Черешня Великоплідна популярна серед садівників завдяки великим розмірам ягід і їх якісним показникам. Ця особливість далеко не єдина гідність культури. Детальніше про це та правила вирощування, читайте нижче.
Історія селекції сорти
Виведена черешня Великоплідна в 70-х роках минулого століття в Укрнді зрошуваного садівництва. Авторами сорту стали українські вчені М. Т. Оратівський та Н. В. Туровцев.
Отримана культура в результаті запилення сорту Наполеон поєднанням пилку черешень Валерій Чкалов і Ельтон Жабуле.
Вже в 1983 році Великоплідна черешня була внесена в український реєстр сортових рослин. Культура швидко поширилась по всій території України та іншим країнам пострадянського простору. У Росії культивується по Південному і Центральному регіонах.
Опис культури
Висота дерева цього сорту може досягати 4-5 м. Для культури характерна висока сила росту.
Форма крони куляста. Облистяність і загущенность пагонами середня. Скелетні гілки міцні, товсті. Кора біла, гладка. Листя великі, загострені на кінцях, по краях пильчасті. Пофарбовані в насичений зелений колір.
Квітки великих розмірів, п'ятипелюсткові, зонтичної форми. Плоди формуються переважно на букетных пагонах і однорічних приростах.
Ягоди великі, широкоокруглою форми, вагою від 10 до 18 р. Шкірка щільна, темно-червона, майже чорна. М'якоть хрящувата, соковита, також забарвлена в інтенсивний червоний колір. Кісточка легко відділяється від м'якоті. Смак ягід кисло-солодкий, освіжаючий.
Характеристика сорту
Оптимізувати свою роботу по вирощуванню і догляду за черешнею допоможе вивчення її основних характеристик.
Посухостійкість і зимостійкість
Культура володіє досить високою вологостійкістю. Гірше рослини переносять дуже високу вологість ґрунту.
У дощові роки і при високій інтенсивності поливу знижується якість врожаю — плоди стають водянистими, не накопичують достатньої кількості цукру і розтріскуються.
Але, це відноситься тільки до дорослих, плодоносним екземплярів. Молоді саджанці погано переносять холод. У зв'язку з цим садити деревця потрібно тільки навесні.
Запилення, період цвітіння і терміни дозрівання
У фазу плодоношення рослини вступають вже на 4 рік після посадки. Цвітіння починається пізно і залежить від кліматичних умов. Так на півдні дерева можуть зацвісти вже в квітні, а в помірному кліматі тільки в кінці травня. Основна умова для вступу в фазу цвітіння — середньодобова температура +15°С. Культура самобезплідні. Для отримання врожаю потрібно поряд з Великоплідної черешнею висадити кілька дерев запилювачів з аналогічними термінами цвітіння.
- Самі кращі запилювачі для розглянутого сорти:
- Великоплідна жовта і рожева;
- Франсіс;
- Сюрприз.
Плоди визрівають в кінці червня — початку липня в залежності від того, коли почалося цвітіння.
Врожайність і плодоношення
Культура характеризується стабільно високим регулярним плодоношенням без періодів простою. З одного дерева можна щорічно збирати від 44 до 56 кг врожаю.
Стійкість до хвороб і шкідників
Рослина відрізняється високою резистентністю до хвороб і паразитів. Проте для підтримки цієї якості необхідно виконувати всі правила агротехніки і проводити профілактику. Культура володіє генетичною стійкістю до моніліозу.
Переваги і недоліки сорту
- На підставі характеристики рослини можна виділити наступні його переваги:
- висока урожайність регулярна;
- хороші товарні якості плодів;
- висока резистентність до захворювань і шкідників;
- генетична стійкість до ураження моніліозом;
- стійкість до посухи та морозів.
Єдиним недоліком рослини є самобесплодность.
Особливості посадки
Основними факторами, що впливають на приживлюваність і розвиток дерев, є вибір відповідної місцевості і підготовка до посадки. Крім цього, особливу увагу потрібно приділити підбору садивного матеріалу.
