Помідори — одна з найпопулярніших огородних культур, які можна зустріти на будь-якій дачі. Якщо літо було прохолодним і дощовим, а така погода не сприяє дозріванню плодів, то восени на гілках ще можуть залишатися недозрілі помідори. Щоб зберегти урожай, виникає необхідність знімати недозрілі плоди. Якщо залишити їх на кущах, вони можуть загинути від холоду, осінньої роси, раптових падінь температури, опадів. Тому ретельні господарі намагаються всіма силами зберегти урожай, в який було вложено стільки зусиль. Тим більше, помідори — овочі, які чудово дозрівають в домашніх умовах.
Чому осінній дощ небезпечний для помідорів
Загалом помідори — культура, яка любить вологу, але якщо восени падає багато опадів, то вони завдають кущам шкоди. Плоди можуть розтріскуватися і піддаватися захворюванням. Крім цього, дощі ущільнюють ґрунт, тому кореневій системі важче отримувати необхідний кисень і поживні елементи. Тому кущі можуть задихатися і загинути. Навпаки, для спричинювачів багатьох захворювань дощова погода є сприятливою. Йдеться про такі захворювання, як: фітофтороз, борошниста роса, різні грибкові інфекції, антракноз, різні види гнилей та інші.
Також опади сприяють активному проростанню бур'янів. А грядки полоти в брудноті мало хто хоче.
Дощлива погода восени не лише сприяє пізньому дозріванню врожаю (якщо він взагалі дозріє), але й суттєвому погіршенню якості і смаку плодів. Помідори розтріскуються, у них утворюється тверда серединка, вони водянисті і з слабко вираженими смаковими якостями. Зелені недозрілі плоди, якщо їх не знімати з гілки, зовсім не встигають дозріти і гниють.
Правила збору томатів
Плоди як у теплиці, так і на грядках збирають кожні 3-5 днів. Протягом цього періоду томати, які залишилися на гілках, встигають розвинутися до такої стадії, коли їх можна знімати. Найкраще для збору врожаю обирати суху погоду, найбажаніше вранці. Щоб можна було дозрівати томати в домашніх умовах, важливо в момент збору не пошкодити їх шкірку, тому за допомогою садового інструменту їх знімають разом з квітконосом. Якщо на плодах видно сліди пошкоджень, їх краще викинути або використовувати для домашніх заготовок. При поразці фітофторою плоди можна обрізати, а залишену частину положити взимкові салати. Здорові помідори легко дозрівають.
Як можна врятувати врожай у дощову погоду
Рихлення грядок і міжрядь — хороша профілактика загнивання коренів. Зрозуміло, в дощ ніхто не займається цією процедурою, але заздалегідь можна підготувати посадки. Паралельно грядкам слід зробити канавки, по яким буде вода стікати.
Щоб кущі добре провітрювалися, можна видалити зайві листки і пасинки. Після опадів можна трохи струшити кожний кущ, щоб він швидше висох.
Важливо також не вносити в дощовий період багато добрив, у такому разі вони завдадуть шкоди, а не користі.
Для посадки томатів найкраще обирати підняті ділянки з рихлим грунтом, де вода буде швидше вбиратися і стікати після дощів.
А що ви робите в разі тривалих дощів восени з томатами?
