Вирощування овочів на Уралі у багатьох городників викликає питання, оскільки клімат регіону не сприяє овочівництва. Особливо часто побоювання стосуються моркви, для якої потрібні певні умови вирощування. Перед посівом варто грамотно підійти до вибору сортів, адже далеко не кожен з них буде рости в суворих уральських умовах. Про те, які сорти можна вирощувати в кліматі Уралу, читайте далі у статті.
Особливості клімату Уралу
Урал — регіон Російської Федерації, розташований між Східно-Європейською рівниною і східним Сибіром. В його основі — Уральська гірська система. В цілому на Уралі гірський клімат, а на рівнинних частинах він швидше континентальний. Багато залежить і від географічної частини. На півдні регіон граничить зі степами Казахстану, тому умови тут сприятливі. З півночі Урал омивається полярними морями, що свідчить про суворому кліматі.
Кращі сорти моркви для вирощування на Уралі
До вирощування овочів слід підходити, виходячи з кліматичних особливостей регіону. Для уральського клімату підійдуть майже всі сорти моркви, районовані в Сибіру. Далі наведено найкращі і найбільш урожайні з них.
Бангор F1
Гібрид Бангор F1 був виведений оригінаторами з голландської компанії Bejo. Зовні ця морква тонка, циліндричної форми, з круглим кінцем. Середня довжина — 18 см, товщина — 1 см. Вага одного плоду може коливатися від 120 до 200 р. Терміни дозрівання — 110 днів після посадки. Врожайність гібрида складає в середньому 6 кг на 1 м2.
Вікторія F1
Вікторія F1 — теж розробка нідерландських селекціонерів. Морква виростає до 19-20 см в довжину і в середньому до 5 см в діаметрі, кінчик — закруглений. Колір коренеплоду близький до червоного. Урожай переважно одного розміру. М'якоть соковита з невеликою серцевиною. Бадилля зазвичай росте інтенсивно і сильно розростається.
Гібрид достигає за 70-80 діб. Важливі переваги Вікторії F1 — стійкість до стрілкування і невибагливість до грунту. Морква даного сорту можна висаджувати навіть у важких субстратах.
Драгон
Сорт Драгон розробили американські селекціонери 20 років тому. Овоч виглядає екзотично з-за фіолетовою шкірки. М'якоть при цьому помаранчевого кольору, як у стандартних різновидів.
Колорит
Морква Колорит вивели придністровські селекціонери. Плоди циліндричної форми, кінець тупий. Помаранчева шкірка, м'якоть по забарвленню близька до червоного. Середня вага коренеплоду — 150 р. Терміни дозрівання — 85-90 діб. З 1 м2 фермери збирають близько 4,5 кг врожаю. Сорт довго зберігається і зберігає смакові якості. З недоліків варто відзначити середню стійкість до цибулевої мухи, з-за чого необхідна профілактика появи шкідників.
Анастасія
Морква Анастасія виростає до 18 див. Форма коренеплодів витягнута циліндрична, рівна, гладка, з круглим кінцем. Вага овочу в середньому становить 110-120 р. Смак близький до солодкого, тому з Настьони часто готують дитяче харчування. Сорт стійкий до цвітушності. Урожай дозріває за 80 діб. На 1 м2 виростає 3-6 кг овочів.
Сорту найбільшою моркви для Уралу
Частина сортів, які можна вирощувати в Уральському регіоні, характеризуються великими коренеплодами. Тому якщо ви хочете вирощувати велику моркву, зверніть увагу на представлені нижче сорту.
Амстердам
Коренеплоди сорту Амстердам — середнього діаметру, в довжину виростають до 17 див. Форма стандартна подовжена, закруглений кінчик. 1 коренеплід в середньому важить 150 р. М'якоть хрустка, з тонкою серцевиною, смак овоча м'який. Перевага сорту — стійкість до перезволоження: рясні дощі не впливають на якість овочів. Урожай повністю дозріває за 3 місяці. З 1 м2 посадки городників викопують 6 кг плодів.
Канада F1
Канада F1 — голландський гібрид. Плоди яскраво-помаранчеві, в довжину досягають 15-18 див. Форма циліндрична, злегка звужена до нижнього кінця. М'якоть соковита, тому продукт часто застосовують для приготування дитячої їжі. Терміни дозрівання середні — від 130 до 135 діб. На 1 м2 виростає 4-7 кг врожаю.