Рекомендовані терміни і вибір відповідного місця
Черешня розглянутого сорти досить велика, тому їй потрібен просторий ділянку. На одне дерево має припадати площа не менше 4 м.
Важливо, щоб місцевість добре освітлювалася і не продувалася протягом, тому слід віддати перевагу південних, південно-східний або південно-західним ділянок.
У зв'язку з поганою переносимістю рослиною перезволоження коренів, необхідно заздалегідь вибрати місце, де залягання ґрунтових вод не вище 2 м.
Найкраще черешня Великоплідна розвивається і плодоносить на пухких добре удобрених грунтах. Ідеальними в цьому плані є суглинки і супесчаники. Але, далеко не на всіх ділянках грунт має необхідні якості. Виправити ситуацію можна за допомогою внесення в грунт додаткових елементів, які підвищать його аераційні якості і збагатять поживними речовинами.
Ще одним важливим показником є кислотність. Вона повинна бути нейтральною — в межах рН 5-6.
Як вже описувалося вище, саджанці Великоплідної володіють низькою стійкістю до перепадів температур. У зв'язку з цим висадку краще всього проводити навесні, навіть у південних регіонах.
Маніпуляцію проводять до набрякання бруньок, з середини квітня до кінця травня в залежності від погоди. Такий підхід дає можливість аграрію повністю простежити процес приживання і вегетації рослини після посадки.
Крім цього, за теплий період часу, саджанці встигнуть адаптуватися до кліматичних умов певної зони і придбати певний імунітет до настання холодів.
За півроку до посадки обов'язково проводять підготовку ділянки. Його розчищають, культивують на глибину 30 см Після чого знезаражують розчином мідного купоросу 3% концентрації.
На важких ґрунтах, до першого варіанту додають ще по 10 кг піску і торфу. Відразу після внесення добрив проводять ще раз перекопування на глибину 30 див.
Вибір і підготовка посадкового матеріалу
Саджанці розглянутої черешні і опыляющие рослини краще купувати в розплідниках, які пропонують посадковий матеріал, адаптований до конкретної кліматичній зоні. Найкраще приживаються примірники однорічного і дворічного віку.
Основні правила вибору саджанців черешні:
- Зверніть увагу на стан штамба — його висота повинна становити не менше 1 м і не більше 2. Стовбур вирівняний, гладка, без тріщин, наростів і ознак ураження шкідниками або хворобами. У однорічних примірників бічних гілок бути не повинно взагалі, а у дворічних — від 3 до 5 скелетних пагонів довжиною не менше 35 див.
- Огляньте кореневище рослини — воно повинно складатися з 3-4 великих коренів, покритих безліччю додаткових. Перевірте еластичність кореневих відростків — добре зволожений, не пересохлий корінь вільно лягає кільцем навколо пальця. Якщо виконати таку маніпуляцію неможливо, краще відмовитися від покупки.
- Обов'язково огляньте поверхню щеплення — вона знаходиться на відстані 5 від кореневища, виглядає як невеликий вигин на штамбі. На цьому місці повинен бути заживший слід від зрізу підщепи. Якщо ділянка свіжий, значить рослина заражена грибком, тому відразу варто відмовитися від покупки такого матеріалу.
Безпосередньо перед посадкою, саджанці, треба правильно підготувати. Головні маніпуляції проводяться з корінням. У будь-якому випадку при викопуванні перед продажем, перевезенні та зберіганні, вони отримують травми і підсихають.
Безпосередня посадка
Оптимальна схема посадки для розглянутої культури 4×4 м, можна навіть 5×5 м. Ями готують за тиждень до висадки рослин. Глибина лунки 80 см, ширина 1 м.
Верхній шар висотою до 40 см змішують з 20 кг компосту, 100 сірчанокислого калію і 200 г суперфосфату. Нижні 40 см ґрунту переносять в інше місце на ділянці. Отриманим поживним ґрунтом заповнюють лунку на третину, потім забивають кілок, і заливають 20 л води.
