Томати — одні з найбільш «примхливих» рослин на городі, тому і догляд за ними повинен бути відповідним. Без своєчасного розпушування, підживлення, поливання та профілактичної обробки від хвороб розраховувати на хороший урожай не доводиться. Однією з найчастіших проблем томатів є поява темних плям на плодах, тому в даній статті увагу приділено саме цьому питанню.
Основні правила вирощування томатів
Щоб розібратися в причинах хворобливості рослин необхідно переглянути особливості догляду за ними (чи все ви робите так).
Існує декілька «золотих» правил вирощування томатів, основними серед яких вважають наступні:
- При виборі саджанців або висадки розсади на постійне місце зростання варто відбирати рослини тільки з добре розвиненою кореневою системою, товстим стеблом і мінімальною кількістю зеленої маси.
- Вирішивши висівати насіння відразу у відкритий ґрунт, подбайте, щоб земля добре прогрілася. Для цього за тиждень до передбачуваної висадки треба встановити над поверхнею плівкове покриття. Не забирайте його, поки середньодобова температура не підніметься до +15 °C. Опори для таких покриттів можна виготовити з міцного дроту, після чого на висоті 40-45 см натягуйте поліетиленову плівку.
- При догляді за пересадженої розсадою мульчируйте грядки, щоб температура в зоні кореневої системи перебувала в межах +20...+25 °C. Крім того, мульчування допоможе зберегти поруч з корінням достатню вологість.
- Не забувайте про прищипування і обрізанні сильно розгалужених сортів. Пасинки варто залишати тільки тоді, коли ви плануєте використовувати їх для подальшої висадки (для цих цілей підходять сорти Королева Марго, Грейпфрут, Золоте серце, Санька).
- Забезпечте томатам своєчасний полив (не рідше одного разу в 7-10 днів), не заливаючи рослини надмірною кількістю води. При поливі вода не повинна потрапляти на листя і наливающиеся плоди.
- Не варто висаджувати саджанці томатів на одних і тих же грядках два роки поспіль, інакше вони можуть швидко захворіти. Це правило стосується і після посадки картоплі, баклажанів і перцю.
Чому на листках томатів з'являються коричневі плями, і що при цьому робити
Бурі плями на листках і плодах томатних кущів — поширена проблема, першопричиною якої можуть бути різні інфекційні та бактеріальні хвороби. Які симптоми і способи лікування найбільш відомі?
Фітофтороз
Цей грибковий недуга відомий всім городникам, оскільки саме він найчастіше зустрічається на помідорах. Точно розібратися, що це таке, досить складно, адже під загальним терміном мається на увазі вплив будь-якого з 50 можливих видів грибка, більшість з яких постійно знаходиться в грунті, але активізуються у другій половині літа.
Причин фітофторозу кілька:
- близьке розміщення томатних грядок до насаджень картоплі або інших пасльонових культур;
- загущенность насаджень і обмежена вентиляція між кущами;
- різкі температурні перепади з високим рівнем вологості;
- часті і рясні дощі, що особливо характерно для другої половини літа;
- неконтрольований і рясний полив з зрошенням плодів і листя;
- надлишок вапна і азоту в ґрунті;
- нестача в грунті калію, міді, марганцю.
- поява бурих плям знизу листів, які згодом розростаються, а сам лист стає сухим і скручується в трубку;
- потемніння на зелених стеблах рослини, що викликають почорніння всій поверхні;
- освіта чорних плям на плодах томатів.
У боротьбі з недугою зазвичай використовуються спеціальні хімічні засоби (наприклад, «Фундазол», «Ридоміл», «Фітоспорин», «Трихопол», «Топаз»), хоча можуть застосовуватися і самостійно приготовані розчини. В останньому випадку популярними засобами вважаються:
- Часниково-марганцевий настій: 100 г часникової кашки потрібно залити склянкою окропу і після добового настоювання розвести у воді в співвідношенні 1:10. В отриманий склад можна додати 1 г марганцівки, після чого перелити розчин в пульверизатор і розпорошити його на рослини.
- Солом'яний настій. На 1 кг сгнившего сіна необхідно взяти 10 л води, додати до них жменю сечовини і настояти все це протягом 3-4 днів. Потім добре процідіть суміш і обробіть кущі томатів за допомогою пульверизатора.
- Дріжджовий настій. Розчиніть у відрі теплої води 80 г подрібнених дріжджів, дайте суміші настоятися, а потім обробіть кущі з допомогою того ж пульверизатора.
Бура плямистість
Кладоспориоз (він же бура плямистість) — ще один поширений варіант грибкового захворювання томатів. Його збудником є гриб Cladosporium fulvum Cooce, що розповсюджується по території разом з повітрям або водою.
Основними причинами його активізації виступають:
- порівняно низька температура при високій вологості повітря;
- вирощування томатів в місцях, де недуга вже був помічений раніше;
- недотримання профілактичних заходів при догляді за насадженнями;
- надмірний полив.
Серед характерних ознак кладоспориоза в першу чергу відзначають:
- світло-оливкові плями на поверхні нижніх листків томатних кущів;
- светло֪-сірий або зеленувато-бурий наліт на нижній стороні листа (саме він розпорошується а сусідні кущі, заражаючи їх);
- засохле листя, в тому числі і ті, які розташовані в нижній частині куща;
- дрібні і непоказні плоди, іноді з темнуваті відтінком.
В боротьбі з недугою використовують хімічні препарати з серії «Браво», «Фитолавин», «Дітан НеоТек», а також склади, приготовлені на основі народних рецептів:
- Часниковий настій. Подрібнену рослину (200 г) заливають 10 л води і настоюють протягом доби. Готову суміш потрібно процідити, а потім обробити нею уражені кущі.
