Ціни на молодий картопель в Україні б'ють всі рекорди


Навігація по розділу
Ціни на молодий картопель в Україні б'ють всі рекорди

Україна набирає оберти сезону реалізації молодих овочів, навіть не дивлячись на те, що війна внесла свої корективи в цей процес, зокрема на ринок молодого картоплю, — зазначається в повідомленні EastFruit.

Традиційно, головними постачальниками ранніх овочів на велику частину України завжди виступала Херсонська область, але сьогодні вона окупована російськими захопниками і на місцях встановлено тимчасовий окупаційний уряд.

Через російські блокпости практично неможливо постачати продукцію з Херсона в інші області України, у той час як покупці з Криму і південних регіонів країни-агресора безперешкодно закуповують плодоовочеву продукцію українських фермерів.

Цікаво! Молода картопля більше підходить людям, які дотримуються дієти. У ній на 10-30% менше калорій, ніж у зрілому клубнеплоді, що пояснюється зниженим вмістом крохмалю.

Тут простежуються цікаві закономірності торгівлі однією і тією самою продукцією в різних напрямках. Так, на сьогодні в продаж уже масово почав надходити картопля врожаю 2022 року, але купити її можуть далеко не всі.

Оптові партії картоплі нового врожаю в Херсонській області реалізуються покупцям з Криму і Росії за 10-12 грн./кг, у той час як споживачі з інших регіонів України за ту ж продукцію платять не менше 30-50 грн./кг, отже в середньому в 3,5 рази дорожче.

В таких умовах невигідно працювати обом сторонам: українські споживачі не можуть дозволити собі купити товар, а Херсонські виробники змушені його продавати в 1,6 раза дешевше, ніж у цей самий час у минулому році.

Молода картопля

Читайте також:

Підписуйтесь на нас в соціальних мережах, Facebook, Telegram, а також Instagram, щоб бути в курсі останніх аграрних подій, що відбуваються в країні та світі.

Ця стаття була корисною?
Немає коментарів
Останні коментарі