Огірок сорту Китайський змій володіє прекрасними смаковими якостями, ідеальний до вживання як в салаті, так і в свіжому вигляді, їм приємно похрумтіти. З нього виходять чудові заготовки на зиму, його успішно солять і маринують. У статті будуть розглянуті правила вирощування огірків даного сорту.
Характеристика та опис сорту
Назва огірки отримали завдяки своїй формі, яка нагадує змію довжиною 45-80 див. Шкірка пружна, з розташованими на ній горбиками. Сорт вважається скоростиглих, так як перші огірки з'являються через 30-35 днів після проростання насіння. Висота стебла може досягати до 3,5 м, кількість бічних пагонів мінімально.
Фотогалерея
Переваги і недоліки
Сорт Китайський змій, як і інші овочеві культури, має свої переваги і недоліки.
- Переклад:
- плоди швидко виростають;
- прекрасні смакові якості, солодкі, без гіркоти, з приємним ароматом;
- жіноче цвітіння набагато переважає над чоловічим — дає багато зав'язі;
- висока врожайність — з куща можна отримати близько 30 кг плодів;
- висока щільність огірків на кущі;
- сорт не примхливий і не вимагає особливого догляду;
- сорт стійкий до низьких і високих температур, а також до шкідників і хвороб;
- плодоносить протягом 5 місяців до перших заморозків;
- має прекрасний товарний вигляд;
- підходить для соління і маринування;
- добре росте в тіні;
- рання стиглість.
- Недоліки:
- немає можливості тривалого зберігання;
- потрібно встановлювати високу шпалеру;
- неповна схожість насіння.
Підготовка і посів насіння
Щоб насіння дали здорові сходи, їх потрібно попередньо підготувати. Для цього їх тримають у розчині марганцівки 10 хвилин. При цьому температура марганцівки повинна бути не менше +35°С. Потім насіння потрібно обробити препаратом «Триходермін», щоб запобігти грибкові захворювання.
Ємність для вирощування
Для посіву насіння підійдуть стаканчики, горщики або ящики для розсади. Краще сіяти в більш дрібну тару, так як сорт має низьку схожість. І якщо посіяти в ящик, то він може виявитися напівпорожнім, а місця він займає більше, ніж стаканчики і горщики. Коли з'являться сходи, їх можна буде пересадити в ящик розміром більше. Але слід пам'ятати, що огірки не люблять переїзди.
Посів
Перед посівом знезаражені насіння необхідно проростити. Для цього на невелику тарілку або блюдце слід покласти вологу бавовняну або марлеву тканину, а на неї обережно покласти насіння. Потрібно обов'язково насіння класти так, щоб вони були вологими з двох сторін.
Для швидкого проростання потрібно поставити тарілку в тепле місце. Чим вище буде температура навколишнього середовища, тим швидше вони проростуть. При температурі +30°С проростання настане через 1-2 дні.
Як садити і вирощувати сорт
Розглянутий вид рослин був виведений китайськими селекціонерами для вирощування в тепличних умовах. Однак сорт вийшов морозостійким. Ідеальною температурою для сприятливого плодоношення і росту є +25°С. Такі температурні умови ведуть до отримання максимального врожаю.
Оптимальні терміни для посадки
Висаджувати огірки в грунт, як і багато інші рослини, необхідно після того, як грунт прогріється після зими, а середній показник температури повітря буде на позначці більше +18°С. Для посадки насіння огірків в грунт рекомендується вибрати час з кінця травня до початку червня. Якщо ви плануєте посадити насіння під плівку на «гарячу грядку», то найкращий час — початок травня. Засаджувати теплицю насінням огірків можна в середині квітня.
Грунт
Огірки люблять ґрунт, що містить у великій кількості органічні речовини, що має нейтральну кислотність — рН 7,0–7,1. Грядки для посадки огірків треба попередньо підготувати з осені. Місце можна вибрати, де в минулий сезон росли гарбузи, кукурудза, бобові, картоплю. Не рекомендується висаджувати на те місце, де в минулому сезоні плодоносили огірки. Це може стати причиною виникнення епідемій хвороб і навали шкідливих комах, як результат, врожайність сильно знизиться.
Місце для майбутньої посадки необхідно добре удобрювати гноєм, ретельно скопати і розпушити.
