Українські фахівці незабаром зможуть перевіряти якість вина в власній лабораторії


Навігація по розділу
Українські фахівці незабаром зможуть перевіряти якість вина в власній лабораторії

Держспоживслужба України пропонує створити лабораторію для проведення аналізу виноробної продукції, оскільки інших варіантів позбавлення від некачествених напоїв на полицях магазинів просто не існує. Про це на своїй сторінці розповіла Укрінформ.

"Для того, щоб видалити з поличок магазинів некачественні вина сумнівного походження, потрібно мати можливість їх широкого дослідження. Тому, Держспоживслужба пропонує створити лабораторію для проведення аналізу якості виноробної продукції. Ядерно-магнітний резонансний спектрометр для даного закладу буде врахований у плані закупівель відомства, - заявила Магалецька.

Цікаво! Був час, коли давні єгиптяни відмовлялися вживати червоне вино. Вони вважали його кров'ю людей, що загинули при спробі боротьби з богами.

За її словами, створення такої лабораторії можливе на базі Державного науково-дослідного іспитового інституту з лабораторної діагностики та ветеринарно-санітарної експертизи, проте потрібно закупити відповідне обладнання. Крім того, таку лабораторію можна створити і акредитувати за встановленою процедурою.

Аналіз вина в лабораторії

Магалецька відзначила, що проблема фальсифікації виноробної продукції існує не лише в Україні, отже споживачі повинні бути максимально уважними та купувати вино лише в торговельних мережах, обов'язково звертаючи увагу на маркування.

Ця стаття була корисною?
Немає коментарів
Останні коментарі