На початку 2019 року Республіка Дагестан пережила стрімкий ріст цін на бараняче м'ясо.
В окремих торгових точках вартість даного продукту досягала півтисячі карбованців за кілограм. Не дивно, що цей факт викликав шквал обурення у споживачів, серед яких баранина користується особливо високим попитом на фоні інших видів м'яса.
- Російський віце-прем'єр запідозрив недобре на дагестанських м'ясокомбінатах?
- Високий попит на баранину надихає російських підприємців
- Бурятські м'ясники намагаються брендувати унікальну баранину
- Ставрополь баранина має все більше прихильників у всьому світі
- Статистика: лише 2% росіян воліють овочі м'яса
Влада Дагестану пояснили таке збільшення цін експортом республіканського м'яса в Іран. І запевнили, що приймуть заходи по стабілізації цін, виходячи з інтересів дагестанських покупців. І ось Адильхан Ганакаев, який є першим заступником голови Міністерства сільського господарства і продовольства Республіки Дагестан, зазначив, що сьогодні в регіоні, нарешті, вдалося стабілізувати ціни на бараняче м'ясо.
В підсумку сьогодні на торгових майданчиках у містах Дагестану вартість баранини коливається в діапазоні від 370 до 390 рублів. На ринках і в магазинах сільської місцевості республіки вартість даного продукту — ще нижче. Відомо, що дагестанські тваринники експортують бараняче м'ясо в кілька країн по всьому світу.
