Назад
Сливи сорту Чемальская велика — опис і особливості вирощування

Сливи сорту Чемальская велика — опис і особливості вирощування


Навігація по розділу
Сливи сорту Чемальская велика — опис і особливості вирощування
Сімейство
Розоцвіті
Вага плоду
15-50 г
Кольору плода
Основним є жовтий,

покривним — бордово-червоний

М'якоть
Білувато-жовта, волокниста,

приємна, средньосочна

Шкірка
Не груба, без гіркоти
Врожайність
50 кг
Смакові якості
Високі
Морозостійкість
-40°С
Терміни дозрівання
Середина серпня
Терміни зберігання
1 тиждень - 2 місяці

Слива сорту Чемальская велика відрізняється підвищеною зимостійкістю і врожайністю, завдяки чому стане відмінним варіантом для культивації в регіонах з будь-яким типом клімату. Про її основні характеристики та нюанси культивації на ділянці читайте нижче.


Докладний опис сорту

Основним завданням селекційної роботи зі сливами спочатку було одержання примірників, стійких до несприятливих факторів північного клімату. Позитивним результатом такої роботи стала зливу Чемальская. Отриманий робочий зразок був в НДІ садівництва ім. М. А. Лисавенко в селі Чемал, яке знаходиться в гірській місцевості Алтаю. Сорт потрапив до держреєстру РФ в 1974 році і районований по Східно-Сибірському, Західно-Сибірському і Уральському регіонах.

Знаєте ви? Експерименти по селекції з сливовими деревами тривають і сьогодні. Вже виведені сорти, схрещені з абрикосами — гібриди називаються плюмкотами.

Дерево сливи Чемальской має компактну будову. Без проведення обрізки основного стовбура може досягати у висоту 3,2 м. Крона має кулясту форму з никнуть пагонами; тонкі гілки розташовуються густо. Стовбур забарвлений в сіро-коричневий колір. Вегетативні бруньки мають форму конуса, плодові бруньки більш круглі. Облистяність гілок середня і вище середньої. Листові пластини увігнуті, з тупоконическим підставою і трохи подкрученным загостреним кінцем. Зливу Чемальская велика Забарвлення листя зелений, розмір середній. До гілок листові пластини кріпляться за допомогою маленьких черешків середньої товщини. П'ятипелюсткові квіти зібрані в суцвіття по 2-3 штуки. Віночок чашовидний. Плоди важать 15-50 г залежно від сортової належності. Шкірка не щільна, на смак практично не впливає. Основний колір шкірки жовтий, покривний — бордово-червоний. В залежності від сорту, колір плодів може бути синім або червоним. М'якоть має волокнисту структуру, средньосочна, кисло-солодка. Кісточка середнього розміру легко відділяється від м'якоті.

Знаєте ви? Щодня під дією сонячного світла і тепла з поверхні Землі випаровується 1 трильйон тонн води.

Основні гібриди сорти Чемальская

Завдяки зусиллям селекціонерів було виведено кілька гібридів розглянутого сорти сливи.

Чемальская синя

Являє собою дерево середньоросле з густою кроною. Плоди округлі, вагою по 20 р. фіолетовий Колір плодів з синюватим відтінком. М'якоть середньої соковитості володіє приємним солодким смаком з легкою кислинкою і характерним ароматом. Зливу Чемальская синя

Чемальская розлога

Крона дерева розлога, широка, про що говорить назва гібриду. Плід Чемальской розкидистою сливи важить 15 р. Забарвлення плодів вишнева. М'якоть волокниста, оранжево-жовтого кольору; по структурі ніжна. Солодка на смак, з легкою кислинкою і ніжним ароматом. Зливу Чемальская розлога

Чемальская червона

Для цього гібрида характерна кругла форма крони. Ягоди невеликі, вагою 34 р. Пофарбовані в червоний колір. Восковий наліт на шкірці яскраво виражений. М'якоть жовто-зелена; структура м'якоті ніжна, волокниста. Смак солодкий з кислинкою. Зливу Чемальская червона

Чемальская велика

Цей різновид характеризується великою силою росту дерева. Плоди, на відміну від інших гібридів, більш великі і важать по 50 р. жовтий Колір плоду з бордово-червоним рум'янцем. М'якоть жовта, приємна на смак. Зливу Чемальская велика

Чемальская чорна

Дерево характеризується пірамідальною кроною. Плоди круглі, з максимальною вагою 16 р. їх Колір схожий з Чемальской синьої, але більш темний. М'якоть плодів відрізняється ніжною структурою і приємним солодким смаком з легкою терпкістю ближче до шкірці. Зливу Чемальская чорна

Характеристики сорту Чемальская велика

Зливу Чемальская велика володіє цілою низкою привабливих для аграріїв характеристик.

