Назад
Жимолость їстівна Дует: основні характеристики сорту

Жимолость їстівна Дует: основні характеристики сорту


Навігація по розділу
Жимолость їстівна Дует: основні характеристики сорту
Історія селекції
Польща
Розмір ягід
1,1–1,5 г
Форма
Веретеновидная
Колір
Темно-фіолетовий
Смак
Солодкий з

пікантною гіркуватістю

М'якоть
Соковита, щільна
Крона
Среднераскидистая,

куляста

Врожайність
3,5–4 кг з куща
Терміни дозрівання
Ранні
Зимостійкість
Висока

Жимолость садова отримала широке визнання серед садівників за невибагливість у догляді. Її рідкісний склад вітамінів і мінералів дозволяє повністю відновити життєві сили після довгої зими, а смакові та гастрономічні властивості дозволяють бути ягоді улюбленим ласощами на кожному столі. Сьогодні розглянемо сорт під назвою Дует, його характеристики та правила догляду.


Опис сорти жимолості Дует

Сорт жимолості Дует створений спеціально для вирощування в регіонах з помірним кліматом. Невеликі компактні кущі дають високі врожаї великих солодких ягід і при цьому не вимагають постійної уваги з боку садівника.

Історія селекції

Ягоди жимолості в дикій природі люди збирають багато століть. Особливою популярністю вони користуються у народній медицині монастирів Уралу та Алтаю. Але окультурювати рослину почали лише наприкінці XIX століття в Росії.

До середини XX століття російські селекціонери вивели кілька десятків стійких сортів, адаптованих до різних кліматичних зонах. Всі вони відрізняються термінами дозрівання, формою і смаком плодів.

Жимолость Дует

Жимолость садова почала поступово завойовувати та інші країни. Особливо ця культура полюбилася жителям Польщі, де її почали активно використовувати в промисловій переробці. Але не всім російським сортам підійшов польський клімат. Зрозумівши це, місцеві селекціонери вирішили вивести власні сорти, здатні давати максимальні врожаї на території Польщі. Так з'явився сорт жимолості їстівної Дует.

Зовнішній вигляд, характеристики ягід, час дозрівання, врожайність

Для жимолості Дует характерний дуже ранній термін дозрівання. Стиглі плоди можна спробувати вже в кінці травня-початку червня.

Рослина детермінантна, заввишки сягає 0,9–1,1 м. кулястий Кущ, среднераскідістий, діаметром 1,2–1,5 м. Прикореневі пагони опущені, вигнуті, матові, мають червонуватий відтінок.

Відео: Жимолость Дме

Цвітіння раннє, починається в першій половині квітня. Квіти світло-жовті, багаті нектаром, з-за чого цей сорт часто висаджують поблизу пчелохозяйств.

Плоди великі, довжиною до 2 см і масою від 1,1 до 1,5 р. Форма ягід веретеновидная, колір — темно-фіолетовий, мають характерний щільний світлий восковий наліт. Смак — солодкий з легкої пікантною гіркуватістю.

Знаєте ви? Жимолость містить в 1,5 рази більше заліза, ніж яблука.

Опис хімічного складу:

  • сухих речовин — 12-16%;
  • сахаров, в тому числі глюкози і фруктози — 5-10%;
  • кислот, у тому числі аскорбінової — 3,5–4,5%.

Жимолость Дует містить практично всі необхідні вітаміни і мінерали:

  • вітаміни групи B — тіамін (B1), рибофлавін (В2), фолієва кислота (В9);
  • вітамін C;
  • вітаміни групи PP;
  • залізо;
  • магній;
  • мідь;
  • йод.

Вітамінний склад жимолості

Урожайність сорту висока: з одного куща за сезон збирають 3,5–4 кг ягід.

Переваги і недоліки сорту

  • Дует — сорт новий, але вже завоював велику популярність завдяки своїм безперечним переваг:
  • раннє дозрівання;
  • висока врожайність;
  • зимостійкість;
  • стійкість квітів до весняних заморозків;
  • стійкість до хвороб і грибків;
  • рівномірне дозрівання;
  • низька осипаемость ягід;
  • високі смакові якості і гастрономічні властивості.

Явних недоліків у сорту не виявлено.

Агротехніка

Виростити кущі жимолості і отримати з них високі врожаї під силу навіть початківцям садівникам. Потрібно лише правильно посадити рослини, вчасно їх поливати, підгодовувати і проводити санітарні і омолоджуючі обрізки. В цьому випадку культура буде радувати плодами протягом 25-30 років.

Кущ жимолості

Вибір місця

Правильний вибір ділянки — одна з головних завдань в агротехніці жимолості Дует. При недоліку світла плоди культури стають дрібними і кислими, а на заболочених місцях рослини можуть зовсім загинути.