Посадка проводиться наступним чином:
- У центрі ями, з південної сторони від кола, споруджується конусоподібний насип з поживного грунту.
- На цю насип, встановлюється коренева система саджанця, акуратно розправляється.
- Далі проводиться вирівнювання по кореневій шийці шляхом збільшення або зменшення насипу — місце щеплення після заповнення ями грунтом має бути на 5 см вище грунту.
- Далі яма засипається ґрунтом.
- Після заповнення лунки, грунт у пристовбурних колі ущільнюється.
- На відстані 20 см від штамба формується кругової рів глибиною 10 см, в який заливається 20 л води.
- Після осідання ґрунту, досипається відсутній шар і проводиться мульчування компостом на висоту 5 див.
- Штамб підв'язується до кілка.
Подальший догляд за рослинами
Через місяць після посадки рослини потрібно полити. На молоді неплодоносящие примірники йде від 20 до 40 л води. Аж до моменту початку плодоношення їх поливають раз на місяць. Якщо природних опадів вистачає, то рідше.
Плодоносних дерев вносять вологу за графіком:
- на стадії набухання нирок;
- після цвітіння;
- за 3-4 тижні до повного дозрівання плодів.
Дорослій рослині потрібно близько 60 л води за раз.
Удобрювати дерева починають з 3 року життя на ділянці. Надалі підживлення проводять раз в 2 роки. У момент набухання нирок паралельно з першим поливом у воду для зволоження додаю 6 ст. л. сечовини або нітрофоски.
Через 2 роки замість мінерального добрива на 60 л води потрібно додати 10 л рідкого коров'яку. Відразу після цвітіння на 60 л води додають 10 кг компосту і 1 кг деревної золи. Цю підгодівлю не замінюють через 2 роки, а проводять також. Восени, приблизно в середині жовтня, під перекопування вносять по 200 г суперфосфату і 100 г сірчанокислого калію. Через 2 роки замінюють мінерали на 10 кг компосту і 10 кг перепрілого гною. Органіку також вносять під перекопування.
Обрізка дерева потрібна тільки підтримуюча та санітарна. Крона формується самостійно.
Хвороби і шкідники
Розглянутий сорт черешень не рекомендується обробляти хімпрепаратами без особливої потреби. Вона дуже рідко піддається нападам шкідників і уражається хворобами.
Основна робота аграрія має бути спрямована на профілактику, яка полягає в наступних моментах:
- Прибирання ділянки восени від опалого листя, плодів.
- Перекопування навесні і восени пристовбурового кола на глибину 15 см, міжрядь на 20 див.
- Своєчасне внесення добрив і дотримання графіка поливу.
- Оброблення ранових поверхонь після санітарних обрізок 1% розчином мідного купоросу з подальшою герметизацією садовим варом.
- При тривалому дощовому періоді опудривание по листу і грунті деревною золою.
Якщо так сталося, що на черешню напали шкідники, використовують препарати «Інта-Вир», «Актеллік» або «Актара» згідно інструкції. Якщо відзначаються ураження грибком, то з хімзахисту застосовують «Манкоцеб» згідно інструкції. Він володіє високою здатністю до пригнічення більшості грибкових штамів.
Збір і зберігання врожаю
Прибирання проводять по мірі визрівання врожаю. Знімають плоди з гілок разом з хвостиками. Відразу ж розкладають у ящики з дерева або пластику. Краще всього укладати продукцію не більше, ніж в 2-3 шари, перестилаючи їх папером. Це дозволить довше зберегти якість ягід.
При зберіганні в холодильнику черешні зберігають свою якість на протязі 20 днів. Продукція непогано переносить транспортування, що робить її вигідною для комерції. Також черешні цього сорту гарні в різних кулінарних інтерпретаціях і зимових заготовках.
Основною перевагою, за яку аграрії цінують сорт черешні Крупноплідна, є якість ягід. Крім цього, культура володіє високою резистентністю до захворювань, шкідників і невибаглива у догляді.
