Сорта голубики

Добавить в избранное

Facebook Twitter Vkontakte Odnoklassniki Telegram

Голубика, бывшая долгое время в лучшем случае декоративным элементом в наших садах, нынче переживает успех, занимая весомую долю в ягодниках различных регионов. Наличие более сотни сортов культурной голубики, выведенных преимущественно в США и Канаде, свидетельствует о большом интересе к данной культуре как со стороны селекционеров, так и со стороны потребителей. Подробнее о садовых видах, наиболее подходящих к нашим условиям, читайте далее в статье.

Лучшие сорта голубики

Сегодня сортов этого кустарника так много, что их приходится дифференцировать по различным признакам, которые включают:

• сроки созревания ягод;
• высоту кустов;
• размеры ягод;
• зимостойкость;
• самоплодность;
• декоративные качества.

Внутри каждой из этих групп имеются наиболее популярные представители, подходящие для культивирования в наших краях.

Ранние сорта

К ранней принадлежит голубика, созревающая в июле и самом начале августа.

Популярнейшие продукты селекции ранней голубики:

1. Каз Плишка представляет собой польский сорт, отличающийся жёсткостью побегов и шарообразной формой плодов. Созревающие во 2-й половине июля ягоды имеют ароматную мякоть десертной ориентации и обладают способностью в зрелом виде долго оставаться на ветвях, что существенно облегчает механизацию процесса сбора плодов.
2. Легация, которая отличается высокой урожайностью, достигающей 6 кг с 1 растения. Созревают достаточно мелкие, но отличающиеся замечательным вкусом ягоды во второй половине лета и имеют универсальное употребление.
3. Санрайз — средневысокий и пышный куст не требует в частую обрезку. Крупные плоды данной культуры имеют несколько приплющенную форму и обладают отличными гастрономическими качествами, поспевая в середине лета. Урожайность Санрайза составляет 4 кг с растения. Недостаток — определённая неспособность переносить частые заморозки.
4. Нортланд принадлежит к низкорослым урожайным кустарникам высотой до 1 метра. Его урожайность составляет до 8 кг. Среднего размера голубые плоды обладают плотной мякотью, отличающейся высокими вкусовыми качествами. К достоинствам Нортланда также относят повышенную стойкость к низким температурам.
5. Кроличий глаз, представляющий собой высокорослую голубику, поднимается на высоту свыше 2 м. Его отличительной чертой являются засухоустойчивость и способность расти в грунте с повышенной кислотностью. Фиолетовые овальные ягоды массой до 7 г обладают кисловатым вкусом, из-за чего их употребляют преимущественно в виде кулинарных ингредиентов и добавок. Данный сорт не отличается устойчивостью к низким температурам.
6. Уэймут относится к очень ранним видам, чьи большие ягоды до 18 мм в диаметре поспевают уже в самом начале июля, и имеют тёмно-синий окрас, округло-сплюснутую форму и не очень привлекательные гастрономические качества. Кроме того, ягоды, достигнув зрелости, легко осыпаются с веток. Поэтому Уэймут ценится преимущественно за своё очень раннее созревание.
7. Свитхарт представляет собой низкорослый куст, достигающий всего полметра в высоту, но дающий до 3 кг крупных (15 мм в диаметре), сочных и очень вкусных ягод. Растение отличается зимостойкостью, выдерживает морозы до -40ºС.

Поздние сорта

Они представлены голубикой, поспевающей в августе, преимущественно в его середине или конце. Голубика позднего срока созревания не годится для регионов с холодным климатом, поскольку её плоды не способны вызревать до прихода низких температур. Лучше всего эти представители произрастают в южных районах Нечерноземья, в Беларуси и северных районах Украины.

Наиболее популярная у нас поздняя голубика представлена следующими сортами:

1. Беркли. Это раскидистые кусты, достигающие высоты 2 м и дающие до 8 кг плодов, которые начинают поспевать с середины августа.
2. Джорма. Голубика вырастает до 1,5 м. Большого размера плоды, поспевающие в течение августа, отличаются сочностью и хорошим вкусом. Джорма способна выдерживать понижение температуры до -27ºС.
3. Гигант блю, очень крупные голубые ягоды которого составляют в диаметре 30 мм. Они обладают приятным кисло-сладким вкусом и сочной мякотью. Растение отличается хорошей зимостойкостью, а его плоды — замечательными лёжкостью и транспортабельностью.
4. Аврора поднимается на высоту до 1,5 м и даёт голубые небольшие ягоды массой до 1,5 г, которые обладают сладко-кислым вкусом десертного направления, упругой мякотью и хорошей лёжкостью.
5. Эллиот характерен рослыми кустами свыше 2 м, на которых поспевают голубые чрезвычайно сочные ягоды, обладающие отличными гастрономическими свойствами.
6. Блюкроп представляет собой высокорослую голубику, урожайность с 1 растения составляет 9 кг терпких и одновременно сладких ягод. Эта голубика способна выдерживать морозы, жару и даже засуху.
7. Дабл, названный так из-за способности давать вдвое больший по сравнению со средним урожай. На растениях поспевают похожие на виноградные грозди ягоды, каждая из которых имеет массу 2 г и характеризуется сладостью.
8. Арто — это среднерослая голубика, дающая синие некрупные ягоды со сладким вкусом и запоминающимся ароматом. Отличается способностью выдерживать холода до -27ºС.
9. Конкорд. Вырастает до 1,8 м. Отличается стабильными урожаями до 7 кг. Большие плоды до 2 см в диаметре обладают прекрасными гастрономическими свойствами. Однако из-за тонкой кожицы их нельзя перевозить и долго хранить. В основном ягоды этого сорта предназначены для использования в свежем состоянии.
10. Свит грейп — высокорослые растения до 2 м в высоту. На них созревают грозди, состоящие из больших ягод, масса которых достигает 3,5 г. Такая характеристика позволяет собирать с 1 куста до 9 кг отличающихся сладостью и ароматом ягод. При этом сорт обладает завидной морозостойкостью, позволяющей зимовать при температуре до -34ºС.
11. Топхэт — гибрид голубики с черникой. Низкие кусты хорошо вписываются в любой садовый дизайн. Созревают крупные ягоды чёрного окраса с высокими гастрономическими свойствами. Топхэт может зимовать при морозах до -35ºС.

Низкорослые

Среди голубичных растений, отличающихся низкими кустами, чаще всего выделяются:

1. Нортблю. Достигает максимум 0,9 м высоты. Даёт тёмно-синие расположенные в кистях плоды диаметром до 1,8 см. Урожайность сорта невелика — максимум 2 кг с 1 куста. Обладает очень хорошей морозостойкостью
2. Нортланд, высота растения которого едва достигает 1 м. На нём созревают голубые плоды массой до 2 г, обладающие сладким вкусом и классическим ароматом. С каждого куста возможно получить до 7 кг ягод.
3. Норткантри — низкорослый сорт (до 0,9 м). Его плоды, созревающие в конце августа, характеризуются светлыми тонами синего цвета и вырастают до 1,5 см в диаметре. Их сладкий вкус не отличается изысканностью. Урожайность невысока, максимум 2 кг с 1 растения. Однако данная голубика отличается очень хорошей морозостойкостью.
4. Поларис, чей куст поднимается чуть выше 1 м. На нём созревают светло-голубые плоды со средней массой 1,5 г, отличными вкусовыми кондициями и запоминающимся ароматом. Характеризуются ягоды хорошими лёжкостью и транспортабельностью. С каждого растения можно собрать до 2 кг плодов.

Высокорослые

Среди этого вида сортов голубики наиболее популярны:

1. Река, представляющий собой раннеспелую культуру. Растение вырастает до 2 м в высоту. На нём поспевают плоды массой до 1,8 г, создающие урожай 5 кг с 1 куста. Плоды обладают хорошим вкусом с черничным послевкусием. Река отличается неприхотливостью и хорошей зимостойкостью.
2. Дюк, сверхраннее крупноплодное растение, поднимающееся в высоту до 1,8 м. Светло-голубые плоды имеют массу 2,5 г, плотную и хрустящую кожицу и сладкий с незначительной терпкостью вкус. Продуктивность составляет 6 кг с 1 растения.
3. Патриот — голубика, поспевающая в конце июля-начале августа, которая поднимается на высоту 1,6 м. Она отличается хорошей урожайностью весьма вкусных ягод — 7 кг с 1 растения. Патриоту присущи хорошая зимостойкость и способность противостоять заболеваниям и вредителям.
4. Блюкроп. Растения поднимаются в высоту до 2 м. На них созревают большие плоды до 2 см в диаметре. Характерной особенностью Блюкропа является способность созревших плодов удерживаться на ветвях почти 3 недели. Также отмечается хорошая морозостойкость культуры, которая позволяет успешно зимовать при температуре до -30ºС.
5. Пуру, представляющий собой сорт среднего срока созревания с кустами около 2 м в высоту, характеризуется урожайностью до 7 кг. Его вкусные и ароматные плоды успешно выдерживают транспортировку и демонстрируют неплохую лёжкость.
6. Торо относится к позднеспелой голубике. Растение около 2 м в высоту. На нём поспевают грозди средней величины ягод, обладающих вкусом десертного направления и отлично приспособленных к хранению и транспортировке.

Декоративные

До того, как кусты голубики стали законной составной частью ягодников во многих садах, они долгое время служили востребованным декоративным элементом в ландшафтном дизайне. Красота голубики в любое время вегетативного периода позволяет ей отлично вписываться в садовую планировку. При этом даже декоративные сорта обладают пользой ягод. И, наоборот, практически все растения этой культуры, предназначенные для выращивания плодов, обладают ярко выраженными декоративными качествами.

Например такие:

• Нортланд;
• Гигант Блю;
• Нортблю;
• Патриот;
• Пуру;
• Блюэтта;
• Блю Свид.

Самоопыляемые

Подавляющее большинство сортов является самоплодным, то есть способным самоопыляться, видом. Для хорошего урожая таковым достаточно пчёл, других насекомых и небольшого ветра. Но если поблизости будет расти парочка других родственных кустарников, цветущих в те же сроки, это поспособствует заметно увеличить урожайность.

Зимостойкие

Большинство сортов садовой голубики создано селекционерами США и Канады. Многие из них отличаются хорошей зимостойкостью.

Наиболее предпочтительны для выращивания в наших краях такие представители:

1. Дарроу, высокое растение с большими светло-синими ягодами до 2 см в диаметре, которые обладают оригинальным десертным вкусом. Продуктивность — до 8 кг. Куст способен выдерживать температуру -28ºС.
2. Либерти — обладает устойчивостью к морозам до -37ºС. Даёт большие плоды с кисловатым вкусом.
3. Уэймут, среднеранний представитель с хорошим урожаем вкусных плодов и достойной морозостойкостью.
4. Блюкроп.
5. Нортланд.
6. Джерси, дающий крупные плоды сладко-кислого вкуса, которые отличаются хорошей транспортабельностью.
7. Арон, характеризующийся отличными гастрономическими свойствами плодов, хорошими морозостойкостью и сопротивляемостью болезням и вредителям.
8. Атлантис, дающий крупные ягоды до 2 см в диаметре и отличающийся хорошей продуктивностью (до10 кг).
9. Патриот.

Крупноплодные

Среди голубичных сортов с крупными размерами плодов чаще всего выращивают:

1. Торо.
2. Блюголд, невысокие растения которого дают замечательный урожай крупных ягод, до 7 кг. Плоды отличаются хорошими лёжкостью и транспортабельностью.
3. Нельсон, отличающийся солидными плодами до 2 см в диаметре.
4. Эрлиблю, голубику раннего срока созревания и демонстрирующую высокую продуктивность (до 7 кг с куста) крупных ягод.
5. Спартан, относящийся к ранним. Его плоды достигают массы 2 г, что позволяет с одного растения получать до 6 кг плодов.

Сорта для выращивания в отдельных регионах

Среди множества сортов голубики можно выбрать те, которые успешно способны произрастать в конкретных регионах. Климат, качество почвы и прочие особенности локаций влияют на выбор продукта селекции для вашего сада.

В Средней полосе

В Средней полосе, где нередки холодные зимы, лучше всего себя зарекомендовали:

1. Блюкроп.
2. Патриот.
3. Бонус, представляющий собой сорт, чьи плоды созревают в конце августа и обеспечивают урожайность около 6 кг. Растение способно зимовать при морозах до -29ºС.
4. Блюголд.
5. Дюк.
6. Эрлиблю.
7. Спартан.
8. Нортланд.
9. Дарроу.
10. Блюрей, чьи кусты поднимаются на высоту до 1,8 м, а урожайность составляет 7 кг. Эта голубика может выдерживать низкие температуры до -34ºС.

В Беларуси

Более всего в Беларуси культивируется сорт Блюкроп, о котором уже шла речь выше.

Также популярны в этой стране:

1. Патриот.
2. Блюэтта, ранний высокоурожайных куст, позволяющий уже в самом начале июля собирать отличающиеся очень хорошим вкусом ягоды с ароматной мякотью. Продуктивность достигает 9 кг.
3. Шантеклер, скороспелый сорт, дающий 2 урожая в течение сезона. Большие плоды до 2,2 см в диаметре обладают винно-фруктовым вкусом.
4. Эрлиблю.
5. Голубая Бригитта, обильно дающая плоды 1,5 см в диаметре с хорошими вкусовым качествами.
6. Бонифаций, вырастающий выше 2 м и дающий большие плоды пряного вкуса и привлекательного аромата.
7. Ханна Чойс, он тоже отличается высокорослостью и хорошей продуктивностью кустов. Плоды способны в спелом виде долго держаться на ветвях, не осыпаясь.
8. Пинк Лимонад и Пинк Шампанское, они являются новинками и отличаются розовым цветом плодов. Их вкус сочетает в себе медовые тона и лимонную кислинку. Сорт способен переносить умеренные морозы.

В Нижегородской области

В данном волжском регионе наиболее популярны:

1. Ранкокас, отличающийся ягодами с очень хорошими гастрономическими качествами, высокой продуктивностью (до 7 кг с 1 куста), зимостойкостью, хорошей транспортабельностью и сопротивляемостью болезням и вредителям.
2. Река.
3. Санрайс.
4. Пуру.
5. Дюк.
6. Эрлиблю.

В Подмосковье

Лучшие урожаи в этом регионе приносят высокорослые сорта раннего и среднего сроков созревания, дающие до 10 кг с куста.

Список наиболее востребованных:

1. Дюк.
2. Нельсон, представляющий собой среднерослый куст (до 1,6 м), на котором созревают плоды размером до 2 см в диаметре. Эти ягоды отличаются сладким вкусом и хорошей лёжкостью. Производительность 1 куста достигает 9 кг.
3. Блюкроп.
4. Нортланд.
5. Бригитта Блю является гибридом позднего созревания. Высокий куст — 2,2 м. Плоды среднего размера обладают высокими гастрономическими качествами. Продуктивность куста достигает 6 кг.
6. Ранкокас.

Для Черноземья

В этом регионе с плодородным грунтом и умеренными морозами наиболее популярны сорта голубики:

1. Эллиот, который представляет собой высокорослый (до 2,1 м в высоту) гибрид позднего созревания, дающий до 6 кг ягод с 1 куста. Небольшие плоды отличаются хорошими вкусовым качествами.
2. Дарроу.
3. Либерти.
4. Элизабет, характеризующаяся крупными (до 2,2 см в диаметре) плодами со сладким, но без приторности, вкусом и тонким ароматом. Сорт способен выдерживать морозы до -35ºС.
5. Блюджей, который обладает, по описанию садоводов, наиболее изысканным вкусом среди прочих сортов. Обладает очень крупными ягодами, достигающими 4 см в диаметре. С куста Блюджея собирают до 6 кг ягод.
6. Айно, дающий до 7 кг некрупных, но сладких плодов с 1 куста. Культура способна переносить морозы до -35ºС.
7. Блю Свид, плоды которого начинают поспевать уже в конце июня и образуют неплохой урожай до 6 кг с куста. Ягоды демонстрируют сладкий вкус и вес плодов около 4 г.
8. Блюкроп.
9. Патриот.
10. Бонус.
11. Йорма, способная зимовать при кратковременных морозах до -39ºС. У неё большие ягоды с кисло-сладким вкусом и приятным послевкусием.
12. Нортланд.
13. Ранкокас.
14. Река.
15. Санрайс.

Голубика уверенно завоёвывает свою нишу в садах разнообразных регионов. Этому способствует не только очевидное качество данной культуры, но и обилие её сортов, которые активно выводятся селекционерами.