Стійкість до хвороб і шкідників

Різновид володіє високою стійкістю по відношенню до клястероспоріозу. Середньо стійкий у відношенні плодожерки. До моніліозу рослина має слабку стійкість, але при дотриманні агротехнічних прийомів, спрямованих на профілактику захворювання, цей недолік легко виправляється. Молоді рослини нестійкі до випрівання.

Дізнайтеся більше про захворюваннях сливи.

Посухостійкість і зимостійкість

Чемальская велика слива показує надзвичайно високу зимостійкість — рослина здатна витримувати морози до -40°С. Примітно, що стійкість до холоду володіють не тільки здерев'янілі частини дерева, але і квіткові бруньки. Однак стійкістю володіють лише дорослі, добре укорінені примірники старше 4 років, тому молоді дерева слід належним чином готувати до зими. Щодо посухи різновид вкрай нестійка. Для отримання повноцінного врожаю вимагає рясного регулярного поливу, особливо на початкових етапах життєвого циклу.

Відео: підготовка сливи до зими

Запилення

Для отримання повноцінного врожаю гібриду потрібно перехресне запилення, оскільки рослини не є самоплодни. Найбільш підходящі сорти-запилювачі для Чемальской великою:

  • Пересвет;
  • Алтайська ювілейна;
  • Синильга;
  • Пірамідальна;
  • Красносільська.
Сорти слив для запилення

Терміни цвітіння і дозрівання

У фазу цвітіння розглянутий сорт вступає в травні. Плодоносити починає з 4-5 роки з моменту посадки. Ягоди визрівають в середині серпня.

Врожайність

Чемальская велика слива характеризується стабільно високою врожайністю. З моменту початку плодоношення, при наявності запилювачів, з дерева можна зібрати від 10 кг плодів. Піку плодоносності дерево досягає на 7 рік життя і зберігає її протягом всього життєвого циклу на рівні 50 кг.

Важливо! При нестачі вологи плоди опадають з дерева не дозревшими, а рослина часто хворіє.

Транспортабельність плодів

Плоди непогано переносять транспортування. Стійкі до механічних пошкоджень і розтріскування.

Особливості застосування

У плані використання плоди розглянутої сливи універсальні. Вони чудово підходять для вживання в свіжому вигляді, а також приготування:

  • соків;
  • соусів;
  • плодових пюре;
  • маринадів;
  • випічки;
  • десертів;
  • алкогольних напоїв.
Застосування злив

Плюси і мінуси сорти Чемальская велика

  • Виходячи з основних характеристик сорту, його головними плюсами є:
  • стабільно висока родючість;
  • універсальність використання врожаю;
  • підвищена стійкість до морозів всіх частин рослини;
  • стійкість до деяких небезпечних захворювань розоцвітих.

  • Серед недоліків зазначаються:
  • відсутність стійкості молодих рослин до випрівання;
  • середня стійкість до моніліозу;
  • погана переносимість посухи.

Агротехніка вирощування та догляду

Щоб отримувати стабільно високий урожай щорічно, зливі потрібно створити відповідні умови. Зробити це можна шляхом виконання нескладних агротехнічних прийомів з урахуванням фаз вегетації рослини.

Важливо! Біля сливових насаджень не можна розміщувати грядки з пасльоновими. Вони часто піддаються грибкових захворювань, які можуть стати серйозною загрозою для дерев.

Терміни посадки

З урахуванням того, що молоді саджанці не дуже стійкі до холодів, краще всього проводити висадку рослин навесні, у квітні, до початку набрякання бруньок. Якщо вирощування сливи планується в регіоні з м'якою зимою, де грунт не промерзає, то посадку можна провести у вересні після прибирання основної маси врожаю з ділянки.

