожиновий блиск;
- ростуть гронами по 4-6 ягід;
- зриваються разом з плодоніжкою;
- відрізняються солодким малиновим смаком і карамельним ароматом;
- м'якоть середньої щільності і соковитості;
- при перезріванні темніють і стають м'якими;
- зберігання і транспортування — на середньому рівні (малина);
- використовуються у свіжому вигляді, а також для приготування варення, джему, желе та інших десертів.
Врожайність
З дорослого 3-5-річного рослини можна в середньому отримати до 5 кг смачних плодів. При правильному дотриманні всіх агротехнічних прийомів, урожайність можна підвищити до 7-8 кг з потужного куща. Кількість продукції багато в чому залежить від успішної зимівлі.
Особливості посадки
При вирощуванні цього малиново-ожинового гібриду необхідно враховувати деякі особливості при його посадці.
Терміни
Посадку Тайбері допускається проводити як в весняне час, так і восени. Навесні це частіше припадає на квітень, коли дозволить погода і достатньо прогріється грунт. Восени посадку здійснюють після закінчення періоду вегетації рослини, але до початку заморозків (жовтень). Допускається також і літня посадка вегетуючих кущів, але при цьому необхідно намагатися максимально зберегти земляний ком навколо кореневої системи.
Вибір відповідного місця
Особливих вимог до складу грунту ожиново-малиновий гібрид не пред'являє, але вибираючи місце для посадки краще враховувати деякі нюанси:
- краще росте на поживних суглинках і супіщаних грунтах;
- не любить важкі глинисті ґрунти, а також болотисті ділянки;
- не можна висаджувати на низинних і затапливаемых талими водами ділянках;
- не переносить протяги;
- ягоди не прикриті листям, тому часто печуться на сонці — з-за цього кущі не повинні перебувати під жарким полуденними променями;
- у тіні плоди не будуть набирати цукор і залишаться кислими;
- враховуючи два попередні вимоги, краще вибирати півтінь, щоб не було спеки, але і світла було досить;
- хорошим варіантом вважаються схили з південної або південно-східної сторони.
Відбір і підготовка посадкового матеріалу
Запорука успіху у вирощуванні культури, перш за все, полягає в правильному виборі посадкового матеріалу. Купуючи саджанці, потрібно звернути увагу на наступні аспекти:
- на стеблі біля основи має бути не менше трьох якісних нирок — саме з них на наступний сезон виростуть нові гілки;
- саджанець повинен мати сформувався стебло, що показує здатність до активного росту куща;
- коріння повинні бути вологими, еластичними, добре розвиненими, без симптомів гниття або млявості;
- упаковка коренів не повинна бути поліетиленової, так вони можуть постраждати від перезволоження, краще, якщо коріння будуть загорнуті у вологу тканину.
Особливої підготовки саджанці не вимагають, але якщо немає можливості посадити рослину відразу, то потрібно стежити, щоб тканина, в якій знаходяться корені, не пересихала. Але довго в такому стані кущі тримати не можна, це погіршить якість і приживлюваність посадкового матеріалу.
Алгоритм посадки
Посадкову площа потрібно підготувати завчасно. Є кілька варіантів, залежно від часу посадки і складу грунту:
- при весняній посадці, ще з осені треба перекопати ділянку і очистити його від всякого сміття;
- на важких грунтах слід внести торф або пісок (по 3 відра на 1 м2), щоб поліпшити аерацію;
- якщо можливий застій води (краще уникати таких ділянок), то слід забезпечити хороший дренаж;
- добрива можна вносити на всю площу насаджень, це можуть бути кілька відер перегною або компосту (якщо грунт кисла, додається деревна зола, так як культура краще росте на ґрунтах з нейтральною кислотністю);
- можна додавати підживлення безпосередньо в лунки (якщо вони готуються з осені, то до весни їх зверху слід присипати шаром землі);
- якщо не було можливості підготувати ями раніше, то між закладеними добривами і корінням слід зробити грунтову прошарок, щоб вони не отримали опіків;
- у кожну лунку можна додати по 7-8 кг перепрілого компосту, 100 г суперфосфату і 50 г сірчанокислого калію, замість мінеральної підгодівлі можна використовувати золу (1 л банку).
