Десертні сорти яблук найбільш популярні серед садівників, і не тільки завдяки солодкого смаку. Саме ці сорти є лідерами за вмістом заліза, а мала кількість кислот робить їх незамінними в раціоні людей, які страждають захворюваннями ШЛУНКОВО-кишкового тракту. Серед відомих десертних різновидів можна відзначити сорт Олена, про який і піде мова у статті.
Ботанічний опис яблуні
В кінці XX–ого століття селекціонери Білоруського НДІ плодівництва працювали над створенням нового гібрида з чудовими смаковими характеристиками. Для цього були схрещені білоруська форма Раннє солодке і англійська Діскавері. У 2001–му році гібрид Олена був переданий на Госиспытание, успішно пройшов його і був рекомендований для вирощування в помірно-континентальному кліматі.
Дерево
Як і сортоформи – «батьки», Олена не відрізняється высокорослостью, досягаючи у висоту не більше 2,5-3 м. У дерева не надто густа крона пірамідальної форми. Гілки ростуть вгору і усипані листям, за винятком приствольной частини дерева.
Темпи зростання залежать від клімату і грунту, але в середньому перших плодів можна очікувати вже на другий рік після посадки, а повноцінного врожаю — через 5 років.
Плоди
Будучи раннелетним сортом, Олена приносить врожай в середині червня (за тиждень до визнаного піонера серед яблунь — Білого наливу). Плоди яскраві, найчастіше червоного відтінку, рідше жовті й зелені. Їх вага 120-150 р.
М'якоть:
- дуже соковита;
- солодка (цукристість 10-11%);
- з легкою кислинкою в орендованій стиглості;
- гранульована;
- ароматна.
Переваги і недоліки
За короткий термін Олена завоювала симпатії садівників не тільки в Республіці Білорусь, але і в інших країнах СНД та Європи.
- Причиною тому численні переваги сорту:
- чудовий смак;
- гарне цвітіння;
- ранні терміни дозрівання;
- висока, стабільна врожайність;
- морозостійкість;
- невибагливість у догляді;
- відсутність проблем з запиленням;
- Приступаючи до вирощування сорту, необхідно знати про нечисленних його недоліки:
- схильність до обмельчанию плодів при перевантаженні зав'язями дерева;
- короткі терміни зберігання;
- схильність до швидкого перезрівання плодів.
Запилювачі яблуні
Будучи самозапильних сортом з двостатевими суцвіттями, Олена не потребує штучного запилення. Запилювачами виступають комахи, яких приваблює ароматне цвітіння цієї яблуні.
Особливості посадки
Сорт Олена найчастіше вирощується саджанців, так як посадка насіння дає низьку схожість і не гарантує отримання бажаного сорту. Розглянемо особливості посадки яблуні.
Вибір і підготовка саджанця
Купувати саджанці необхідно в розплідниках і спеціалізованих магазинах. Купівля на ринку загрожує отриманням неякісного товару.
При виборі саджанця звертають увагу на його зовнішній вигляд:
- відсутність ушкоджень і ран;
- здорові корені;
- яскраво-зелений колір стовбура під корою.
Краще всього набувати 1-2 річні саджанці. При перевезенні коріння закривають вологою тканиною і плівкою. Гілки акуратно прив'язують до стовбура. Перед посадкою коріння саджанця витримують добу у воді.
Оптимальні терміни
Посадити яблуню можна або навесні (до розпускання бруньок) або восени (після прибирання листя). Весняна посадка сприяє тому, що саджанці наберуться сил до зими і будуть готові до холодів. З цієї причини молоді (1-2 річні) яблуні слід садити навесні.
Кінець квітня – початок травня, також, будуть оптимальним строком садіння для північних регіонів і середньої смуги. При осінній посадці коренева система молодих рослин відновиться за зиму, успішно врастет в грунт і буде активно розвиватися у весняний період. Осіння посадка більше підходить для саджанців віком 3-4 роки і південних регіонів.
Вибір ділянки
Вибір місця має першорядне значення, так як плодові культури погано переносять пересадку.
Ділянку для яблуні повинен відповідати таким вимогам:
- Рівна місцевість з легким схилом, добре освітлена і яка прогрівається сонцем. В низинах накопичується холодне повітря, що може несприятливо позначитися на рослинах.
- Необхідно передбачити достатню відстань між деревами (3,5-4 м).
- Кращий грунт — мелкокомковатой, нераспыленный, з хорошою капілярною вологоємністю, водо - і повітропроникний. Кислотність 5,1 – 7,5. Глибина залягання грунтових вод — не менше 2 м. Таким чином, найбільш придатними для яблунь є суглинки і пухкі супесчаники, а якщо говорити про тип ґрунту — то чорноземи, сіроземи і каштанові.
