При вирощуванні різних овочевих культур у теплиці городникові доводиться стикатися з різноманітними труднощами, однією з яких є цвіль. Вона являє собою скупчення шкідливих грибів, які вражають грунт і рослини, знижують врожайність і шкідливі для здоров'я людини. У цій статті перераховані основні види цвілі, розглянуто причини появи грибка і заходи боротьби з ними, а також подані деякі рекомендації, як запобігти появі цвілі в парнику.
Види цвілі, їх природа
Цвіль у теплиці проявляється у вигляді характерного нальоту на поверхні ґрунту, рослин і самої конструкції. Цей наліт утворений колоніями одноклітинних та багатоклітинних мікроскопічних грибів, які згруповані в окреме царство по міжнародній біологічній класифікації. Вони є паразитами, які можуть існувати як самостійно, так і всередині господаря, а також відрізняються підвищеною здатністю до виживання навіть в самих екстремальних умовах навколишнього середовища.
Основні види цвілі, які можуть з'явитися в теплиці:
- Біла цвіль. Візуально вона нагадує невеликі грудки вати, покривають тонким шаром деякі ділянки рослин ґрунт на грядках. Причиною захворювання є різка зміна умов мікроклімату в споруді, пов'язана з недостатньою циркуляцією повітря або недотриманням правил поливу. По мірі поширення інфекції спори грибка утворюють невеликі щільні ділянки, пофарбовані в темний колір. Уражене рослина засихає, плоди не можуть дозріти і іноді починають загнивати, що призводить до втрати врожаю.
- Чорна цвіль. Спори даного виду грибка утворюють на стеблі темний наліт з невеликим фіолетовим відтінком. Ідеальними умовами для розповсюдження інфекції є висока температура повітря і вологість. На початковій стадії хвороба атакує нижнє листя рослин, покриваючи їх невеликими рудими плямами, що нагадують опіки. Надалі вогнища ураження поширюються на весь лист, стебло чорніє і рослина гине.
- Сіра цвіль. Для даної інфекції характерно поява сіруватого нальоту і вологих темних точок на поверхні стебла, листя і плодів. Захворювання часто виникає в парниках з високою щільністю грунту і неправильною системою вентиляції. Спори грибка спочатку уражають кореневу частину овочевої культури, а потім поширюються по всій рослині. Внаслідок цього культура в'яне, вся наземна частина куща покривається світлим або рожевим нальотом, а плоди деформуються і стають непридатними для вживання.
![Сіра цвіль]( "Сіра цвіль")
Основні причини появи цвілі в теплицях
Спори грибка легко переносяться з потоками повітря і можуть роками перебувати в ґрунті або воді. При несприятливих умовах навколишнього середовища вони не здатні активно розмножуються, але зберігають життєздатність. Теплиця є замкнутим простором, і коли в ній встановлюється відповідний мікроклімат, спори грибка прокидаються від сплячки і швидко поширюються на грядках, заражаючи грунт і рослини. Щоб уберегти врожай від цвілі, потрібно знати основні причини появи цієї проблеми в парнику і своєчасно усувати їх.
Відсутність нормальної вентиляції
Хороша система вентиляції є одним з основних умов успішного вирощування овочів в теплиці.
Застояне повітря є ідеальним середовищем для швидкого розмноження спор грибка, т. к. стає причиною таких явищ:
- при нестачі провітрювань підвищується рівень вологості грунту і повітря усередині конструкції;
- відсутність регулярній циркуляції повітряних мас, що може призвести до значного підвищення температури в теплиці;
- застій повітря на грядках провокує появу комах-шкідників — вони послаблюють імунітет рослин і роблять їх більш сприйнятливими до грибкових інфекцій.
Підвищена вологість
Ще одним сприятливим умовою для активізації життєдіяльності грибка є підвищена вологість повітря в теплиці. Зазвичай вона виникає при порушенні правил догляду за овочевими культурами і супроводжується активним поширенням цвілі на поверхні ґрунту та рослин, а також на стінках парника.
У герметично закритому парнику вологість повітря становить близько 95%.Основні причини підвищеної вологості повітря і грунту в теплиці:
- відсутність регулярних провітрювань — сприяє появі вологого конденсату на внутрішній стороні конструкції з полікарбонату;
- надлишковий полив — призводить до перезволоження землі на грядках і створює ідеальні умови для розвитку цвілі на ґрунті;
- наявність пошкоджень на шлангу для поливу — вода з таких отворів неконтрольовано потрапляє на грядки і може утворювати калюжі, викликаючи размокание грунту;
- щільна земляна кірка навколо рослин — призводить до застою води на поверхні грунту та підвищенню вологості.
Велика кількість дерев'яних поверхонь
Спори грибка можуть перебувати не тільки в грунті, але й в пухких тканинах дерев'яних виробів. Деревина складається з безлічі мікроскопічних щілин, в яких при певних умовах створюється практично ідеальний мікроклімат для розмноження цвілі.
Ось кілька причин, по яких дане захворювання може з'явитися в теплиці:
- дерев'яний каркас споруди — після кількох років експлуатації деревина починає псуватися, тому потребує спеціальних обробок та обов'язкової дезінфекції;
- велика кількість дерев'яних стелажів і ящиків всередині споруди — вони добре насичують вологу і можуть містити цілі колонії грибка;
- наявність нефарбованих дерев'яних поверхонь в парнику — без захисного шару фарби відкрита деревина дуже сприйнятлива до проникнення мікроорганізмів і суперечка.
Недостатнє освітлення
Поширеною причиною появи цвілі в теплиці є недолік освітлення. Під впливом ультрафіолетових променів грунт усередині конструкції добре прогрівається, що знижує активність спор грибка.
