Про цілющі властивості меду відомо навіть дітям, тому не дивно, що цей продукт може застосовуватися в самих різних сферах життєдіяльності людини. Щоб посилити його позитивний вплив на організм, до нього додають різні складові, які і самі по собі славляться чималою кількістю корисних сполук.
У даній статті мова піде про одну з найцінніших різновидів таких сумішей — меді з живицею, який здатний наситити організм великою кількістю цілющих речовин. Як саме його використовувати і коли він буде доречний — читайте далі.
Живичний (або кедровий) мед — це не продукт бджільництва, а результат діяльності людини. В чистому вигляді не існує в природі, тому для отримання готового продукту просто змішують будь доступний сорт з живицею, щоб надалі застосовувати як лікарський засіб.
Оскільки назва «живичний мед» прижилося в народі, то при описі кінцевого продукту такого поєднання варто використовувати саме його. Примітно, що для створення солодкого живичного продукту може підійти будь-який мед: акацієвий, каштановий, буркуновий або гречаний, але от в якості живиці зазвичай використовується саме кедрове речовина.
Іноді кедровим називають падевий мед, вироблений бджолами з солодкої паді, яка з'являється на голках і гілках хвойних дерев. Незважаючи на те, що звична квітковий пилок і нектар практично відсутні в такому речовині, це не робить його менш корисним.
Живиця: опис, походження, склад
Живиця — смола, що виділяється хвойними породами дерев при пошкодженні кори або розломі деревини. Для отримання речовини штучним шляхом на корі спеціально роблять надрізи, стимулюючи появу смоли.
Потім її збирають в підготовлену ємність і використовують у виробництві скипидару, мазей, кремів і бальзамів. Зовні — це безбарвна в'язка речовина з характерним хвойним запахом, але якщо залишити його на відкритому повітрі, то воно швидко загусне, так як значна частина ефірних олій просто випарується. При цьому колір смоли може змінюватися до світло - або темно-коричневого, в результаті чого на деревах з'являються застиглі патьоки такого забарвлення.
Наукова назва живиці — терпентин, але ось його хімічний склад буде залежати від виду дерева, на якому з'явилася смола. Основні складові інгредієнти ялиці, модрини або кедра незначно відрізняються, тому в будь смолі будуть присутні такі компоненти:
леткі речовини (приблизно 32-35%), в тому числі монотерпени (наприклад, карен, лімонен, камфен), що використовуються при отриманні скипидару;
дитерпени, сесквітерпен та похідні від них («нейтральні речовини»), кількість яких у різних видів живиці буде різним;
смоляні (резиноловые) кислоти у кількості 60-70% від загального обсягу (представлені абиетиновой, пимаровой, палюстровой, сапиновой, декстропимаровой та іншими, які при уварюванні утворюють каніфоль);
смоляні безбарвні спирти (резинолы);
резинотаннолы (пофарбовані спирти);
вітаміни С і Д;
бурштинова кислота;
жирні кислоти (у тому числі лауринова, олеїнова, пальмітинова, стеаринова).
Якщо врахувати, що у складі меду присутні більше 300 різних сполук, то не дивно, що при змішуванні продуктів зазначені складові живиці вигідно доповнюються природними вуглеводами (наприклад, фруктозою), незамінними аминосоединениями, активними ферментами бджіл і багатьма іншими корисними елементами.
Знаєте ви?Назва смоли «живиця» з'явилося ще у часи існування Давньої Русі і зумовлене сферою його застосування. Народні знахарі і лікарі того часу використовували речовину для загоєння ран і зняття запальних процесів, тому виходило, що воно заживляло, пожвавлювало і навіть дарувало життя.
Особливості, цілющі властивості меду з живицею
Кедрова живиця має масу позитивних властивостей, виявляючи сильну антисептичну і протизапальну дію. Крім того, її використання покращує загальний стан організму, активізує його захисні функції.
Такими ж здібностями характеризується бджолиний мед, а значить, поєднуючи між собою дані продукти, можна отримати сильний лікувальний засіб, що характеризується наступними цілющими властивостями:
протизапальним впливом, яке часто використовується в стоматології при лікуванні пародонтиту і захворювань слизової оболонки рота;
зміцнюючим ефектом в період загострення вірусних і простудних недуг;
полегшенням спазмів при кашлі, в тому числі і поліпшенням стану при бронхітах;
антисептичною дією при лікуванні недуг горла;
підвищенням працездатності організму, його швидким відновленням після хвороб;
зниженням підвищеної температури тіла за рахунок хорошого потогінного ефекту;
виведенням токсинів при ентеровірусних інфекціях;
позитивним впливом на шкіру при наявності вугрової висипки і зниженого тонусу шкірного покриву (попереджає поява зморшок);
успішним лікуванням ран, порізів, укусів та інших пошкоджень шкірного покриву.