Підготовка посадкової ями
Місце для неї починають готувати заздалегідь, за 4-6 місяців. Для цього ділянку перекопують, прополюють і розрівнюють. Розміри посадкової ями для Олени стандартні: 100 см (ширина) 60 см (глибина). Дно ями розпушують і заповнюють родючим грунтом, перегноєм і фосфорно-калієвими добривами.
Безпосередня посадка
Перед посадкою в ямі роблять лунку, відповідну розмірами кореневої системи саджанця. У центр вбивають три дерев'яні опори (кілки) висотою близько 0,5-1 м для максимальної стійкості деревця.
Саджанець поміщають в отвір так, щоб коренева шийка височіла на 5-6 см від рівня землі. 
Тонкощі догляду
Олена — досить невибагливий сорт. Однак для отримання хороших, якісних врожаїв не варто забувати про основні агротехнічні заходи.
Обрізка
Дереву потрібно щорічне видалення хворих, пошкоджених і сухих гілок (санітарна обрізка навесні). 
Полив
Перший полив здійснюють через тиждень після посадки і в подальшому, приблизно раз на місяць протягом першого року (крім зими), орієнтуючись на стан земляного кома і не допускаючи як заболочення, так і пересихання грунту. Об'єм води для разового поливу — 2 відра.
Дорослі рослини (з другого року після посадки) поливають набагато рідше. У північних регіонах і середній смузі дереву буде достатньо весняного поливу перед розпусканням бруньок і природних опадів. В жаркому південному кліматі потрібні додаткові зрошення в період росту плодів, за 2-3 тижні до збирання врожаю, а також виходячи із стану грунту.
Підживлення
У перший рік деревце не потребує додатків (звичайно, у тому випадку, якщо добрива були належним чином внесені в посадкову яму).
В подальшому яблуні сприйнятливі до підкормкам, які слід проводити за наступною схемою:
- азотні добрива (нітроамофоска, сечовина), що вносяться під перекопування — середина квітня;
- кореневі підгодівлі суперфосфатом і сульфатом калію — під час цвітіння;
- листова фосфорно-калієва підживлення — в першій половині червня;
- гній та пташиний послід — під час заключної перекопування восени.
Профілактика появи захворювань і шкідників
Плани садівників на майбутній урожай можуть бути порушені шкідниками (кліщі, попелиці, щитівки) і хворобами (паршею, плодовою гнилизною, чорним раком, іржею).
Кращим способом профілактики буде дотримання агротехніки сорти:
- посадка далеко від ялівцю і горобини (у них спільні хвороби і шкідники);
- помірний полив;
- раціональне застосування добрив;
- своєчасна прибирання листя і паданцев;
- прополка;
- обрізка;
- очищення від старої кори штамба;
- щорічна побілка стовбура;
- використання ловчих поясів на гусеничному клеї проти шкідників;
- установка годівниць для птахів, які допоможуть боротися з комахами;
- обробка спеціальними препаратами (розчин мідного купоросу, бордоська рідина, «Фітоспорін-М», «Епін»).
Сорт яблуні Васюган: опис і детальна характеристика, правила вирощування 
Сорт яблуні Коваленковское: характеристика та особливості посадки Поради досвідчених садівників
Якщо ви вперше збираєтеся посадити сорт Олена, вам знадобляться наступні поради досвідчених садівників:
- Хвойні культури — погане сусідство для яблуні, так як вони закисляють грунт, а їх смоли шкодять кореневій системі. З цієї ж причини не можна мульчувати грунт навколо яблуні хвойними тирсою.
- Олена рясно цвіте і відмінно запилюється, а множинні зав'язі призводять до перевантаження гілок і обмельчанию плодів. Садівники рекомендують проріджувати суцвіття вручну. Співвідношення зав'язей і листя в ідеалі повинні бути 1:25, а відстань між майбутніми плодами — 10-25 див.
- Збирати урожай цього сорту краще трохи недостиглі, так як плоди швидко перестигають на дереві і осипаються, втрачаючи смакові якості, а при зберіганні у погребі, навпаки, набирають смак.
Відео: Яблуня сорту Олена
Сорт Олена популярний серед садівників, що не дивно: смачні плоди достигають набагато раніше інших десертних яблук. Крім того, сорт дуже продуктивний і не обтяжує дачників складним відходом. При виконанні рекомендацій, даних в статті, яблуня буде радувати вас плодами довгі роки.
