Назад
Жимолость їстівна Лазурна: основні характеристики

Жимолость їстівна Лазурна: основні характеристики


Навігація по розділу
Жимолость їстівна Лазурна: основні характеристики
Історія селекції
Росія
Розмір і маса ягід
0,9–1,4 м,

1,5–2 см

Форма
Овально-конічна
Колір
Темно-синій
Смак
Кисло-солодкий
М'якоть
Ніжна,

ароматна

Листя
Великі,

овальні

Врожайність
До 2,3 кг

з куща

Терміни дозрівання
Середина червня
Зимостійкість
Висока

Сьогодні відомо про існування близько 190 культурних та диких видів жимолості. Більша частина з них є отруйними. Їстівні види і сорти можна вирощувати на дачних і присадибних ділянках з метою отримання смачних і корисних ягід. Про одному з таких сортів під назвою Блакитна поговоримо в нашому сьогоднішньому матеріалі.


Опис сорти жимолості Блакитна

Перш ніж прийняти рішення про обробіток жимолості в своєму саду, необхідно ознайомитися з описом рослини, дізнатися про його уподобання, особливості садіння, вирощування та догляду.

Знаєте ви? Деревина жимолості характеризується високою міцністю. Раніше з неї виготовляли цвяхи взуттєві і зуби для граблів.

Історія селекції

Жимолость Блакитна отримана в НИИСС, розташованому в Барнаулі, в 1965 р. Її автори — З. Жолобова, В. Калініна і З. Лучник. Виведення відбувалося шляхом відбору сіянців, що з'явилися в результаті вільного запилення жимолості камчатської сорту Старт. Незважаючи на те, що рослина було затверджено до випробувань на державному рівні, в Держреєстр Російської Федерації воно так і не потрапило. Жимолость їстівна Блакитна

Зовнішній вигляд, характеристики ягід, час дозрівання, врожайність

У жимолості Блакитна виростають середні по висоті кущі — вони не перевищують 1,7 м. Крона в них має форму зворотного конуса. Кущі характеризуються середньою раскидистостью. Гілки тонкі, світло-зеленого кольору. Листя великі за величиною, овальні за формою. На листових пластинках присутня невелика ворсистість. Дозрівання ягід відбувається в середині червня.

Перше плодоношення наступає на третій-четвертий рік після садіння. Плоди великі, важать по 0,9–1,4 р. В довжину досягають 1,5–2 см. За формою вони овальні, конічні, подовжені. Верхівка у ягід загострена. У шкірочки середня щільність. Вона пофарбована в темно-синій колір з блакитним нальотом. М'якоть характеризується ніжністю, кисло-солодким смаком, чорничним ароматом. Смакові якості високі, оцінені дегустаторами у 4,5–4,6 балів з 5 можливих.

Важливо! Смак ягід жимолості залежить від сорту, погодних умов та забезпеченості вологою під час формування плодів.

Ягоди жимолості корисні для людського організму, оскільки вони містять цукри (3% від добової норми для людини), вітамін С (33%), B1 (200%), B2 (166%), K (66%). Плоди можна їсти свіжими, готувати з них желе, компоти, соки, варення, вино. Врожайність зрілих кущів сибірського сорти Блакитна відзначена на рівні 2,3 кг з куща або 7 т/1 га. Молоді екземпляри приносять до 1,5 кг ягід. Сорт відрізняється високим рівнем морозостійкості, віддає перевагу рясний полив, частково самозапилюється. Термін життя і плодоношення жимолості — близько 20 років.

Переваги і недоліки сорту

  • За відгуками садівників, які мають досвід обробітку жимолості Лазурна, серед її позитивних характеристик наступні:
  • великоплідність;
  • високі смакові якості ягід;
  • зимостійкість;
  • міцний імунітет;
  • часткова самоплідність;
  • несхильність до осипання ягід.

До мінусів сорти зараховують невисокий рівень продуктивності в ранньому віці.

Агротехніка

Успіх вирощування жимолості залежить від вдалого підбору місця під посадку, вибору якісного саджанця і проведення регулярного догляду.

Вибір місця

Жимолость віддає перевагу добре освітлені ділянки. При посадці в тіні вона дає кислі і дрібні плоди в малих кількостях. Місце повинно бути добре прихованим від протягів. Оптимальне розміщення кущів жимолості — близько огорожі. Дозволена глибина залягання підземних вод — 1,5 м. Важливо, щоб на ділянці не спостерігалося застою вологи, інакше рослини будуть хворіти і погано рости.

Важливо! Для вирощування жимолості не підходять піщана і заболочена грунту.

Якщо іншого виходу, як посадка на місці, де застоюється вода, немає, то необхідно організувати хороший дренаж, що виводить зайву рідину. Найкраще жимолость росте і плодоносить на легких, удобрених суглинистих чи супіщаних грунтах зі слабко-кислою або нейтральною реакцією.