Розсадним способом
Щоб влітку рослини порадували урожаєм, потрібно спочатку виростити міцну здорову розсаду. Для того, щоб розсада мала хороший імунітет, її потрібно попередньо загартувати. Цього можна домогтися, поступово знижуючи температуру в приміщенні, в якому знаходиться розсада. Оптимальним часом для пересадки у відкритий грунт вважається час від кінця травня до початку червня. У цей час погодні умови вже стабілізувалися і стрілка термометра не опускається нижче +19...+22°с. Якщо температура буде нижче, то огірки не витягнуться в зростання.
Схема висадки розсади:
- Викопати лунку розміром 15×15 см на глибину приблизно 20 див.
- На дно покласти трохи торфу або піску.
- Влити розчин з суміші трави, коров'яку і води в пропорції 1:10. Траву можна замінити пташиним послідом, додати 2 столові ложки деревної золи і приблизно 5 г нітроамофоски.
- Кущ пересідає разом із земляною грудкою, а якщо розсада росла в торф'яних горщиках, тоді разом з ними.
- Засипати рослину так, щоб рідний ком разом зі стеблом височіли над покривом землі на 0,5–1 див
- Кущ рясно полити.
- Область навколо стебла мульчується торфом, сухий або свіжоскошеною травою.
Насінням у відкритий грунт
Садити насіння у відкритий грунт — справа дуже ризикована з-за того, що рослина не дає дружних сходів. Однак у деяких городників є успішний досвід.
Догляд за огірками після висадки
Як і будь-огірки, цей сорт любить вологість і тепле повітря. З цього випливає, що ідеальним рішенням буде забезпечення крапельного поливу або розміщення на ділянках, де пролягають близько грунтові води.
Підгодівлі і режим поливу
Найбільш важливе для огірків речовина — це калій. Підгодовувати рослини краще одночасно з поливом. Потрібно приготувати розчин з інгредієнтів:
- вода — 1 л;
- калій — 1 столова ложка;
- азофоска — 3 столові ложки;
- «Уніфлор-мікро» — 2 чайні ложки.
Відео: Підживлення огірків народними засобами
Підв'язка куща і формування
Кущі цього сорту досить високі, тому в міру зростання їх необхідно підв'язувати до попередньо встановлених опор. Для цього по периметру ділянки, де ростуть плоди, ставлять вертикальні опори, по висоті вони повинні бути приблизно 1,8–2 м. Перша фіксація проводиться через тиждень після посадки розсади, далі рослина плететься по опорах самостійно.
Догляд за ґрунтом
Попередньо землю, на якій будуть рости рослини, потрібно полити і підживити перегноєм. В залежності від розміру кореневої системи викопують ямки. Кущі висаджують рядами, зберігаючи відстань між ними 50 см, ряди повинні перебувати один від одного на відстані не менше 1 м.
Захворювання і шкідники сорти
Китайський змій має досить сильний імунітет і не піддається багатьом захворюванням. Такі напасті, як борошниста роса, помилкова роса, мозаїка, кладоспориоз, які гублять інші сорти, йому не страшні. Але він буває безпорадним до іржі. Її можна розпізнати, побачивши великі руді плями на листках. Іржа дуже швидко поширюється і заражає всі рослини, які ростуть на грядці. Самий вірний спосіб запобігти зараження — це кожен день, а краще два рази в день оглядати рослини. Заражені листя потрібно відразу зривати і спалювати. Залишилися кущі необхідно посипати гірчичним порошком. Чим раніше вдасться діагностувати захворювання, тим вище ймовірність швидко його вилікувати.
Також даний сорт може постраждати від попелиці, галової нематоди та павутинного кліща. Для боротьби з цими ворогами рекомендується використовувати розчин інсектициду. Це можуть бути препарати «Актеллік» або «Фітоверм».
Збір врожаю і правила зберігання
Збирати врожай потрібно щодня і спочатку зривати чи необхідно зрізати ті огірки, які висять знизу куща. Перед вживанням у їжу, а особливо для салатів, з плодів рекомендується зрізати шкірку, щоб запобігти поява гіркого смаку. Перестиглі плоди можуть гірчити. А щоб збільшити термін зберігання, огірки при збиранні потрібно зрізати з невеликим хвостиком.
Таким чином, огірки сорту Китайський змій відносяться до легко вирощуваних сортів. Вони швидко порадують своїми плодами, дають багатий врожай і не є вибагливими у догляді. Якщо ви хочете, щоб на вашому городі виросли таки огірки, то потрібно терпляче прочитати рекомендації і в процесі вирощування слідувати їм. При правильному вирощуванні насіння та розсади, а також необхідному догляді висока врожайність буде гарантована в перший же рік.