Крім того, є дані про успішне застосування живичного меду при лікуванні хвороб печінки і сечовивідних шляхів.
Застосування
Враховуючи велику кількість цінних складових кедрового меду і великий список його корисного впливу на людський організм, не дивно, що застосуванням продукту зацікавилися прихильники народної медицини і професійні косметологи. Налічується безліч проблем, розв'язуваних з допомогою такої солодкої суміші.
Важливо!З якою б проблемою ви не зіткнулися, доречність застосування описаного продукту варто обговорити зі своїм лікарем, що в першу чергу стосується алергіків.
У народній медицині
У народній медицині рецепти на основі кедрового меду використовуються при лікуванні різних захворювань, серед яких, насамперед, виділяють такі:
виразку шлунка (продукт сприяє регенераційною процесів у слизовій оболонці);
бронхіт (продукт змішують з олією і запивають гарячим молоком);
туберкулез;
невроз;
атеросклероз;
анемию;
гипертонию;
вірусні інфекції;
серцево-судинні захворювання;
проблеми дихальної системи;
недуги опорно-рухового апарату.
Крім того, описаний продукт корисно приймати для очищення лімфи і судин від шлаків і токсинів, а також для поліпшення складу крові і загального відновлення сил організму.
Іноді мед з живицею включають в план терапії при інфекціях сечовидільної системи, запаленні нирок, молочниці, синуситі, фарингіті, гаймориті і отиті.
Зовнішнє застосування солодкого продукту з хвойним ароматом буде актуально при наявності механічних пошкоджень шкірного покриву, псоріазу, екземи, різних видів дерматиту, вугрової висипки.
При простудних захворюваннях і сильному кашлі мед приймають всередину і вдихають його пари під час інгаляцій. Водний розчин використовується для створення компресів (наприклад, при артритах, м'язового болю або подагрі), а розсмоктування твердих шматочків застиглої суміші допомагає усунути проблеми слизової оболонки рота і знизити нервозність.
Рецептів створення цілющих настоїв і відварів дуже багато, але в будь-якому випадку завжди можна застосовувати кедровий мед у чистому вигляді, починаючи з невеликих порцій.
Відео: Мед з кедровою живицею від хворого горла
У косметології
У косметичних цілях часто використовується розчин живичного меду, яким протирають обличчя, додають його в різні маски, а також ванночки для пом'якшення шкіри рук. Пов'язки з медом ефективні при лікуванні фурункулезов, карбункулів і вугрової висипки. Як і у випадку з проблемами дихальних шляхів, у косметології використовуються парові процедури — з їх допомогою розм'якшують шкіру для подальшої, більш якісною, очищення.
Знаєте ви?Мед сприяє виведенню алкоголю з організму, тому під час похмілля рекомендується випити медової води або просто з'їсти шматочок хліба з цим солодким продуктом.
Правила вживання
Кедровий мед — сильнодіючий засіб, тому при наявності щонайменших протипоказань здоров'я є всі шанси нашкодити собі, тільки посиливши наявну проблему. Вживання продукту повинно виконуватися дозовано, з урахуванням усіх можливих наслідків.
Поставтеся до нього як до лікувального засобу, а не як до ласощів, починаючи вживання з невеликих доз. Дорослій людині не варто вживати більше однієї чайної ложки меду на добу, переважно в ранкові години.
Для кращого засвоєння меду його варто запивати великою кількістю води або ж заздалегідь розчинити в рідині.
Надалі використовуване кількість лікувального зілля можна довести до двох столових ложок на добу, але починати краще з половини чайної. Після щоденного місячного курсу варто зробити невелику перерву (на 1-2 тижні), а потім повторити прийом ще раз.
Як вибрати і перевірити на справжність при купівлі
Кедровий мед порівняти ні з яким іншим чистим варіантом такої продукції. Основна відмітна характеристика — наявність хвойних ноток в ароматі і невелике терпковатое післясмак.
Колір суміші буде залежати від забарвлення обраного сорту меду, втім, як і основний смак складу.
Також існує один секрет — якщо залишити справжній продукт на деякий час у відкритій ємності, то він стане більш в'язким, а при великій концентрації смоли — напівтвердий. На поверхні може з'являтися тонка скоринка зі смолистим блиском.
Якщо ви не довіряєте продавцям і хочете бути максимально впевненими в якості живичного медового продукту, тоді самим оптимальним рішенням буде самостійне приготування суміші. Пропорційне співвідношення живиці до меду повинно відповідати 1:60, але якщо ви збираєтеся використовувати суміш тільки для зовнішнього застосування, тоді можна підвищити концентрацію до 1:20.
