За описом непримітна, а насправді володіє масою достоїнств лохина Блюэтта високо цінується садівниками, які вирощують на своїх ділянках. Люблять її за компактну форму і невисокий зріст, смачні і корисні ягоди раннього терміну дозрівання, гарну морозостійкість і стійкість до хвороб.
Опис лохини Блюэтта
Сорт голубики Блюэтта (Bluetta) був виведений понад 50 років тому. Відноситься до низькорослих сортів, максимально виростає до 1,5 м. Кущ присадкуватий, негустий і компактний. Плоди невеликі, 11-12 мм в діаметрі, виразного темно-блакитного або синього кольору та приємного кисло-солодкого смаку.
- Достоїнствами сорту вважаються:
- хороший і регулярний урожай;
- високі декоративні якості завдяки невисокому росту куща;
- раннє плодоношення;
- смакові властивості та аромат ягід;
- висока морозостійкість;
- гарна транспортабельність;
- стійкість до хвороб і шкідників.
- Серед недоліків виділяють сорти:
- невеликий розмір ягід;
- раннє цвітіння — може призвести до пошкодження при зворотних заморозках;
- невимогливість у догляді, особливо в посушливих регіонах;
- необхідність проведення регулярної формувальної обрізки кущів.
Хімічний склад
Наукові дослідження свідчать, що ягоди чорниці містять ряд біологічно цінних активних сполук, що володіють антиоксидантною активністю. У 100 г плодів вміст вітаміну С становить 9,7 мг (майже 11% від добової норми дорослої людини), вітаміну Е — 0,6 мг (4%), також присутні вітаміни А, К, бета-каротин, вітаміни групи В.
Ягоди містять у великих кількостях такі значущі для організму людини мікроелементи, як калій (77 мг), кальцій (6 мг), фосфор (12 мг), та мікроелементи: магній (6 мг), залізо (0,3 мг), марганець (0,3 мг). У загальній складності, з'ївши 100 г свіжих ягід, людина отримає 31% корисних мінералів від добової норми.
Корисні властивості і протипоказання
Ягоди лохини сприяють захисту організму від радіоактивного впливу, надають очищаючу дію, допомагаючи виводити шлаки і токсини. Знижують ризик виникнення ракових захворювань. Лохина позитивно впливає на діяльність шлунково-кишкового тракту, роботу кишечника і підшлункової залози. Завдяки своїм дезинфікуючим властивостям вона буде корисна при харчових отруєннях. Благотворно впливає лохина і на нервову систему — міститься в ній магній-володіє заспокійливим дією.
Широко відома користь блакитних ягід для поліпшення зору, так як бета-каротин, що міститься в них, стимулює кровообіг в очній сітківці. Також на лохину слід звернути увагу тим, хто страждає від цукрового діабету — вона відмінно справляється з такою важливою функцією, як регулювання цукру в крові. До всього іншого, плоди допомагають зменшити набряклість і поліпшити роботу нирок завдяки легкому сечогінній дії.
- Незважаючи на досить значний список корисних властивостей, лохина все ж має і протипоказання:
- рекомендується вживати ягоди в розумних межах (не більше 400-500 г на добу), адже надлишок поживних речовин, що містяться в них, може призвести до інтоксикації організму;
- з обережністю слід ставитися до вживання лохини людям, які приймають ліки для зниження в'язкості крові (при серцево-судинних захворюваннях), так як вона має властивість підвищувати згортуваність крові;
- містяться в ягодах органічні кислоти можуть погіршити стан пацієнтів із захворюваннями ШКТ зі зниженою кислотністю;
- вагітність і період лактації зобов'язує жінку не зловживати будь-якими продуктами рослинного походження, в тому числі і лохиною. До досягнення дитиною віку трьох місяців годуючій мамі варто утриматися від вживання чорниці, так як в ній містяться активні компоненти можуть викликати порушення травлення малюка.
Правила посадки
Краще всього купувати саджанці 2-х річного віку із закритою, добре сформованою кореневою системою, що продаються в пластикових контейнерах. Такі рослини обов'язково приживуться. Місце для саджанців слід вибирати добре освітлене, інакше може постраждати смак (стане більш кислим) і врожайність.
