Назад
Сорт огірків Сатину: опис, характеристика, вирощування і догляд

Сорт огірків Сатину: опис, характеристика, вирощування і догляд


Навігація по розділу
Сорт огірків Сатину: опис, характеристика, вирощування і догляд
Селекція
Нідерланди
Тип рослини
Однорічна
Тип запилення
Самозапильна
Терміни дозрівання
Близько 40 днів
Врожайність
Близько 400 центнерів

з гектара

Характеристики куща
Середній
Вага плоду
80-100 г
Довжина плоду
10-12 см
Форма плоду
Циліндрична
Застосування
Універсальне

Огірки, як і багато інші рослини сімейства Гарбузових, чудово піддаються селекції, коли їх найкращі якості виводяться на перший план, а недоліки виключаються або приглушаються. Одним із таких сучасних сортів є нідерландський сорт Сатину. Про його характеристики і вирощуванні розповідається в цьому матеріалі.


Характеристика та опис сорту

Цей молодий вид огірків потрапив в Державний реєстр Росії в 2009 році і поки що допущений до вирощування в Північно-Кавказькому регіоні (Чечня, Інгушетія, Дагестан, Адигея, Краснодарський і Ставропольський край, а також Ростовська область) і Ніжневолжском (Саратовська, Волгоградська, Астраханська області та Калмикія).

Сорт Сатіна F1 гібридний і не потребує запилення, тому наявність комах-запилювачів близько плантацій не є обов'язковим. Рослина рекомендовано до промислового вирощування.

Зовнішній вигляд куща і смакові якості огірків

Індетермінантні партенокарпічні (без запилення) кущі середнього розміру і гіллястості. Темно-зелене і насичено-зелене листя мають розмір більший середнього і забезпечують прекрасне затінення для плодів. Циліндричні огірки з легкої опушенням і шипастостью мають середній розмір і масу. Огірки сорту Сатину Зазвичай кілограм входить 10-12 овочів масою 80-100 грам. Довжина огірка приблизно дорівнює трьом його діаметрам. Зелені та темно-зелені плоди мають нерівномірно розташовані темні пупиришки зі світлими шипиками. У бік квітки забарвлення стає світліше з окремими білястими штрихами.

Знаєте ви? «Російська огірок» або «Огірок в російській сорочці» — саме так у Європі називають ті плоди, на яких є шипики. В самій Європі ж воліють гладкі овочі.

У м'якоті Сатин відмінні споживчі якості:

  • відсутні порожнечі;
  • рівномірна щільність по всьому плоду;
  • хрусткость;
  • відсутність гіркоти.

Плодоносність

Сорт досить урожайний, за що поважаємо дачниками і використовується фермерами для масового вирощування. На початку плодоношення з одного гектара збирають близько 115 центнерів, у період технічної зрілості той же ділянку може принести більше 400 центнерів.

Характеристикою, яка вигідно відрізняє плоди цього сорту, є їх висока якість — товарна продукція для цих огірків становить до 98% від усього врожаю. Це означає, що серед маси огірків зіпсованих, безформних і переростків буде мінімум. Огірки сорту Сатину

Терміни достигання і цвітіння

Рослини приносять перші плоди приблизно через півтора місяці після висадки насінням та через 30-40 днів після вкорінення розсади. При невисокій плетистости ця культура дає всі сили у формування плодів, а не пагонів, тому формування зав'язей відбувається рано, і вони розвиваються швидко.

Огірки, посаджені на початку травня, починають давати плоди до середини червня. Зрозуміло, що в даному випадку необхідно робити виноску на кліматичні умови і забезпечувати плантацію щоденним доглядом залежно від погоди.

Позитивні якості і недоліки сорту

  • Плюсами Сатин є наступні характеристики:
  • скоростиглість;
  • невелика плетистость і компактність куща;
  • стійкість до хвороб;
  • високий вихід якісних овочів;
  • гарний зовнішній вигляд огірків;
  • висока транспортабельність;
  • відмінні смакові якості;
  • можливість збору плодів невеликих розмірів (пікулів і корнішонів);
  • врожайність.

Мінуси практично відсутні, так як Сатину має всі характеристики сучасного промислового сорту. Поскаржитися можна хіба що на деяку примхливість до грунту, але позитивні якості затьмарюють такий недолік. Огірки сорту Сатину

Особливості посіву та вирощування

Рослину можна вирощувати двома поширеними способами — насіннєвим і розсадним. Перший метод набагато простіше і менш хлопотен, а у другому випадку доведеться понести додаткові фінансові витрати.

Важливо! Обидва способи вирощування дають хороший урожай цього скоростиглого гібриду. Необхідно лише наявність легкої «дихаючої» грунту і ретельний догляд.

У відкритому грунті

Висадка у відкритий грунт проводиться в такому порядку:

  • насіння замочуються в слабкому розчині перманганату калію на 15-20 хвилин;
  • після цього викладаються на мокру марлю або натуральну тканину на ніч перед посадкою;
  • з вечора готується грядка — перекопується, удобрюється органічної підгодівлею і помірно поливається;
  • набряклі насіння акуратно вдавлюються в грунт грядки на глибину 3 см в шаховому порядку за схемою 60х60 см.

