Виробництво виноградарської сировини в Україні за останні роки скоротилося практично в 2 рази


Навігація по розділу
Виробництво виноградарської сировини в Україні за останні роки скоротилося практично в 2 рази

Як вважає заступниця директора Національного наукового центру "Інститут аграрної економіки" Ольга Ходаковська, українському внутрішньому ринку винної продукції загрожує експансія іноземних виробників. Про це пише "АгроПерспектива".

За словами експерта, частина вин вироблених в Україні у минулому році скоротилась до 52%, у той час як ще в 2017 році цей показник складав 62%. Виробництво коньячних виробів в процентному співвідношенні знизилося до 65%, порівняно з 80% у тому ж 2017 році. Ігристих та шампанських вин — до 60%, порівняно з 75% у 2017 році. Основною причиною таких змін стало скорочення обсягів збору та переробки винограду на виноматеріали, обмежені можливості покупців, поява великої кількості іноземної продукції на ринку країни.

Цікаво! Згідно археологічним розкопкам стародавні люди вживали вино ще в 8 тисячолітті до нашої ери. Найстаріша винна пляшка, яка збереглася до наших днів, припускається бути закупорена у 4 столітті нашої ери.

Отже, в 2019 році для отримання виноматеріалів було використано лише 124 тис. тонн винограду, що у 2 рази менше попередніх показників: 271 тонна у 2017 році і 274 тонни у 2018 році. В результаті скоротилися і обсяги виготовлених виноматеріалів, які станом на 2019 рік склали лише 9,9 тис. декалітрів. При цьому ще в 2018 році ці показники були в 2 рази вище — 19,7 тис. декалітрів.

Виноробство України

Зрозуміло, що на українському ринку в таких умовах з'являється все більше іноземної продукції. Згідно даних дослідження вчених Інституту аграрної економіки, обсяг імпорту виноградного вина в 2019 році зрос до 55,7 тис. тонн, у той час як експорт вітчизняної агропродукції зменшився практично у 6 разів: до 8,8 тис. тонн проти 51,4 тис. тонн у 2018 році.

«Закупаючи значну кількість вин, коньячних спиртів і інших виноматеріалів за кордоном, ми лише сприяємо розвитку зарубіжного виноградарства і виноробства, руйнуючи власну економіку», відзначила Ольга Ходаковська.

Читайте також:

Підписуйтесь на наші стрічки в таких соцмережах, як: Facebook, Вконтакте, Однокласники, Telegram, Pinterest, а також Instagram і Яндекс Дзен, щоб бути в курсі останніх аграрних подій, що відбуваються в країні і світі.

Ця стаття була корисною?
Немає коментарів
Останні коментарі