Вибираючи місце в саду, потрібно дотримуватися умови для росту і рясного плодоношення культури:

  1. Грунт повинен мати середню кислотність і бути середньо-легким. Ідеально підходять чорноземи, торфовища і полегшені суглинки. При підвищеній кислотності в грунт додають вапно, важкі глинисті змішують з піском і торфом, легкі пісковики обтяжують чорноземом, торфом, глиною.
  2. не Можна садити культуру в низинах, схильних до весняних паводків, на заболочених територіях і на ділянках з близьким заляганням грунтових вод. В таких умовах коріння рослини загнивають, кущі гинуть. Якщо відповідного місця немає, для жимолості роблять насип.
  3. Ділянка повинна бути максимально висвітлено. Чим більше сонячного світла, тим рясніше і смачніше виходить урожай.
  4. Рослини не повинні піддаватися сильним вітрам і протягів.

Після вибору ділянки приступають до його підготовки. Жимолость — культура скороплодная. Але щоб рослина дала перші плоди вже через рік-два після посадки, воно повинно отримати максимум поживних речовин при укоріненні.

Жимолость

Для цього всю територію, на якій будуть висаджені саджанці, вирівнюють, видаляють бур'яни і коріння багаторічних культур, грунт вкривають шаром органічних добрив (гній, торф, перегній), з розрахунку 1 відро на 1 м2 і скопують ділянку, з перевертанням пласта на глибину багнета лопати.

Посадка і догляд

Висаджувати жимолость Дует можна як навесні, так і восени. Але рослини весняної висадки будуть запізнюватися в рості і почнуть плодоносити дещо пізніше, тому краще висаджувати саджанці восени, в середині жовтня. За зиму земля ущільниться, рослини укорінятимуться і весною підуть у ріст разом з більш старими екземплярами.

Знаєте ви? Рясне плодоносіння починається лише на 45-й рік, оскільки жимолость спочатку розвиває потужну кореневу систему і тільки після цього починається повноцінне розростання крони.

Щоб кущі не хворіли, потрібно відбирати тільки здоровий посадковий матеріал:

  • саджанець повинен мати 2-3 прикореневих втечі;
  • гілки повинні бути гнучкими, без видимих пошкоджень і деформацій;
  • коренева система повинна бути розгалужена, гнучка, без ознак підсихання.

Виробляють посадку жимолості наступним чином:

  1. Копають лунки діаметром 50 см і глибиною 50 см на відстані 2 м один від одного. Відстань між рядами — 2-2,5 м.
  2. Щоб додатково збагатити грунт, у лунки висипають по відру торфу або перегною і по пів-літровій банці деревної золи.
  3. Добрива перемішують з грунтом. З цього складу формують горбки на дні ям.
  4. На горбки встановлюють саджанці, рівномірно розподіляють коріння по лунці і виливають по відру води.
  5. Коли вода осяде, рослини засипають родючим ґрунтом так, щоб коренева шийка опинилася під землею на 3-4 див.
  6. Землю втоптують і ще раз рясно поливають.

Схема посадки жимолості

Навесні жимолость викине листя і, можливо, перші квіти. Якщо всі правила посадки дотримані, підживлення культури не потрібно буде ще 3-4 роки. У перші роки потрібно лише рихлити землю і видаляти бур'яни.

Починаючи з того моменту, як кущі дадуть перший повноцінний урожай, вносити добрива рекомендується щорічно під осінню вскопку. Для цього після того, як опаде листя, грунт мульчують відром перегною або торфу, змішаним з літровою банкою деревної золи, за площею крони. Потім проводять вскопку з перевертанням пласта на глибину 10-12 см.

Важливо! Жимолость не любить надлишку вологи. Поливати її варто лише в тому випадку, якщо земля дійсно сильно засихає.

У разі, якщо в регіоні літо зазвичай дуже посушливе, жимолость Дует бажано полити три рази за вегетаційний період:

  1. Перший полив необхідний в період цвітіння і формування зав'язі. Це позитивно впливає на рясність врожаю.
  2. Другий полив потрібен, коли ягоди починають дозрівати. Це дозволяє налитися найбільш великих плодів.
  3. Втретє важливо рясно полити жимолость в рамках підготовки до зимівлі. Полив проводять у середині або наприкінці жовтня, після опадання листя, але до настання морозів. Це допомагає рослинам легше перенести зиму і формує сильні нирки на наступний сезон.

Полив жимолостіПолив слід проводити кореневим способом. Для цього викопують траншею глибиною 10-12 см по колу крони і в неї заливають воду. Коли вода осяде, рів заривають, грунт мульчують.