Заболочені ділянки і місця із застоєм води при посадці не варто розглядати. Але і крайнощів лохина не любить — в сухому грунті рослина просто засохне. Потрібно підтримувати необхідний баланс сонця і вологи, тоді і смак ягід буде солодким. Кислотність грунту повинна бути в межах 3,5–5,0 рН.
Відео: Посадка лохини
Тонкощі догляду і терміни дозрівання
Термін дозрівання Блюэтты ранній починається приблизно з 15 липня. Проходить 42-50 днів з початку цвітіння до першого збору, тому вона вважається скоростиглої. З одного куща можливо зібрати від 4 до 9 кг ягід за сезон. Що стосується догляду та вирощування, ця рослина мало чим відрізняється від інших сортів лохини. Тим не менш, є деякі тонкощі, які будуть описані далі.
Полив
Лохину необхідно регулярно поливати, як мінімум 2 рази в тиждень, вранці і ввечері по 1 відру води на 1 дорослий кущ. Особливу увагу поливу слід приділяти в період плодоношення (липень – серпень), коли відбувається процес закладки квіткових нирок. В іншому випадку від нестачі вологи може постраждати майбутній урожай.
Якщо ви недавно посадили рослина, то не можна допускати навіть мінімального пересихання ґрунту до того, як саджанці приживуться і укорінятимуться. Отже, поливати потрібно ще частіше, особливо в суху погоду. На додаткове обприскування холодною водою лохина теж добре відреагує. Якщо погода волога, то молоді кущі поливають раз в три дні. Але не забувайте, рослина не любить застою води, тому розпушування ґрунту перед поливом і мульчування після — процеси обов'язкові.
Підживлення
У перший рік після посадки саджанця на ділянці підживлення голубиці не потрібно. Потім, починаючи з весни другого року, слід підтримувати необхідний рівень кислотності грунту. Для цієї мети підійдуть підкислюючі азотні добрива, наприклад, сульфат амонію.
Він вважається кращим з азотовмісних підгодівель для даної культури. Є деякі особливості його застосування: 50 г вносять рано навесні до початку вегетації, 20 г у період плодоутворення (у травні) і ще 20 г на фазі дозрівання (у червні). У липні азот більше не вносять, так як це може спровокувати ріст пагонів і їх визрівання до морозів.
З фосфорних добрив для лохини добре підходить суперфосфат, який вносять весною в кількості 100-110 г на один дорослий кущ. Калійні добрива для цього сорту також бажані, особливо для поліпшення морозостійкості. Найкраще підійде сульфат калію, з-за відсутності в його складі хлоридів. Дозування 40 г на один кущ цілком достатньо. Посушливим влітку рослина може потребувати додаткового магнії, тому попередньо навесні можна внести 20 г сульфату магнію.
Запилення
Як вже було зазначено, лохина перехресно запилюється, тому на ділянці її потрібно саджати разом з іншими сортами, бажано з однаковими термінами цвітіння. Це забезпечить кращу зав'язування плодів. Помічено, що ягоди в такому випадку більша, ніжніше і набувають кращі смакові якості. Так як Блюэтта скоростигла, то для спільної посадки можна вибрати сорт класичної лохини Дюк, у якого між цвітінням і збором проходить приблизно той же час — 45 днів. За цим критерієм можна порадити один з найпопулярніших пізнього цвітіння — Спартан, високоврожайний сорт Річка або один з кращих запилювачів Джерсі.
Підготовка до зими
Лохина родом з Північної Америки, тому вважається зимостійким рослиною. Але не слід забувати, що в Росії не у всіх регіонах сніжні зими, і не завжди виходить вкрити чагарник під сніговим покривом і цим захистити його від перемерзання. Підготовка до зимівлі починається восени і включає в себе:
- Мульчування грунту деревними перепревшими тирсою, корою, хвойними голками.
![Мульчування лохини]( "Мульчування лохини")
- Внесення добрив. В осінній період це суперфосфат і сульфат калію (по 40 г під один кущ).
![Внесення добрив]( "Внесення добрив")
- Санітарну обрізку рослини: видалення старих засохлих, не плодоносних, обжитих пошкоджених шкідниками і хворобами гілок, а також пагонів нижче 30 см від землі. Після обрізки свіжі зрізи потрібно обробити садовим варом.