Посадка і догляд

Крім вдалого вибору місця, слід також вибрати якісний посадковий матеріал. За ним слід вирушати в спеціалізований магазин або розплідник. Зазвичай продаються однорічні саджанці або вкорінені живці. При купівлі слід віддавати перевагу екземплярів не вище 1,5 м, з добре розвиненою кореневою системою, здорової кореневою шийкою без наростів і плям. Посадку можна здійснювати навесні — в середині квітня, до початку вегетаційного періоду, і восени — в десятих числах жовтня. Саджанці жимолості При весняній посадці ділянку рекомендується підготувати ще з осені. Його потрібно очистити від рослинних залишків, глибоко перекопати, розрівняти. Ями можна викопати за 1,5–2 тижні до посадки. Рекомендований розмір лунок — 40×40×40 див. Дистанція між ними — 1,5–2 м, між рядами — 2-3 м. В кожну яму необхідно внести перегній або розклався гній (10-12 кг), подвійний суперфосфат (100 г), сульфат калію (30 г), деревну золу (300 г).

Посадку саджанців необхідно здійснювати наступним чином:

  1. Яму на 2/3 заповнити удобренным грунтом, утворюючи з нього невеликий пагорб.
  2. Встановити на нього саджанець. Коренева шийка при цьому повинна розташуватися на 5 см нижче краю ями.
  3. Розправити кореневу систему, рівномірно розподіляючи її по землі.
  4. Заповнити грунтом порожнечі.
  5. Зробити трамбування.
  6. Зволожити, витрачаючи 10 л води.
  7. Насипати шар мульчі з землі, торфу, перегною.
Посадка жимолості Надалі жимолості потрібен регулярний догляд: полив, підживлення, розпушування, прополювання, мульчування, обрізки, профілактичні обприскування проти хвороб і шкідливих комах.Поливати кущі слід 1-2 рази в тиждень. Кількість і інтенсивність поливів потрібно узгоджувати з погодними умовами: в дощові періоди скорочувати, в посушливі — збільшувати. Для одного дорослого куща потрібно 10 л води. Зволоження варто проводити вранці або ввечері, коли вже немає агресивного впливу сонця. Поливи слід поєднувати з рыхлениями.

Ця процедура не дає утворитися твердої кірки на поверхні землі, яка перешкоджає проникненню до кореневища вологи і кисню. Здійснювати її слід обережно, оскільки коріння у жимолості розташовані близько від поверхні землі. Потрібні також регулярні прополки. Бур'янисті трави слід видаляти з коренем. Скоротити число поливів, розпушування і прополок дозволяє мульчування. У приствольной зоні і міжряддях укладають шар соломи, скошеної трави, торфу, тирси, перегною (висотою 3-4 см).

Важливо! На відміну від більшості інших дерев і чагарників, жимолость не потребує обрізанні при посадці. Ця процедура призводить до затримки росту і розвитку.

Завдяки йому зберігається потрібний рівень вологості в грунті, сповільнюється ріст бур'янів. Підгодовувати жимолость потрібно навесні і восени. В якості перших підгодівлі використовують азотовмісні добрива або комплексні суміші. Восени рослині потрібні фосфорні і калійні комплекси, а також деревна зола. Під перекопування вносять суперфосфат (30 г/1 м2) з калійною сіллю (20 г/1 м2). Кожні 3-4 роки бажано проводити підживлення органічними добривами — перегноєм, перепрілим компостом. Підживлення жимолості

Особливості запилення

Сорт Блакитна самоплоден на 27%. Щоб добитися максимального рівня врожайності, необхідно в безпосередній близькості висаджувати 2-3 сорти, які здатні його обпилити. Добрими запилювачами є сорти Попелюшка, Синя птиця, Длинноплодная, Юлія, Синє веретено, Герда.

Боротьба з хворобами і шкідниками

Жимолость Блакитна добре опирається хвороб і шкідливих комах. При правильній посадці і здійсненні регулярного догляду істотно знижується ризик розвитку захворювань. Якщо на вулиці тривалий час спостерігаються несприятливі погодні умови, зокрема, висока вологість, то кущі може вражати борошниста роса.

У цьому випадку листя покриваються білим нальотом, схожим на борошно. Для профілактики грибкової хвороби необхідно проводити обприскування препаратами «Фітоспорин», «Алирин», мідним купоросом, содовим розчином, молочною сироваткою.

