Назад
Як правильно готувати горох для лову сазана або коропа

Як правильно готувати горох для лову сазана або коропа


Навігація по розділу
Як правильно готувати горох для лову сазана або  коропа

На боби рибалка може зловити дійсно велику здобич. Цю приманку успішно використовують на річках із течією та озерах. Короп, сазан, головень і лящ - подібні великі види риб люблять цей смак. Стаття присвячена тому, як готувати горох для риболовлі на коропа.


Вибір гороху для риболовлі

Зараз полиці магазинів для рибалок заповнені різними типами приманок і підгодовувань, а приготування сухого гороху забирає багато часу. Але все ж ця наживка залишається популярною завдяки своїй незмінній ефективності. Щоб насадка спрацювала так, як потрібно, слід правильно вибрати сировину. Не можна варити перший-ліпший горох, важливо вибирати не лущений, цілісний і однорідний, а не подрібнений або розколотий на половинки Горох для риболовлі

Як приготувати горох на сазана та коропа

Приготувати приманку можна кількома способами, такими як варіння, замочування, ферментація, запарювання. Припустимо робити це на водяній бані, в мішечках з бавовни або синтетики, в мультиварці. Найголовніше, щоб продукт набув потрібної м'якості, і насадку можна було насадити на гачок. Його не можна перетравлювати, щоб горошини не втратили цілісності.

Важливо! Під час купівлі краще вибирати сухі зморшкуваті зерна гороху, тому що в них міцніша оболонка, яка не лопається під час варіння.

Ферментація

Деякі рибалки воліють полювати на коропа із застосуванням як наживки гороху, що пройшов бродіння (ферментацію). Для цього продукт потрібно зварити, після чого додати до нього речовини, що сприяють початку процесу бродіння, наприклад, цукор або сливовий компот. Ферментація гороху У процесі ферментування на поверхні приманки, що готується, з'являтиметься піна, що свідчить про роботу анаеробних бактерій. Швидкість бродіння буде перебувати в прямій залежності від тепла в приміщенні, де проходить процес. За температури вище +20°C ферментація закінчиться через 5-7 діб.

Замочування в холодній воді

Будь-який сорт гороху потребує тривалого перебування у воді, яку можна використовувати в будь-якому вигляді (холодній, теплій або у вигляді окропу). Мінімальний період замочування - кілька годин. Оптимально буде зробити це з вечора напередодні риболовлі і залишити настоюватися на всю ніч, аж до ранкових зборів перед поїздкою на річку. Який би спосіб замочування не був обраний, на кожну склянку горошин беруть приблизно 3-4 об'єми рідини. Така пропорція зумовлена тим, що зерна набухають від вологи, поступово вбираючи її в себе.

Чи знаєте ви? Середньовічні японські селяни розводили і вирощували коропів у затоплених рисових чеках (заливних полях). Уперше ця порода риби була завезена на острови з Персії, після чого швидко набула поширення.

Правильне замочування сухих горошин для риболовлі:

  1. Зерна промивають, засипають у каструлю і додають туди ж холодну або теплу воду з розрахунку 1:3 (або 1:4). Якщо на поверхню рідини спливе різне сміття (лушпиння, сміття), його рекомендується виловити шумівкою.
  2. У такому положенні наживка залишається від 6 до 24 годин.

Замочування гороху у воді Використання окропу для замочування гороху схоже з описаною вище процедурою, але з невеликими змінами процесу. Промиті горошини заливають закипілою водою так, щоб вона тільки покрила зерна. Залишок рідини доливають приблизно через 5-10 хв. До переваг цього варіанта можна віднести швидке набухання бобів, їхня готовність настає приблизно через 2 години.

Запарювання окропом у термосі

Запарювання дає змогу готувати горох за прискореним методом. Найзручніше робити це в термосі. У ємність засипають сухі зерна, після чого заливають їх з вечора окропом і щільно закривають кришку. Вранці приманка матиме потрібний обсяг і консистенцію без додаткового відварювання. Перед використанням як насадки горошини висипають на тканину.

