Лохина популярна садова ягода практично у всіх країнах світу. Її люблять за незвичайний смак та хорошу врожайність. Серед високорослих сортів особливе місце займає Чентеклир з-за раннього плодоношення. У статті розглянуто особливості сорту і нюанси агротехніки.
Опис лохини Чентеклир
Чентеклир (інша назва Шантеклер) — високорослий сорт голубики. Відноситься до найбільш ранньостиглим видами цього чагарника. Виведений у США (Нью-Джерсі) у 1997 р. Відрізняється стійкістю до морозів і високою декоративністю. Може використовуватися в ландшафтному дизайні для прикраси дачних ділянок або прибудинкової території. Придатний для вирощування в горщиках. В описі виду є інформація про те, що рослина в деяких регіонах використовується переважно як елемент ландшафтного дизайну, і вже в другу чергу — як плодоносний кущ.
Розмірність ягід середня, однак смакові якості відмінні. Ягоди світло-блакитного кольору з щільною м'якоттю. У Чентеклир яскраво виражений солодкий смак на тлі легкої кислинки, саме тому плоди так цінуються і добре продаються. Післясмак у ягід винне, як і у багатьох інших сортів. Селекціонери акцентують увагу на тому, що лохина Чентеклир найкращі показники врожайності дає саме на ділянках малої і середньої площі.
Висота куща становить від 1,5 до 1,7 м. Рослина має розкидистою кроною, щільними сильними гілками. Листя насичено-зелені, щільні, зі слабким блиском. Порівняно недавно сорт став товарним, цінується він з-за розміру ягід і високого відсотка врожайності. Із загальної маси бійок ягід встигає не менше 75%.
Чудово підходить для випічки, варення або джему, компотів, заморозки в свіжому вигляді. Догляд за цією садовою культурою простий, але все ж чагарник досить примхливий до поливу і умов вирощування.
Переваги і недоліки
- Переваги сорту:
- раннє дозрівання ягід;
- підходить як для домашнього, так і для промислового вирощування в малих масштабах;
- щільність ягід висока, вони довго зберігаються, їх легко збирати;
- стійкий до заморозків і холодних зим, чудово переносить морози до -25°С;
- раннє плодоношення (середина липня).
- Недоліки лохини Чентеклир:
- ребовательна до поливу і кислотності грунту;
- для культивації у великих фермерських господарствах не надто підходящий сорт (із-за рівня врожайності, є сорти і більш технічні, з великим обсягом ягід з одного куща).
З метою отримання більших врожаїв і швидкої адаптації чагарнику на новому місці, селекціонери радять купувати для посадки вже готові саджанці, тому що вирощувати лохину «з нуля» дуже складно. Посадку в різних регіонах можна здійснювати як в осінній, так і у весняний період. Навесні лохина буде красиво цвісти, тому вона ефектно виглядає на ділянці задовго до початку плодоношення.
Хімічний склад ягід
Ягоди містять:
- пектини, клітковину, дубильні речовини, феноли;
- вітаміни В1, В2, С, РР, А, Е;
- цукру, ароматичні сполуки;
- фруктові кислоти, антиоксиданти.
Корисні властивості і протипоказання
- Лохина Чентеклир, при регулярному вживанні в їжу, володіє такими корисними властивостями:
- знижує температуру;
- протисклеротичну дію;
- нормалізація рівня цукру в крові;
- полегшення болю при циститі, ентероколіті;
- корисна хворим при гастриті (якщо кислотність знижена);
- показана при анемії, захворюваннях серця;
- дітям дають цю корисну ягоду в якості джерела вітаміну С;
- свіжий сік лохини покращує пам'ять у літніх людей.
- Протипоказання до вживання:
- індивідуальна чутливість (алергія);
- підвищена кислотність;
- виразка шлунка.
Агротехніка
Дозрівання ягід відбувається приблизно одночасно, але в два етапи (спочатку дозріває 50% маси плодів, через тиждень ще 50%). Перший урожай можна знімати вже в середині липня. З однієї рослини отримують до 4 кг ягід, хоча в інтернеті зустрічаються описи і більшої кількості ягід. Йдеться про сорти, які вирощуються в промислових цілях, з добривами за графіком і з суворим дотриманням режиму поливу. У дачних господарствах 4 кг в сезон — це максимум однієї рослини.
Правила посадки
Посадка лохини здійснюється тільки в кислий грунт навесні, до набрякання бруньок на саджанці. Це природне середовище, в якій рослина відчуває себе найбільш комфортно, активно росте і плодоносить. Штучно створити умови для гарного росту можна на грунтах з суміші торфу, тирси хвойних і піску. Пропорція становить 5:1:1 (5 частин торфу, 1 частина піску, 1 частина тирси).
