В 2018 році ціни на російську гастрономію зросли на п'ять з половиною відсотків. При цьому середній зростання цін на продовольчі товари в країнах Євросоюзу склав лише 1,3%.
«Якщо порівнювати цьогорічне зростання цін з положенням справ в 2017 році, то можна сказати, що зараз продукти в Росії дорожчають з колосальною швидкістю, — впевнені експерти. — Адже два роки тому подорожчання було набагато активніше в країнах ЄС, ніж в російських магазинах».
Істотне подорожчання продемонстрували м'ясні продукти на російському ринку: вони виросли в ціні майже на 8%, в той час як європейське м'ясо в 2018 році подорожчало лише на піввідсотка.
