Особливості черешні сорту Улюблена Астахова

Додати в обране

Facebook Telegram

5 лайків

Складно зустріти людину, який би ставився байдуже до солодким і соковитим ягід черешні. Довгий час це плодове дерево могло приносити врожай тільки в умовах вирощування в південному теплому кліматі. Але, на щастя, з розвитком селекції було виведено безліч сортів, які, завдяки своїй зимостійкості і невибагливості, спокійно приживаються в регіонах середньої смуги, а якість врожаю при цьому нітрохи не відрізняється від південних родичів. Одним з яскравих представників таких сортів є черешня Улюблениця Астахова.

Опис та характеристика сорту Улюблена Астахова

Черешня Улюблениця Астахова була виведена завдяки плідній роботі фахівця з селекції Каньшиной М. В., яка була співробітником Всеросійського НДІ р. Брянська. Сорт отримав свою назву як данину пам'яті відомого селекціонера Астахова А. В., дружина Каньшиной. Районування в Центральному регіоні сорт отримав в 2011 році і, завдяки своїм високим характеристикам, широко поширився не тільки на території Нечорноземних районів, але навіть на Уралі.

Дерево і плоди

Плодові дерева цього сорту відносяться до середньорослих і у висоту досягають 4-4,5 м. Крона розлога, овально-округлої форми, среднезагущенная. Кора дерева має темно-сірий відтінок і легке лущення. Листя — темно-зелена, середнього розміру, еліптичної форми, з невеликими щербинами по краях. Суцвіття — білі, блюдцеобразние, в кожному з них міститься по 3 квітки. Черешня Улюблениця Астахова — високопродуктивний зимостійкий сорт Ягоди відрізняються великими розмірами, з темно-червоною, ніжною шкіркою. М'якоть соковита, м'ясиста і солодка, з легко відокремленою кісточкою. Плоди прикріплені до короткої, не толстой плодоніжки. Маса ягід черешні становить 6-8 р. Смакові характеристики високі — 4,8 балів з 5 можливих. Плоди є універсальними і можуть вживатися як в свіжому вигляді, як і в переробленому (віджимання соку, консервація тощо).

Врожайність і терміни дозрівання

Черешня Улюблениця Астахова є середньопізніх сортом: період цвітіння настає в травні, а ягоди можна збирати на початку-середині липня. Плодоношення починається на п'ятий рік життя рослини. Врожайність становить близько 10 кг з одного дерева (врожайність у промислових садах досягає 70 ц/га).

Морозостійкість

Висока стійкість до низьких температур, мабуть, найяскравіша характеристика цього сорту. При складанні опису сорту була вказана четверта зона морозостійкості, що відповідає температурному режиму -34°С — явище досить рідкісне для подібних плодових дерев. Однак, незважаючи на свої можливості, черешню, особливо в перші роки життя, все ж рекомендується вкривати на зиму і при зворотних заморозках, а також вирощувати в місцях, захищених від північних вітрів

Запилювачі

Сорт Улюблениця Астахова є частково самоплідних, а тому потребує сусідстві з деревами-запилювачами. Кращими сортами стануть черешні Іпуть, Ревна, Тютчевка, Овстуженка, розташовані в 7-10 м від Улюблениці Астахова. При цьому позитивно впливає на врожайність використання двох і більше різних сортів. Добре в цих цілях також підійдуть плодові дерева вишні (період цвітіння яких збігається з цвітінням сорту Улюблена Астахова), а от що ростуть неподалік яблуні, груші або сливи можуть перешкодити перехресному запиленню.

Переваги і недоліки перед іншими сортами

• Серед основних плюсів цього сорту зазначаються:
• високий рівень зимостійкості;
• чудові смакові якості;
• високий показник врожайності;
• стійкий імунітет до різних захворювань.

• Мінусів у сорту не так багато, а основними є:
• необхідність у висаджуванні поруч дерев-запилювачів;
• вразливість черешні перед весняними заморозками.

