Назад
Жимолость їстівна Чулимську — основні характеристики

Жимолость їстівна Чулимську — основні характеристики


Навігація по розділу
Жимолость їстівна Чулимську — основні характеристики
Селекція
Бакчарский ОПВ,

Томська область

Висота куща
до 1,3 м у висоту
Смак ягід
кисло-солодкий
Маса ягід
1,2–1,6 г
Терміни дозрівання
середні
Врожайність
до 4,5 кг з куща
Форма
конічна,

подовжена

Колір
яскраво-фіолетовий
Морозостійкість
висока
Зимостійкість
висока

Жимолость — чудове прямостояча рослина, яке ідеально підходить для озеленення дачної ділянки, а також для вирощування корисних плодів. Її ягоди достигають самими першими, раніше полуниці, за смаком нагадують лохину. Для багатьох садівників ця культура залишається дивовижним рослиною незважаючи на те, що європейським натуралістам вона була відома з XVI ст. В статті піде мова про таке сорті рослини, як Чулимську.


Опис сорти жимолості Чулимську

Саме цей сорт плодоносить їстівними ягодами. Якщо оцінити смакові якості плодів за п'ятибальною системою, то за описом професіоналів в області дегустації Чулимську отримає високу оцінку — 4,8 бала.

Історія селекції

Сорт Чулимську був виведений в Томській області в Бакчарском опорному пункті садівництва в 80-е роки минулого століття завдяки міжвидового схрещування сортів культури. Він отриманий на основі самих продуктивних алтайських і камчатських різновидів. Оскільки ця жимолость виводилася з урахуванням сніжних зим Уралу, то морозостійкість сорту досить висока.

Знаєте ви? У фольклорі корінних сибіряків часто згадувалися цілющі ягоди жимолості. Курильцы (айни) вважали їх «еліксиром життя».

Зовнішній вигляд, характеристики ягід, час дозрівання, врожайність

Багаторічний чагарник самозапильний, двостатева, середньорослий, виростає до 1,3 м в висоту. Підходить для групових посадок. Сорт має середній період дозрівання ягід. На гілці вони тримаються міцно, не обсипаються. Ягоди подовжені, незвичайної конічної форми, трохи сплюснуте, з загостреним кінчиком, відрізняються яскраво-фіолетовим кольором шкірки. Їх смак кисло-солодкий. Врожайність може бути до 4,5 кг з куща. Маса ягід — від 1,2 до 1,6 грама.

Стійкість до морозів висока, оскільки жимолость Чулимську виводилася з урахуванням сніжних зим Уральського регіону. Сорт є добрим запилювачем. його Хвороби вражають вкрай рідко, стійкий до шкідників.

Дослідження хімічного складу ягід жимолостной культури показали виключно високий вміст вітаміну С. Також у плодах присутні високі показники як загальних фенольних, так і антоцианиновых сполук, що сприяють підтримці здоров'я. Ягоди багаті вітамінами А, В1, В2. У них містяться такі макроелементи: кальцій, магній, натрій, фосфор. Складу жимолостіВ 100 г плодів жимолості знаходиться половина необхідної добової норми заліза. Калорійність продукту низька: на вказану порцію ягід доводиться 41,2 ккал.

Переваги і недоліки сорту

  • Головне достоїнство сорти жимолості Чулимську — придатність ягід до вживання. За відгуками садівників, у сорту є багато переваг:
  • відсутність осипаемость;
  • висока врожайність;
  • висока дегустаційна оцінка смакових якостей;
  • стійкість до весняних заморозків;
  • не потребує частих обрізках;
  • посухостійкість;
  • легко переносить зиму без укриття;
  • одержання якісних заготовок — компотів, сиропів, варення, джемів;
  • не вимагає перекопування і розпушування;
  • стійкість до хвороб і шкідників;
  • простота догляду.

  • Недоліків у сорту вкрай мало. До них можна віднести:
  • необхідність правильного вибору місця для посадки;
  • складність розмноження насінням;
  • вимогливість до вологості грунту.

Агротехніка

Агротехнічні заходи включають оптимальний вибір місця для посадки куща, дотримання правил посадки (підготовка ґрунту, догляд за рослиною. Якщо надати жимолості сприятливі умови для розвитку, вона нагородить господарів щедрим урожаєм.

Знаєте ви? На Заході жимолость називають «русское чудо» або «феномен ХХІ століття». За лікувальні властивості її вважають «ягодою пенсіонерів», так як плоди культури прекрасно зміцнюють капіляри.

Вибір місця

Рослину можна висаджувати практично на всіх типах ґрунтів, які добре дренированы. Однак піщані і глинисті грунти рослині не підійдуть. Жимолость не любить високих грунтових вод. Жимолость краще росте на сонячних ділянках, переносить невелику тінь. Місце посадки жимолості

У повністю затінених місцях цвітіння буде слабким, а процес плодоношення загальмується. Пагони будуть тягнутися до сонця, що призведе до необхідності частої обрізки. За можливості, місце повинно бути безвітряним, щоб уникнути осипання квіток і зав'язі. Грунт повинен бути рихлим і родючою.

Шкала кислотності грунтуЖимолость добре росте на ґрунтах з нейтральною кислотністю — рН між 6,1 і 7,8.

Посадка і догляд

Саджанці жимолості, куплені в контейнерах, садять навесні або восени. Рослини з відкритою кореневою системою краще висаджувати в квітні.

Важливо! При посадці кількох кущів жимолості необхідно витримувати між ними відстань 1,21,4 м, так як рослина росте на одному місці без пересадки 25 років і більше, до того ж має властивість розростатися.