Чи знаєте ви? У ставках китайського імператора вирощували незвичайних коропів-коі, якими правитель нагороджував вельмож, які відзначилися, як вищим орденом. Ці риби мали незвичайне плямисте забарвлення і велике тіло.

Їм дають охолонути і просохнути природним шляхом. Після цього наживку висипають у контейнер, що має кришку, для того, щоб вона не пересихала. При запарюванні бобів у термосі важливо правильно заповнити ємність. З урахуванням того, що після вбирання вологи зерна значно збільшаться, сухого продукту засипають не більше ніж 1/3 об'єму ємності. Горох у термосі

Варка

Класичним способом у розм'якшенні бобів є варіння, під час якого потрібно пам'ятати, що не можна використовувати занадто багато води, бо зерна розтріскаються. Оптимально, коли рідина злегка покриває горох (на 1-2 см). З тієї ж причини не слід помішувати вариво ложкою. Краще за необхідності потроху додавати окріп. Також у приманку можна додати трохи солі й цукру. Час розм'якшення залежить від сорту гороху, і того, чи було вирощено культуру цього року, чи набагато раніше.

Відео: як варити горох на коропа

На повільному вогні

Перед приготуванням горох слід заливати холодною водою для подальшого замочування на 24 години. За цей час зерна вберуть рідину і набрякнуть.

Як відварити:

  1. Боби проціджують, каламутну рідину зливають, після чого заливають їх теплою водою так, щоб її рівень знаходився на 2 см над поверхнею вмісту каструлі.
  2. Ємність накривають кришкою і варять горох на дуже слабкому вогні.
  3. За час приготування рівень рідини поступово зменшуватиметься, тому періодично його слід поповнювати окропом. Небажано додавати воду, що має низьку температуру, оскільки охолодження стане причиною зупинки варіння, і горох необоротно затвердіє.
  4. Приблизно після трьох годин відварювання боби мають стати м'якими. Якщо додати дрібку харчової соди у воду, готовність настане швидше. Періодично слід перевіряти їхню твердість, просто пробуючи їх. Щойно горошини набудуть м'якості - вони придатні до вживання. Слід пам'ятати, що продукт не можна перетравлювати. Найкращим станом буде той, коли зерна можна зім'яти між пальцями, але ще немає поділу на половинки.

Варіння гороху За бажанням рибалки, каструлю з приготованими бобами можна поставити в духовку на 15 хв. Розпарені зерна добре прилипають до гачка.

На водяній бані

Такий метод відрізняється від звичайного відварювання тільки тим, що каструлю з сухими зернами та водою не встановлюють безпосередньо над вогнем. Її поміщають у трохи об'ємніший посуд, наповнений водою. Це може бути широка миска, яку поміщають на плиту. Після того, коли рідина в ній закипить, почнеться розм'якшення гороху. Кінцеву готовність продукту визначають так само, як і при традиційному варінні.

У мішках із бавовняної тканини

Гарне рішення - засипати горох у мішок із натуральної тканини. Незвичайна методика дасть можливість готувати наживку в більшій кількості води, не побоюючись, що рідина випарується, і зерна пригорять на дно каструлі або злипнуться в одну грудку. Готовий горох Деякі рибалки вважають за краще в цих цілях використовувати нейлонові жіночі колготи або панчохи. Під час відварювання в мішечках, готовність насадки визначають, роздавлюючи горошини пальцями крізь тканину.

У мультиварці

Цей девайс дає змогу без зайвих зусиль довести боби до готовності. Їх поміщають у чашу мультиварки, після чого заливають водою у співвідношенні 1:3. Прилад щільно закривають кришкою і встановлюють програму "Бобові". Про закінчення роботи прилад сповістить спеціальним звуковим сигналом. Якщо вода до кінця не вбереться, її залишки можна злити через друшляк. Використання мультиварки-скороварки дає змогу вдвічі скоротити час готування бобових культур.

Вам буде цікаво дізнатися, як ловити сазана на Волзі.

