Морква — корисна і потрібна овочева культура. Саджаючи овоч, кожен фермер чи дачник бажає отримати максимум віддачі, а це можливо при обліку всіх особливостей вирощування рослини. Сьогоднішня стаття присвячена розповіді про врожайний сорт Шантане.
Опис та характеристика сорту
Кущ Шантане компактний, з яскравою і гіллястою зеленню, довжина коренеплоду досягає 15 см, вага — до 200 р. Форма — об'ємний конус з заокругленим кінцем без бічних відгалужень плода. М'якоть з м'яким стрижнем, з щільною і соковитою структурою, на смак дуже солодкий. Колір гібрида яскравий помаранчевий.
Походження
Описувана морква була виведена французькими селекціонерами, які перейшли кращі з наявних сортів. Отриманий гібрид виправдав всі очікування фермерів. На територію СРСР сорт був завезений в 40-е роки минулого століття.
Період дозрівання
З моменту посадки до дозрівання проходить 90-130 днів. При вирощуванні в тепличних умовах є можливість зібрати два врожаї за сезон.
Врожайність
Одна з переваг гібрида — це висока врожайність, яка становить 10 кг/м2.
Гібриди
На основі Шантане були виведені інші різновиди, що мають з материнським сортом більшість спільних характеристик з невеликими відмінностями.
Шантане Королевська
Гібрид достигає раніше — за 90-110 днів. Забарвлений в помаранчевий колір з червоним відтінком, вага — до 250 р. Коренеплоди добре зберігаються, рослина протистоїть поширених хвороб, не схильна до утворення стрілок.
Шантане 2461
Призначений для підзимового посіву. Коренеплід трохи коротше свого прототипу — 10-12 см, серцевина практично відсутня. Рослина утворює густу розетку бадилля.
Шантане рояль
Морква яскравого помаранчевого тони, довжиною 15 см, в обсязі 5 см. Період дозрівання — 100-110 днів. Коренеплід соковитий, солодкий, чудово зберігається, використовується в свіжому вигляді і для переробки на зиму.
Особливості посадки
Шантане не боїться морозів, тому її можна вирощувати і як подзимнее рослина. Це дозволить отримати овоч раніше звичайного терміну на 2-3 тижні. Норми посіву при цьому збільшують на чверть, проводять процедуру під самі заморозки, щоб морква не встигла прорости раніше часу.
Вибір місця і підготовка ґрунту
Ділянка під посів повинен бути освітлений цілодобово, навколо нього не бажано наявність чагарників або дерев.
Грунт готують заздалегідь: перекопують, очищаючи від рослинних залишків, і вносять необхідні добавки. Склад і структура повинні бути пухкої, проникною з нейтральною реакцією. Для розпушення щільного грунту додають торф і пісок, розкислюють з допомогою вапна або доломітового борошна.
Правила сівозміни
На одному і тому ж місці вирощувати культуру більше двох років поспіль не бажано: грунт може бути вражена патогенними мікроорганізмами і личинками або яйцями основних шкідників. З тієї ж причини не садять коренеплід після пастернаку, петрушки і кропу: у них однакові захворювання і паразити.
Ідеальними попередниками для культури є картопля, огірок, білокачанна капуста.
Технологія посіву
Весняний посів проводять, як тільки грунт прогріється до +8...+10°С.
Технологія посіву:
- Насіння на добу замочують у чистій воді.
- Потім підсушують до стану легкої вологості.
- Далі матеріал поміщають на відріз чистої натуральної тканини або марлі, змоченою у будь-який стимулює зростання препаратом.
- Посів проводять на глибину 1-1,5 см, відстань між насінням — 2-3 см, між грядками — 20 див.
- У міру зростання грядку потрібно прорідити, залишивши найбільш сильні паростки.
Вирощування моркви і догляд за нею
Крім стандартних процедур поливу і добрива, морква потребує в розпушуванні грунту та прополюванні. Засмічений рослинами-паразитами коренеплід втрачає соковитість, його серцевина стає жорсткою і волокнистої.
Полив
Молоді кущі потребують поливі близько 2 разів на тиждень, залежно від кількості опадів. Грунт повинна бути вологою на глибину 6-8 див
Ближче до дозрівання коренеплоди поливають раз на 7-10 днів, зволожуючи грунт на глибину до 20-25 см.
Внесення добрив
Для підгодівлі краще використовувати комплексні мінеральні добрива. Через 3 тижні після сходів проводять підгодівлю нітрофоскою: 1 ст. л./10 л води. На 1 м2 вистачає 5 л розчину.
Через 3 тижні плодам потрібен калій і фосфор:
- 20 г калійної солі;
- 30 г суперфосфату;
- 10 л води.
Боротьба з шкідниками і хворобами
Недотримання сівозміни, густота посадок і порушення правил догляду призведуть до захворювань і атак шкідників.
Розглянемо проблеми у вирощуванні моркви Шантане та методи їх вирішення:
- Морквяна муха — ефективно проти комахи діє обприскування препаратом «Інта-вир». Робочий розчин готують у пропорції 1 таблетка на 10 л води, повторна обробка проводиться через 10-15 днів.
![Морквяна муха]( "Морквяна муха")
- Альтернаріоз — застосовують біологічний препарат «Алирин-Б», полив таким розчином: 2 таблетки на 10 л води.
![Альтернаріоз]( "Альтернаріоз")
- Коренева гниль — проводять обприскування мідним купоросом. Готують 1%-й розчин, 10 г/1 л води.
![Коренева гниль]( "Коренева гниль")
Збір і зберігання врожаю
Збирають зрілі овочі в серпні – вересні. Проводять процес в суху погоду, обережно витягаючи плоди за гичку. Якщо коренеплід сидить глибоко і бадилля обламується, його можна дістати, підкопуючи вилами.
Подзимняя морква не закладається на зберігання, а посаджена навесні може зберігатися до 8 місяців. Зібраний урожай потрібно обтрусити від землі і просушити. Зберігають її в сухих темних приміщеннях, уклавши моркву в ящики тонким шаром. Температура зберігання — не вище +5...+8°С, інакше шкірка зморщиться, плід стане млявим і позбавленим смаку.
Сорт Шантане вартий уваги дачників і великих фермерів. Соковиті та солодкі плоди смачні у свіжих салатах, соках, заготовки на зиму.
Відгуки користувачів мережі
НЕДОЛІКИ: немає
Добрий день! Настає сезон посадки насіння моркви. Я дуже люблю сорт моркви "Шантане", вона смачна, солодка, м'якоть соковита, довго зберігається. Плоди виростають великі, з насиченим помаранчевим кольором. Висаджую у вологу землю, лунку попередньо посипаю золою. Багато що звичайно залежить від грунту. Протягом літа прореживаю, прополюю, обов'язково розпушую ґрунт у міжряддях. Рясно поливаю. Період від сходів до збирання врожаю 3-4 місяці. Цей сорт зростає до пізньої осені (викопую у жовтні). Коренеплоди виходять соковиті, солодкі з великим вмістом каротину.