Морква жовта
Жовта морква приваблює городників насамперед незвичним кольором. Різновид представлена багатьма сортами. Для Сибіру відмінно підходить морква Йелоустоун. Коренеплоди виростають до 23 см в довжину і мають конусоподібною формою. Середня вага 1 овоча — 200 р.
Колір коренеплодів яскраво-жовта, м'якоть відрізняється м'яким солодким присмаком. Технічна стиглість настає на 120-140-е добу. З 1 м2 виходить до 8,5 кг врожаю.
Нандрин F1
Це голландський гібрид, розроблений оригінаторами з фірми Bejo. Коренеплоди великі, довжиною в середньому 18 см. Вага овоча коливається від 150 до 250 р. М'якоть яскравого оранжевого забарвлення, на смак солодка. Нандрин F1 дозріває за 95-105 днів. Урожайність сорту — 8-9 кг з 1 м2.
Нантська-4
Сорт виведений російськими селекціонерами. Овочі виростають довжиною 14-18 див. Середня вага одного плоду — 130 р. М'якоть м'яка, солодкувата, з тонкою серцевиною. Колір стандартний морквяно-помаранчевий. Нантська-4 повністю дозріває за 80-100 днів. На 1 м2 посадок дозріває 2,5–6,5 кг моркви.
Сорту самої солодкої моркви
Багато сортів овоча характеризуються солодким смаком, однак лише частина з них варто називати дійсно солодкими. На Уралі можна вирощувати цілий перелік таких сортів.
Болеро F1
Болеро F1 — французький гібрид першого покоління, районований в Центральному регіоні Російської Федерації. Коренеплоди виростають у довжину до 15-20 см. Середня маса 1 примірника — 150 р. Форма циліндрична з круглим кінчиком, шкірка і м'якоть яскраво-помаранчеві. Терміни дозрівання середньоранні: зрілі овочі можна збирати через 110-120 діб після появи перших сходів. Середня врожайність — 9 кг з 1 м2.
Дитяча солодка
Назва різновиди повністю виправдовує її якості — морква солодка на смак і ідеально підходить для приготування дитячого харчування. Коренеплоди виростають в середньому до 20 см в довжину. Форма овоча циліндрична з круглим кінцем. Вага коренеплоду коливається від 90 до 130 р. середні Терміни дозрівання. Урожай дозріває протягом 120-130 днів.
Імператор
Моркву сорту Імператор — циліндрична, виростає до 25-30 см в довжину. Середній діаметр коренеплоду — 5 см, а вага становить 80-180 р. М'якоть оранжева, хрустка. Смак солодкуватий, з приємним післясмаком. Урожай дозріває за 120-130 доби. Урожайність сорту — 5-7 кг з 1 м2.
Карамелька
Овочі даного сорту — циліндричної форми, оранжевого кольору. Вага 1 моркви — 90-160 р. Довжина коренеплоду складає 15-17 див. Овочі дозрівають за 120-130 днів. Плодам характерна відмінна лежкість.
Маестро F1
Гібрид Маестро F1 виведений нідерландськими оригінаторами. Плоди рівні, циліндричні з середнім діаметром 4 см і довжиною 20 див Вага 1 екземпляру складає 190-210 р. Колір яскраво-помаранчевий. Термін дозрівання коренеплодів — 120-130 доби.
Особливості і правила вирощування моркви на Уралі
Головна особливість вирощування цієї культури на Уралі — час посадки. Як і в інших регіонах, можливо предзимнее і весняне высевание насіння. Якщо планується посів навесні, терміни в залежності від розташування можуть зсуватися Температура грунту повинна досягти +5...+6°С На півночі регіону такі умови можливі лише на початку літа.
До грунту для грядки з морквою особливих вимог немає. Головне — щоб вона була рихлою. Восени, за 1 місяць до осіннього чи за півроку до весняної посадки, грунт перекопують і вносять гній підживлення. Протягом всього періоду вегетації рослини необхідно поливати, підгодовувати і прополювати. Після кожного поливу грунт розпушують, щоб не утворювалася кірка на його поверхні.
