Відносний баланс і наявність гречки на полицях магазинів збережеться лише до кінця маркетингового року. Як буде розвиватися ситуація в майбутньому МГ буде залежати від вітчизняних аграріїв. Про це розповів керівник Общества "Мукомоли України" Родіон Рибчинський на Kurkul.com.
На власних полях у 2021 році українські аграрії виростили 106 тис. тонн гречки (валовий збір). Частина обсягів гречки після збору залишилась в тих регіонах, де і росла - в окупованих зараз Сумській і Харківській областях.
"Ті запаси, які сформовані на підприємствах Київської, Черкаської, Хмельницької областей дозволяють задовольнити попит на гречку. Враховуючи те, що частина населення евакуювалась за межі країни, зберігається відносний баланс між попитом і пропозицією на продукт: є мінус в поставках, але разом з тим і мінус в кількості населення, тому і спостерігається цей баланс попиту-пропозиції", - підкреслив Родіон Рибчинський.
Читайте також: