В розведенні курей птахівники стикаються з досить великою кількістю турбот і проблемних моментів: птахи часто схильні до інфекційних хвороб органів дихання, захворювань суглобів, нерідко вимерзають при сильних морозах. Досить поширеною проблемою виявляється неприємний запах в курнику. Але сучасні технології пропонують вирішення багатьох з цих труднощів, наприклад, за допомогою підстилок з живими бактеріями. Про це і йтиметься далі.
Що таке підстилка з бактеріями?
Підстилки з бактеріями включають в себе широкий комплекс особливих мікробіологічних та ферментних складових, які додаються в шар, що складається з стружки, соломи, тирси, шроту сої, торфу із моху та інших відповідних матеріалів. Виробляються бактерії для підкладки у формі гранул, розчинів, порошків. Формування підстилкового шару на основі мікроорганізмів, який надалі буде використовуватися не один рік, рекомендується проводити на початку осені — пори, відрізняється сухістю і теплою температурою повітря.
Глибока підкладка з аеробними бактеріями повинна бути висотою до півметра. Вона, в першу чергу, потрібна взимку. Завдяки наявності мікроорганізмів створюються умови для комфортного і теплого перебування птахів в курнику навіть при дуже низьких температурах на вулиці. Адже ферментаційна підстилка із-за здатності складових розкладатися має властивості до прогріванню до +30 °С і вище, тому виступає відмінним способом обігріву.
Плюси
Підстилки з бактеріями мають ряд незаперечних переваг перед звичайними підкладками для курей.
- Аеробні бактерії в них не дають можливості розвиватися патологічної мікрофлори, тому підкладки з бактеріями мають багато плюсів:
- це прекрасний спосіб профілактики різних захворювань птиці та стійкості до них;
- птахи залишаються чистими;
- комфорт утримання тварин через відсутність неприємних і їдких запахів в курнику;
- ферментація органічних компонентів підкладки і вироблення додаткового тепла, що дозволяє економити на обігріві курника;
- із-за значного терміну використання бактеріальної підстилки зникає необхідність частого очищення курника і благоустрій місця для зберігання пташиного посліду;
- в результаті використання бактеріальної підстилки утворюється відмінний органічний компост для подальшого удобрення грунту;
- необхідність заміни підкладки з бактеріями виникає раз у 2-3 роки, згідно з нормами;
- низькі норми витрати ферментної підстилки на 1 квадратний метр площі;
- завдяки використанню досить великого шару підкладки з бактеріями, підлога приміщення стає м'яким і значно знижується ризик отримання птахами травм при стрибках з жердини;
- знижуються потреби в працівниках, які обслуговують курник.
Мінуси
При всій безлічі плюсів, застосування бактеріальних підстилок викликає у фермерів деякі сумніви та побоювання.
- Багато відзначають ряд мінусів цього продукту:
- відсутність часто сертифікатів товарів іноземного (зокрема, китайського) виробництва, представлених на вітчизняному ринку;
- при тривалому використанні підкладки з мікроорганізмами, згідно з нормативами по використанню, ускладнюється механізм якісної її очищення та дезінфекції, без чого продукт на практиці не здатний зберігати свою продуктивність на протязі двох-трьох років;
- для ефективності дії продукту необхідно періодично додавати в підстилковий шар нові мікроорганізми;
- складним стає містити весь час експлуатації підстилки певну кількість курей на одному квадратному метрі, згідно з нормами;
- високі матеріальні витрати на придбання бактеріальної підкладки, дезинфікуючого для нього розчину, на облаштування посиленою припливно-витяжної вентиляції;
- необхідно часто проводити розпушування і перекопування підстилки для доступу кисню у її нижню частину;
- при недостатній вентиляції, особливо в зимовий період, утворюється багато вологи;
- кури в стані голоду можуть ковтати тирса, що несприятливо впливає на стан їх системи травлення.
Основні правила вибору
На сучасному тваринницькому ринку представлено досить компаній з Європи, Азії, а також вітчизняного походження, що пропонують комплекси корисних бактерій.
Практично всі продукти ефективні, але деякі правила при виборі все ж слід дотримуватися:
- товар повинен мати всі необхідні сертифікати, супроводжуватися інструкцією по використанню;
- при виборі варто керуватися репутацією виробника, а також відгуками користувачів продуктом;
- не керуватися показником ціни як основним критерієм: дорогий продукт — не завжди самий якісний;
- перед придбанням продукту для всього курника краще постаратися його випробувати на незначної частини своїх вихованців, уважно спостерігати за їх поведінкою;
- при виборі продукту необхідно перевіряти термін його придатності, а також враховувати період дії;
- важливим фактором при виборі є також форма випуску біологічних бактерій, що слід брати до уваги для конкретного випадку використання;
- відрізняються продукти також діючою речовиною, що також є важливим чинником при виборі;
- перед тим, як купити продукт, потрібно врахувати всі мінуси при його застосуванні.
Особливості використання підстилки
Підстилка з бактеріями, як будь-який інший продукт, має правила застосування. Потрібно враховувати деякі нюанси її використання з метою забезпечення максимальної ефективності і продуктивності.
Як запустити підстилку?
