На території нашої держави карась є найпоширенішим видом прісноводних риб. Будь-який, навіть недосвідчений рибалка хоча б раз у своїй практиці ловив карасиків. Не менш популярний описуваний прісноводний мешканець і серед кулінарів, які мають у своєму розпорядженні масу рецептів зі швидкого і смачного приготування риби. Які існують види карасів і як відрізнити річкового представника від озерного - дізнайтеся зі статті.
Опис роду карасів
Карась являє собою одну з найпоширеніших прісноводних риб, що належать до класу променеперих, сімейства коропових і роду карасів. Зоною їхнього найбільшого проживання є дрібні озера та інші невеликого розміру водойми, розташовані в європейській частині Росії, державах Європи, а також Сибіру і Далекого Сходу.
Опис цього водного мешканця доцільно починати з його зовнішнього вигляду. Риба має довгасте, трохи заокруглене високе тіло, при цьому її тулуб, сплюснутий з обох боків, зверху вкритий досить великою, гладкою на дотик лускою. Довжина тулуба може досягати 50-60 см, при цьому вага риби - понад 5 кг.
Спина - товста, міцна, на ній розташовується довгий плавник. Голова риби досить акуратна, невелика, з дрібними круглими очима і ротом. Особливістю описуваного річкового мешканця вважається наявність колючих у вигляді щербин променів, що знаходяться в спинному й анальному плавцях.
Залежно від виду риб тривалість їхнього життя різна. Довгожителями вважаються представники звичайного карася, які живуть понад 12 років. Трохи менше, близько 8-9 років, живуть сріблясті, однак, за сприятливих умов деякі екземпляри можуть існувати приблизно 12 років.
Види карася в Росії
Згідно з науковою класифікацією представникам карасів відведено окремий рід, який приписують сімейству Коропових. В умовах дикої природи існує тільки два види - срібний і звичайний. Також є спеціально створений вид, що має оригінальну назву Золота рибка. Який вигляд мають представники кожного різновиду і в чому їхні відмінні риси - дізнайтеся далі.
Звичайний або золотистий
Звичайний або золотий карась - аборигенний різновид, який мешкає в прісноводних озерах Європи, Великобританії, Росії, Середнього Сибіру. Ареалом його найбільшого поширення вважаються мулисті, болотні водойми Китайської Народної Республіки, Монголії, азіатської частини РФ. Рідше його можна зустріти в річках з дуже повільною течією.
Представники виду мають сплющене з боків тіло, на якому красується довгий плавник, розташований на спині, і відносно великий хвіст темного забарвлення. Також золотий водний мешканець вирізняється наявністю анального плавця одинарного типу, черевних і грудних плавців парного типу темно-коричневого з червонуватим відтінком кольору. Особливістю риби вважається її оригінальне золотисто-мідне забарвлення, а також наявність пігментації на спині, що має коричневий відтінок.
Статевозрілості золоті карасі досягають на 3-4 рік свого життя. Довжина дорослої особини здатна дорівнювати 50 см, а її вага - близько 5 кг. Риби мають чудову витривалість, у зимовий час можуть замерзнути в лід, водночас не загинути, за умови непромерзання їхньої внутрішньої рідини. У літню пору риби здатні переносити пересихання, занадто велике забруднення водойми.
Найпопулярнішим і найвідомішим підвидом золотого карася є червоноперий. Серед трофейних підвидів можна відзначити дзеркального, особливістю якого вважається практично повна відсутність луски. У невеликих болотах часто можна зустріти ще один різновид риби - болотного, що відрізняється витягнутим тілом і дрібними розмірами. Далекосхідним підвидом золотої риби є амурський, зона проживання якого - річка Амур і прилеглі до неї водойми.
Срібний карась
Сріблястий або срібний - найпоширеніший вид, який ще донедавна мешкав винятково у водоймах, розташованих у басейні Тихого океану. Згодом ареал його проживання примусово розширили до річок і озер Північної Америки, Індії, КНР, України, РФ, багатьох країн Європи. При цьому цей вид своєю "присутністю" витіснив аборигенного родича - звичайного.
Він має довгастішу голову, сплюснуте з боків тіло, зверху вкрите великою лускою сріблясто-сірого або зеленувато-сірого кольору. Відмінною рисою срібного екземпляра вважається нетрадиційна форма спинного й анального плавців. Перший промінь плавців має форму гострого шипа, при цьому є досить твердим. Описуваний вид риб здатний розмножуватися за допомогою гіногенезу.
Золота рибка
Завдяки прекрасній здатності пристосовуватися до будь-яких умов довкілля й адаптувати під них свій зовнішній вигляд вченими-генетиками був спеціально створений декоративний вид риб під назвою золота рибка. Цей вид включає велику кількість підвидів - понад 300, однак, переважна їх частина призначені для вирощування в акваріумних умовах.
Представники золотої рибки характеризуються невеликими габаритами, довжиною тіла від 2 до 45 см, подовженою, яйцеподібною або сферичною формою тіла. Рибки можуть мати різне забарвлення, що включає всі кольори веселки, а також найрізноманітнішу форму плавників і хвоста - короткі, довгі, у вигляді вуалі або крил метелика. Очі у декоративних представників або маленькі круглі, або великі опуклі. Базова порода від золотистої відрізняється яскраво-помаранчевим кольором луски.
Різновиди японських карасів
Крім описаних вище видів карасевих риб, існують різновиди японських, зоною проживання яких є водойми Японії, Тайваню і Кореї. На території нашої держави представників японських особин можна побачити нечасто. У рідкісних випадках їх зустрічають у водоймах Далекого Сходу. Опис найпоширеніших видів представлено далі в статті.
Мабуна
Мабуна є мешканцем озер і річок Японського регіону, рідше його можна помітити в районах Далекого Сходу. За своїми зовнішніми даними мабуна дуже схожа зі сріблястим карасем.
Білий карась
Зоною проживання білого японського карася спочатку було одне з найбільших озер Японії Біва. Згодом ендемік був штучно розселений у водойми Тайваню і Кореї. Відмінною рисою представників описуваного виду вважається світло-сіре забарвлення луски.
Чим відрізняється річковий карась від озерного
Відрізнити річкового мешканця від озерного під силу тільки досвідченим професійним рибалкам, оскільки за зовнішністю вони практично ідентичні. Перше, що їх відрізняє - це запах твані, оскільки в озері вода стояча, тоді як у річці проточна, через що озерний представник матиме характерний тінний аромат.
Є деякі невеликі відмінності в зовнішньому вигляді. Екземпляри, які мешкають у річках, мають більш довгасте тіло, вкрите довгими сріблястими лусочками, і великі плавники жовтого забарвлення. У озерної риби тулуб овальний, з менш блискучими і чистими лусочками. Відрізняються карасі також своєю поведінкою. Озерні особини більш ледачі, восени, при настанні холодів, швидко впадають у "сплячку". Річкові досить активні, рухливі, верткі, тривалий час можуть не "засинати".
Карась - цінна прісноводна риба, яка має велике господарське призначення. Найчастіше саме він стає об'єктом спортивного лову або традиційної риболовлі на вудку. Завдяки міцному імунітету, невибагливості до чистоти водойм, представників описуваного виду цілеспрямовано розводять у промислових цілях як товарну рибу на продаж.