Вибір якісних саджанців для посадки

Приступаючи до вибору саджанців, слід знати, що найбільш підходящим варіантом стануть однорічні рослини, чия коренева система розвинена недостатньо — таке дерево легше переносить травми при пересадці і швидше приживається. Необхідно також звернути увагу на наступні фактори:

1. Місце окулірування (зазвичай знаходиться на відстані 7-15 см від кореневої шийки саджанця і має вигляд деякого викривлення стовбура) — відсутність цієї ознаки вказує на те, що перед вами саджанець, який в подальшому не буде мати сортових ознак.
2. Однорічний саджанець черешні має висоту близько 1,5 м і відрізняється наявністю 2-4 відгалужень, при цьому в межах норми вважається і їх повна відсутність.
3. Згідно ГОСТу, придбаних на саджанцях повинен повністю відсутнім листової покрив.

Незважаючи на те що посадкою молодих дерев черешні рекомендується займатися у весняний період, досвідченим садівникам відомо, що найбільший вибір посадкового матеріалу представлений саме восени. Щоб саджанець зберігся до весни, проводять прикапывание, яке дозволяє вберегти саджанці від холоду і нападів гризунів. Складається воно з кількох етапів:

1. Викопують канаву завглибшки 40-50 см, зі східно-західним розташуванням.
2. Саджанці укладають у заглиблення, при цьому крона залишається над землею і спрямована на південь (таке розташування дозволяє захистити молоду кору від сонячних опіків).
3. Кореневу систему рослин засипають ґрунтом і рясно поливають.
4. Зверху все вкривають ялиновим гіллям, що вбереже саджанці від нашестя гризунів і захистить від зимових холодів.

Правила посадки черешні

Процес подальшої підготовки саджанців до посадки є одним з основних етапів вирощування черешні, а також фактором, який має пряме відношення до показників майбутньої врожайності. Саме тому так важливо уважно ознайомитися з основними правилами даної процедури і заздалегідь подбати про умови здорового росту і розвитку черешні в саду.

Терміни посадки

Визначаючись з термінами посадки, слід брати до уваги кліматичні і погодні умови регіону, в якому розташовується ділянка з садом. В умовах помірного клімату середньої смуги оптимальним часом для висаджування саджанців на постійне місце стане кінець березня-початок квітня — коли грунт вже розмерзлася, але процес набрякання бруньок ще не почався. У цей період рослини ще перебувають у стадії спокою і легко переносять стрес, пов'язаний з пересадкою.

А ось осінній період погано підходить для висаджування черешні — є велика ймовірність її підмерзання взимку. При необхідності місце вирощування саджанців можна змінити до настання літньої спеки, але тільки за умови закритою кореневою системи.

Вибір місця для посадки

Рішення у виборі місця під майбутнє зростання саджанців черешні слід приймати, ґрунтуючись на такі ознаки:

• ділянку землі, на якому буде рости дерево, в ідеалі повинен знаходитися на невеликому підвищенні, що забезпечить отримання достатньої кількості сонячного світла і виключить можливість близького пролягання ґрунтових вод (не менше 2 м);
• місце повинне бути надійно захищене від протягів і північного вітру.

Підготовка посадкового ділянки

Підготовка ділянки під саджанці починається в осінній період: грунт необхідно перекопати на глибину до 30 см, а також внести органічну підгодівлю (гній, перепрілий компост) та комплексні мінеральні добрива. У закисленные грунту додають вапно.

В цей же час готується посадкова яма під саджанець — час до посадки дасть можливість землі просісти і рівномірно зволожити. Глибина ями становить 60-80 см, діаметр — 80-90 см (ці показники можуть дещо змінюватись, в залежності від розміру кореневої системи рослини).

Безпосередня посадка

Процедура посадки складається з декількох етапів:

1. При викопуванні посадкової ями верхній шар, більш родючий, перемішують з добривами, в якості яких добре підійдуть перегній, суперфосфат, деревна зола або хлористий калій — це дасть можливість саджанцю легше прижитися і швидше розвиватися.
2. Кореневу систему саджанця ретельно оглядають: пошкоджені ділянки або фрагменти з гнильними утвореннями видаляють. У разі, якщо корінь трохи підсох, його на кілька годин опускають у воду. Безпосередньо перед посадкою коріння опускають у розчин глини чи гною.
3. На дно ями забивають кілок, потім всю яму засипають сумішшю з верхнього шару грунту і добрива, а після — нижнім шаром ґрунту, до освіти невисокого пагорба.
4. Коренева шийка саджанця повинна знаходитися на 6-7 см вище рівня землі.
5. Саджанцю акуратно розправляють коріння шляхом струшування, а потім поміщають на горбок, присипаючи коріння наполовину землею.
6. Під корінь рослини заливають 1 відро води і повністю засипають ґрунтом.
7. Землю акуратно утрамбовують, саджанець прив'язують до кілочка, а навколо формують стовбурову лунку.
8. Посаджену рослину поливають ще одним відром води, а стовбурову лунки мульчують тирсою.