Особливості приготування нуту

Додаткова назва нуту - турецький або баранячий горох. Культура належить до бобових, і найчастіше вирощується на Близькому Сході. Його горошини мають великий діаметр (12-13 мм). Алгоритм приготування нуту майже ідентичний відварюванню традиційного для Росії гороху, але при замочуванні на кожну склянку зерен береться 1 л води. Нут у каструлі Продукт розм'якшиться протягом однієї години. Якщо у рибалки немає часу, і потрібно швидко приготувати нутову наживку, то у воду додають 1 ч. ложку соди. Після цього буде достатньо прокип'ятити суміш 15 хв., і отримати м'яку приманку.

Додавання ароматизаторів

Оскільки риба має гарний нюх, мисливці намагаються залучити її різними сильними запахами. У приманку додають природні та штучні ароматизатори: фруктові есенції, валеріану, не рафіновані рослинні олії (з соняшнику, ріпаку).

Також нерідко як підсилювачі смаку додають цукор і сіль. Серед рибалок є противники цього методу, які вважають, що натуральний смак і запах гороху приваблює здобич значно сильніше.

Сушіння підгодовування і насадки

Готову приманку висипають на тканину, гірку розрівнюють і залишають у такому положенні доти, доки вона трохи не підсохне. Після цього вибирають найбільші горошини, які не потріскалися, інші будуть використовуватися для прикорму. Горох для риболовлі Щоб уникнути деформації варених бобів під час транспортування, їх поміщають у пластикові контейнери з кришкою, наприклад, у відерце з-під морозива.

Застосування гороху як підгодовування

Підгодовування риби горохом має починатися з невеликих порцій, щоб здобич не наїлася передчасно і не втратила інтересу до їжі. Слід пам'ятати, що якщо риболовля запланована на світанку, то і приманку розсипають вранці. Коли вудіння відбуватиметься ввечері, то і прикорм опускають у водойму незадовго до цього. У місцях, де риба знає бобове підгодовування, досить 3-4 закидання підгодовування, щоб зібрати здобич у зоні риболовлі.

Важливо! Небезпечно розсипати у водоймі сухий горох. У разі потрапляння в шлунок сазана або коропа у великих кількостях, сухі зерна набухають і можуть стати причиною загибелі риби.

Способи насаджування

До того щоб ловити на боби, потрібно придбати спеціальні гачки з круглим вигином. Наживка для коропа

Рибалки, які мають великий досвід лову коропа або сазана, рекомендують такі способи насадки (монтажу) гороху:

  1. Гачок назовні (стандартний спосіб) - відварені горошини (від 1 до 4 шт.) насаджують на гачок послідовно, одна за одною, так, щоб з останньої ледве виднілося металеве жало.
  2. Замаскований гачок - цей метод збільшує кількість клювань, його можна віднести до найбільш уловистих. Залізне жало снасті не видніється назовні, а заховане в центрі розпареної горошини.
  3. Бутерброд - горох чергується з хробаками, кукурудзою або опаришами. На багатошарову наживку клює більша риба.

Неважливо, який спосіб закріплення приманки використовує рибок. Для того щоб отримати гарний результат, йому слід кожні 20-30 хв. (навіть без клювання) міняти наживку на свіжу.

Техніка лову сазана та коропа на горох

Перевага лову на таке підгодовування полягає в тому, що дрібні підводні мешканці, такі як плітка, погано справляються з великою насадкою і не можуть її проковтнути. Саме тому улов складатиметься з великих екземплярів. Боби найчастіше використовуються рибалками з лютого по квітень включно, коли голодна риба починає інтенсивне годування.

Проте людині з вудкою варто пам'ятати, що сазани і коропи вельми обережні, і споживають їжу акуратно і швидко. Часто трапляється так, що після успішного клювання здобич зривається з гачка протягом декількох секунд. Неприємність відбувається тому, що риба не заковтує горох жадібно, але за допомогою кінчиків рота утримує його, поки не проковтне. Ловля коропа Якщо вона відчує вістря жала, то може й не проковтнути приманку. Горох можна використовувати весь риболовецький сезон, з ранньої весни до пізньої осені. Ця приманка вельми ефективна на річках з течією і в тихих озерах, де її застосовують як наживку на сазана, коропа або головня.

Ця стаття була корисною?
20 раз вже допомогла
Немає коментарів
Останні коментарі