З шкідників небезпеку для рослини можуть представляти:

  1. Листовійка. Це комаха призводить до загвинчування листя. Щоб його не пустити в сад, необхідно проводити профілактичні обробки «Биотлином», «Битоксибациллином», «Актара», «Фуфаноном».Листовійка
  2. Жимолостная пальцекрылка. Сама по собі пальцекрылка не шкодить жимолості. Небезпека для неї представляють гусениці, які псують плоди. Ягоди стають темними, зморшкуватим і швидко обпадають. Врожайність кущів істотно падає. Боротьбу з пальцекрылкой ведуть «Хлорофосом», настоями з картопляної або томатної бадилля, засобом «Інта-вир».Жимолостная пальцекрылка
  3. Попелиця. Цей шкідник поселяється під нижньою листової пластиною і п'є сік рослини, істотно його ослабляючи і навіть приводячи до загибелі. Симптомами зараження є бліді листя, дрібні жовті та коричневі плями на них. Проти попелиці використовують народні методи — обприскування розчином соди, мила, ромашковим, зольним, календуловым настоями. При сильному зараженні вдаються до застосування «Ентобактеріну», «Биотлина», «Фитоверма», «Конфидора», «Актеллика», «Інта-віра».Попелиця
  4. Щитівка. Являє собою дрібна комаха, тіло якого вкрите панциром. Воно висмоктує сік з стовбура і пагонів чагарнику. В результаті рослини зупиняються в рості, марніють, їх листя жовтіє, всихають і опадають. Плоди покриваються жовтими і бурими плямами. Якщо щитівок мало, то їх зчищають механічним способом, протирають пагони і стовбур мильно-спиртовим розчином (20 мл денатурованого спирту, 30 мл рідкого мила, 2 л теплої води). При масовому ураженні роблять обробки «Адміралом», «Актара», «Актеллік».Щитівка
  5. Жимолостный кліщ. Шкідник випиває соки з рослин. В результаті його шкідливої діяльності листя скручуються. Борються з кліщем «Актеллік», «Омайтом», «Конфидором».

Обрізування і формування крони

Обрізку жимолості виробляють щороку по 2 рази — весною і восени. У весняний період її потрібно зробити до початку вегетаційного періоду. В цей час вирізають хворі, деформовані, пошкоджені, сухі, що ростуть усередину крони гілки. Восени пагони обрізають гілки, яким виповнилось 5 років, а також ті, які призводять до загущення крони. Схема обрізки Обрізку проводять гострим садовим інструментом, попередньо продезинфицированным. Щоб уникнути розвитку хвороб і появи шкідливих комах, місця зрізів обробляють мідним купоросом і замазують садовим варом або препаратом «РанНет».

Зимівля

Підготовку до зимівлі починають з обрізки. Потім очищають ділянку від рослинних решток і підживлення калійними і фосфорними добривами. Оскільки жимолость Блакитна відрізняється високим рівнем морозостійкості, то в серйозному укритті вона не потребує. У разі необхідності можна вкрити її гіллям, агроволокном або прикривати снігом.

Відео: підготовка жимолості до зими

Збирання та транспортування врожаю, лежкість ягід

Тривалість плодоношення жимолості становить 3-4 тижні. До збирання врожаю слід приступати, коли плоди набрали заявлену в описі масу, придбали синій колір і стали солодкими. Зривають жимолость вручну, відокремлюючи її від плодоніжок і акуратно укладаючи в невеликі ємності, щоб уникнути зминання. Деякі садівники воліють струшувати її на заздалегідь підстилали під кущ тканина, мішковину.

Знаєте ви? Аромат жимолості активно застосовують для створення елітних парфумерних композицій. Духи з ноткою цієї рослини представлені в колекціях таких культових брендів, як Givenchy (Organza), Chanel (Allure), Burberry (London), Britney Spears (Believe), Cartier (De Lune), Nina Ricci (l'air), Estée Lauder (Modern Muse) та ін

У холодильнику ягоди зберігаються лише 5 днів. Щоб зберегти їх довше, краще вдатися до заморожування. Тоді корисні плоди можна вживати протягом всієї зими і весни. Транспортування плоди піддаються погано. Можливе перевезення, якщо їх після збору відразу ж охолодити. Жимолость їстівна Блакитна Отже, середньостиглий їстівний сорт жимолості Блакитна може вирощуватися на дачних і присадибних ділянках. Він не вимагає багато зусиль і часу по догляду, рідко хворіє, а при регулярному догляді дає смачні і корисні ягоди, які можна використовувати в універсальних цілях.

Відгуки

Жимолость Блакитна - сибірська сорт. Плоди подовжено овальної форми з трохи витягнутою верхівкою, довжиною до 2 см і масою до 0,7 грама. Смак солодкий, м'якоть ніжна. Врожайність до 0,5 кг з куща. Осипаемость немає. Кущ високий до 1,8 метра, середньо загущений з зворотноконічний кроною. Листя світло-зелені, подовжено-овальні. Для десертного використання.
Rostovchanka
https://forum.vinograd.info/showpost.php?p=817865&postcount=1

Ця стаття була корисною?
3 рази вже допомогла
Немає коментарів
Останні коментарі
Нове youtube відео