Назад
Тютюн: користь чи шкода?

Тютюн: користь чи шкода?


Тютюн: користь чи шкода?

Європейці ознайомилися з тютюном в 1492 році завдяки Колумбу. Він швидко почав розповсюджуватися по цим землям і вже через 130 років з'явилися перші заборони на його використання. Незважаючи на це, популярність тютюну стрімко зростала. Разом з нею ріс і загострення пристрастей між прихильниками користі тютюну і його прихильниками шкоди. Він триває і донині. У цій статті якраз і йдеться про позитивні і негативні сторони цієї рослини.


Хімічний склад

Тютюн являє собою однорічна або багаторічна рослина родини Пасльонових. Головне, що містить у собі це рослина — нікотин — алкалоїд, що стимулює вироблення адреналіну і дофамін. Його зміст залежить від сорту тютюну і коливається в межах 1-4%.

Знаєте ви? В 1850 році в Бельгії був галасливий процес з приводу отруєння брата дружини графа Бокарме. Консультантом був хімік Жан Серве Стас, встановив, що отруйною речовиною був нікотин. Також ним була розроблена методика виявлення алкалоїдів, що застосовується і до цього дня, але з деякими доробками.
Інші речовини, що містяться в листках рослини:

  • вуглеводи (2-20%);
  • білки (1-3%);
  • органічні кислоти (5-17%);
  • ефірні олії (0,1–1,7%);
  • стероли;
  • фенольні сполуки;
  • глюкоза;
  • кислоти (лимонна, нікотинова);
  • тверді частинки (попіл, зола);
  • чадний газ.

Властивості тютюну для організму чоловіків і жінок

Вплив, як позитивний, так і негативний, тютюну на організм зумовлена речовинами, що входять до його складу.

Користь

Корисна дія тютюну пов'язане з наявністю в ньому нікотину, а також котініну — продукту метаболізму нікотину.

Корисні властивості тютюну для організму людини

  • Як стверджують вчені, ці речовини надають таку дію на організм:
  • здатні запобігти рак, викликаний канцерогенами тютюнового диму;
  • пригнічують гостре бажання прийняти наркотик, чим можуть допомогти в боротьбі з наркологічною залежністю;
  • ніацин (нікотинова кислота) виводить деякі види наркотиків та отрут з клітин та тканин;
  • має протизапальну дію;
  • підвищує увагу та швидкість обробки інформації у людей в літньому віці;
  • посилюють обмін речовин і зменшують апетит, тим самим борючись з надмірною вагою;
  • послаблює дію алкоголю;
  • покращує перистальтику кишечника і стимулює утворення захисного слизового шару, чим корисний при виразкових хворобах;
  • пригнічує туберкульозні бацили, навіть ті, що стали стійкими перед антибіотиками;
  • позитивно діють на психіку, позбавляючи від депресії, стресового стану і нервового напруження, так як стимулюють вироблення гормону щастя;
  • покращують координацію, підвищують швидкість реакції, витривалість;
  • стимулюють кровообіг, відновлення судин, що допомагає ран швидше гоїтися, а також вирішувати проблеми, пов'язані з кровообігом;
  • знижують вірогідність виникнення особового герпесу.

Важливо! Вчені встановили, що одна викурена сигарета зменшує ІМТ на 0,23 одиниці. Разом з цим знижується ймовірність надмірної ваги на 2,5%.
Є позитивна дія тютюну і на вагітних жінок. Навряд чи це можна було передбачити, але як стверджують деякі вчені, у курящих жінок в положенні знижується ризик виникнення прееклампсії та еклампсії (судоми, схожі з епілептичними), гіпертонії, ускладненого токсикозу. Крім цього, знижується ймовірність фіброзу матки, особливо у жінок з менопаузою, а також ендометріозу.

Шкоду

У той же час для людини тютюн дуже шкідливий, так як крім нікотину, в ньому міститися інші речовини, що згубно впливають на організм:

  • канцерогени — викликають всілякі види раку;
  • ряд елементів з таблиці Менделєєва (ртуть, свинець, залізо тощо), а також нафталін, амоній, метанол, що осідають на легенях, забиваючи їх;
  • полоній — радіоактивний елемент, опромінювальних курця зсередини.

Шкоду тютюну для організму людини

  • В результаті цього у людини, що палить, розвиваються хвороби:
  • дихальної системи;
  • серцево-судинної;
  • шлунково-кишкового тракту.

Крім цього, якщо нікотин буде надходити в організм у великих дозах, то він перетвориться на отруту. У сучасному світі існує таке поняття, як пасивне куріння — несвідоме вдихання будь-якою людиною вторинного тютюнового диму, який випускає курець.

Багато вчених стверджують, що такий вид куріння, не менш шкідливий, ніж звичайний, і ось чому:

  • підвищує ризик виникнення раку;
  • може викликати оториноларингологические проблеми;
  • підвищує ризик виникнення проблем в системі кровообігу;
  • викликає хвороби дихальної системи (астма);
  • згубно впливає на плід.

Важливо! Летальна доза нікотину — 0,51 мг/кг ваги.

