Жителі України все частіше віддають перевагу бутильованій воді. У 2018 р. споживачів води в пластикових пляшках було більше, ніж тих, хто купував соки та інші напої.
Так чи безпечна вода в тарі з пластику, як здається на перший погляд? Адже зараз її дають навіть маленьким дітям. На це питання відповідає директор науково-дослідного інституту «Госводэкология» Олена Сидоренко.
Що стосується води для дітей, то тут вимоги до виробникам вище, ніж при випуску звичайної води. Але те, що вода призначена для малюків, повинно бути відображено не тільки на етикетці, але і в супровідних документах. Така вода може стати отрутою для всієї родини, адже небезпека ховається в самій тарі, каже Олена Сидоренко.
Повністю безпечною вода може бути тільки в скляній пляшці. А ось споживання води в синтетичній тарі треба звести до мінімуму.
Найменш шкідлива полікарбонатна упаковка. Це звичайно великі ємності, в яких компанії доставляють воду в офіси і додому. Вони стійкі до нагрівання, деформації і можуть використовуватися багато разів.
Найбільш небезпечними є звичайні ПЕТ-пляшки. Вони володіють високою чутливістю до сонячного світла і їх не можна використовувати більше одного разу. Якщо така вода постояла на сонці, вона вже хімічно небезпечна. При температурі вище 20 °C відбувається його нагрівання і шкідливі речовини з пластику переходять у воду. До них відносяться фталати і формальдегіди. Ці речовини можуть викликати онкологічні захворювання.
При купівлі води треба звертати увагу на дату її виробництва. Бажано пити воду з меншим терміном реалізації. Не можна купувати воду, яка стоїть на сонці, має осад і неприємний запах, а також продається з деформацією тари, підводить підсумок Олена Сидоренко.