Можна висаджувати насіння і набагато ближче один до одного, але потім буде необхідність проріджувати або розсаджувати кущики. Такий метод більш трудомісткий, але дозволить відбракувати слабкі паростки і не висаджувати нові замість тих, які не проросли. Посадка огірків

Посадка в парнику

Вважається, що створення тепличних умов на першому етапі життя рослин допоможе їм швидше рости. З одного боку це так, але адаптація до умов відкритого ґрунту при подальшої пересадки може відбуватися дуже складно. Висадка в парнику або теплиці не відрізняється від послідовності, описаній в попередньому пункті, але для хорошій приживлюваності молоді кущики потрібно буде загартовувати.

Гартування проводиться в кілька етапів — якщо рослини знаходяться в горщиках, то їх потрібно виносити на свіже повітря в теплі дні. Спочатку це робиться на кілька хвилин, потім термін поступово збільшується до декількох годин в день. Стаціонарні паростки в парнику необхідно провітрювати, відкриваючи плівку і даючи доступ свіжому повітрю до молодих кущиків, щоб вони поступово зміцніли.

Важливо! За такою ж схемою можна вирощувати розсаду на веранді, світлої мансарді або навіть на балконі звичайної квартири. Варто лише врахувати, що при пересадці краще використовувати метод перевалки з грудкою землі.

Особливості догляду

Після появи паростків з насіння або висадки у відкритий грунт розсади турбота за плантацією не надто відрізняється від догляду за іншими сортами огірків. Щоб досягти високої врожайності, необхідно присвячувати час і якісно доглядати за молодими кущами. Огірки у відкритому грунті

Частота зрошення і добрива

Частота поливу залежить від погоди — в посушливий період зволоження проводиться раз в 3-5 днів. Всі ці дні можна перевіряти глибину просихання грунту лопаткою або навіть пальцем. Якщо земля висохла на 2-3 см, можна влаштувати позаплановий полив. Температура води повинна бути не нижче температури грунту. Для Сатин краще підійде крапельний полив рано вранці або ввечері на заході сонця.

Підживлюють рослини перед початком цвітіння і в період плодоношення. Використовуються стандартні підгодівлі для овочів — суперфосфат і калійні добрива, які вносяться в прикореневу зону. Після вбирання і висихання грунт розпушують.

Підв'язка і формування кущів

Огіркова ліана формується з одним втечею, пасинкова гілки видаляються. Всі пасинки видаляються з пазух першої пари листочків — ця процедура називається засліплення і для «Сатин» є обов'язковим. Пасинкування огірків Підв'язка кущів проводиться на заздалегідь встановлені шпалери, які можна придбати в спеціалізованих магазинах, так і виготовити з підручних засобів самостійно. Ставити стовпчики висотою 2-2,5 м потрібно на відстані 4 м один від одного. Між ними натягують дріт у кілька рівнів з сіткою з осередками 20х20 см для підв'язки. Зверху робиться укриття з агросетки невисокою густоти для розсіювання яскравих сонячних променів.

Догляд за ґрунтом

Потрібно стежити, щоб грунт завжди була розпушеним, а не стояла грудкою в прикореневій зоні кущів. Рослина дуже вимоглива до провітрювання грунту і доступу до неї кисню. Розпушувати необхідно акуратно невеликий сапою або грабельками навколо стебла.

Знаєте ви? Перський учений і філософ ХІ століття Авіценна рекомендував лікувати огірками високу температуру, зневоднення, захворювання печінки і шлунка.

Прополка бур'янів проводиться регулярно, так як інші рослини будуть відбирати з ґрунту вологу, підгодівлю і мінеральні елементи, які на плантації призначені тільки для огірків. Мульчувати не обов'язково, хіба що выполотые бур'яни можна викласти в міжряддях для збереження вологи. Прополка огірків

Профілактика і боротьба з хворобами і шкідниками

Для даного сорту практично нестрашні захворювання, так як опірність до них закладена на генному рівні. При неправильному поливі можливі гнильні хвороби коренів від зайвої вологості. До поширеної у багатьох інших сортів огіркової мозаїці і бактеріозу огірки Сатину стійкі.

З шкідників «спробувати» культуру можуть нематода, павутинний кліщ або попелиця. Необхідно перевіряти листя і стебла на можливу появу цих паразитів. При невеликій кількості комах їх змивають мильним розчином. Якщо ж шкідники всерйоз взялися за кущ, рослини обробляють інсектицидами «Актара» або «Актеллік».

Рекомендуємо вам дізнатися, що робити якщо огірки ростуть кривими.

Збір і зберігання врожаю

Урожай збирається в кілька прийомів. Можна збирати огірочки розміром 3-5 см для «царських» різносолів, також смачні примірники 5-7 см для засолювання у бочках. Звичайні ж плоди довжиною 10-12 см мають такий же відмінний смак і їх використовують як для столу, так і для переробки різними способами. Як і будь-які інші огірки, зберігати довше 2-3 тижнів ці овочі навряд чи вийде. Огірки сорту Сатину В умовах холодильника, сухого зберігання і постійного перебирання зеленцов, можна продовжити їх збереження до місяця. Сорт Сатину цікавий дачникам і фермерам тим, що при високій врожайності має відмінні смакові якості і привабливий зовнішній вигляд. Ці огірки тільки недавно з'явилися в нашій країні і поступово завойовують популярність.

Ця стаття була корисною?
9 раз вже допомогла
Немає коментарів
Останні коментарі
Нове youtube відео