Предприятие «Сельскохозяйственная компания Грин Фарм» в селе Березки в Николаевской области собирает свой первый урожай шалфея. Хозяйство планирует выращивать ещё три-четыре вида лекарственных растений и биоэнергетических культур, — пишет golos.com.ua.
«Лекарственные культуры — это новое перспективное направление. Украина импортирует тысячи тонн лекарственных растений, но вместо этого мы можем выращивать их сами. В этом году выходим на показатель 1,2 тонн сушеного шалфея. Культивирование лекарственных растений — нелёгкий труд. Каждое семя перед посадкой необходимо натереть наждачной бумагой для снятия верхней оболочки. Высевали его ручными севалками. Месяц прошел, а всходов всё ещё не было. Первые ростки появились вместе с сорняками, а шалфей пришлось отделять по запаху», — рассказывает сооснователь «Сельскохозяйственной компании Грин Фарм» Юрий Синчук.
Отмечено, что ООО «СК Грин Фарм» получило грант от UHBDP и приобрело трактор, с навесным оборудованием. Теперь все процессы будут полностью механизированные, а трудовые затраты уменьшаться на 50-60%.
«Мы планируем выращивать ещё 3-4 культуры, лекарственные растения и биоэнергетические культуры, чтобы диверсифицировать риски, поставить сушилки и упаковочное оборудование, наладив постоянный сбыт в Украине, а в дальнейшем и экспорт», добавляет Синчук.
Кроме того, представители «СК Грин Фарм» предлагают общественности выращивать биоэнергетические растения на земле, неподходящей для ведения сельского хозяйства.
Читайте также:
- В Украине возросло производство индюшатины.
- Учёные вывели новый вид яиц с необычным цветом скорлупы.
- В ресторанах Японии стало популярным украинское блюдо.