![Схема обрізки лохини]( "Схема обрізки лохини")
- Укриття кущів з настанням морозів мішковиною або агроволокном. Не слід вкривати матеріалами, що не пропускають повітря, щоб уникнути появи грибкових захворювань.
![Укриття кущів на зиму]( "Укриття кущів на зиму")
- Якщо випав сніг, то рекомендується присипати їм укрите рослина для ще більшого утеплення.
Збір і зберігання плодів чорниці
Плоди чорниці дозрівають нерівномірно, в кілька хвиль плодоношення. Ягоди змінюють свій колір із зеленого на синій, але відразу ж збирати їх не варто, так як вміст цукрів у них ще дуже мало, і смак може бути кислим, а м'якоть — твердої і зеленої. Почекавши тиждень, можна починати збір, тоді ягоди будуть мати збалансований смак. Однак і занадто довго залишати плоди на кущі не рекомендується, адже з часом вони стають м'якими і можуть легко пошкоджуватися при транспортуванні.
Від умов зберігання залежить і термін, і якість зібраних ягід. Потрібно пам'ятати, що слабкий восковий наліт стирається при збиранні, так і при тривалому зберіганні, тому надовго зберегти презентабельний зовнішній вигляд ягоди не вийде. Але тиждень в холодильнику в домашніх умовах або близько 6 тижнів в холодильній камері при 0°С в промисловості лохина витримає добре, не втративши своїх смакових і зовнішніх якостей.
Шкідники і хвороби
Всі прийоми агротехніки по догляду за лохиною, спрямовані одночасно і на захист від хвороб та шкідників. Доглянуті, підживлені і вчасно обрізані кущі практично не хворіють. Однак не варто забувати про несприятливі погодні умови, в яких ховається небезпека ослаблення і зниження імунітету рослин. Основні культури хвороби та їх симптоми потрібно знати, щоб вчасно запобігти і боротися, якщо хвороба все ж настала.
Рак стебла — найбільш поширене захворювання для всіх сортів лохини, викликане грибком і приводить до відмирання всього куща. Спочатку на листках з'являються дрібні червонуваті плями, які поступово збільшуються в діаметрі, стають бурими і темно-коричневими. Кора рослини засихає, на місці плям утворюються виразки, а молоді кущі і зовсім гинуть. Для запобігання хвороби не слід висаджувати лохину в місцях із застоєм води і перевищувати рекомендовані дози азотних добрив.
З вже наступила хворобою допомагають боротися препарати Топсин, Фундазол, Эупарен у вигляді 0,2% розчинів. Перш ніж обприскувати кущ, уражені пагони обрізають і спалюють. Потім обприскують фунгіцидами 2 рази до цвітіння з інтервалом в 1 тиждень, 1 раз після збору врожаю. Для профілактики застосовують мідьвмісні препарати (наприклад, бордоська рідина) ранньою весною і пізньою осінню.
Сіра гниль — грибкова хвороба вражає всі частини куща. Спочатку утворюються жовті, червоні або бурі плями, потім з'являється густий сірий наліт. Ягоди загнивають цілком, пагони відмирають. Для боротьби з сірою гниллю застосовують ті ж заходи, що і з раком стебла.
До грибкових захворювань культури також відносяться біла і червона плямистості листя. В обох випадках листя рослини покривається плямами відповідного кольору, тільки при червоної плямистості плями дрібні, а при білій — побільше, діаметром 5-6 мм. Уражені листя відпадають, а пагони припиняють свій ріст. Для боротьби та профілактики підійдуть ті ж заходи, що і в двох попередніх випадках.
У списку шкідників лохини також значаться птахи, які люблять об'їдати дозрілі ягоди і цим завдають відчутного удару по врожаю. Проти них можна порадити накривати чагарники дрібною сіткою або розвішувати на гілках блискучі стрічки, які відлякують пернатих.
Лохина сорти Блюэтта висаджується і на заміських ділянках, і на промислових плантаціях. Приватних садівників вона радує простотою у догляді, морозостійкістю, слабкою схильністю хвороб і чудовим смаком ягід, а фахівців-агротехніків — компактністю, можливістю ущільнених посадок, придатністю до машинного збору і гідною промислової врожайністю.