В окрему групу виділяється шкоду пасивного куріння для дітей:

  • синдром раптової дитячої смертності;
  • астма;
  • легеневі інфекції;
  • важкий перебіг бронхіту;
  • підвищення ймовірності виникнення туберкульозу;
  • алергічні реакції;
  • хвороба Крона;
  • проблеми з розвитком (психічним і фізичним);
  • підвищується ризик виникнення карієсу, запалення органів слуху.
Як бачимо, якщо нікотин і надає позитивну дію на наш організм, то інші речовини, що містяться в тютюні, чинять значний негативний дію. Тому шкідливий чи ні тютюн і куріння, кожен повинен вирішувати сам для себе.

Види тютюну

Рід тютюнових рослин об'єднує 75 видів.

Види тютюну

За способом вживання їх можна розділити на:

  • нюхальний (тютюнова пил з ароматизаторами);
  • жувальний (тютюнова пил з різними добавками для додання в'язкості);
  • насвай (аналог попереднього виду);
  • смоктальний (очищений тютюн з сіллю і ароматизаторами);
  • курильний.

Останній, у свою чергу, ділиться на:

  • люльковий;
  • сигаретний;
  • кальянний;
  • для самокруток.

Також можна розділити на тютюн:

  • натуральний (ним є всі перераховані вище види);
  • чистий (зазвичай використовується при приготуванні нюхального і смоктального видів);
  • самосад (найчастіше вирощений на приватних ділянках з метою виготовлення самокруток або для побутових, медичних потреб).

Знаєте ви? В 1560 році Жан Ніко де Вильемен зайнявся популяризацією тютюну у вищому суспільстві, стверджуючи, що він є лікарським засобом.

Використання тютюну

Вже звично,що тютюн використовують для куріння. Насправді ж, область його застосування досить широка.

У чистому вигляді

У чистому вигляді рослина широко застосовується в сільському господарстві. Він незамінний в сівозміні. Спосіб його вирощування, а також структура куща сприяють притенению грунту, що благотворно позначається на культурах, вирощуваних після нього.

В чистому вигляді

Допомагає рослина боротися і з різними шкідниками (попелиць, мурахами, тріпс). Для цього достатньо посадити його на грядці між іншими культурами або приготувати з його листя настої для обробки рослин.

У вигляді сигарети

При виробництві цигарок із тютюну формуються джгути, які обертаються особливої папером. Для начинки зазвичай використовується порізаний або порубаний тютюновий лист будь-якого сорту та виду. Форма і розмір виробу може бути будь-якою.

По складу вони поділяються на:

  • орієнтал бленд;
  • амерікен бленд;
  • з ментолом;
  • кретек та ін

Важливо! Окремо виділяється курильний тютюн. Їм починають як сигарети, так і цигарки, і самокрутки.

В залежності від начинки і частки нікотину бувають:

  • біді (тонкі, короткі сигарети з індійським тютюном і пряними травами);
  • кретек (містять яванський тютюн і подрібнену гвоздику);
  • пикадура (іспанські сигарети з чорним тютюном);
  • капораль (суміш чорних французьких сортів);
  • амерікен бленд (сорти Вірджинія, Брелей, Орієнталь з аромодобавками);
  • джомен бленд (50% начинки попереднього виду, 50% східних сортів);
  • інгліш бленд (з декількох різновидів сорту Вірджинія, іноді з додаванням ароматизаторів);
  • європейська мішка (щось проміжне між двома попередніми варіантами з мінімальним вмістом аромодобавок);
  • східні сигарети (начинені скелетних і аромотабаком);
  • цигарки (наповнені різаним тютюновим листом, з якого роблять гільзи, загорнені в тонкий папір).

У медицині

Ще нашими предками тютюн застосовувався для лікування різних недуг, як седативний, відхаркувальний, сечогінний, блювотний засіб. Сучасна медицина знайшла для нього й інше застосування.

Вживання тютюну в медицині

Профілактика хвороби Альцгеймера

Американськими вченими було виявлено, що котинін здатний поліпшувати пам'ять і захищати нейрони від руйнування. Передбачається, що така дія речовини запобігає прогресування Альцгеймера. Вдалі експерименти були проведені поки що на мишах, а до їх здійснення підштовхнула статистика, яка говорить про те, що курці менше страждають від цієї недуги.

Полегшення перебігу шизофренії

Нікотин активує в мозку два види рецепторів. Одні мають високу спорідненість з ним, а інші — низький. Кількість останніх зазвичай знижено в клітинах мозку тих, хто хворий на шизофренію. В результаті їх стимуляції підвищується функціональність кори головного мозку, а також знижуються прояви порушень пізнавальних функцій, спричинених хворобою.

Профілактика хвороби Паркінсона

Виникнення хвороби Паркінсона пов'язано з руйнуванням і загибеллю нейронів, які виробляють дофамін, особливо в чорному речовині, що відповідає за моторику, м'язовий тонус і ряд функцій організму. Його нестача призводить до збою в базальних ядрах (скупчення сірої речовини в таламусі), що відповідають за рухову і вегетативну функцію.

Нікотин же стимулює вироблення дофаміну, тим самим підтримуючи його на належному рівні в організмі, а значить, відкладаючи прояви недуги і полегшуючи його перебіг.

З викладеного можна зробити висновок, що користь рослини полягає в міститься в ньому нікотині, а також продукті його метаболізму — котинине. Всі ж інші речовини завдають шкоди організму. Тому, якщо говорити про тютюнопаління, то від нього більше шкоди, ніж користі.

Ця стаття була корисною?
39 раз вже допомогла
Немає коментарів
Останні коментарі
Нове youtube відео