Відео: інструкція по посадці черешні

Особливості догляду за черешнею

Як і у випадку посадкових робіт, дотримання основних правил агротехнічних заходів належить до основних принципів здорового росту і розвитку рослини, що гарантовано призведе до можливості отримання багатого і якісного врожаю.

Полив рослини

При внесенні води в грунт слід дотримуватися золотої середини — грунт пристовбурового кола повинна бути зволожена на глибину близько 50 см, але при цьому не повинна закисати. Молоде дерево, нещодавно висаджена на постійне місце, вимагає частого поливу — кожні 2-3 тижні. В умовах тривалої спеки частіше — кожні 7-10 днів. Дорослі дерева поливають всього 3 рази за весь рік:

• перший полив проводять відразу після періоду цвітіння;
• другий раз воду вносять в період формування і дозрівання ягід;
• втретє грунт зволожують восени, після того, як опаде листя.

Разом з тим, у весняно-літній період на одне дерево черешні потрібно від 3 до 6 відер води (обсяг може дещо змінюватись у залежності від погодних умов і частоти дощів), а перед настанням холодів грунт зволожують більш інтенсивно — на глибину не менше 70 див. Такий полив значно підвищить зимостійкість дерев і сповільнить промерзання грунту. Для підвищення газообміну у верхньому шарі ґрунту та тривалого збереження вологи у ґрунті, а також з метою рятування від смітної трави рекомендується проводити розпушування землі в пристовбурних кіл перед кожним поливом. Завершувати процедуру краще всього внесенням підгодівлі і мульчуванням.

Підживлення

Внесення добрив є важливою частиною процедур по догляду за деревом. Зазвичай протягом року проводять мінімум 3 підгодівлі:

1. Перший раз дерево удобрюють в кінці весни — вносять 150-200 г сечовини, 300-400 г суперфосфату і 100-120 г сірчанокислого калію.
2. Другу підгодівлю вносять в середині літа, відразу після збору врожаю. В цьому випадку застосовують калійно-фосфорні добрива.
3. Третій раз добрива вносять в грунт в кінці літа-початку осені і використовують органіку (підійде розчин коров'яку або курячого посліду).

• на початку весни — 5-10 г карбаміду/1 м2;
• в період цвітіння — 15 г сульфату калію/1 м2;
• восени — 25 г суперфосфату/1 м2.

Побілка дерева

В осінній і весняний періоди в якості профілактичних заходів штамб дерева і нижні підстави гілок обробляють побілкою. Така процедура дозволяє уникнути розтріскування кори і сонячних опіків. Проте рослина слід підготувати до такої процедури:

• видаляють стару кору допомогою сталевої щітки для чищення металевих виробів;
• весь ділянку для побілки обробляють розчином мідного купоросу (з розрахунку 100 г речовини на відро води);
• після повного висихання розчину всі тріщини на дереві замазують садовим варом.

Для виключення розриву кори у молодих дерев наприкінці весни необхідно провести процедуру бороздования штамба і розгалужень — з допомогою гострого ножа роблять вертикальні надрізи, довжина яких становить 12-15 см

Обрізка гілок і крони

Плодові дерева черешні досить легко переносять будь-яку обрізку, але за умови правильного подальшого догляду. В іншому випадку така процедура може стати причиною початку виділення глею. Найчастіше, обрізка дерев проводиться навесні, до початку сокоруху, і восени, після закінчення вегетації. Однак регулярної весняної обрізки буде цілком достатньо. Перший раз обрізку дерева проводять у віці двох років (з рослини видаляють зіпсовані, побиті морозом і інші небажані відростки і гілки) і виконують формування крони. При проведенні даної процедури слід знати, що гілки, розташовані горизонтально, дають найбільш ранній урожай і у великих кількостях. Досвідчені садівники також рекомендують обробляти місця зрізів садовим варом, який сприяє швидкому заростанню.