У першому випадку викопують окремі лунки з відстанню між кущами в 1 м, а між рядами — до 1,5-2 м. При стрічковій посадці робиться суцільна борозна шириною 0,4-0,5 м, у якої рослини розміщують на відстані 40-50 см один від одного, а відстань між стрічками — 2-2,5 м.
- Сформувати ямки розміром 40×40×40 див.
- На дні зробити невелику піднесеність.
- Розмістити кореневу систему куща на горбку і добре розправити.
- Присипати коріння грунтом і акуратно її ущільнити. Рослину висаджують трохи глибше, ніж вона була до цього, але не можна засипати землею кореневу шийку.
- Землю добре полити і замульчувати торфом, тирсою або соломою (шар близько 5-7 см).
- Верхівку саджанця обрізають, щоб залишилося не більше 30 см стебла.
Догляд
Ожиново-малиновий гібрид простий у догляді, але вимагає правильного підходу:
- Поливи повинні бути нечастими, але рясними. В залежності від погоди, приблизно раз в 10 днів. Особливо потребують рослини в волозі в період активного росту зеленої маси, під час формування зав'язі і в посушливі періоди. Посуха негативно позначається на врожайності, а перезволоження — на солодощі плодів (вони стають кислими).
![Полив чагарників]( "Полив чагарників")
- Надмірні підгодівлі не потрібні, особливо обережно потрібно використовувати азотні. Досить проводити сезонне внесення під кожен кущ близько 20 г нітрофоски або по 1 ст. золи. Такі підживлення проводять у період цвітіння. Хорошим варіантом буде мульчуючий шар, поступово перетворюється на добриво.
![Підгодівлі для ожиномалини]( "Підгодівлі для ожиномалини")
- Мульчуючи грунт навколо кущів, можна не тільки отримати гарне добриво, але і запобігти випаровування вологи і ріст бур'янів. Товщина мульчуючого шару повинна бути близько 10 див. 4-5 кг торфу, скошеної трави або перепрілих тирси, внесених під кожен кущ, задовольнять потреби рослини.
![Мульчування ожиномалини]( "Мульчування ожиномалини")
- Важливим пунктом у догляді є обрізка, від якої значною мірою залежить урожайність. Навесні вирізають сухі, підмерзлі і пошкоджені стебла, після чого залишилися гілки підв'язують на шпалеру. При досягненні двометрової висоти, проводять прищипування верхівок, яке забезпечує ріст бічних стебел другого порядку (на них формується основний врожай). Після збору плодів, видаляють старі гілки, звільняючи місце для молодих пагонів. При цій обрізанні потрібно залишити близько 4 сильних пагонів, які навесні перед подвязыванием на шпалери можна скоротити на 20 см, що позитивно позначиться на розмірі ягід і врожайності.
![Обрізка кущів]( "Обрізка кущів")
- Підв'язування гілок ожиномалини до шпалері забезпечує не тільки хороше освітлення кущів, чистоту врожаю, зменшення захворювань, але і спрощує догляд. В основному практикується використання однополостной шпалери з 4-5 рядами дроту (або товстої волосіні), але можна обмежитися і 2 рядами. Перший ряд натягується на висоті близько метра, а другий — трохи вище (1,5-2 метра). Плодоносні гілки підв'язують до верхньої дроті, а молоді — до нижньої. Підв'язувати зручніше за веерному типу або у формі чаші, щоб вся рослина рівномірно висвітлювалося.
![Підв'язування кущів]( "Підв'язування кущів")
- Перед зимівлею проводять укриття кущів.
![Укриття куща на зиму]( "Укриття куща на зиму")
Деякі садівники виступають проти прищипування верхівок і укорочування пагонів, аргументуючи це тим, що в чагарнику розгалуження і так хороше, а от ріст пагонів обмежується, що зменшує кількість плодів.
