Продукти бджільництва давно славляться своїми корисними, лікувальними властивостями. Сьогоднішня стаття присвячена бджолиному пилку, а саме її користь для дітей та вживання.
Основні властивості пилку
Пилок або, як її називають бджолярі обніжжя, багата великою кількістю корисних елементів.
Кожен з присутніх речовин є корисним для зростаючого організму властивістю:
- вітамін А (ретинол)— учасник процесу вироблення колагену, відновлює тканини слизових оболонок, посилюючи їх захисні властивості, перешкоджає проникненню мікробів;
- бета-каротин — відповідає за гостроту зору, запобігає хвороби кришталика ока;
- вітаміни групи В (В1, В2, В5, В6) — здорове розвиток ЦНС, вироблення антитіл від вірусів і інфекцій, підтримка кровотворення, учасник процесу формування еритроцитів;
- С (аскорбінова кислота) — активність імунної системи, нейронні зв'язки в мозку, еластичність кровоносних судин і капілярів;
- Д (кальциферол) — допомагає засвоювати кальцій, що важливо для кісток і зубів. Є медіатором нервових імпульсів між клітинами і волокнами тканин, необхідний для профілактики рахіту;
- Е (токоферол) — прискорює регенерацію тканин при травмах, відповідає за нормальне ділення клітин шкіри і клітинне дихання, учасник обмінних процесів;
- РР, НЄ (нікотинамід, ніацин) необхідний для здоров'я серця, кровоносної системи, попереджає діабет;
- калій — забезпечує нормальну роботу м'язів, серцевого м'яза, перетворює глюкозу в енергію;
- кальцій — «будматеріал» для кісток, зубів, м'язових і сполучних тканин, підвищує опірність стресам, учасник білкового синтезу;
- магній — бере активну участь в біохімічних процесах організму, вироблення енергії, покращує функцію надниркових залоз і вироблення статевих гормонів;
- фосфор — покращує структуру кісткової тканини і зубної емалі, допомагає засвоєнню білків і вітамінів, бере участь у розвитку ферментативної системи;
- кобальт — важливий для щитовидної залози, нервової системи і функції печінки. Допомагає засвоювати залізо, знижує рівень холестерину, бере участь у синтезі молекул ДНК і РНК;
- марганець — бере участь у розвитку хрящової і кісткової тканини, окислювально-відновних процесах, регенерації клітин, засвоєння організмом вітамінів і кислот;
- молібден — учасник процесів обміну бжу, зміцнює зубну емаль, сприяє засвоєнню та ефективній роботі антиоксидантів;
- хром — регулює рівень цукру, учасник синтезу нуклеїнових кислот, забезпечує нормальну циркуляцію крові.
Крім перерахованих вітамінів і мінералів у складі присутні амінокислоти та інші речовини, які також важливі для імунітету, роботи систем дитячого організму.
Особливо важливі незамінні кислоти (ізолейцин, фенілаланін, триптофан), необхідні для засвоєння шкільного матеріалу:
- Підвищують концентрацію уваги.
- Покращують функцію пам'яті.
- Сприяють розвитку аналітичного і абстрактного мислення.
- Допомагають зняти напругу і відновити сили.
чи Можна давати пилок дітям
Як видно з вищеописаного, мінерали і вітаміни беруть участь в роботі практично всіх органів і систем. Дитячий організм не сформований до кінця, тому недолік корисних елементів відчуває особливо гостро, реагуючи на нього захворюваннями.
Обніжжя — один з продуктів, здатних поповнити левову частку необхідних речовин. Тому застосовувати продукт дітям можна, але рекомендується ознайомитися з деякими правилами та застереженнями.
З якого віку
Згідно з думкою більшості педіатрів, продукти бджільництва, включаючи пилок, не рекомендується давати дітям молодше 3-х років. Незріла ферментативна система дітей може не впоратися з великою кількістю активних елементів у складі продукту.
- У результаті можуть виникнути проблеми з травленням, побічні ефекти:
- головний біль;
- нудота;
- блювання;
- діарея.
Крім того, квітковий пилок є алергеном, а дитяча імунна система ще недостатньо розвинена, щоб чинити опір їм.
Правила і норми вживання
Приймати обніжжя рекомендується перед їжею за 30-40 хвилин, не ковтаючи відразу, потримати деякий час у роті. Таким чином, активні компоненти продукту краще засвоюються. Щоб не бентежити дитини специфічним смаком пилку, її можна замаскувати в будь-якому блюді.
В якості профілактики сезонних та інших захворювань, для загального зміцнення організму проводять місячний курс прийому, повторюючи з інтервалом у 3-4 місяці.
Дозування продукту залежить від віку дитини:
- до 7 років — 1/3 ч. л. 1 раз на добу;
- 8-12 років — 0,5 ч. л. 2 рази на добу;
- старше 12 — 1 ч. л. двічі на добу.
Протипоказання
- Вживання пилку може завдати шкоди здоров'ю при таких хворобливих станах:
- алергія на продукти бджільництва;
- гемофілія;
- психосоматичні проблеми;
- порушена функція печінки;
- гіпервітаміноз.
Корисні рецепти на основі пилку
Обніжжя входить до складу багатьох лікувально-профілактичних сумішей.
Деякі рецепти для зміцнення дитячого здоров'я:
- проблеми з серцем або судинами — пилок приймається у дозі відповідно до віку тричі на день;
- знижений тиск — продукт змішують з медом у рівних кількостях і беруть натщесерце;
- анемія, авітаміноз — вікову дозу розмішують у склянці молока з 1 ч. л. меду і п'ють по півсклянки на день;
- при стресах і тривожних станах, розладах сну — обніжку 20 г, маточне молочко 2 м і мед 500 г змішують. Суміш зберігають у темному посуді в холодильнику, вживають по 1 ч. л. двічі на добу;
- при захворюванні носоглотки — 10 г пилку, 200 г меду і 30 г соку алое змішати. Зберігати в темній тарі, приймати по 1 ч. л. до 3-х разів на день, за півгодини до їжі;
- проблеми з травленням, підвищена кислотність шлункового соку — мед з пилком в рівних частках розводять у склянці теплої кип'яченої води. Суміш потрібно випити протягом доби, розділивши на порції.
Натуральний засіб може допомогти при багатьох хворобливих станах і вберегти від сезонних захворювань, але вживати продукт потрібно в міру.
