Учащиеся аграрного университета города Сумы явили миру собственное уникальное изобретение — одноразовую посуду, выполненную из кофейной гущи, которая остаётся после употребления крепкого напитка.
Известно, что гуща от кофе активно используется в косметологии, удобрении почвы и в домашнем хозяйстве. Но студенты пищевой кафедры пошли дальше и обнаружили новое применение жмыху от кофейных зёрен.
«Из гущи, которая остаётся после заварки кофе в различных кафетериях нашего города, мы делаем специальный раствор, который заливаем в форму и даём высохнуть. В скором времени у нас на руках — отличный одноразовый стаканчик, себестоимость которого не превышает 70 украинских копеек», — рассказывают молодые изобретатели.
По их словам, использованные стаканчики из кофейной гущи можно подвергнуть последующей переработке и получить новые стаканчики. Вот только технологию своего производства предприимчивые студенты держат в секрете.