- розташування теплиці поряд з іншими спорудами та деревами, що створюють тінь;
- похмура погода протягом тривалого періоду часу;
- загущенность грядок усередині конструкції;
- бруд на стінках теплиці.
Чим це небезпечно
Коли грибок потрапляє на овочеві культури, він закупорює судини рослини і запускає процес виділення токсичних речовин. В умовах замкнутого простору теплиці вони накопичуються в ґрунті, листі та плодах овочевих культур, а також у повітрі.
- Тому поява цвілі в парнику завжди супроводжується такими негативними наслідками:
- ушкодження дерев'яного каркаса парника — розмножуються в деревині спори грибка провокують гниття матеріалу;
- зараження всіх дерев'яних поверхонь усередині конструкції (столів, ящиків, стелажів) — вони стають непридатними для подальшого використання, т. к. покриваються шаром плісняви;
- загибель рослин і втрата врожаю — мікроскопічний грибок знищує посадки і робить плоди непридатними для вживання в їжу;
- поява захворювань дихальних шляхів та шкірних покривів людини при вдиханні спор або вживанні в їжу заражених цвіллю овочів може розвинутися астма, кашель або алергічна реакція, що супроводжується почервонінням шкіри, появою свербежу.
Профілактичні заходи
Боротьба з цвіллю забирає у городника час і вимагає певних зусиль, а частина врожаю при цьому зазвичай втрачається. Тому набагато краще спочатку створити в парнику такі умови, при яких ризик появи інфекції буде мінімальним.
Основні заходи профілактики, які допомагають уникнути появи цвілі в теплиці:
- періодичний огляд грядок і стінок конструкції на предмет появи спор грибка;
- регулярні провітрювання споруди;
- контроль над температурою і вологістю повітря в парнику;
- дотримання норм поливу;
- прополка і розпушування міжрядь для поліпшення водопроникності ґрунту;
- знезараження садивного матеріалу в слабкому розчині марганцівки перед закладенням в грунт;
- обкурювання внутрішньої частини теплиці сірчаної шашкою восени після збору врожаю з метою знищення залишилися в ґрунті спор грибка;
- весняна обробка стін парника розчином марганцівки і мила для дезінфекції;
- дотримання рекомендованої схеми посадки овочевих культур у теплиці;
- видалення конденсату зі стін парника за допомогою шматка чистої та м'якої тканини.
Що робити, якщо в теплиці з'явилася цвіль
Якщо городникові не вдалося уникнути помилок у догляді за рослинами, то в теплиці неминуче з'являється цвіль. У сприятливих умовах спори грибка розмножуються дуже швидко, тому при перших ознаках інфекції треба негайно розпочинати боротьбу з цією проблемою. Для цього потрібно перш за все з'ясувати і видалити можливі причини появи грибка, щоб вони не викликали повторне зараження грядок. Після цього приступають безпосередньо до ліквідації шару цвілі на рослинах і землі. Детальніше про те, чим обробити грядки в парнику — далі у статті.
Обробка грунту вуглець-мінеральними сумішами
Щоб прибрати зайву вологу з грунту, рекомендується застосовувати спеціальні сорбуючі препарати з вуглецем (наприклад, «Єрмак»). Вони також містять мінеральні речовини, які сприяють знищенню спор грибка. Придбати такі вуглець-мінеральні суміші можна в спеціалізованих магазинах. Порошок наносять рівномірним шаром на поверхню зараженої цвіллю землі в теплиці.
Припудрювання грунту золою і деревним вугіллям
При боротьбі з цвіллю в закритому грунті досвідчені городники використовують той факт, що шкідливі спори грибка погано реагують на будь-лужне середовище. Саме тому вони вносять у грунт золу і деревне вугілля, здійснюючи таким чином зменшення рівня кислотності грунту для боротьби з інфекцією.
Основні правила обробки грядок золою і деревним вугіллям:
- інгредієнти перемелюють в порошок і змішуються в пропорції 1:1;
- отримана суха маса розпорошується на поверхні грунту навколо рослин в теплиці;
- обробку здійснюють 3 рази за сезон з інтервалом в 3-4 тижні.
Обробка мідним розчином торфолина
Ще одним ефективним засобом для боротьби з цвіллю в теплиці є торфолин. Він являє собою висушені брикети торфу, у яких міститься синтетичний полімер. При контакті з водою початковий обсяг брикету збільшується в кілька разів, що сприяє розпушуванню щільного грунту на грядках.
Для знищення шкідливих спор грибка використовується водний розчин торфолина з додаванням мідного купоросу і вапна. Покроковий алгоритм його приготування і застосування представлений нижче:
- Приготувати рідкий розчин з 1,5 г мідного купоросу і 1,5 л води.
- Половину стандартного брикету торфолина розламати на невеликі частини і залити приготовленим розчином на 4-5 годин, щоб вони набубнявіли.
- Отриману масу розім'яти до однорідної консистенції. Додати до неї 20 г доломітового борошна, знову перемішати.
- Розкласти отриману масу на землі навколо всіх рослин в теплиці. При необхідності цю процедуру можна повторити через 3 тижні.
Цвіль в теплиці є серйозною проблемою, яка може загрожувати втратою врожаю. Але можна запобігти її появу, якщо створити всередині споруди відповідний мікроклімат і правильно доглядати за грядками. Якщо ж інфекція все-таки з'явилася в парнику, потрібно проаналізувати її причини і розпочати боротьбу з грибком, використовуючи перераховані в даній статті рекомендації.
