За останню п'ятирічку поголів'я ВРХ в Україні стало менше на 20%. Кількість свиней знизилося на 21%, повідомляють експерти BRDO. В приватних господарствах населення скорочення поголів'я йде більш швидкими темпами, ніж у сільгосппідприємствах.
Основними причинами такої ситуації аналітики називають: високу захворюваність тварин, подорожчання їх змісту, низьку ефективність ринкового контролю та активну міграцію в сільській місцевості.За рівнем споживання м'яса Україна дуже відстає від європейських країн. У Німеччині на душу населення припадає 14 кг яловичини і 56 кг свинини на рік, в Україні цей показник — 7,3 і 19 кг відповідно.
За ініціативою ООН Україна опинилася в списку голодуючих країн поряд з Афганістаном і Конго.