Ціни на українську буряк знизилися на 2-3 грн. за 1 кг коренеплоду і тепер його у середньому продають за 10-20 грн./кг, — повідомляє Сьогодні. Експерти пояснюють, що така динаміка пов'язана з сезонними явищами, які, в свою чергу, залежать від збору овоча.
Цікаво! Греки вважали буряк священним овочем, тому регулярно преподносили його в жертву Аполлону. Рідко яке свято обходилося без страв з цього коренеплоду.
У цьому році врожай буряка дуже хороший, тому до перших морозів, поки фермерам не потрібно оплачувати сховища, вартість продукту не буде зростати. «Зібрали новий врожай і на ринку його дуже багато, але як тільки прийдуть морози, овоч знову зросте в ціні, правда незначно: всього на 1-1,5 грн./кг», — прогнозують експерти. Зі свого боку продавці кажуть, що попит на овоч є, причому купують його не лише кілограмами, але й мішками.
Читайте також:
- Названа область з найвищою урожайністю картоплі та буряка в 2020 році.
- Рентабельність вирощування цукрового буряка в Україні знижується.
- Український мед став значно дешевший.
Підписуйтесь на наші стрічки у таких соціальних мережах, як: Facebook, Вконтакте, Однокласники, Telegram, Pinterest, а також Instagram і Яндекс Дзен, щоб бути в курсі останніх аграрних подій, що відбуваються у країні і світі.