Вибір і підготовка місця

На якість врожаю і його кількість прямий вплив має правильний підбір місця для вирощування дерева. Сливи відносяться до світлолюбних рослин, тому місце повинне добре освітлюватися сонцем з усіх боків і бути захищеним від протягу. З урахуванням того, що даний сорт вимогливо ставиться до вологи, раціонально розміщувати рослини в невеликих низинах, але не на болотистих грунтах. Відстань до підземних вод не повинна перевищувати 2 м. Вибір місця для посадки Щодо ґрунтового складу особливих вимог немає. Але за півроку до посадки необхідно провести якісну підготовку грунту з внесенням органіки і мінеральних речовин. Також варто враховувати габарити ділянки, оскільки доведеться висадити мінімум 2-3 дерева (основна і запилювачі). Під їх посадку слід відводити не менше 10 м2.

Підготовка ділянки до посадки сливи Чемальская велика:

  1. За півроку до посадки провести культивацію ґрунту на глибину не менше 30 див.
  2. Обробити мідним купоросом перериту площа.
  3. Через тиждень внести на кожен 1 м2 по 20 кг піску з торфом (1:1) + по 10 кг свіжого гною + по 400 г суперфосфату.
  4. Провести повторну культивацію на глибину 30 см
  5. За місяць до посадки провести культивацію грунту.
  6. За тиждень до посадки провести полив ділянки «Фитоспорином» або «Эмочка-Родючістю» згідно інструкції.

Знаєте ви? На формування 2 см родючого ґрунту природним чином йде 100 років.

Підготовку самої ями для посадки необхідно починати за 3-4 дні. На цьому етапі потрібно зробити розмітку, потім викопати ями розміром 60×70 див. Верхні 30 см грунту з ям слід змішати з 20 кг компосту (можна використовувати перепревшую підстилку з курника) і 400 г нітрофоски. Цим складом, пошарово чергуючи його з чистою землею, потрібно заповнити яму на третину. Після цього у центральній частині ями встановлюють кол, який буде служити опорою для тендітної саджанця. Потім в яму заливають 20 л води і до посадки більше не роблять ніяких маніпуляцій. Посадкова яма

Схема посадки

Схема посадки для слив розглянутого сорту 3×3 м. Таку відстань актуально для кроку між рослинами і між рядами. Перед посадкою, приблизно за 3 години, потрібно провести огляд коренів саджанців. За необхідності видалити підсохлі корінці. Потім помістити коріння на 2 години в розчин прискорювача зростання — це дозволить рослині швидше адаптуватися в новому середовищі і підвищить стійкість кореневої системи до бактерій, що живуть в грунті.

Для обробки можна скористатися «Епіне» (0,15 мл на 1 л води) або «Фитоспорином» (5:10). Ці ж препарати можна буде, згідно інструкції, додавати у воду для первинних поливів після посадки. Після всіх маніпуляцій по знезараженню можна приступити до посадки. Для цього в центрі ями потрібно сформувати насип з родючого ґрунту. Насип повинна мати таку висоту, щоб після заповнення ями грунтом коренева шийка височіла над її рівнем на 2 див.

Рекомендуємо ознайомитися з особливостями вирощування таких сортів слив, як:

Тільки після цього коріння рослини занурюють у посадкову яму і акуратно розправляють їх по горбку. Головне — стежити, щоб корінці не загорталися вгору і були рівномірно розподілені по простору ями. Далі лунку заповнюють грунтом, обережно утрамбовуючи землю і стежачи за тим, щоб весь простір заповнювався рівномірно. Після заповнення ями грунтом, пристовбурне коло ущільнюють і заливають в лунку 10 л води. Грунт навколо штамба мульчують компостом.

Відео: посадка саджанця сливи

Внесення добрив і частота поливу

Перші 2 роки життя рослини на ділянці добрива не вносять. З третього року і до початку плодоношення починають вносити за схемою:

  • на початку травня — на 30 л води додають 6 ст. л. сечовини або 10 л коров'яку на 20 л води;
  • на початку червня — на 30 л води, 6 ст. л. нітрофоски;
  • в середині — наприкінці серпня — на 30 л води додають по 6 ст. л. калію сульфату і суперфосфату або 10 л коров'яку і 800 г деревної золи на 20 л води.

