На український ринок виходить вітчизняне «немолоко»


Навігація по розділу
На український ринок виходить вітчизняне «немолоко»

Перша партія безлактозного молока і молочних продуктів зійде з конвеєрів підприємств «Молочного альянсу» до кінця 2018 року.

Слід зазначити, що до складу молочного альянсу України входять такі підприємства, як: Тростянецький, Золотоніський, Пирятинський, Городенківський і Баштанський заводи, а також компанії «Эталонмолокопродукт» і «Еталон». Вони виробляють продукти під відомими в Україні торговими марками — «Яготинське», «Златокрай», «Приємно», «Славія» і «Здорово».

За словами власника альянсу, Олександра Деркача, перша партія безлактозных молокопродуктів вже виготовлено у цехах заводів. В даний момент проводяться тести на промстерильность в спеціалізованих лабораторіях державного стандарту. У продажу такі продукти з'являться вже через кілька тижнів, запевняє Деркач.

Відзначимо, що в усьому світі дуже часто зустрічаються люди, які не переносять лактозу. При вживанні продуктів, що містять цей вуглевод, в нерідких випадках порушуються окремі функції організму, погіршується самопочуття, виникає алергічна реакція. Проте фахівці не рекомендують повністю виключати зі свого раціону молочні страви. Тут-то і приходить на виручку молочна безлактозная продукція.

Термін придатності безлактозного молока і продуктів його стартує від 8 діб. Максимальний термін зберігання в термозащитном пакет досягає декількох місяців.

Тим часом компанія «Люстдорф» виводить на український ринок такі продукти, як гречане і вівсяне «Немолоко». До складу продукту входять вода, дезодорована соняшникова олія, стабілізатор карагенан, сіль, гречана або вівсяна мука. Жирність «немолока» не перевищує 2,5 відсотків, запевняють виробники.

Ця стаття була корисною?
Немає коментарів
Останні коментарі