Подорожчання усіх крупів крім гречки гряде в Україні. Щомісячне зростання цін на них складе 1,5-2%, повідомляє Економічний дискусійний клуб в особі експерта Олега Пендзина.
Головним чинником, що впливає на ціноутворення цієї групи товарів є ціни на зерно. Якщо підвищується ціна хліба і борошна, то і крупи стають дорожче.
З подорожчанням борошна, будуть рости в ціні і крупи. В місяць це становитиме приблизно 1,5-2%. Стабільною залишиться тільки вартість гречки. Ця крупа займає стійке положення в плані ціни. Така динаміка зберігатиметься і надалі, каже Олег Пендзин.
Раніше український експерт Олексій Дорошенко вже передбачав зростання цін на крупи в Україні. За його словами, крупи будуть дорожчати з підвищенням вартості картоплі, так як вони виступають його частковим замінником. За прогнозом Олексія Дорошенка, піднімуться ціни на найдешевші крупи, такі як кукурудзяна, ячмінна, перлова крупи і манка. Середня вартість круп в Україні становитиме 12 гривень. На думку А. Дорошенка, не подорожчають тільки рис і пшенична крупа. Остання зараз коштує майже як сам рис. А ось гречка може зрости в ціні на 30-40%, якщо її поставки з Росії будуть припинені.