Особливості запилення

Жимолость Дует має двостатеві, але самобесплодные квіти, тому плодоносить тільки при наявності умов для перехресного запилення. Іншими словами, для отримання ягід на одній ділянці потрібно садити мінімум два різних сорти цієї культури.

Важливо! Чим більше різних сортів жимолості зростає на одній території, тим більший буде врожай.

Цвісти ця культура починає дуже рано, ще в першій половині квітня. Зазвичай бджоли в цей час ще не літають, тому основними запилювачами жимолості є джмелі.

Боротьба з хворобами і шкідниками

Відгуки садівників говорять про те, що жимолость Дует володіє відмінним імунітет до різного роду хвороб, грибків та шкідників, тому проведення профілактичних обробок хімічними складами не потрібно.

Найчастіше вірус або присутній в посадковому матеріалі спочатку, або передається від хворого куща через інструмент для обрізки.

Вірус листкової мозаїкиВ дуже рідкісних випадках культура може заразитися вірусом листкової мозаїки, яка виявляється буро-зеленими плямами і смугами на листках.

Методів лікування цієї хвороби не існує. Заражені рослини потрібно негайно викорчувати і спалити подалі від садової ділянки, щоб не допустити поширення захворювання на інших мешканців саду.

З шкідників жимолость може залучити тлю, павутинного кліща, жимолостную пальцекрылку і акациевую ложнощитовку:

  1. Попелиця — дрібні комахи сірого і зеленого кольору, здалеку нагадують наліт на листках і стовбурах. Для знищення попелиць використовують «Циперметрин» після збору врожаю.Попелиця
  2. Павутинний кліщ — проявляється у вигляді точкових проколів на листках і ледь помітною павутини. В рамках боротьби кущі обприскують «Малатионом» після збирання врожаю.Паутиный кліщ
  3. Жимолостная пальцекрылка — невелика гусінь, поселяющаяся в плодах. Заражені плоди викривляються і перестають рости. Щоб знищити шкідника, потрібно ретельно зібрати хворі ягоди і спалити.Жимолостная пальцекрылка
  4. Акацієва несправжня щитівка — проявляється роздутими бляшками на пагонах. Методи боротьби ті ж, що і у випадку з павутинним кліщем.Акацієва несправжня щитівка

На плантації жимолості часто нападають зграї дроздів і за лічені хвилини поїдають всі ягоди. Щоб захистити врожай від птахів, кущі накривають захисною сіткою.

Обрізування і формування крони

Жимолость Дует не вимагає втручання садівника у формування крони. У перші роки потрібно лише прибирати молоду поросль, залишаючи по 2-3 молодих міцних прикореневих втечі кожен сезон. Щорічно, до початку сокоруху (кінець лютого-початок березня), слід видаляти пошкоджені, слабкі і загнуті всередину гілки.

Схема обрізки жимолостіСхема детальної обрізки плодоносного куща жимолості синьою. а-кущ до обрізки б-після обрізки

Після 10 років потрібно раз в 2-3 року проводити омолоджувальну обрізку. Для цього вирізають старі гілки, даючи можливість розвиватися новим і забезпечуючи хороший доступ сонячним променям всередину куща.

Зимівля

Жимолость Дует — сорт зимостійкий. Він легко переносить морози до -40°С. Квіти цієї культури не гинуть при весняних заморозках до -8°С, тому вкривати або пригинати гілки на зиму не потрібно.

Важливо! Якщо в період цвітіння передбачаються дуже сильні заморозки, потрібно обкласти ділянку хмизом, підпалити перед світанком і обкурювати рослини, поки не спаде мороз.

Збирання та транспортування врожаю, лежкість ягід

Жимолость Дует характеризується одночасним достиганням плодів, що дуже зручно для збору врожаю. Щільна шкірка і сухий відрив дозволяють збирати ягоди методом обтрушування. Для цього землю під кущем застеляють плівкою або полотном і обережно струшують всі плоди на землю. Потім укривний матеріал збирають урожай пересипають в ємності для зберігання або транспортування.

Дует — дуже хороший сорт для зберігання і перевезення. В умовах літньої спеки ягоди можуть стояти до 4 днів прямо в відрах. Чим ближче до 0°С буде знижуватися температура, тим довше зможуть зберігатися ягоди.

Збір врожаю жимолості

Вибираючи сорт жимолості для посадки на своїй ділянці, орієнтуйтеся не тільки на смакові якості і розмір ягід, але і на вибагливість до догляду. Жимолость Дует відрізняється високими показниками за всіма характеристиками і невибагливістю у догляді, тому підійде для обробітку як досвідченим, так і початківцям садівникам.

Ця стаття була корисною?
41 раз вже допомогла
Немає коментарів
Останні коментарі