Процес посадки:

  1. Коренева система у жимолості зростає не глибоко, тому для посадки достатньо буде вирити яму приблизно 50×50 див.
  2. Посадкову яму заправити компостом. Якщо його мало, можна покласти на дно підсохлі товсті гілки. Зверху насипати родючий грунт, щоб заповнити пустоти. Потім укласти органіку: траву, харчові відходи, рвану різаний папір або картон. Для активації процесу переробки внести 2-3 жмені бокаші (суміш-каталізатор, яка може в швидкі терміни перетворити органічні речовини в якісне добриво). Знову засипати родючим грунтом до середини лунки. Поки коріння рослини добре розростуться, вийде відмінний компост. Утрамбувати цей шар.
  3. Вилити 2 відра води з розчиненим «Фитоспорином» (дозування по інструкції) для захисту від грибкових захворювань. Дати воді повністю вбратися.
  4. Перед посадкою саджанець замочити на кілька годин у теплій воді.
  5. Встановити двох-трирічний саджанець, засипати землею так, щоб до поверхні грунту залишилося 5-7 див. Утрамбувати.
  6. Не поспішаючи вилити 1 відро води.
  7. Замульчувати грунт опалим листям, золою, хвойними дрібними тирсою, торфом. Таке мульчування допоможе вирішити проблему з появою бур'янів, послужить додатковим харчуванням, збереже вологу. Мульчуючий шар повинен бути близько 8-10 див.
Схема посадки жимолості

Якщо з часом шар грунту дуже ущільниться під мульчею, можна з допомогою вил проколоти і розхитати грунт, щоб запустити повітря і дозволити органіці добре проникати всередину.

Важливо! Жимолость не можна рихлити мотикою з-за поверхневої кореневої системи рослини.
Ключем до хорошого вкорінення рослини є збереження вологості ґрунту. Після посадки необхідно здійснювати полив 2 рази в тиждень, протягом 2-3 тижнів. Потім процедуру здійснюють за потреби в суху погоду. Крапельний полив жимолості

В підгодівлі мінеральними речовинами жимолость не буде потребувати перші 5 років. Досить регулярно мульчувати грунт і вносити бокаші. Культура добре відгукується на внесення золи. Зверху на мульчу підливають зольний розчин: на 1 відро води беруть 500 г золи. Мульчування жимолості

Перші квіти на жимолостном рослині краще видаляти, щоб дати йому добре вкоренитися. У жовтні обов'язково під кожен кущ жимолості потрібно розкласти по половині відра компосту або перепрілого гною.

Особливості запилення

Для отримання хорошого врожаю слід висаджувати поруч не менше 3 різних сортів жимолості. Причина тому — перехресний спосіб запилення, тому кущі радять висаджувати не в ряд, як смородинові або малинові, а групами.

Запилення жимолості

Щоб зав'язей було багато, сад приваблюють запилювачів. Кращими представниками є джмелі. Для їх залучення потрібно перед початком цвітіння обприскати кущі солодким розчином: 2 ст. ложки цукру або меду на 10 л води.

Боротьба з хворобами і шкідниками

Птахи дуже люблять смачні ягоди жимолості, тому потрібно прикривати кущі захисною сіткою або ставити пастки. Для профілактики захворювань кущі Чулимську один раз в тиждень можна обприскувати «Байкалом», «Фитоспорином», «Триходермин» по черзі. Щоб захистити рослину від появи борошнистої роси і цвілі, потрібно забезпечити навколо чагарників достатню рух повітря. Обприскування жимолості від хвороб і шкідників

Злаково-жимолостная або красногалловая попелиця у рідкісних випадках можуть вражати чагарники культури. Кущі обробляють акарицидами — «Омайтом», «Конфидором». «Актеллік» використовують при появі вербової чи акациевой щитівки.

Обрізування і формування крони

Обрізати жимолость потрібно не раніше 3 роки після посадки. Зазвичай її проводять після цвітіння, яке триває з квітня по червень. Також можна зайнятися обрізанням з кінця лютого до початку березня.

Будь-яка обрізка під час цвітіння не рекомендується. Кінчики пагонів не видаляють, тому що врожай буває тільки на молодих приростах. Навесні обрізають старі, обламані гілки, що ростуть усередину куща пагони — цілком від підстави. Зрізи роблять під кутом 45°. Не можна допускати загущеною середини куща, так як там порушиться циркуляція повітря.

Схема обрізки дорослої жимолості

Санітарний проріджування рослини проводять 1 раз в 3 роки. На квітучих кущах після вегетації вирізають від 1/5 до 1/3 старих пагонів до основи, щоб стимулювати новий ріст пагонів, відкоригувати неконтрольоване зростання і отримати доглянуту крону рослини.

Підготовка до зимівлі

Сорт жимолості Чулимську чудово переносить зимові морози до -45°С без укриття. Навіть якщо кінчики пагонів взимку трохи подмерзнут, навесні вони швидко відновляться. Єдина умова для благополучної зимівлі — це внесення під кожен кущ достатнього шару мульчі.

Збирання та транспортування врожаю, лежкість ягід

Ягоди жимолості Чулимську збирають вручну, вони не обсипаються самі по собі. Навіть якщо які-небудь плоди впадуть, то, пролежавши на землі тиждень, вони не згниють і не зіпсуються. У свіжому вигляді ягоди цього сорту лежать 7-10 днів в холодильнику. Урожай жимолості

Їх заморожують, сушать, перетирають з цукром. Транспортабельність сорту висока. Тайгова їстівна культура — жимолость Чулимську, без проблем приживеться в кожному саду завдяки невибагливості і простотою у догляді.

Ця стаття була корисною?
23 рази вже допомогла
Немає коментарів
Останні коментарі
Нове youtube відео