Для приготування натурального ліки спочатку розтопіть загуслу кедрову живицю на водяній бані, а як тільки вона стане більш пластичного і текучого, змішайте її з приготованим медом. Перемішувати інгредієнти потрібно не менше 10 хвилин, зберігаючи постійну температуру в межах 60 градусів.
Важливо!Намагайтеся не готувати велику кількість живично-медової суміші. При тривалому зберіганні вона може втратити частину своєї користі, тому краще кожен день змішувати нову порцію цілющого зілля.
Правила зберігання продукту
Краща тара для зберігання солодкого живичного продукту — скляна банка, щільно закупорена кришкою. Що стосується місця зберігання меду, то краще віддавати перевагу темним і прохолодним коморах, з низьким рівнем вологості. Оптимальними температурними значеннями у такому сховищі буде діапазон від 0 до +10 ºС, тому можна залишити банку в холодильнику, кожен раз розтоплюючи невелику кількість суміші перед застосуванням.
Відео: Умови зберігання меду
Протипоказання
Незважаючина багатий цілющий склад кедрового меду, він має і певні протипоказання, велика частина яких пов'язана зі схильністю організму до алергічних реакцій. Навіть якщо колишні прояви не мають відношення до солодкого продукту, алергікам завжди варто бути на сторожі, починаючи споживання з дуже малих доз.
Не варто вживати кедровий мед і дітям до трирічного віку, а в подальшому його використання можливе тільки після консультації педіатра.
Враховуючи солодкість живично-медової суміші, обережними з його застосуванням варто бути і діабетикам. Інсулінозалежний людям такий засіб лікування навряд чи підійде, а от при другому типі хвороби можливе невелике і нетривале вживання продукту всередину і регулярне застосування як зовнішнього засобу.
Башкирський мед
Для приготування башкирського меду з живицею на 99% першої складової повинен припадає всього 1% другий. Після ретельного змішування готове засіб стане відмінним способом зняття нервозності, усунення серцево-судинних проблем і підвищення загального тонусу організму.
Незважаючи на те, що за зовнішніми ознаками башкирська різновид бджолиного продукту мало чим відрізняється від інших сортів, її основні властивості дійсно унікальні, що пояснюється кліматичними особливостями республіки Башкортостан.
На її території виростає величезна кількість цілющих рослин, а значить і зібраний з них нектар для меду буде володіти такими ж лікувальними властивостями. Крім того, секрети бджільництва даної місцевості передаються жителями з покоління в покоління, тому і готовий бджолиний продукт такої якості не зустрічається ні в яких інших регіонах.
Тайговий мед з живицею
Дану різновид збирають на Алтаї, на максимально чистих луках і полях. Враховуючи велику кількість рослин які ростуть там, за своїм складом такий продукт дуже багатогранний, за що і цінується багатьма бджолярами. В суміші з кедровою живицею він стане відмінним засобом для лікування простудних, легеневих та шлунково-кишкових захворювань. Іноді засіб використовується і при лікуванні гінекологічних недуг, зокрема кісти яєчників або молочниці. Як і в попередньому випадку на 99% меду потрібно взяти 1% живиці.
Мед з живицею і прополісом
Цей варіант живичного продукту справляє гарне протигрибковий та антибактеріальний вплив, збагачуючи організм великою кількістю вітамінів і мінералів, необхідних для відновлення сил після перенесеної хвороби.
Крім того, мед з живицею і прополісом сприяє нормалізації діяльності дихальної системи, виводячи з неї всі шлаки і токсини (в тому числі і від регулярного куріння).
Зазвичай для приготування медово-прополисной суміші необхідно змішати 95% першого інгредієнта і 5% другого, але так як мова йде про живичной різновиди меду, то для його приготування заздалегідь змішують чистий бджолиний продукт і живицю (60:1). Для тих же кому зазначені пропорції здаються малодейственными, можна трохи знизити частина меду, одночасно підвищуючи кількість живиці.
При правильному приготуванні бджолиного продукту і дозованому подальшому вживанні готового складу він принесе організму тільки користь, тому зіткнувшись з будь-яким з перелічених недуг або просто бажаючи поліпшити імунні сили організму, завжди розглядайте варіант використання описаних природних складових, тим більше що робити лікувальні суміші на їх основі не так вже і складно.
Ця стаття була корисною?
Дякуємо за вашу думку!
Напишіть у коментарях, на які запитання ви не отримали відповіді, ми обов'язково відреагуємо!