Дорослим дерев, які плодоносять, підживлення проводять за іншою схемою. Перед цвітінням на стадії набрякання бруньок вносять сполуки, що містять азот. Можна використовувати органіку у вигляді курячого посліду, закладаючи в пристовбурні кола по 300 г на кожен 1 м2. Можна використовувати сечовину і калію сульфат: по 35 р речовин розводять в 10 л води. Норма витрати розчину на 1 м2 становить 30 л. Таку підгодівлю вносять на стадії формування плодів. Підживлення сливи На цьому етапі використовують компост (10 кг) у поєднанні з деревною золою (1 кг). Вносять добрива, розбавляючи в 20 л води, або, якщо не потрібен полив на цей момент, в пристовбурні кола шляхом закладення в грунт. Третій раз підгодівлю дорослим рослинам вносять через тиждень після збору врожаю. В 30 л води розводять по 90 г калію сульфату і суперфосфату. Полив молодих рослин проводять 4-5 рази в місяць, вносячи під кожне деревце по 10-20 л води.

Дорослим рослинам вносять по 3-4 відра за графіком:

  • у поєднанні з першою підгодівлею;
  • на стадії формування плодів;
  • на стадії наливання плодів;
  • паралельно з останньою підгодівлею.

Вам буде цікаво дізнатися, ніж алича відрізняється від сливи.

Боротьба з шкідниками і хворобами

Чемальская велика слива може вражатися наступними захворюваннями при недостатньо якісному догляді і дуже вологої погоди:

  • моніліоз — для усунення симптомів захворювання потрібно обрізати всі уражені ділянки, провести обробку зрізів садовим варом і обробити рослини 3% розчином мідного купоросу;Моніліоз сливи
  • іржа — усувається шляхом обробки 1% бордоською рідиною з попереднім видаленням уражених ділянок.Іржа на листках сливи

Небезпечними для розглянутого сорти слив шкідниками є попелиця та плодожерка; рідше виявляється сливовий пильщик. Усувають шкідників шляхом використання інсектицидів. Непогано в цьому плані зарекомендував себе препарат «Хлорофос». Застосовують його згідно інструкції. Якщо поразка шкідниками спостерігається в період плодоношення, інсектициди використовувати не можна. Універсальним засобом, який допоможе позбутися від них, є деревна зола. Нею можна опудрить рослини і ґрунт навколо них.

Підготовка рослин до зими

Ретельної підготовки до зими вимагають молоді рослини віком до 5 років. Восени, після останнього поливу і внесення добрив, грунт у пристовбурних колі ретельно мульчують компостом. Висота шару — приблизно 5 див. Стовбур білять вапном, а потім обертають агроволокном або обв'язують гілками хвойних культур. Дорослим рослинам перед зимівлею проводять тільки побілку стовбура.

Важливо! При проведенні маніпуляцій, спрямованих на захист саджанців від морозу, потрібно використовувати тільки дихаючі матеріали. В іншому випадку ствол буде пріти.

Збір і зберігання врожаю

Знімати плоди з гілок починають у серпні. Сливи зривають з гілок разом з плодоніжками, вручну. Зібраний урожай складають у ящики із пластику або деревини і зберігають у темному місці. При кімнатній температурі термін зберігання плодів складе не більше тижня. В холодильнику або льосі, при відносній вологості 85% і температурі, що не перевищує +5°С, термін зберігання становить 2 місяці. Крім збереження в свіжому вигляді, Чемальскую велику зливу можна консервувати або заморожувати. При такій обробці термін зберігання продовжується до 12 місяців. Заморожена і консервована зливу Отже, Чемальская велика слива характеризується високими показниками морозостійкості і врожайності. Ці особливості дозволяють культивувати рослину навіть в регіонах з несприятливими кліматичними умовами в промислових масштабах.

Ця стаття була корисною?
7 раз вже допомогла
Немає коментарів
Останні коментарі
Нове youtube відео