Підприємство "Сільськогосподарська компанія Грін Фарм" у селі Березки в Миколаївській області збирає свій перший врожай шавлії. Господарство планує вирощувати ще три-чотири види лікарських рослин і біоенергетичних культур, - пише golos.com.ua.
"Лікарські культури - це нове перспективне напрямок. Україна імпортує тисячі тонн лікарських рослин, але замість цього ми можемо вирощувати їх самі. У цьому році ми виходимо на показник 1,2 тонн сушеної шавлії. Культивування лікарських рослин - не легка праця. Кожне насіння перед посадкою необхідно потерти шкуркою для видалення верхньої оболонки. Сіяли його вручними сівалками. Минув місяць, а сходів все ще не було. Перші проростки з'явилися разом з бур'янами, і шавлію довелося відокремляти за запахом", - розповідає співзасновник "Сільськогосподарської компанії Грін Фарм" Юрій Синчук.
Відзначено, що ТОВ "СК Грін Фарм" отримало грант від UHBDP та придбало трактор з навісним обладнанням. Тепер усі процеси будуть повністю механізовані, а трудові витрати зменшаться на 50-60%.
"Ми плануємо вирощувати ще 3-4 культури, лікарські рослини і біоенергетичні культури, щоб диверсифікувати ризики, встановити сушарки і упаковочне обладнання, налагодивши постійний збут в Україні, а в майбутньому й експорт", додає Синчук.
Крім того, представники "СК Грін Фарм" пропонують громаді вирощувати біоенергетичні рослини на землях, непридатних для землеробства.
Читайте також:
- В Україні зросло виробництво індичатини.
- Вчені вивели новий вид яєць з незвичайним кольором шкаралупи.
- У ресторанах Японії стало популярним українське страва.