В 2018 году цены на российскую гастрономию выросли на пять с половиной процентов. При этом средний рост цен на продовольственные товары в странах Евросоюза составил лишь 1,3%.
«Если сравнивать нынешний рост цен с положением дел в 2017 году, то можно сказать, что сейчас продукты в России дорожают с колоссальной скоростью, — уверены эксперты. — Ведь два года назад подорожание было намного активнее в странах ЕС, нежели в российских магазинах».
Существенное подорожание продемонстрировали мясные продукты на российском рынке: они выросли в цене почти на 8%, в то время как европейское мясо в 2018 году подорожало лишь на полпроцента.