Гуси — одні з найпопулярніших видів домашньої птиці, яку утримують з метою отримання дієтичного, смачного і корисного м'яса. При дотриманні основних правил вирощування і годівлі гусей існує можливість за досить короткий час отримати хороше якісне поголів'я. Як грамотно забезпечити харчування водоплавних і в чому відмінності їх раціону в зимовий і літній час, давайте розберемося.
Типи кормів для гусаків
Підвищити продуктивність домашніх гусей, а також домогтися інтенсивного набору ваги дозволяє правильно збалансований вітамінно-мінеральний раціон. Існує три основних види кормів, кожен з яких використовують при певних умовах утримання птиці.
Вологі
Вологі корми являють собою різні види мішанок або щебетух, в склад яких входять зернові суміші, відварні овочі, молочні продукти, макуха, рослинні відходи і т. п. В більшості випадків основу вологого харчування складають комбіновані корми.
При застосуванні мішанок слід дотримуватися кілька простих правил:
- правильно розраховувати порцію на одне годування і не допускати наявності залишків, так як корм дуже швидко псується;
- вологий корм слід обов'язково доповнювати сухими сумішами;
- мешанка повинна володіти певною консистенцією. Не можна гусям давати дуже в'язкі корму.
Зазвичай такого виду харчування надають птахам три рази в день: у ранкові години, в обід і пізно ввечері.
Сухі
Сухі корми відносяться до найбільш простому, бюджетному і зручним у застосуванні увазі харчування. Вони вже повністю готові до вживання. Найчастіше основу сухого корму становлять: подрібнене і мелене зерно — ячмінь, овес, просо, пшениця, а також комбікорми і кукурудза. Незважаючи на те, що такого виду корму прості й зручні в застосуванні, вони володіють істотним недоліком — низькою поживністю. Вживаючи виключно сухе харчування, птах погано набирає у вазі, росте і розвивається повільними темпами. Його практикують тільки в непродуктивний відрізок часу.
Комбіновані
Симбіоз сухих і вологих кормів являє собою комбіноване харчування. Такий вид годування вважається максимально оптимальним для птиці, оскільки дозволяє їй добре набирати у вазі і динамічно розвиватися. Крім цього, гуси поїдають його з великим задоволенням.
Основні правила годування
Грамотна розробка раціону харчування дає можливість забезпечити гусей усіма необхідними цінними компонентами, вітамінами та мінералами, а також домогтися швидкого збільшення жирової і м'язової маси.
При годівлі птахів на забій рекомендується дотримуватися основних правил:
- давати корм приблизно в один і той же час;
- дорослих гусей радять годувати не більше чотирьох разів на добу;
- при вигодовуванні вологих щебетух потрібно правильно розраховувати порцію, щоб не було залишку;
- мішанки в холодний сезон необхідно готувати на базі теплої рідини;
- раціон птаха в будь-який час року слід збагачувати додатковою порцією мінеральних речовин — кальцію, натрію і фосфору, які потрібні для підтримки гарного, міцного здоров'я водоплавних;
- влітку водоплавних, які знаходяться на пасовищному вигулі, рекомендується годувати тільки ввечері;
- пташники необхідно обладнати напувалок з чистою водою, до яких доступ повинен бути завжди;
- в зимовий час слід збагатити меню кормами з підвищеним вмістом вітамінів А, Е і D;
- у теплу пору птахів потрібно забезпечити великою кількістю зелені — приблизно 2 кг зелені в день на одну особину;
- за 30 днів до забою раціон водоплавних радять посилити шляхом додавання злакових культур та їжею з підвищеним вмістом протеїну. Харчування кукурудзою в цей час скорочують, оскільки вона здатна викликати надмірне ожиріння.
Чим і як годувати гусей для швидкого зростання на м'ясо
Забезпечити гусям збалансоване харчування нескладно. Щоб вони інтенсивно набирали вагу, застосовують кілька видів відгодівлі.
Відео: Годівля гусей для швидкого зростання
Луговий відгодівлю
Найбільш економічним варіантом відгодівлі є луговий, при якому птахи майже цілу добу знаходяться на випасі. Для випасу рекомендується підбирати місця, на яких ростуть трави різного типу: боби, люцерна, конюшина, овес, жито, тимофіївка, пирій і т. п. Птахи воліють поїдати соковиту молоду зелень, яка дозволяє наситити організм мікроелементами, сприяючими хорошій продуктивності і розмноженню.
Інтенсивний відгодівлю
При вирощуванні гусей виключно з метою отримання м'яса, необхідно забезпечити посилений інтенсивний відгодівлю, який ґрунтується на скорочення рухової активності птиці та утриманні її в умовах спецклетки або ящика. Спеціально розроблений раціон і клітинне вирощування дозволяють за короткий час наростити м'язову і жирову масу, домогтися гарного збільшення у вазі.