Особлива увага приділяється процесу правильного запуску в роботу бактеріальної підкладки:
- при виборі часу для запуску перевагу віддають періоду від початку до середини осені. Якщо ж процес проходить взимку, то приміщення повинно бути прогріто, а основу рекомендується попередньо помістити в тепле приміщення;
- спочатку потрібно якісно очистити курник, провести його дезінфекцію вапном, що буде перешкоджати накопиченню конденсату;
- підлога повинна бути вимощена шаром підкладки з будь-якого відповідного матеріалу товщиною до 50 сантиметрів (для запасу при втаптывании);
- розсипати бактерії з поверхні підкладки, не забуваючи стежити за їх рівномірним розподілом;
- водою з розпилювача змочити поверхню, перемішати лопатою;
- через деякий час процедуру щодо внесення бактерій потрібно знову повторити;
- всі процедури необхідно виконувати згідно з інструкцією;
- через шість діб температура підкладки повинна стати вище, і тоді можна запускати курей. Весь цей період підстилку не потрібно рихлити, щоб мікроорганізми змогли заробити.
Обслуговування і догляд за бактеріями
Те, що підкладки з бактеріями розраховані на два-три роки, не позбавляє фермерів від маніпуляцій по догляду за ними. Бактерії, що є головним компонентом такого продукту, потребують харчування і кисень для подальшого їх розмноження і життєдіяльності.
Необхідно дотримуватися такі правила:
- Потрібно стежити за певною кількістю тварин на квадратний метр площі, згідно інструкції. При недостатній кількості птахів мікроорганізмам буде не вистачати харчування, і вони можуть пропасти, при надлишку тварин — вони не будуть справлятися з переробкою і теж можуть загинути. При перевищенні норм за кількістю особин підстилка дуже утрамбовується, повітря припиняє в неї вступати, тому потрібно частіше перевертати підстилковий шар, щоб бактерії не померли.Радимо дізнатисяКакой пол лучше сделать в курятнике
- В курнику повинна бути обладнана якісна вентиляція, адже мікроорганізми при своїй роботі виділяють вологу, а самі не дуже її добре переносять. Оптимальний рівень вологості повітря в курнику — не вище 60 %. У жарку пору необхідно уважно контролювати вологість самої підстилки, при значному зниженні забезпечувати додаткове надходження вологи.
- Хоча б раз у п'ять днів слід проводити перекопування всього підстилкового шару для забезпечення доступу повітря.
- Мікроорганізми потребують періодичного підживлення, тому після перекопування їх потрібно підгодовувати розчином з 20 грам мікроорганізмів і одного кілограма цукру.
- Не допускається дезінфекція підстилки різними засобами для боротьби з мишами і комахами.
- Підстилку з бактеріями потрібно міняти не пізніше, ніж зазначені в інструкції терміни, так як виконувати своє призначення вона не зможе, в неї почнуть життєдіяльність хвороботворні мікроорганізми, черв'яки.
Опис популярних підстилок для курника
Практично всі підстилки, представлені на ринку різними виробниками, характеризуються ефективністю при застосуванні. Відмінності полягають у формі виробництва, переважно діючій речовині і вартості продукту. Але деякі підстилки користуються особливим попитом серед фермерів. Розглянемо їх докладніше.
«Байкал ЕМ-1»
Засіб «Байкал ЕМ-1» являє собою продукт вітчизняного виробництва, що робить його значно дешевше, ніж аналогічні іноземні препарати. За якістю і ефективності застосування нічим не поступається своїм закордонним побратимам.
Спочатку засобом удобрювали рослини, але пізніше його почали застосовувати для організації бактеріальної підстилки для тварин. Препарат робить можливим переробку посліду птахів протягом доби. Один стакан «Байкалу ЕМ-1» потрібно розвести в десятилітровому відрі і промочити отриманим розчином підготовлену підстилку.
Відео: «Байкал ем-1» застосування для курника
«Нетто-Пласт»
Бактерії для підстилки «Нетто-Пласт» – китайського виробництва, на основі ферментів синтетичного походження і кисломолочних біфідобактерій. Підстилки на основі цього кошти не прогріваються вище +25 °С, але цього на практиці цілком вистачає для комфортного утримання птахів. Привабливим в «Нетто-Пласті» є те, що препарат зручний у застосуванні: його потрібно лише перемішати з подстилочным шаром. Поливання водою не потрібно. Упаковки бактерій вистачає на обробку підстилки розміром до 10 квадратних метрів.
«BioGerm»
Бактерії «BioGerm» є засобом німецького походження і представлені у формі гранул світлого бежевого або коричневого відтінку. До складу препарату, крім бактерій, входять також різні речовини, здатні максимально усувати неприємний аромат в приміщенні, де утримуються кури. Застосовувати «BioGerm» потрібно поетапно в два заходи. Спершу гранули розсипаються по шару підкладки, зрошуються водою. Через кілька діб все знову повторюється. Лише після цього кури можуть зайняти підстилку. На квадратний метр площі потрібно передбачити 35 г гранул. Функціонує підкладка із застосуванням «BioGerm» до двох років.
«BioSide»
Бактерії «BioSide» – російського виробництва. Вони представлені у формі сухих компонентів, які потрібно перемішати з шаром підстилки і отримати якісну підстилку з бактеріями. Такий шар здатний прогріватися до +20 °С. Діяти така незмінна основа здатна до трьох років. Єдине — хоча б кожні п'ять днів потрібно не забувати її перекопувати і розпушувати. Кури потребують правильного догляду, сприятливому для проживання мікрокліматі, чистоті змісту. Допомогти налагодити такі умови можуть сучасні підстилки на основі бактерій. Саме подібні технології допомагають уникнути різних проблем зі здоров'ям птахів, полегшують і спрощують працю фермерів, роблять атмосферу курника приємною для перебування як пернатих, так і працюючих у ньому людей.