Хвороби і шкідники

Черешня Улюблениця Астахова має стійкий імунітет до різних захворювань, вражає плодові дерева. Однак кожному садівникові рекомендується знати основні ознаки найпоширеніших захворювань та уражень шкідниками рослин, правила лікування і способи проведення профілактики:

1. Парша — захворювання, при якому на ягодах з'являються зелено-коричневі плями. Наслідком хвороби стане розтріскування плодів, їх всихання та опадання. В якості лікування використовують обробку дерева розчином «Купрозана».
2. Клястероспоріоз (дырчатая плямистість) — основною ознакою є коричневі плями, діаметром близько 5 см, які проявляються на різних ділянках дерева. На листках плями всього протягом декількох днів висихають і кришаться, що призводить до руйнування і загибелі листяного покриву черешні. На ягодах дырчатая плямистість виявляється у вигляді темно-червоних плям, які ведуть до усихання плодів. Помітивши перші ознаки хвороби, уражені фрагменти дерева видаляють з дерева і спалюють, а рослина обробляють бордоською рідиною (2 рази через кожні 10 днів).
3. Кокомікоз — має вигляд яскраво-червоних плям, що з'являються на ягодах черешні та її листі. Наслідками цієї хвороби може стати втрата листяного покриву дерева і загальне зниження зимостійкості. В якості боротьби використовують обробку бордоською рідиною, а профілактика полягає у видаленні уражених фрагментів і перекопці ґрунту пристовбурового кола навесні і восени.
4. Моніліоз (плодова гниль) — на початковій стадії недуги на поверхні ягід з'являються невеликі плями, які всього за кілька днів можуть призвести до почернению черешні та її усихання. Після видалення всіх уражених захворюванням плодів дерево слід обробити фунгіцидними препаратами.
5. Бура гнилизна — має вигляд невеликих плям з темно-бордовою смугою, які з'являються на зовнішній стороні аркуша і швидко збільшуються в розмірі. При цьому тильна сторона покривається чорними цяточками. Наслідком хвороби стає висихання і обпадання листя. Профілактика і лікування полягають в обробці бордоською рідиною.
6. Плодова міль — це паразити, які харчуються листям дерева і можуть призвести до її повного знищення. В якості лікування використовують народні методи: в 3 л води розводять 2 ст. деревної золи і настоюють протягом 20-24 годин. Далі в розчин додають мильну стружку, 40 мл оцту і доливають воду до повного об'єму в 10 л. Перший раз обробку проводять в середині весни, другий раз — після цвітіння дерева.
7. Листова попелиця — комахи, які харчуються соком листя, що призводить до її загибелі. Проти навали шкідників застосовується хімобробка або народні способи (наприклад, настій з мила і тютюну).

Збирання врожаю і його зберігання

Збір урожаю різних ягід можна проводити двома способами:

• доїнням — ягоди збирають в непромокальний фартух, після чого акуратно пересипають в підготовлену тару, выстеленную папером;
• стрижкою — плоди зрізають з частиною плодоніжки, що значно підвищує їх транспортабельність та термін зберігання.

Вибираючи час для збирання врожаю, слід брати до уваги той факт, що «упустити» черешню дуже легко — зволікання всього в декілька днів може призвести до осипання ягід або їх псування птахами. Практично єдиною причиною, по якій можна відкласти збір ягід, є дощ, оскільки мокрі ягоди можуть легко зіпсуватися при зберіганні. Але і поспішати теж не варто, оскільки зірвана черешня не дозріває. Оптимальним часом для збору врожаю є ранок, а після висихання роси. Рівень лежкості у Улюблениці Астахова невисокий — за умови зберігання в погребі чи холодильнику з температурою повітря +1...+5° С черешня може пролежати близько двох тижнів (якщо ягоди збиралися методом стрижки). Трохи продовжити термін зберігання можна з допомогою використання пластикових контейнерів або герметично закритих пакетів в якості основної тари. В інших випадках, при бажанні зберегти черешню довше, можна використовувати заморозку.

Черешня Улюблениця Астахова не дарма має широку популярність серед садівників — високі смакові якості, невибагливість у відході, регулярний багатий урожай і, головне, висока морозостійкість, роблять цей сорт одним з небагатьох, які підходять для власників дачних ділянок, що перебувають у різних кліматичних умовах.