Для правильного інтенсивної годівлі застосовують борошно, яка містить зернові в наступних пропорціях:
- вівсяна — 25%;
- кукурудзяна — 20%;
- ячмінна — 20%;
- висівки з пшениці — 19%;
- пшеничне — 15%;
- кухонна сіль — 1,5 р.
Годування перед забоєм
Безумовно, за кілька днів перед забоєм харчування і догляд за водоплавними повинні бути найбільш якісними. За 14 днів до передбачуваної дати забою гусей переводять на 4-6-разове харчування, при цьому основний акцент роблять на застосуванні розпарених зерна. Застосовують будь-який з видів зернових, крім жита, яка негативно позначається на поживних якостях гусячого жиру.
Крім цього, головну частину меню водоплавних в цей час має становити: корм з борошна, харчові якості якого будуть сприяти нарощуванню великого відсотка м'яса з невеликим об'ємом жирового прошарку. Також перед забоєм вигул гусей скорочують, а їх розміщують в спеціальні клітини або ящики, які максимально лімітують їх рухову активність.
У процесі відгодівлі перед забоєм основу раціону, близько 65%, повинні включати: картопля у вареному вигляді, макуха та борошно.
Особливості годівлі
Основне меню гусей також залежить від часу року.
У зимовий період
З-за відсутності в холодний період часу пасовищного годування, гуси вимагають більш посиленого харчування, ніж влітку. Взимку кількість годувань з двох необхідно збільшити до чотирьох, при цьому приблизний раціон розробляють таким чином:
- ранок і обід складаються з вологого корму, який включає: варену картоплю, сиру моркву або цукровий буряк, борошно з трав і комбікорми;
- другий обід і вечерю припускають застосування зернових сумішей в замоченому вигляді: ячмінь, овес, мелене просо, дроблена пшениця, висівки.
Також меню збагачують силосом з конюшини, капусти, бобових рослин, який практично повною мірою замінює птахам свіжу зелень. Зміцнити імунну систему гусей, підвищити опірність організму до різних захворювань, зокрема, простуд, допомагає хвоя ялини або сосни, багата вітаміном С.
У літній період
Як правило, вирощуванням гусей займаються в період з березня по серпень, коли існує можливість пасовищного вигулу. Практично весь сезон водоплавні проводять час на луках, що, в свою чергу, дозволяє заводчикам істотно економити на кормах і, таким чином, збільшити рентабельність змісту.
Потрібно відзначити, що у виборі трав для годування гуси є дуже розбірливими. Вони люблять поласувати бобовими, конюшиною, люцерною, пирієм, різними злаковими до їх цвітіння. З водойм птиці добувають водорості, невеликих рибок, очерети і т. п. Свіжа зелень у теплий період дає можливість гусям наповнити організм цінними компонентами, накопичити певний обсяг жиру, який дозволить легко пережити холоди.
Увечері птахів підгодовують іншими видами кормів: зерном, кукурудзою, коренеплодами, овочами, борошном. Обов'язково меню доповнюють компонентами, покликаними поліпшити травлення: піском з річки, дрібним гравієм, черепашками.
Ознаки неправильного годування
Раціон харчування і його якість, безумовно, відбиваються на поведінці птахів, їх здоров'я і зовнішньому вигляді. Про те, що існують помилки в годівлі водоплавних, можуть свідчити такі симптоми:
- діарея, проблеми з травленням: можуть виникати з-за надлишку в меню зелених кормів. У таких випадках рекомендується тимчасово перевести птицю на корм у вигляді гранул;
- кашель і часте чхання: є ознакою надлишку сухого або дрібного корму, який утруднює дихання і викликає сухий кашель. При виникненні подібних проблем птахам збільшують обсяги вологих мішанок, додають в меню черепашки або дрібний пісок. Якщо корекція харчування не дала бажаних результатів, тоді для очищення стравоходу гусям в глотку насильно заливають деяку кількість води;
- пронос, супроводжуваним апатією, втратою апетиту, поганим самопочуттям: такий стан свідчить про інтоксикацію організму. Швидше за все, птах під час вигулу з'їла отруєну траву. Зазвичай дорослі особини добре розбираються в якості лугових трав, а ось молодняк по своїй недосвідченості може скуштувати заборонені види зелені. При отруєнні водоплавним проводять промивання шлунка шляхом вливання в глотку великої кількості води;
- розлад травлення: в більшості випадків може виникати з-за різкого переходу від концентрованого харчування зелених кормів. У даному варіанті необхідно відкоригувати харчування;
- поганий апетит, втрата оперення: свідчать про дефіцит у раціоні мікро - і макроелементів, а також біологічно-активних речовин. Для їх поповнення слід збагатити меню вітамінно-мінеральними комплексами.
Грамотна організація харчування домашніх гусей робить вирощування даного виду птиці дуже простим і економічно вигідним. Заводчики, склавши правильну схему годівлі, мають можливість за короткий час виростити велике поголів'я, яке дасть дієтичне м'ясо з надзвичайним смаком і високою поживною цінністю.
