За період з липня по січень 2018-2019 маркетингового року продажу на експорт пшеничних висівок на 28% менше, ніж за такий же період минулого року.
Україною реалізовано всього 285,9 тисячі тонн продукції.
Це пояснюється зменшенням обсягів закупівель традиційним найбільшим імпортером української продукції Туреччиною з 339,1 тисячі тонн у липні-січні минулого року до 210 тисяч тонн нинішнього періоду. Крім того, скоротив закупівлі і Єгипет, який є одним з головних покупців сезону 2017-2018 маркетингового року.
У той же час Україною трохи розширила географую реалізації пшеничних висівок – купувати українську продукцію стали Саудівська Аравія і Сінгапур.
Слід нагадати, що пшеничні висівки є побічним продуктом виробництва борошна і являють собою віддалені оболонки зерен при переробці зернових. До недавнього часу вони використовувалися виключно в тваринництві в якості комбікорму.
Однак, разом з оболонкою, із зерна видаляється клітковина, безліч вітамінів і мінералів. Хліб, випечений з такого зерна, стає «рафінованим», набуває хороший смак, але втрачає цінність для організму. Тому рекомендується вживати і цельнозернистые продукти, зокрема, пшеничні висівки.
Багаті клітковиною висівки допомагають в очищенні організму, стимулюють травний процес. А що містяться в продукті вітаміни А,В,Е корисні для метаболізму та гемодіалізу. З їх допомогою регулюється функціонування травної, м'язової, серцево-судинної і нервової систем, нормалізується гормональний фон.
Крім цього, висівки, благотворно впливають на відновлення пошкоджених тканин, приводять у норму стан шкірного покриву, волосся і нігтів. Регулярне вживання висівок зміцнює захисні властивості організму і надає позитивний вплив на зір.