«М'ясний питання» напередодні свят


Навігація по розділу
«М'ясний питання» напередодні свят

Керівник Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко впевнений, що м'ясо до новорічного застілля не варто купувати в останні дні грудня.

«У ці «гарячі» дні ціни на м'ясо досягнуть свого піку, — впевнений Дорошенко. — А от якщо ви прийдете на ринок або в м'ясний магазин за тиждень до зустрічі Нового року. Вартість буде оптимальною, вибір вичерпним, а часу до свята вистачить, щоб на кілька днів покласти м'ясо в морозильну камеру, визначитися з меню і не поспішаючи розморозити продукт перед готуванням».

Ознайомтеся
Россияне смогут избежать покупки мяса, «фаршированного» антибиотиками
На думку голови асоціації постачальників, найактивнішу подорожчання чекає куряче м'ясо. Ціни на яловичину та свинину підвищаться не настільки значно, і саме на них Дорошенко рекомендує господиням зупинити свою увагу.

Експерти у виборі м'яса. Тим часом, нагадують, що вибір м'яса — це чи не ціла наука, на пізнання якої може піти все життя. Таке поетичне зауваження вони продовжують слушною порадою: «Намагайтеся купувати м'ясо не в супермаркеті, де воно упаковано в вакуум, а на ринку. Адже саме на ринку можна сповна оцінити всі особливості і характеристики м'яса».

Ознайомитися з ознаками, які відрізняють гарне м'ясо від неякісного, можна в точках продажу м'яса і в Інтернеті.

Ця стаття була корисною?
Немає коментарів
Останні коментарі
Нове youtube відео