Досить часто садівники стикаються з проблемою, при якій яблука починають псуватися і гнити прямо на дереві. Причиною цього можуть бути небезпечні хвороби чи шкідники. Як попередити гниття плодів, і що робити, якщо захворювання вже вразило культуру — далі у статті.
Основні причини появи гнилі
Займаючись вирощуванням яблук, кожен садівник мріє отримати в кінці сезону якісний, гідний урожай смачних, корисних і естетично привабливих фруктів. Однак, незважаючи на виявлену турботу і грамотний догляд за яблунями, дачники часто стикаються з проблемою появи гнилі як на зовнішньому покриві яблук, так і з плодами — гнилими всередині. Причин виникнення зіпсованих фруктів може бути кілька.
Старі дерева
У зоні ризику появи великої кількості гнилих плодів знаходяться старі дерева віком понад 10-15 років. Дорослі рослини, навіть при наявності належного догляду, регулярної обрізки, поступово втрачають свою врожайність, виснажуються, за рахунок зниження імунітету, часто піддаються різним грибкових і інфекційних хвороб, що викликають псування плодів.
Щоб знизити розвитку різних недуг у старих садах, слід, в обов'язковому порядку, проводити санітарну та омолоджуючу обрізку пагонів, в ході яких видаляти сухі, пошкоджені, старі або хворі гілки.
Моніліоз або плодова гниль
Найпоширенішою причиною появи гнилі на яблуках вважається грибкове захворювання — плодова гниль, або моніліоз, з якої у своїй практиці стикається практично кожен садівник.
Розпізнати недугу досвідченим поглядом досить просто:
- на плоді формується невелика пляма коричневого забарвлення;
- через 6-7 днів на яблуці утворюються перші ознаки гнилі;
- на гниючої поверхні з'являються плями сіро-білого окрасу, які є місцем розвитку конідій, тобто, спор грибка;
- в процесі росту суперечка, яблука чорніють зсередини прямо на гілці, а згодом опадають.
Небезпека полягає в тому, що з кількістю яблук, які дозрівають, збільшується число інфікованих плодів, що здатне спровокувати знищення всього врожаю. Потрібно відзначити, що в першу чергу, моніліоз вражає пошкоджені плоди, яблука з тріснутого шкіркою або уражені шкідниками.
Крім цього, успішному розвитку грибка сприяє тепла, волога погода, сильна загущенность дерев, надмірне зволоження. Подібні умови є ідеальним середовищем для зростання патогенних мікроорганізмів, і тоді боротьба з ними стає вкрай складним заняттям.
на плодах Парша
Самим небезпечним недугою для плодових дерев вважається парша — грибкове захворювання, що вражає практично всі частини культури: плоди, листя, гілки, квіти. Особливого поширення парша набирає в регіонах з підвищеною вологістю повітря.
Симптоми, за якими можна відрізнити описувану хвороба, наступні:
- на листках утворюються дрібні плями зеленого забарвлення, які в подальшому стають темнішими;
- на плодах з'являються плями сірого кольору з вираженим білим обідком;
- фрукти починають розтріскуватися і масово падають на землю.
Грибок може також з'являтися на фруктах, які зберігаються в підвалах або сховищах. У таких випадках, має місце прихована форма недуги, і як тільки пройде інкубаційний період, плоди покриються характерними сірими плямами. Першими уражаються фрукти, які мали будь-які механічні пошкодження, що стали «жертвами» атак комах-шкідників або птахів.
Хлороз яблуні
Як відомо, яблука вважаються прекрасним натуральним джерелом життєво важливого для людини мінеральної речовини — заліза. Однак, як і людський організм, плід може відчувати дефіцит заліза, що призводить до розвитку серйозного захворювання під назвою хлороз.
Першими сигналізують про недугу листя — вони втрачають свій інтенсивне забарвлення, стають блідими, починають жовтіти і покриватися дрібними чорними крапками.
Надалі аналогічні симптоми з'являються на плодах. Як правило, основною причиною розвитку хвороби є недостатнє надходження поживних речовин культурі, просто кажучи — дефіцит у добривах.
У більшості випадків, рослині не вистачає заліза, але іноді, воно потребує інших мінералах:
- бліді листя, розташовані в нижній частині гілок, говорять про нестачу азоту;
- слабо пігментований листя в середині гілок сигналізує про дефіцит калію;
- при утворенні на листових пластинках цяток, яблуня не доотримала марганцю і магнію.
З розвитком хлорозу, темні точки на плодах збільшуються, і з часом вражають весь фрукт.
Мухосед
Ще одним грибкових недугою, який чудово розвивається в умовах підвищеної вологості, вважається мухосед.
Його можна розпізнати за такими симптомами:
- на яблуці з'являються численні дрібні темні точки — спори грибка, зовні нагадують екскременти мух. Такі точки неможливо витерти або змити, на відміну від слідів життєдіяльності комах;
- при повному дозріванні плодів характерні точки можуть зливатися і повністю покривати поверхню фруктів.