- Розчин марганцівки і деревної золи. Перманганат калію потрібно розвести у воді до одержання слабкого рожевого розчину, а 300 г золи змішати з 1-2 л води, нагріваючи суміш до кипіння. Через 15 хвилин рідина знімають з вогню, остужівают і проціджують. Для досягнення найкращого ефекту рекомендується чергувати обробку золою з обробкою марганцівкою.
Якщо «хімічне» лікування обраним препаратом не принесло бажаного результату, варто підібрати інший препарат, доповнивши його одним з наведених «народних» коштів. Вживати помідори відразу після обробки не варто.
Сіра гниль
На відміну від попередніх грибкових хвороб ця інфекція більше вражає плоди, хоча потрапляє в організм рослини через тріщини та інші мікротравми на стовбурах.
Збудником хвороби є гриб Botrytis cinerea Pers, причинами появи якого виступають:
- використання необробленого посівного матеріалу томатів, іноді зібраного зі свого ж ділянки у попередньому році;
- висадка рослин на необробленому ділянці, де вже виростали хворі культури;
- порушення відповідних умов вирощування, різке коливання рівня вологості;
- недостатня вентиляція при вирощуванні в теплиці.
А про наявність саме сірої різновиди будуть свідчити:
- сіруватий відтінок плодів і їх часткове (або повне) гниття;
- «пухнасте» покриття поверхні томата;
- поява темних плям на листках;
- поразку стеблової частини рослини.
Те, як боротися з цим захворюванням, — залежить від ступеня його поширення. Щоб не збільшити масштаби проблеми, бажано відразу ж використовувати один із спеціалізованих препаратів: «Топсин М», «Байлетон», «Эупарен Мульти», гумат натрію. Дозування і правила приготування робочого розчину завжди відзначаються виробником на упаковці.
Для тих дачників, хто не хоче використовувати хімію, єдиним рішенням буде приготування саморобних засобів з підручних компонентів.
До найвідомішим домашнім препаратів проти сірої гнилі томатів можна віднести:
- мильно-мідний розчин (обидва інгредієнти змішують в рівних пропорціях і розчиняються у воді);
- розчин мідного купоросу (5 г речовини слід розчинити в 10 л води);
- розчин харчової соди (80 г на 10 л води);
- розчин одновідсоткової борної кислоти;
- паста з клею ПВА та триходерміну (першого компонента повинно бути більше), яку потрібно нанести безпосередньо на уражені ділянки рослини (цей варіант допоможе тільки на початкових етапах розвитку хвороби).
Інші причини
Описані грибкові захворювання — не єдина можлива причина появи коричневих плям на поверхні помідор. Трохи рідше зустрічаються такі проблеми:
- борошниста роса (основна причина — брак вологи, а перший симптом — поява білуватого нальоту і потемніння окремих ділянок на «тілі» томату);
- альтернаріоз — недуга грибкового походження, викликаний різкими температурними перепадами (спочатку темні плями з'являються на нижніх листках, а потім розростаються і покривають всю область);
- дефіцит фосфору — проявляється фіолетовими плямами на окремих частинах листя, які з часом зливаються і утворюють єдине пляма з фіолетовим відтінком (при відсутності лікування врожайність томатів істотно знизиться);
- нестача цинку — крім плям різного розміру, по краю аркуша добре помітні засохлі ділянки, які з часом призводять до згортання листової пластини;
- сонячні опіки — більше характерні для молодих рослин, нещодавно висаджених у відкритий грунт (якщо вони не звикли до сонця, то перші прямі промені можуть залишити на них свої відмітини).
Щоб переконатися у правдивості своїх здогадів, поспостерігайте за рослинами протягом декількох днів: якщо з'являться якісь додаткові симптоми, то їх характер допоможе визначити першопричину неприємного явища.
Чим небезпечні захворювання, і які можуть бути наслідки
З'явилися на листках томатів плями не зникнуть самі собою. Згодом вони будуть тільки розростатися, висушуючи і скручуючи листову пластину рослини. В залежності від природи недуги його ускладнення будуть помітні через 2-4 тижні, але практично у всіх випадках вони виражаються в уповільненні росту кущів та плодів, а також у припиненні формування зав'язей.
Хворі помідори або опадають, або рано визрівають, а вага таких плодів значно менше, ніж треба. Небезпечніше всього ураження плодів у період їх дозрівання: насіння таких томатів вже не придатні для подальшого висіву, а самі плоди втрачають блиск і дрібнішають. Якщо ж ви ризикнете їх заготовити, то цілком ймовірно, що після вимочування на насіннєвому матеріалі з'явиться чорний наліт.
Заходи профілактики
Будь хворобу простіше попередити, ніж лікувати, тому основне завдання городника при вирощуванні томатів — не допустити їх зараження інфекційними і грибковими захворюваннями, захищаючи від найменшого появи плям.
Попередити утворення темних ділянок допоможуть наступні профілактичні заходи:
- підтримання відповідного рівня вологості в теплиці (кількість зволожень повітря повинне бути зведене до мінімуму);
- послеурожайная обробка грунту і садово-городнього інвентарю мідним купоросом, розведеним у відрі води (на 10 л беруть 50 г речовини);
- висадка стійких до гнилей та кладоспоріозу сортів помідор на ділянках, де вже були проблеми з томатами;
- систематичні обприскування рослин органічними препаратами (наприклад, «Эффектоном–Про») не рідше 1 разу на 5 днів;
- обробка насіння перед посадкою слабким розчином марганцівки;
- застосування препарату «ХОМ» при перших появах плямистості, що допоможе попередити її розповсюдження по всій рослині.
Самі по собі коричневі плями не завдадуть томатам великої шкоди, але щоб попередити їх втрату, варто уважно розібратися в першопричинах подібного явища і вчасно вжити відповідних заходів.