Лохина прекрасно плодоносить в обмеженому просторі, а отпытные садівники практикують вирощування рослини за методом закритою кореневою системи (при такому способі коріння рослини закриваються з чотирьох сторін горщиком, разом з яким кущ поміщається в грунт). Грунт повинен бути м'яким і пухким, щоб добре пропускати вологу і повітря. Ділянку для посадки слід вибирати безвітряний, якщо немає можливості посадити лохину на тихому ділянці, встановлюють захисні бортики від вітру. Відстань між кущами — від 1 до 1,5 м.
Тонкощі догляду
Лохина Чентеклир після посадки потребу в спостереженні і догляді. Після того як саджанець опинився у грунті, його поливають. Грунт обов'язково мульчують під кущем протягом всього терміну дозрівання. Так коріння рослини захищаються від перегріву.
Відео: догляд за лохиною
Слід також уникати перезволоження грунту. Досвідчені садівники радять висаджувати між рядами лохини такі рослини, як овес або люпин. Тоді коренева система кущів точно буде захищена від перегріву в жаркі сонячні дні, а навесні, коли рослини-сидерати будуть видалені через непотрібність, їх можна використовувати як натуральні добрива для лохини.
Полив
Полив чагарнику сорти Чентеклир повинен бути помірним, здійснюватися тільки по мірі висихання грунту. Надлишковий полив так само шкідливий, як і нестача води, бажано проводити не рідше 1 рази в тиждень. Якщо вологи недостатньо, кущ буде погано цвісти і дасть мала кількість ягід.
Якщо вологість буде надмірною, можливо загнивання коренів. Найкраща вода для поливу — тепла, відстояна не менше 24 год. Вливають її у стовбурову частину куща, під коріння. Якщо літо дуже посушливе, після заходу сонця можна обприскувати кущі водою з пульверизатора.
Підживлення
Кращі підгодівлі для лохини ті, які зроблені з урахуванням кислотності грунту. Якщо листя рослини червоніють, це вірна ознака того, що йому не подобається грунт. В результаті без підкислення не буде ні цвітіння, ні хорошого урожаю, і смак ягід стане неприємним.
- на 1 м2 вносять 20 г сульфату амонію (грунт перекопати з добривом);
- на 10 л води 10 г електроліту (полив);
- на 10 л води 15 г лимонної кислоти (полив);
- добрива інструкції для крапельного поливу з квітня до червня, 4 рази («Ліфдрип», «Флоровіт»);
- весняна обов'язкова підживлення під кущ (препарати, що містять азотисті сполуки, наприклад, «Bona Forte», «Vara Vila» — по інструкції).
Запилення
Для запилення сорту не обов'язково потрібні «колеги», але все ж відсоток визрівання ягід і врожайність в цілому значно підвищуються, якщо поруч ростуть інші ранні види лохини. Можна висадити поруч такі сорти, як Спартан, Дюк, Річка, Санрайс або Блюетта. Без сусідів-запилювачів чагарник швидко подрібнює, і навіть не виключено, що почне давати дрібні і кислі плоди.
Підготовка до зими
Лохина Чентеклир стійка до морозів. Рослина витримує температуру до -34°С. На зимовий період кущ біля коренів підгортають, потім присипають торфом і сухим листям. Якщо рослина віком до 3 років, над ним ставлять каркас і накривають агроволокном. Ці рекомендації застосовні до тих кущів, які ростуть на безвітряних або добре захищених від вітру ділянках саду. При хорошому сніжному покриві коріння не промерзають, більш того, зберігаються активними навіть нульові пагони.
Відео:приховування лохини агроволокном
Збір і зберігання плодів
Залишати після дозрівання плоди на кущі не рекомендується, оскільки вони починають втрачати щільність, а при зриві м'яких ягід частина їх них давиться і псує іншу масу врожаю. Вологі ягоди слід переробити або з'їсти протягом 2 діб після збору, інакше вони згниють.
Це може бути пластик або плетені, дерев'яні ємності з кришками. Всі ємності зберігають при температурі до +10°С при концентрації кисню нижче 10%. У виробничих цехах для зберігання лохини відводять приміщення з системою вентиляції без обдування холодним повітрям, для тривалого зберігання підійде температура до +5°З вологістю повітря 90%.
Шкідники і хвороби
При дотриманні агротехнічних норм сорт Чентеклир не хворіє. Він мало схильний до шкідників та грибків, але для профілактичної обробки ідеально підходять готові препарати «Фундазол» або «Іскра». Їх розводять у воді по інструкції і обприскують кущі. Від грибка застосовують готові засоби: «Оксихром» або «Топаз», згідно інструкції.
Будь-яку обробку від хвороб і шкідників припиняють за 3 тижні до дозрівання першої порції ягід. Єдине захисний засіб в цей період — деревна зола (в грунт під кущ, 500 г на 1 м2).
Дотримуючись правил агротехніки і піклуючись про чагарнику, кожен садівник може отримати урожай смачних і корисних ягід. Чентеклир ідеально підійде для вживання в сирому вигляді. Заморожені ягоди не втрачають корисних властивостей, а значить, їх можна використовувати і взимку, наприклад, для пирогів або десертів.