Спори грибка можуть легко поширюватися за допомогою вітру, таким чином, вражаючи інші плодові культури. Успішному розвитку хвороби сприяє дощова, похмура погода, надмірне зволоження, затяжна роса в ранковий час, часті тумани, надмірна густота крони. Особливу небезпеку захворювання являє рослинам, які ростуть в низинах або заболочених ділянках.
Методи боротися з хворобами та шкідниками
На щастя, методів боротьби з хворобами і шкідниками сьогодні існує достатньо, щоб успішно впоратися з подібними проблемами.
До основних способів можна віднести:
- ретельний догляд за ґрунтом, який включає очищення ділянки від бур'янів, розпушування і мульчування грунту;
- внесення необхідної кількості добрив;
- правильно організований полив дерев;
- регулярне проведення обрізки сухих, пошкоджених або хворих гілок;
- профілактична обробка рослин за допомогою спеціальних препаратів;
- перекопування грунту і його обробка розчином мідного купоросу;
- дотримання базових правил посадки дерев.
При появі на культурі будь-яких ознак захворювання, слід негайно розпочинати боротьбу за знищення. Досить часто садівники не звертають ніякої уваги на опале плоди. І абсолютно марно, адже вони є відмінною розсадою плодової гнилі та різних патогенних мікроорганізмів, які згодом вражають плодові дерева.
Саме тому, опале фрукти слід повністю прибирати, а грунт навколо рослини ретельно очищати. Також, щоб попередити поширення захворювань, потрібно в обов'язковому порядку позбавлятися від плодів, які починають підгнивати прямо на дереві. Найефективніший метод боротьби з хворобами і паразитами — своєчасний і якісний догляд за садом.
Профілактичні роботи
Якщо яблуні почали гнити прямо на дерево, то зупинити процес досить складно. Саме тому, основним завданням садівника є профілактика:
Моніліоз. Не допустити розвиток грибка допоможуть профілактичні обприскування дерева фунгіцидними препаратами. За сезон слід провести три обробки: першу в період появи зав'язі, другу— через 2-3 тижні, і останню — за 30 днів до передбачуваної дати збору врожаю. Для обприскування можна використовувати такі препарати: «Фундазол», «Скор» або бордоську рідину.
Відео: Що таке монилоиз
Хлороз. Описувана хвороба здатна проявлятися у будь-який час, наприклад, навесні, восени або взимку, тому боротьба з нею повинна вестися систематично протягом сезону. Терапія недуги починається з обробки дерево спеціальними, залізовмісними препаратами — «Феворит», «Агрікола» або народними засобами, наприклад, сумішшю з мідного купоросу і лимонної кислоти.
Також необхідно збагатити грунт, використовуючи суміш перегною, залізного купоросу і води. У разі прогресування недуги, фахівці радять проводити ін'єкції залізом в стовбур дерева. Щоб попередити розвиток хлорозу, потрібно суворо контролювати внесення добрив, регулярно підживлювати ґрунт органічними кошти і комплексами на базі заліза.
Парша. На початковому етапі недуги можна спробувати побороти грибок за допомогою біологічних засобів — «Фітоспорину» або «Гамаира», або бордоської рідини. Обприскування культури необхідно проводити кілька разів за сезон: в період бутонізації, в момент цвітіння і в період формування плодів.
Не менш важливо здійснювати лікування восени, перед підготовкою яблуні до зимівлі. На жаль, в більшості випадків зупинити паршу на деревах допомогою народних методів досить складно, тому доводиться задіяти хімпрепарати, наприклад, «Скор», «Райок», «Хорус».
Відео: Як боротися з паршею яблуні
Мухосед. Дане захворювання проявляється внаслідок надлишку азотних добрив, підвищеної вологості на ділянці, а також великий густоти дерева. Тому, для профілактики недуги слід проводити відповідні заходи: регулярно робити обрізання, контролювати дозування внесення добрив, не допускати надмірного зволоження грунту.
Поради досвідчених садівників
Щоб попередити розвиток гнилі на плодах яблунь, фахівці радять проводити ряд профілактичних заходів:
- восени робити санітарну обрізку дерев;
- всі інструменти, використовувані при обрізанні гілок, обробити дезінфікуючими засобами;
- після збирання врожаю очищати грунт від листя, залишків рослинності та опалого, підгнилих плодів;
- при висадці саджанців дотримуватися необхідний інтервал, щоб не допускати загущености;
- намагатися не завдавати травми деревах. Якщо таке сталося, то всі місця потрібно обробити вугіллям або садовим варом;
- восени з дерев прибирати всі яблука, не залишаючи жодного на гілках;
- систематично проводити профілактичне обприскування рослин фунгіцидними та інсектицидними препаратами;
- перед зимівлею розпушити грунт навколо рослини, мульчування соломою або тирсою, укрити стовбур утеплювачем з «дихаючого» матеріалу.
Поява гнилих яблук на дереві сигналізує про поразку культури серйозними грибковими захворюваннями, боротьбу з якими необхідно починати негайно. Від того, наскільки швидко будуть вжиті відповідні терапевтичні заходи, буде залежати не тільки врожайність, а й подальше існування» самого дерева. І слід пам'ятати, що у боротьбі з захворюваннями важливий комплексний підхід, який полягає в дотриманні базових правил агротехніки, грамотному догляді і регулярних заходи профілактики.