Багато садівники вирощують на своїх ділянки ці прекрасні кущі. Вони користуються популярністю через свою невибагливість, морозостійкості і, звичайно, чудового смаку. Більше п'ятдесяти років про жимолості говорять як про рослину, яке приносить велику користь для організму. Ягоди насичені великою кількістю вітамінів. Серед безлічі сортів виділяється сорт жимолості їстівної Княгиня.
Історія селекції
Необхідно згадати і про історію селекції цієї культури. Її початок припадає на епоху СРСР, саме в той період зародилася культивація жимолості, яка придатна для вживання в їжу. Селекція почалася на Павлівській дослідної станції під керівництвом геніального вченого Вавілова Н. В., результатом цього став відбір понад 90 видів даних рослин. Сорт Княгиня був виведений вченими інституту імені В. В. Мічуріна. Спеціалізовані поля були розташовані на півночі Росії, на Сході, а також на Алтаї. Тут відбирали тільки найкращі зразки жимолості.
Ботанічний опис
Жимолость — декоративний чагарник, який має відношення до сімейства Жимолостные. Поширена практично на всій Північній півкулі. Налічується більше 150 різновидів. З яких близько 50 вирощують на території Росії, і тільки 1/3 ягід є їстівною. Цвітіння кущі починають з травня і до середини червня.
Характеристика
Форма рослини — чагарник. Кущ має невеликий розмір, висота якого не перевищує 100 см, пагони довгі і вигнуті. Плоди видовжено-овальної форми, дуже великі, володіють приємним солодким смаком з кислими нотками. Описати ягоди можна як великі плоди, що мають блакитний колір, вага яких досягає 1,4–1,8 м, відрізняються горбистою поверхнею з восковим нальотом.
Морозостійкість і посухостійкість
Ця рослина відрізняється своєю стійкістю до холодів взимку — до -50°С, а під час весняного цвітіння — до -8°С. Відмінно плодоносить на будь-яких видах грунту, слід враховувати те, що високий вміст гумусу благотворно впливає на ріст і врожайність рослини.
Кущі потрібно регулярно поливати, особливо в спекотні літні дні. У посушливий період при вирощуванні на плантаціях необхідно використовувати системи крапельного поливу. З-за нестачі вологи розмір ягід буде менш великим, погіршаться смакові властивості, знизиться врожай поточного і наступного року.
Плодоношення і врожайність
У перші кілька років після посадки жимолость повільно розвивається, і це позначається на кількості врожаю. Однак через кілька років можна збирати 2-3 кг з одного куща. Дозрівання ягід випадає на середину липня. Більш солодкі сорти жимолості починають достигати в першій половині червня. Жимолость Княгиня відноситься до сортів раннього дозрівання. Кущі відрізняються своєю довговічністю, зберігаючи свою продуктивність до 25-30 років, а в певних випадках і довше.
Переваги і недоліки
До переваг можна віднести солодкий смак і високу ступінь корисності для організму. Ягоди жимолості Княгиня володіють величезним запасом вітамінів і багатим мінеральним комплексом. Плодами можна вилікувати велику кількість захворювань. У народній медицині використовується для приготування різних настоїв.
У складі жимолості Княгиня знаходяться вітаміни групи В, P, ретинол, аскорбінова кислота, різні амінокислоти, мінерали і ін. Велика кількість аскорбінової кислоти захищає і зміцнює імунітет. Магній надає благотворний вплив на серцево-судинну систему, а кальцій зміцнює кістки. І це далеко не весь перелік корисних властивостей.
Запилювачі
Враховуючи те, що жимолость не володіє властивостями самозапилення і при посадці одного сорту не зав'язує плодів у саду повинно бути мінімум два куща, переважно різних сортів. При цьому є ймовірність того, що сорт придбаних ягід не виправдає очікувань за смаковими якостями.
Кількість урожаю в чому залежить від зав'язування плодів, яке обумовлено погодними умовами та наявністю комах, опыляющих рослина.
Цим якраз і займаються бджоли і джмелі. Так як джмелі краще справляються з цим завданням, плодові кущі жимолості краще не розташовувати в ряд, як садові кущі інших культур, а групою на відстані півтора мет
ра від інших рослин.