Збирання врожаю і його зберігання
Збирати ягоди Тейберрі потрібно по мірі дозрівання, не допускаючи їх переспевания, так як при цьому сильно страждає їх смак. Для тривалого зберігання вони не призначені з-за ніжною і м'якою м'якоті, тому їх бажано відразу ж використовувати в їжу або для приготування варення, компотів, джемів та інших десертів. Якщо акуратно зібрати і скласти плоди в невеликі ємності тонким шаром, у такому вигляді вони можуть полежати один-два дні на нижній полиці холодильника. Але більш тривале зберігання врожаю не рекомендується щоб уникнути втрати смаку і псування продукту.
Підготовка до зими
Сорт Тейберрі має середню морозостійкість, тому садівники при підготовці його до зими, рекомендують наступне:
- після закінчення вегетаційного періоду, перед зимівлею, повністю припиняють поливи;
- зняті зі шпалери гілки, зв'язують у пучки і фіксують до землі скобами;
- в регіонах зі сніговими зимами в ролі укриття виступає сніговий покрив, тому кущі можна не вкривати;
- в областях, де бувають сильні морози, кущі краще зняти зі шпалери і вкрити спанбондом або іншим відповідним матеріалом, або просто присипати землею. Сильно вкривати не слід, щоб не викликати гниття і випрівання рослин;
- якщо зими не дуже холодні, можна провести обрізку пагонів. У регіонах із сильними морозами, обрізати восени гілки і видаляти пагони, які відплодоносили не рекомендується;
- деякі садівники практикують укриття соломою, опалим листям або мішковиною, але такі матеріали можуть стати притулком для гризунів, присутність яких може виявитися згубним для рослин.
Способи розмноження
Існує кілька способів вегетативного розмноження ожиномалини:
- Рано навесні викопані корені (діаметр 0,5-0,7 см) ділять на відрізки до 10-13 см і відразу ж висаджують у грунт у горизонтальному положенні.
- У кінці серпня молоді гілки пригинають до землі, а їх верхівки (довжиною близько 30 см) прикопують в лунку глибиною до 20 см. Навесні від них відросте молоді пагони, і коли вони підростуть до 15-20 см, їх можна відокремити від материнської рослини і пересадити на постійне місце.
- Верхівки молодих пагонів (до 20-30 см) можна зрізати і використовувати ці живці в якості посадкового матеріалу. Цей процес здійснюють у серпні. Живці відразу ж висаджують на глибину до 15 див. В наступному році такі живці дадуть повноцінні саджанці.
Відео: Розмноження ожиномалини Тайбері
Хвороби і шкідники
Порівняно з малиною та ожиною, їх гібрид менш схильний до захворювань, але іноді його атакують деякі хвороби та шкідники:
- При високій вологості ежемалина може покритися білим нальотом, що свідчить про захворювання борошнистою росою. Ягоди при цьому стають незграбними, а стебла ламкими. Позбутися від проблеми можна за допомогою препаратів, що містять мідь.
- Грибкове захворювання малини іржа проявляється в появі поступово збільшуються бурих плям, що викликають висихання і опадання листя. Стебла також покриваються коричневими виразками. При появі цих ознак, рослини видаляють і знищують, так як лікування захворювання не підлягає. В цілях профілактики проводяться весняні і осінні обробки 1% розчином бордоської рідини.
- При вертициллезном в'яненні спостерігається поступова млявість і пожовтіння листя, а пізніше — повне опадання. В цілях профілактики застосовують обприскування бордоською рідиною.
- Характерні здуття кори в нижній частині стебел, вказують на присутність яєць галиці. Уражене цим шкідником рослина поступово всихає. Такі рослини слід викопати і знищити.
- Малиновий жук зимує поблизу кущів, а під час цвітіння ожиномалини мігрує на кущі і виїдає бутони. Для профілактики проводиться перекопування землі навколо чагарнику. Для боротьби з шкідником використовується 10% розчин «Карбофосу».
- Величезної шкоди можуть завдати личинки довгоносика, що харчуються бутонами. У цьому випадку також ефективно застосування «Карбофосу» згідно інструкції.
Гібрид Тейберрі, згідно з відгуками садівників, навряд чи приживеться в промислових масштабах, але для індивідуальних ділянок він став не тільки постачальником смачних і поживних плодів, але й справжньою окрасою садиб.