Особливості посадки
Залежно від особливостей сорту і розмірів жимолость висаджують на відстані один-два метри один від одного. Не рекомендується саджати ця рослина в тінь, в такому випадку плоди можуть дозрівати нерівномірно.
Терміни
Найкращим часом для посадки вважається пізня осінь. Більш пізній термін може позначитися на приживання кущів. Самим оптимальним часом вважається за два-три тижні до настання морозів. При посадці восени гілки не обрізають, а роблять це ранньою весною до сильної пари нирок. При посадці навесні обрізають відразу.
Вибір місця, підготовка лунок
Спочатку потрібно знайти підходяще місце для посадки і зробити так, щоб грунт відповідав всім вимогам даної культури. Потім потрібно звернути увагу на посадковий матеріал і підготувати ями. Ідеальним ділянкою для посадки жимолості буде добре освітлене місце, яке розташоване в низині і захищено від поривів вітру.
Відбір і підготовка посадкового матеріалу
Перед самою посадкою у відкритий грунт ретельно огляньте посадковий матеріал. Необхідно вирізати всі зламані стебла і коріння. Також вкорочують надмірно довгі коріння до 30 див.
Схема посадки
Саджанці не рекомендується саджати глибоко, може сповільнитися їх розвиток. Посадочні ями потрібно викопувати глибиною до 50 см і діаметром 50 см. На дно необхідно укладати биті цеглу шаром від 10 до 15 см. При посадці краще використовувати органічні добрива, від 3-5 кг За викопування ями у верхній шар ґрунту додають суміш з добрив. Її потрібно викласти горбком на ямку, в яку буде посаджений саджанець.
Правила догляду
В особливому догляді жимолость Княгиня не потребує. Доглядати треба так само, як і за іншими рослинами садових культур. Своєчасний полив, прополка, розпушування грунту, а також обробка кущів від шкідників і хвороб забезпечать вам ефектний вигляд рослини і відмінний урожай. Молоді кущі в обрізанні не потребують. Після посадки на відкритому грунті необхідно перші три роки у весняний час підгортати чагарники.
Збирання врожаю і його зберігання
Багатьох садівників засмучує те, що по досягненні зрілості плоди більш солодких сортів опадають. Якщо в період активного дозрівання покласти під кущ клейонку або інший відповідний матеріал, то ягоди можна буде з легкістю з нього зібрати. М'яка текстура ягід дуже легко травмується, тому в ємність їх укладають тонким шаром.
Підготовка до зими
Підготовка до зими у жимолості починається після закінчення листопаду.
Вона складається з декількох етапів:
- З-під кущів прибирають все опале листя.
- Ретельно видаляють залишки органічних добрив, якщо вони є в пристовбурних колах, так як деякі шкідники можуть влаштувати зимівлю під гілками куща.
- Все ліани потрібно зняти з опор і нагнути до землі — так вони зможуть зберегтися під снігом. Їх можна викласти на торф і прикрити лапником.
- Деякі лісові птахи, які живуть взимку, наприклад снігурі або омелюхи, можуть обклевать плодові бруньки жимолості, тому в цій місцевості рекомендується накривати кущі сітками або синтетичними мішками.
Відео: підготовка жимолості до зими
Способи розмноження
Так як рослина не дає порослі, розмноження відбувається шляхом укорінення однорічних пагонів, а також зеленими живцями. Методи отримання посадкового матеріалу схожі на ті, що використовують при розмноженні смородини та агрусу. Рідко використовується насіннєвий спосіб, він більш трудомісткий і займає більше часу.
Хвороби і шкідники
Дана культура відрізняється високою стійкістю до шкідників і різних хвороб. Налічується понад 70 видів шкідників, від яких може постраждати дана рослина. найпоширеніша з них — це тля, яка живиться соком з молодих листків і пагонів.
На початку дозрівання поселяються та інші шкідники, які об'їдають листи, тому для успішного вирощування рослин обов'язково треба боротися з шкідниками. На першій стадії дозрівання необхідно двічі провести обприскування інсектицидними препаратами. А в майбутньому у зв'язку з тим, що ця культура дозріває рано, краще віддати переваги біологічних препаратів з терміном очікування до п'яти днів.
